馅料准备完毕，剩下的步骤就是包春卷一样，用皮把蟹肉包起来，包成一个蟹肉春卷。
包好的春卷，一个个码在案板旁边，沈声默的手很快，不一会儿，沿着案板这一圈，就全是蟹肉春卷了。
排着队等着下锅。
最后一道程序是炸。
锅烧开，下油，然后下春卷。
用长条的筷子定住春卷，防止散开，定型之后慢慢放开，不一会儿，就能看到白色的面皮变成了漂亮的金黄色。
沈声默说道：“筷子夹的时候，不要太用力，不然皮容易裂开，不裂开的，也可能会在炸的过程中，留下印记，没那么漂亮了。”
【蒂亚】：好的，拿捏了，我那试图教会我的沈老师
【sword】：放心吧默默，我们是一群让人省心的学生，我们是做不到炸那个步骤的
对于沈声默总是试图教会观众这件事，观众们也已经习惯了。
沈声默用筷子将油锅里的春卷都翻了个身。
当春卷皮的两边都被炸得金黄金黄的时候，就可以控油捞出来了。
沈声默还没装盘。
因为等下还要再复炸一次，才能真的出锅，口感才会更好。
现在，要趁着这个时间要去准备仙人脔这道菜了。
比起蟹穑敚扇速跸喽岳此邓担虻サ枚啵ǖ墓Ψ虿换崽ぁ�
【脏脏包】：在现场！我是那块皮！啊啊啊我好烫可是蟹肉好好吃！蟹都被我吃完了！
【好烦呀】：我也在现场！我是那锅油，我来证明
。
第112章 美食
闲暇之余； 沈声默抽空把直播的视频剪辑，压缩到了十几分钟。变成短视频后，开始上传到bi站上； 继续吸粉。
烧尾宴是一个全新的系列，沈声默打算不只做一道菜； 所以上传的时候； 给自己准备了一个新的文件夹放着，等着后续别的视频陆续更新。
这一次； 审核得更快些； 不到一个小时后视频就审核好了，成功发布出去。
沈声默早有预感，这个系列可能会有些反响； 比之前的视频影响力还更大，但没想到……
影响比她想象的大很多。
烧尾宴从定义上来说，是庆祝士子登科的，所以在满地学生，号称是个真正的学习网站的视频网站里，很快有很多考完试的学生蜂拥而来。
然后； 就火了。
火到各种不同的平台里。
士子登科烧尾宴
我吃了烧尾宴能考状元吗？
是时候吃六月黄了
只要你看了默默的视频我们就是异父异母的兄弟姐妹
各大视频网站的榜单都被沈声默屠榜了。
时值暑假，正是各地学子刚考完试的时候。又过了一年一度的高考时最激烈最紧张的环节，学子们正恨不得求神拜佛保佑自己高考成绩能好点的时候； 沈声默一则“烧尾宴”专门为登科士子“鲤鱼跃龙门”量身打造的视频横空出世。
不论是寓意，还是内容； 都是绝佳，没有代餐，没有替代品。
于是乎，这烧尾宴的视频几乎变成了所有学子许愿的圣地。在这个炎热的暑假里； 最繁忙的，不仅仅是一直要接受学生物品供奉的孔夫子像，还有沈声默的烧尾宴视频。
永远不要小瞧刚考完试，在家闲得无聊如同一匹脱缰野马的高考生们，他们能一次一次，一天一天不厌其烦把沈声默顶上热门，基本上路过就要拜一拜。
【祈求上个一本，谢谢了】
【希望闺女能考个好成绩】
【出了成绩过来还愿】
【保佑我不要挂科】
【给我家小子复刻同款，
他成绩会不会好点？】
……
视频十分热闹。弹幕都刷爆了，因为过于拥挤，还被管理员清理了一波，可依旧没有用，因为新的慕名而来的人，依旧会发。
连着好几天霸着热搜榜榜首的沈声默，在月牙直播的粉丝值，一口气冲到了两百万，成为美食区粉丝值最多的人。
此时看到她屠榜，依旧霸着榜首，其他的人已经没法说什么了。
还能说什么？谁叫她牛比呢？
之前还能酸一酸，觉得沈声默不过是占尽了天时地利人和，现在已经麻木了。
