《直播之悠闲山村生活》

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直播之悠闲山村生活- 第403部分


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    “感觉冬天做菜,白萝卜简直是百搭。无论是牛肉、羊肉、猪肉等等肉类,还是用来煲汤、爆炒各种做法,都非常的合适。”

    “我倒是觉得,这个季节因为白萝卜是最甜的,而且也是上市最多的。所以价格也十分合适。”

    见到观众们已经开始讨论怎么吃萝卜了,夏杰微笑着回应道:“正如这位观众所说的。现在的白萝卜不仅仅甜度高,而且价格也不贵,可以作为一道常用菜品。”

    “好了,现在跟大家聊聊,怎么拔萝卜。这个活虽然听起来比较简单,可要是不注意的话,会使得萝卜断在泥土里,从而损失了一根好萝卜。”

    夏杰先是选择了一个比较大的萝卜,已经露出一些部分在泥土外边了。

    “咱们先选择这些已经出土一些的萝卜,这样比较好拔出来。”夏杰对着观众们说道。

    “百科杰也太细致了,拔萝卜都能够教学。”

    “别说,我还真的不知道应该怎么拔萝卜,难道不是用力就可以了吗?”

    “虽然手艺杰的确有着创造精品的能力,可正如之前他告诉我们的那样:山村生活,大部分时间都还是简简单单的。我就觉得今天拔萝卜的环节挺不错的。”

    观众们不但喜欢平时创作传统手工艺作品的直播,对于夏杰这样直播山村简单生活的内容,也十分感兴趣。

    毕竟,有些观众之所以来到夏杰的直播间,就是为了感受这种已经遗失在城市之中,简单的快乐。

    选择好了萝卜,接下来夏杰开始用手刨旁边的土。

    “因为萝卜的根部深深地扎进了土壤之中,所以咱们在用力拔出来之前,需要松一松萝卜地下地土。这样才能够让萝卜顺利拔出来。”

    “这里为什么不使用工具,是因为害怕伤了萝卜地下的部分。如果是用双手的话,则可以很好的避免这一个问题。咱们毕竟采摘的数量不多,就不使用工具了。”

    夏杰一边说着,双手熟练的在萝卜的四周松土。

    不一会儿,原本结实的土壤变松很多。加上前几天的雨水,萝卜变得更好出土了。

    “现在大家可以看到,咱们已经可以晃动这根萝卜了。说明已经可以动手将萝卜拔出来了。”夏杰用手晃动着萝卜,给直播间里的观众们展示着。

    “果然,看起来简单的事情,其实有着好多需要注意的细节。”

    “嗯,看起来并不像是想象之中的那么简单。”

    “为了不伤到萝卜的表皮,杰哥可是手套都不带,直接双手下土了。”

    “山村里,哪个不是手捧泥土的呀。就是可惜了小杰哥哥这么帅,可每次直播都弄得脏兮兮的。”

    观众们也回应夏杰道。

    “做好了准备工作之后,就是大家熟悉的环节了:咱们以萝卜的茎叶作为双手发力点,然后用力地往上拔!”

    夏杰话音刚落,一根白白嫩嫩,如同婴儿手臂大小的萝卜拔地而起,上边还带着些许泥土。

    “看,这样咱们就成功地把萝卜拔出来了。”夏杰手中拿着萝卜,展示给屏幕前的观众。

    “这个过程看起来好解压啊。”

    “萝卜从泥土里被拔出来的一瞬间,感觉压力都释放了不少。”

    “原来,之前古代军人为什么解甲归田之后,还会更加开心。原来简单的农活,也能够带来如此的快乐。”

    “懂了,这个周末立刻就去寻找萝卜地,先拔个五十一百根,留在家里过冬。”

    “喂喂,你可别去人家的萝卜地里偷萝卜啊。”

    简单的过程,也能够让观众们心情愉悦。

    夏杰看着观众们的讨论,笑而不语,继续拔萝卜。

    带来的背篓很快就被一根根长短不一的萝卜给装满了,差不多二十多个。

    “咱们吃不完这么多萝卜,等会洗干净之后,给爷爷送去一些尝尝。”

    “要知道萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素c的含量比梨高八到十倍。大家如果在山村的话,其实还能听到萝卜的外号——‘小人参’。”

    夏杰背起背篓,在走回厨房的路上,跟大家继续讲述萝卜的一些常识。

    “懂了,立刻大量购买萝卜!”

    “小杰哥哥这么宣传萝卜,会不会导致咱们买萝卜的时候,价格也被炒起来啊?”

