《悠闲桃源》

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悠闲桃源- 第87部分


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    当她取出自己手机,打开同学群,刚刚看了一会,就忍不住笑了一个后仰,说道:“可怜的小麦啊,你这比窦娥还冤啊,要不要我替你雪冤啊!”

    程小麦连忙说道:“还是算了吧,你帮不了我,要知道现在你已经被我蛊惑了,脑子根本不做主了,你说的每一句话,他们都不会相信的。”

    “眼下,在那些人的心目中,你才是世界上最可怜的人呢,一个个摩拳擦掌的要救你于水火呢!”

    郑美丽嫣然一笑,娇羞无比地说道:“他们哪里知道,现在我是世界上最幸福的人!”

    在看到郑美丽一脸娇萌和幸福的模样时,程小麦不由得心里一热,心说,这真是一个容易满足的女孩子啊!

    “美丽,回去后,我带你到我的‘基地’去看看!”程小麦满脸笑容地对郑美丽说道。

    ……

    此时此刻,位于米国的宾夕法利亚的一幢豪华大楼内,苏红颜正独自对着窗外满街的灯火,抽着一枝烟,这里距离天亮的时间还有一个多小时。

    因为时差的原因,到了米国后,一时间她还倒不过来,经常白天睡觉,夜晚处理事情。

    刚才她接到国内陶诗欣的电话,说她爷爷将要举办世界精品花卉展览的广告宣传,已经兜天涮地的全面铺开了,相信不久一定得到程小麦的消息。

    在她看来,不论哪一个国家的花卉公司,肯定都不想失去这次参展的机会,毕竟,这对于自己花卉品牌的推销,绝对是一个良机……

    “是我看中的男人,谁也别和我抢,我一定会将他抓回来的!”苏红颜嘴角挑起一抹自信的微笑,一边将烟蒂掐灭在烟灰缸里,一边自言自语地说道。

 第155章 狗爷再显绝技

    赶回到家门口的时候,日头也快落山了。程小麦还惦记着要带郑美丽到“基地”去看看。

    在他看来,郑美丽连公职都辞掉了,一心想着要扑在这个家里,虽然有的事情不能告诉她,但也有一些事情应该可以向她公开的。

    他知道郑美丽一直好奇于自己培育出各种果实、蔬菜的“基地”在哪里,又到底是什么一个样子。

    既然她那么想看看,何不满足她呢。

    这时候,程土旺和钱红英都在家里,程小麦灵机一动,就想邀请爸妈都一道去看看!

    钱红英正要忙着做饭,程小麦将她拦住了,笑着说道:“妈,别做饭了,我带你们到后山一个地方吃饭去。”

    看到儿子一脸神神秘秘的样子,钱红英笑着问道:“后山哪里有饭吃的呀?”

    程小麦笑道:“就是天池顶上啊,我早已经将我的专属培育基地,搬移到那里了,今晚我带你们去看看,带上米和油盐什么的,就在那煮饭吃!”

    “妈,爸,那我们就一起去看看呗!”郑美丽开心地说道。

    听她这么一说,老俩口当即就答应了。

    可临出门时,程土旺想起儿子曾经的警告,又犹豫不决地问道:“我们这些人都去,不会将细菌带进去了吧?”

    程小麦笑着说道:“不会的,我都预先处理好了!”

    钱红英问道:“要不要带上菜啊?”

    程小麦摇了摇头,说道:“在我那里有现成的菜,不用带的!”

    一行人赶到后山天池山脚下,程小麦将出入口的伪装卸到一边,打开铁竹门,他刚刚拧亮手电,黑皮一跃而起,叼过手电,在前面引路。

    到了天池顶上,程土旺俩口子和郑美丽,都被呈现在眼前的景色给迷住了。

    夕阳残照中,群山好像被镀上了一层金辉,整个金宝圩都尽收眼底,沟河中的水波光鳞鳞,一行行白鹭在绿色的田野里上下飞个不停。

    至于郑美丽不提了,当程小麦看到爸妈一脸迷醉的表情时,心里不由得感叹一声,谁说山水美景仅仅只是属于诗人的啊!