因为其他的主播也纷纷意识到，他们和沈声默之间巨大的鸿沟，那是没法跨越的，只能躺平。
和沈声默在同一个平台直播，是他们的不幸。
至于李玉？
那是谁，不认识，跳梁小丑罢了，不值一提。
至于小豆儿和凌宇昂，就更加不值得一提了。当沈声默拿到了月牙直播平台的s级签约，拿到千万签约费用，成为当之无愧的闪耀明星时，凌宇昂早就已经被时代遗忘。小豆儿自己也身陷囹圄，因为代言了有问题的产品，现在丑闻缠身，没有任何推广和通告可以接。
如今的沈声默如日冲天，而他们还身陷丑闻，每次出面必定带着负面新闻，不说发展，生活不受到影响就算不错了。
【叮咚——恭喜宿主本位面粉丝值达到两百万，系统已经为您发放奖励，请注意查收~~】
正在翻看《烧尾宴食单》和《山家清供》的沈声默忽然听到系统的声音，不由得停下手中的活。
继上次破了百万粉丝之后，沈声默又一次接到了来自系统的奖励。
她赶紧查看了一下，发现这一次奖励的东西，同样也是一张失传的食谱单子。
【贵妃红。说明：烧尾宴里的一道面点点心】
沈声默收下了，同时感谢系统的好意：“系统你真好。”
她可以亲切的称呼系统为贴心小棉袄，总是能及时的送上沈声默需要的东西。
【本系统已经听腻了】
沈声默：“……”
这小
玩意儿什么时候学会用这种欠扁的口气说话了？是跟谁学坏的？真的好想扁它哦。
不过这都不重要，重要的是……
“太少了，你下次记得大方一点哦。毕竟粉丝值破两百万不容易呢，我可是很累的，付出了说不清的努力。”最好是一口气，把所有的食谱都交给她，这样慷慨的统子才是好统子。
【本系统没有检测到宿主任何艰苦卓绝的奋斗，请宿主继续再接再厉，努力奋斗！】
【距离本位面目标六百万粉丝值还差四百万，请宿主严肃对待！】
【请宿主不要再糊弄系统了！】
【请宿主反省一下！】
“……”
沈声默心情复杂。
有种孩子长大了，变得叛逆的感觉。
吾儿叛逆，甚伤吾心。
…
天气炎热，艳阳高照。
夏天渐渐接近尾声，眼看着日历都快要到秋天了，可依旧很热。一点也没有秋高气爽的样子，反而比夏天更热更难受。
观众们盼望着，盼望着，沈声默终于开播了。
【第十七天：晴
直播间状态：开启
粉丝值：10243000/100000000】
【本位面进度：2430000/6000000】
虽然太阳炙烤着大地，闷热得像个蒸笼，但沈声默的敬业使她头戴草帽，出现在烈阳下。
身上穿着一件半透明的遮阳衣，长衣长裤，手里拿着一把镰刀。
一弯腰，一从叶子失去了生命。
唰唰唰几下，叶子被割平，沈声默的背篓则是多了一从绿色的树叶。
“这是南烛树，有的地方叫乌饭树，顾名思义，是用来煮饭染色用的。古时候叫染菽，很美的名字是吧？在《本草纲目》中也有染菽的记载，是一味中药呢。所以乌饭一直以来，都被认为有药用之效。”
沈声默确定拿够了自己想要的分量，这才停止割草的行为。
“我们今天做青精饭，用南烛叶来做，也就是我们平常吃的黑米饭。”
【脏脏包】：难怪看起来那么眼熟，原来如此，黑米饭我们经
常吃的！我们还有其他颜色，有五个色呢！
【抹茶包】：只会吃的我阿巴阿巴阿巴，字每个都认识，合起来不认。字认识我，我不认识它
【咕噜咕噜】：哈哈哈哈字认识我我不认识字真实，我也是第一次听说青精饭，不过黑米饭就知道了，我也吃过
【无骨凤爪】：我们这儿清明前后会吃！一般是初夏的时候，我们这儿菜市场有卖，主播这叫抓住了夏天的尾巴（bhi）
【麻辣小王子】：岂无青精饭，使我颜色好——杜甫。
【不倒翁】：卧槽！有种次元壁破掉的感觉（不对劲儿，我只背过杜甫的诗又没见过杜甫，破的哪门子壁？）
