“你迷三倒五地乱讲什么？我可告诉你，这事千万别往小麦身上扯！”
程土旺瞪了赵小手一眼。他抬头看了看天，半晌，这才用手拍了拍头额，长长吐出一口气，缓缓地说道，“我们板桥村一直是穷出了名的，看来这是老天开眼了，要赏赐我们一些福利了！”
第6章 绛珠果
就在程土旺和赵小手在地头研究秧棵的事情时，程小麦已经起床了，钱红英给他煮了一碗鸡蛋面条，在上面撒了一些翠绿的香椿头末子，又放了一勺儿子最喜欢吃的熬熟了的木榨香油。
现在的人，是很难品尝到这种正宗的木榨香油了。
用木榨榨油，是由前辈传下来的非常古老的工艺，纯粹的苦力活，与机榨相比，工序十分繁杂。
从筛菜籽、炒菜籽、将菜籽碾成粉末，再将菜籽粉上锅蒸，一锅一锅地蒸熟，裹上一层金黄柔软的早稻草，装入铁箍压成饼状，放进木榨槽中，开始撞榨，这整个过程至少要经过十多道工序，还都是人工操作。
木榨香油的特点就是醇香天然，最接近乡村原始的味道，品尝这种香油，特别容易让人联想到乡村三月里那一片片金灿灿的油菜花、在花间繁忙的蜜蜂，以及春天原野里升腾弥漫的勃勃生机。
当钱红英将这一大碗色香味俱全的鸡蛋面条，往桌子上一放时，整个屋子都飘溢一种诱人的香气。
“哇，好香啊！”
程小麦闻着面前这香喷喷、让人馋涎欲滴的鸡蛋面条，他也顾不上和老妈客气谦让了，唏哩哗啦地狼吞虎咽起来。
看着儿子吃得这么香，钱红英坐在一边笑眯了眼。
程小麦一会子就将那碗鸡蛋面条全扫荡到肚子里了，打了一个饱嗝，他这才想起屋里少了一个人，问：“妈，我姐呢？”
钱红英笑着说道：“天还没有亮呢，你姐就回婆家了！”
“干嘛那么早回去啊？”程小麦显得有些遗憾。
“你姐夫常年在外面跑，他妈身体不好，吃喝都得靠你姐伺候，她能在这里呆得住么！”
钱红英问，“你找你姐有事么？”
“也没什么事，”程小麦说，“这次我回来，给姐和她家里人带了一些吃的。既然她回去了，改天我送过去吧！”
钱红英笑了，说道：“这你别操心了，我在你那帆布包里发现带的东西的，都给你姐带回去了。”
她知道这对姐弟俩的感情是很深的。程小麦每次回来，都会习惯性地给他姐带上一大堆东西，钱红英哪有不知道的。
女儿要走的时候，钱红英就在儿子的那个帆布包里，翻出了那些东西，都给她带上了。
听老妈这么一说，程小麦笑了，说：“那好，省得我往姐家跑了。我到后山去转转！”
“行，爬高落低的，小心一点！”
“妈，我会留心的！”
程小麦出了门，脚板底下就跟抹了油似的，径直往后山的雷公嘴那一带赶了过去。
打小的时候，程小麦就喜欢往那里跑，主要是雷公嘴一带物种丰富，特别是一些野生鲜果，皖南一带能够出产的，这里几乎都有。
拿眼下这个季节来说吧，正是桑椹、野草莓、树梦子、野荔枝、胡颓子、悬钩子等成熟的时候。
估计在这里面一些野生鲜果的名字，城里人连听都没听说过。
比喻树梦子吧，果实和口味和草莓一样，不过，一个是地里生的，一个是长在树上的。最早别人为什么管它叫树梦子，难道乡下的树也会做梦？
野荔枝外形看着和荔枝差不多，可却并不是荔枝，它是单个生的，口感特别的鲜甜。它还有另外一个名字，叫柘树果。
胡颓子别名叫羊奶子、三月枣、甜棒子，果实熟透了时，红中带紫，甜中微酸，吃起来十分爽口。
有人说悬钩子就是鲁迅笔下的覆盆子，其实是两码事，它们同属蔷薇科，但悬钩子是悬钩子，覆盆子是覆盆子。
悬钩子果实长得就像花球一样好看，闻着很香，一般女孩子拿在手上左看右看半晌舍不得吃，忍不住尝试舔了一下，一下子就管不住嘴了，那味道甜中透香，太美了啊。