    “这玩意毕竟不是文玩,是咱们华夏的硬通货。现在咱们华夏从事农业的人群还是比较多的,不用担心萝卜的价格太过离谱。”

    观众们对于萝卜的营养价值,也十分感兴趣。

    正如夏杰在直播之中提及过的观点:其实没有必要追寻什么补药,在日常的饮食之中,好好选择食材,按时吃饭,光是平时摄取的营养,都已经十分充足了。

 523 、笑一笑十年少

    回到厨房,夏杰先将白萝卜上边的泥土洗净之后,装好一袋,准备送去给老爷子。

    在镜头下,褪去了泥土的白萝卜,如同白玉一般,格外的诱人。

    大自然就是有着这样神奇的力量,将一粒粒细小的种子变成一个个饱满的果实,带给人喜悦和满足。

    带上装好一袋的萝卜,骑上自己的小电驴,夏杰朝着夏长江家出发。

    路上,见到了熟悉的村民,夏杰都会随手拿根萝卜给对方,也算是分享自己收成的喜悦。

    一路走来,满满一袋的白萝卜,没了一半。

    但是车上也多了些大白菜、韭菜这些,也都是来自村民们的回礼。

    因为夏杰一直开着直播,所以直播间的观众们,也能够看到这一幕温馨场景。

    “这才是我梦想之中的邻里关系啊。”

    “村子里,人和人的关系,确实比城市里要好得多。在城市里,大家基本上都是把门一关,谁也不理谁了。”

    “感觉这样的生活,真的好舒心啊,大家平日里互帮互助,一旦有了收成,还拿出来一起分享。一种蔬菜,就能变成很多种蔬菜了。”

    “而且,这种温暖的场景,还是杰哥主动给予的。我猜杰哥原本都没有打算要回报,可人家村民就是热情,一定要给杰哥回报。”

    “‘赠人玫瑰,手有余香’,或许这就是咱们华夏的传统美德吧。”

    夏杰的举动,让观众们感受到了他身上一直保持着的华夏传统美德。

    如果每一个人都能以美德作为做人做事的标准,那么现代社会充斥着的冷漠,也会被大家一点一滴积攒起来的热情给溶解。

    谁都期待着岁月静好,人和人之间都和和气气的场景。可总有人需要付出,他人才会因此回报。

    通过夏杰的举动,大家显然是明白了这个简单的道理。

    在不知不觉间,夏杰又影响了直播间的观众们,无声发扬了华夏民族的传统美德。

    “爷爷,我给您带了些蔬菜。”

    夏杰来到爷爷的院子,对着正在悠闲抽烟的老爷子说道。

    “你这孩子,来就来呗,还带什么菜啊。咱们村里,最不缺的就是蔬菜了,好多邻居都给我送来了不少时令蔬菜呢。”

    夏长江微微一笑说道。

    卧牛村邻里和睦的气氛,在夏长江的身边又体现了一次。

    虽说卧牛村是较为偏僻的山村,可也正是因为这样,大家的人际关系也会更加单纯而美好。

    “这不是我自己种的白萝卜,到了季节,想和爷爷您一起尝一尝嘛。”

    夏杰举了举手中的袋子回应:“其他都是刚刚给萝卜村里人,他们硬塞的。”

    “嗯,就该这样!”

    夏长江对于夏杰的做法十分满意:“对了,上回你给我的蜂窝酒,我一个人喝不完。趁着年关将至,赶紧分一些送给邻居们。”

    “行啊!”

    对于老爷子的话,夏杰自然是遵从。

    将一大缸子蜂窝酒分成小瓶装,夏杰又坐上了小电驴,在村子里穿梭着。

    “杰哥,今天这么有空在村里逛呢。”

    一个熟悉的声音,从身后响起,夏杰回过头一看,是宋小东。

    见到了许久未见的宋小东,观众们也开始跟他打招呼。

    “呦,小东,好久不见,身上的谐星气质又浓厚了几分。”

    “这不是我小东哥吗?终于在杰哥的直播间里见到常驻嘉宾了。”

    “小东哥,演艺之路发展得如何了?”

    “这不是废话么?我现在看得节目,只要是关于卧牛村的,基本都能看到小东哥的身影。简直就是山村红人!”

    对于夏杰直播间里的观众,宋小东也是热情地回应着大家。

    “哈哈,这不是仰仗杰哥的威名,咱这演艺事业有了点儿起色。话说杰哥,你这车上装的,又是什么宝贝啊?”