【长在沙发里的人】：今日新知识get√
【谁还不是个小宝宝啦】：学渣感觉自己格格不入，并且瑟瑟发抖
【就是要哼哼哼】：学渣感觉自己格格不入，并且瑟瑟发抖
在观众一阵“卧槽今天又涨知识”了的震惊中，沈声默收了镰刀，回家了。
她把摘回来的南烛叶放进水盆里泡水清洗，随后控水捞起来等着备用。
青精饭是烧尾宴里的主食，时至今日，有些地区仍有在特定时令使用青精饭的习俗。只不过经过广大人民的改名，名字从清雅的“青精饭”变成了乌饭，黑米饭，一下子变得简单直白通俗易懂了许多。
挤干水分后，沈声默把南烛叶放在石臼里，捣烂。然后用纱布兜住南烛叶的渣滓，加入清水过滤，就得到了青精饭的用水。
没有煮的时候，青精饭的颜色不是黑色的，而是一股绿色，看上去像胆汁。
沈声默把淘好的糯米放进去，等着浸泡上色。
“等糯米着色，上蒸笼蒸就可以了。接下去，我们准备第二道菜，贵妃红。”沈声默解释道。
【len】：呜呜呜我奶奶以前也是这样给我们准备清明食物的呜呜呜呜呜呜（不是说主播像我奶奶的意思）
【loliy】：（如果不加括号没有人误解，好了现在所有人都知道你把主播当奶奶看了）
【脏脏包】：（那我
也来吧，这次叫奶奶可以吃得上饭吗）
【麻辣小王子】：（叫奶奶不知道行不行，但叫妈不行）
【谁还不是个小宝宝啦】：（野生孩子的竞争太激烈）
沈声默看到了，打断他们的“悄悄话”，义正言辞的说：“我还年轻。”
【哈哈哈哈】：哈哈哈哈哈哈
【抹茶包】：是是是，你还年轻
【我好烦啊】：笑死了哈哈哈所以你们别认妈了，这就是你们认妈吃不到饭的原因
【咕噜咕噜】：破案了，该认女儿，女儿来妈妈怀里
【咕叽咕叽】：无痛当妈我可以
【默默的一号妈粉】：这年头，妈妈岗的竞争也很激烈
沈声默不理会他们了。
还调戏上瘾了。
哼。
“贵妃红，是一种传统的烘焙糕点。顾名思义，是带着红的。红在哪里呢？红在馅。”
沈声默说：“相传，这是贵妃家乡的糕点，以玫瑰为馅料，白皮红馅，味道芳香馥郁，食之可美容养颜。白皮如美人皮，在外皮上画上花钿的形状，就像肤如凝脂的贵妃，所以取名叫贵妃红。”
“好了说人话，就是一种用玫瑰做馅的传统中式点心。制作方法，我大致查阅了资料，制作方法和蛋黄酥差不多，需要通过猪油来起酥皮，塑造出层层叠加的饼皮。我们今天就用制作蛋黄酥的办法来做贵妃红。”
【脏脏包】：哈哈哈主播说的是仙女话（确信
【抹茶包】：笑死我了，说人话哈哈哈哈哈
【今晚吃什么】：看来主播注意到了上期节目评论区里一溜看不懂不认识的留评了
【麻辣小王子】：是的，每次看主播的视频，真的都会觉得自己是个文盲（对不起九年义务教育
【长在沙发里的人】：蟹穑敚锤聪埃一崂补�
贵妃红的面皮分为两部分，一部分是用来起酥的油酥；一部分是包馅料的水油皮。
在中式点心中，起酥一般使用猪油，沈声默也不例外。把猪油融化后，按照一定的比例混合，把面团揉成光面，放在一旁饧面。
把糖放在水里融化
后，加入另一碗面粉中，揉成面团，做成水油皮，也放着饧面。
等着饧面的过程来准备馅料。
既然是用玫瑰做馅，沈声默就选用了玫瑰酱。
“玫瑰酱没来得及自己准备，所以买的是现成的。今天的贵妃红做两种馅料，一种就是古方里的玫瑰馅，一种是……蛋黄馅。”
沈声默说：“我个人是很喜欢吃蛋黄酥的。”
说着，先把糖和玫瑰酱放到一起，加入一些面粉增加粘性，然后就开始把玫瑰酱团成一个小圆子放好，等着一会儿用来包。
【脏脏包】：这不巧了，我也喜欢吃蛋黄酥！
【抹茶包】：原来是蛋黄酥！我悟了