这些果实长得都比较小，看上去不起眼，山里人也没有谁想到将这种东西开发出来卖钱，可这对于孩子们来说，正好是解馋的时令鲜果，一吃一个饱，满口生香。
说来也怪，山里的鼻涕娃们，好像天生的就能识别哪些果子能吃，什么果子不能吃，从来就没见谁家的孩子因摘野果子吃中了毒的。
半个小时不到，程小麦就赶到了雷公嘴的一个山洼地里。那里一片繁花杂树，蜂飞蝶舞，各种红的、黄的、青的野生鲜果，以及那些在风中摇曳的五颜六色的花朵，一下子扑入了他的眼帘中。
微风拂动，异香扑鼻，这里的空气不仅让人沉醉，也特别养人。
程小麦就好像一个馋嘴孩子似的，一连采摘了许多野草莓和悬钩子塞进嘴里，吃了一个畅快，弄得一嘴都是紫红的果汁。
不过，他也不敢贪吃太多，避免撑了。
他想到自己来到这里的目的，意念一动，右手掌心里多了一捧灵泉水，轮棵给那些悬钩子浇灌了起来。
程小麦想试验一下神农灵泉，对野生水果有什么奇迹出现。
他比较偏爱于悬钩子的果型和明艳的色彩，专门挑选了一百棵悬钩子，浇灌在它们的根部上面。
接下来，程小麦在附近兜了一圈，两个多小时后，他又转了回来。
当他眼睛扫过那些被灵泉浇灌过的悬钩子时，简直不敢相信自己眼睛所看到的一切，会是真的！
也就两个多小时，那一百棵蔷薇科植物，好像变了一个新物种似的，原本只有蚕豆大小花球一样的果实，居然变得有婴儿拳头一样大小，果肉宛若一粒粒红色珍珠堆砌而成，鲜艳夺目，香气扑鼻。
这完全颠覆了植物的生长规律啊！
更让程小麦惊讶的是，悬钩子为保护果实不受飞禽的伤害，竟然在果实的底部，生出带有硬刺的叶片，成环形状将那鲜艳欲滴的果实包围在了中间。
果然，一些飞鸟在闻到这里的香气时，成群飞扑了下来，谁知还没有下嘴品尝到美食，就被悬钩子叶片的倒刺伤了身子，发出杂乱的尖叫，抖落下一片片羽毛，逃离了这片山洼地。
古人说，万物有灵，这话还真一点都不假，想不到这经过灵泉浇灌的悬钩子，自我保护能力还蛮强的。
问题是，这还是原来的悬钩子吗？
当程小麦伸出右手，刚刚接触到果实时，脱口叫喊道：“绛珠果！”
就在程小麦好奇自己怎么管悬钩子叫成红绣球时，脑海里顿时涌现出一串串信息：
果名：绛珠果。
性味：甘甜微酸，无毒。
药用：醒酒，止渴，祛谈，化毒；可治痛风，腰肌劳损，护肝明目，补阳养肾，增强免疫力等。
用法：可生吃，切片做汤，酿酒，晒成干果泡茶喝等。
来源：绛珠果为原始野生水果，因鲜嫩汁多，颜色红艳，招人喜爱，故又名仙人果。后因气候生异，绛珠果因一些元素的丧失，退化成现在的悬钩子。
在得到这些信息时，程小麦立马就想到夜间所做的那个梦，心里清楚这都是《神农经》所反馈给他的。
他真的没想到梦中的事情都是真的！
让他更加想不到的是，因为灵泉的浇灌，两个小时不到，使得悬钩子居然发生了脱胎换骨的变化，还原成了原始的水果绛珠果。
程小麦心中十分激动，他取出手机，一连给绛珠果拍了几张特写，以“乡下老麦”的网名，发到了“乡情论坛”上。
他在图片的后面，详细介绍了这种水果的特性；既然绛珠果在植物史上是存在的，他想借此看看有多少人能了解这种水果。
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第7章 酿酒
在论坛上发完图片后，程小麦收了手机，两眼望着面前鲜艳夺目的绛珠果，心里那一个开心啊，他想将这些水果摘下来，多酿几罐酒，给爸妈喝。
爸妈常年在地里劳作，免不了落下腰肌劳损各种病症，如果让他们多喝一些这样的果酒，这对身体的改善肯定有好处。
更何况在这种绛珠果里面，还含有灵泉的珍贵元素。
程小麦在来的时候，就准备了几只塑料袋子，现在还真的派上用场了。