    “是蜂窝酒。来,拿着。”

    夏杰将一份蜂窝酒递给了宋小东。

    “哇,这玩意儿好啊,女孩子喝了美容养颜,男孩子喝了一个晚上好几次滴!”宋小东接过夏杰递来的蜂窝酒,乐呵呵地说道。

    宋小东的玩笑话,顿时让直播间的观众们更加活跃了。

    “哈哈,小东哥你可不能乱开车啊。”

    “啧啧,还是熟悉的味道,看来小东哥虽然进军演艺圈了,可还是咱们熟悉的模样啊。”

    “帅气之中带着不少的猥琐,确认过眼神,是小东哥的眼神。”

    “大家可不要瞎想,我是说蜂窝酒太补了,男孩子喝了容易上火,口干舌燥,一个晚上要起床喝好几次水呢。”

    宋小东咧嘴一笑,继续跟直播间的观众们讲起小段子,将直播间观众们活跃的气氛往上又推了一层。

    “好了,先上车,咱们先把蜂窝酒送给邻居们尝一尝。之后要是你有空的话,去爷爷家吃饭,咱们边吃边聊。”夏杰对着宋小东说道。

    听了夏杰的话,宋小东立刻附和道:“嘿嘿,能够尝到杰哥的手艺,没空我也得抽空出来。”

    两个人骑着小电驴,很快将蜂窝酒送到了邻里邻居的手上。

    相对应的,也得到了大家的馈赠:腊肉、腊肠、熏鱼等等。

    “看来,中午的食材已经又着落了。”夏杰看着手上丰盛的“战绩”,说道。

    “美滋滋啊,中午又可以大鱼大肉了。”宋小东一想到夏杰的手艺,忍不住垂涎三尺。

    “擦一擦口水吧,三尺长了。”夏杰调侃地说道。

    两个人回到了夏长江的住所,准备开始做午饭。

    夏杰自然是充当起了厨师的角色,而宋小东也自告奋勇在旁边帮厨。

    中午主要使用的菜肴,正是今天刚刚采摘下来的白萝卜,搭配的东西,也是刚刚从村里手上获得的回礼。

    “白萝卜能够搭配的美食太多了,我就不跟大家仔细讲解了。咱们有什么就用什么。随便整点家常菜就好。”夏杰对着直播间的观众们说道。

    “神厨杰地随随便便,就是我们的望眼欲穿!”

    “一场浩杰说来就来了!”

    “这样的家常菜,简直堪比五星级酒店!”

    “按是必须地,米其林三星也比不上啊!”

    直播间众人也是纷纷嘘唏道。

    “对了,先告诉洛瑶,问问她中午有没有空来爷爷家吃饭。”夏杰想到了林洛瑶,给她发了一条信息。

    “杰哥,看来你们进展十分顺利呀。”宋小东在一旁,满脸都写满了“想听八卦”四个字。

    “还行吧,好好洗你的萝卜去。”夏杰对着宋小东说道,并不打算回复他。

    被夏杰这么一说,宋小东自然也不会强行套话,立刻打住了。

    宋小东虽然说是帮厨,可刀工远远不如夏杰,也只好沦为给他递刀具,洗菜的角色。切配这样的工序,还是夏杰亲自操刀完成。

    白萝卜这样基础的食材,考验的也正是刀工。

    需要炒的菜,一般是将白萝卜切片。

    要是白萝卜能够透出光来,所以一定要薄厚适中,不能太厚,否则没法入味,也不能够切的太薄,否则在翻炒的过程之中容易被破坏,使得最后的成品,并不好看。

    用来煲汤的白萝卜,则会更加厚一些,而且并不是将白萝卜切片,而是切成丁。

    很快,在夏杰的一双巧手,以及宋小东的帮忙下,一桌丰盛的午饭便完成了。

    很快,林洛瑶也来到夏长江家。

    四个人围坐在院子里,享受着白萝卜的美味。

    “不错,这萝卜到了季节,果然够甜。”

    夏长江尝了一口,对着夏杰说道。

    “您要是喜欢吃,我等会再回地里多拔一些。”夏杰回应夏长江。

    夏杰能够给夏长江的东西,其实真不多。

    钱,老爷子也不缺。

    收藏品,夏长江能够自己做出来。

    至于什么奢侈品,他也根本不在乎。

    对于自己这位辛苦了大半生的爷爷,夏杰能够做到的,只有在饮食方面多多照顾他了。

 
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