    在程小麦心目中有一个根深蒂固的想法,没有谁比得上乡下人更能欣赏大自然的风景了。

    只有乡下人才能真正熟悉大自然中一草一木的心性,了解它们在某一时刻所展示出来的最辉煌和美丽的一面。

    半晌,他们这才将目光收回,落在天池上面那口池塘上,以及周围的那些植物上。

    程小麦指着池塘和那些植物,一一向爸妈和郑美丽介绍道:“你们看,这就天池,传说是仙子洗澡的地方,现在已经被我专门用来培育鱼苗了。”

    “眼下,这天池里大小各种鱼都有,里面还有一些大草鱼,原准备在端阳节时,想捕获上来分给村上人过个好节的,谁想因为参加龙舟赛的事情,把这茬给忘记了。”

    “这些草鱼还是暂时留着吧,等到迎接先祖名录回来时,肯定要大摆筵席的,到时再用上。”

    “这些都是绛珠果树,等到入秋时,分到村名头上,让他们栽植,到时结出来的绛珠果会有专门人收购的。”

    说到这里,他来到几棵特意浇灌了灵泉水的绛珠果树前,从上面摘了一些鲜红的绛珠果,递到爸妈和郑美丽的手里,说道:“这几棵绛珠果树,与其他的果树有些差异,你们尝尝这果子,味道还是很不错的。”

    钱红英咬了一口,咀嚼了几下,有些疑惑地问道:“小麦,咯味道和你上几次采回来的果子一样,怎么就变小好多了呢?”

    听老妈这么一问,程小麦挠了挠头,瞎编排道:“原先那是我培育出来的第一代绛珠果,自然要大多了。这是第二代了,虽然小一些,但营养价值和口味不会改变的。”

    他又指着右边那一边绿色的植物,向他们说道:“那些新培育出来的天星茶树了,进了秋,也可以分给村民栽植的,明年谷雨前就能赶收一批茶叶了!”

    “天星茶你们都喝过的,可以说,一旦上市,无论从品茶的哪个角度来说,绝对能够称得上是‘天下第一茶’了!”

    程土旺和钱红英、郑美丽听了程小麦的介绍,都满面笑容一个劲地点头。

    郑美丽笑着说道:“小麦,你都快农牧业专家了!”

    程小麦笑道:“闲着也是闲着,只要能帮村民多找几条挣钱的路子,总是不错的啊!”

    他一边说着,一边领着他们登上了铁竹楼。

    这铁竹楼后来被程小麦加宽了不少,面积有一百三十多平米,厅堂,卧室和厨房都一应俱全。

    看着里里外外摆放的那些名兰,程土旺一下子傻了眼,这都是上百万或千万的兰花啊,儿子就当摆设放在这里啊。

    这都是拿钱不当钱的人,才能这么做的啊。

    当程土旺想到伍夫之曾经对自己所叮嘱的话时,不由得吧哒了两下嘴巴,他也不好说什么了。

    程小麦升起了火,煮了一壶天星茶,给爸妈和郑美丽各倒了一杯,笑着对他们说道:“你们在这里慢慢品茶,我去弄菜!”

    他拿了一只竹篮子,朝黑皮吩咐道:“去,给我在天池里捉一些呆子鱼!”

    程土旺白了儿子一眼,说道:“你也够折腾黑皮的,它能捉什么鱼啊?”

    程小麦呵呵一笑,说道:“爸,你别小看了黑皮,它可是捉鱼高手,你只管坐在这里欣赏好了!”

    只见黑皮蹿到了天池旁边,放下竹篮子,朝着天池汪汪狂叫了起来。

    它这刚刚叫了几声,天池的水面突然起了漩涡,旋即掀起巨浪,一条条大的、小的各种鱼全跳出了水面,转眼间,天池上面全是跳跃的鱼。

    黑皮叼起竹篮子在岸边上下跳跃,一条条鱼被它收进了竹篮子里面了。

    稍倾,天池水面复归平静,黑皮叼着竹篮子,飞跑到了程小麦的面前,将装了好多鱼的竹篮子,放在了他的脚边。

    当看到竹篮子里都是青一色的呆子鱼时,程土旺老俩口都傻了眼。

    虽然郑美丽这次去拜谒先祖遗迹时,已经见识黑皮捕鱼的能耐了,但她还是被出现在眼前的一幕,给震惊的瞪大了美目。

    这黑皮真成精了啊,仅凭叫声就能捕捉到这么多的鱼,而且还能分出所捕捉的鱼种,这让那些专业打渔人还活不活了!