虽说在绛珠果外表还有一层防护层，可这难不倒程小麦的，他伸手剥开外围生满倒刺的叶子，轻易就将那鲜艳的果实给摘下来了。
这绛珠果与悬钩子虽然在外型上一模一样，但也有不同之处：悬钩子果肉很嫩，受不得半点挤压，否则，容易破损流出汁水。绛珠果肉质也非常的嫩，但在外珠有一层薄若蝉翼般的保护膜，不怕遭受到挤压。
在吃的时候，撕下那层保护膜，轻轻咬上一口，满嘴甘甜清爽的汁液，没有任何的渣滓。
他这一举动，可将林间的那些闻香而来的鸟类给羡慕死了，它们想品尝一下这种果子，却被扎得一身羽毛纷飞，这人怎么就一点事都没有呢？
人比人，气死人；这鸟比人，真是羽毛飞一地啊！
程小麦可顾不得那些鸟类的感受，将那些绛珠果一一采摘下来，装进了袋子。看看袋子已经装得差不多了，还有剩下的三十多棵没再采摘了。
看看日头快顶中了，程小麦又用灵泉浇了一些悬钩子和野草莓什么的，然后拎着那几只装得满满的绛珠果，往家赶去。
正是春忙的时候，村里人都下地去了，一般中午都不回来吃饭，备了点心在地头吃。
所幸程小麦一路上没有遇到任何人，否则，别人看到他袋子里的绛珠果，一时间，他还真不知道如何向他们解释。
赶到家里的时候，钱红英看到儿子拎了几袋水果进来了，颜色红艳艳的，满屋子都是香气。
她惊讶地问道：“小麦，这是什么水果？好香啊！”
程小麦笑着说道：“这是我在后山采摘的水果，这水果叫绛珠果，味道特别好，营养价值也非常高！”
说着，他在袋子里取出一只绛珠果，递到钱红英手里，“妈，你尝尝！”
钱红英接过绛珠果，刚咬了一口，当即满脸生花地嚷道：“喔哟，这味道太美了啊，妈还从来没有吃过这么好的水果。对了，你说这水果叫绛什么？”
程小麦笑道：“绛珠果！”
钱红英说道：“怪了，我怎么从没听说过在我们后山一带，会有生有这种水果啊？”
“妈，我也是刚发现的，算我运气好呗！”
程小麦笑着说道，“这绛珠果是非常难得的水果，用来酿酒的话，不仅口感会更好，而且对身体调理非常有好处。”
“我准备将这些水果都酿成酒，专门给你和爸喝！”
他四下张望了一下，“妈，我爸呢？”
钱红英笑道：“你爸今天帮别人家插秧去了，中午不回来的。”
吃过午饭后，程小麦将绛珠果洗清洗了一遍，放在一旁晾着，然后在厨柜下面翻找出两只大玻璃罐，也清洗干净了。
酿酒的容器一定要干净，而且没有腌制其他东西。
因为酿制果酒，最怕的是占上咸味，这样不仅容易影响发酵，也会破坏果酒的口感。
在板桥村一带，春天有酿果酒、秋季糯稻上场时有酿米酒的习惯，钱红英就是这一带出名的酿酒高手。程小麦从小跟在后面耳濡目染，不仅能够酿得一手好酒，而且还是一个地地道道的美食达人。
这当口，钱红英在一旁也没闲着，帮着儿子将那些包裹在绛珠果外表的保护层给剥下来。
程小麦在玻璃罐每铺一层绛珠果时，就撒上一层碎冰糖。
加冰糖是为了能够起到自然发酵的效果，不会增加成酒的甜度。发酵时会有气泡产生，一般两个星期后，发酵结束，就会出现成酒了。
在封罐的时候，程小麦暗中在罐中滴入了一些灵泉。
程小麦家的屋后，有一个很大的院子，沿着院墙种植了一些藤本植物，爬满了墙上，其中有：茑萝，牵牛花，金银花，藤本月季，三角梅，使君子，珊瑚藤等。
那里有一间石屋，专门用来贮藏粮食等物品的。他将两个大玻璃罐都搬到了贮藏室里。
上午的时候，钱红英在院子里栽了一垄垄的辣椒、茄子、黄瓜、西红柿和扁豆什么的，还没来得及浇水。
在院子的一角，有一方葡萄架，葡萄架下有石桌、石凳，紧挨着旁边有一口老井，井里的水冬暖夏凉。每到夏天的时候，程土旺就爱在这里