    “哦哟,我的黑皮,你咋咯么厉害啊,过来,快给我抱抱!”钱红英想不到黑皮这么能干,一时爱心大泛滥,向它张开两只胳膊,心疼地说道。

    黑皮纵身一跃,跳到钱红英怀里,翻了两个跟头,耍起娇萌来了。

 第156章 有一道菜名叫借香

    程小麦将呆子鱼清理干净后,整齐地摆放在一只大盘子里,放上清油、盐、料酒、白糖和红辣椒酱。

    暂时放在一边。

    接下来,他在天池旁边的一块地里,挖出两根山药,捋净须毛,洗干净后,用刀刨去皮,切成段,放在呆子鱼的周围。

    然后,升火,将水烧开,放上竹架,将整个盘子放进去,盖上锅盖,开始文火蒸煮。

    趁着这个空档,又整理了一些其他的菜。

    十多分钟后,鱼香和山药味从锅盖缝里漫溢了出来,光闻着这种鲜香气息,肠胃就好像承受不住诱惑似的,伴着嘴角的口水,控制不住地痉挛了几下。

    稍微再焖上两分钟,程小麦揭开了锅盖,用筷子将山药都一一夹了出来,放在一只空盆子里。

    他在那盆山药里配上猪油、料酒、盐、糖、姜米和蒜泥,捣烂,然后悄悄地从空间里移出王奶奶送给他的豆腐皮,切成一块块的,用豆腐片包上山药泥,搓成圆柱形。

    不多久,在盘子里就堆满了圆柱型的豆腐皮包山药。

    程小麦又在另一个小炉子里升起了火,架上锅,放上清油,待油起了青烟一缕时,将一根根豆腐皮包的山药放油锅里炸。

    随着一阵滋啦啦的响声,原本沉在油底下的豆腐皮包山药,都浮了上来,表皮上起了一层透明的泡。

    周身被炸成金黄色时,捞起放在竹篮子里先沥油,再装盘。

    这道菜不仅营养价值高,而且吃起来外脆内嫩,满嘴鲜香,还带有浓浓的鱼香味。

    它还有了一个非常好听的名字,叫:借香。

    那意思是说,这山药这么好吃,其中一半是借了鱼的香味。

    其实在做菜肴时,借香是厨师常用的一种手法。

    比如海参、鱿鱼、燕窝等诸多干货,在初加工时,历经油发、水煮、反复漂洗,虽本身营养丰富,但所具有的挥发性香味基本甚微,故均寡而无味。菜肴的香味便只能从其他原料或调味香料中去借。

    借的方法一般有两种:

    一是用具有挥发性的香料炝锅;

    另外就是与禽肉类或其鲜汤共同加热。

    不过,吃豆腐皮包山药这道菜一定要注意了,不要张嘴就来,心急吃不得热豆腐,小心里面的馅烫坏了你的舌条。

    这里面的山药馅拌了猪油后,在油炸后,从中生成了一层鲜美的汤汁,好吃却常的烫。

    咬破外面一层皮,得先小心翼翼地吸取一下里的汤汁。

    这与吃刚刚出锅的小笼汤包有类似之处。

    程小麦一边做着这道菜,一边向爸妈和郑美丽讲解。

    又炒了一盘四季豆,煮了一盆丝瓜蛋花汤,三菜一汤四个人也够吃了。对了,还得加上狗爷。

    主要是清蒸呆子鱼和“借香”这两道主菜分量不少,还得下劲吃,否则,是吃不完的。

    将四道菜端放到桌子上后,程小麦淘了米,入锅,小火伺候着,用不着他烦神了。

    反正他就坐在炉灶旁边,随时可以添柴加火,或去火的。

    程土旺在来的时候,从家里带了一大瓶杨梅酒,笑着说道:“今晚有咯么好吃的菜,怎么能少得了好酒啊,我们一家人好好喝一下!”

    钱红英甩了他一个白眼,笑嗔道:“自从小麦回来后的日子里,你哪天不喝得醉汹汹的啊?”

    程土旺笑道:“嘿嘿,那可是没法子的事啊,你以为我欢喜喝酒?都怪咯小子回来后,天天变着法子整出几道好吃的菜,咯不喝个几杯,也对不起那些盘子里的菜是吧!”

    钱红英瞪了他一眼,笑着说道:“看来咯还真怪上小麦了,要到哪里讲理去,你怎么不讲控制不住自个酒瘾呢?”

    程小麦听了,大笑道:“好啦,你们二老也别争了,这杨梅酒还是上次伍爷爷送的吧?这酒不错,交给我,我给各位倒酒好了!”

    他拿过酒,给爸妈和郑美丽、自己各满了一杯酒。

    郑美丽端起杯子,笑靥如花地说道:“爸妈,今朝我们难得到小麦的专属基地来看看,我们共同喝一口,祝愿小麦在咯块基地上,能够给我们带来更多的惊喜!”

    “好啊,还是美丽说的好!”钱红英开心地举起了杯子。

    程土旺点了点头,说道:“好,就听美丽的!”

    几个人举起杯子,都喝了一口。

    汪汪!

    这时,黑皮在一旁叫了起来。

    程小麦这才想起忘记给狗
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