产业,他是真的不知道。
“抠死你算了,小二,再给老子赏点肉食,再来两坛好酒,这东西虽然美味,但他娘的吃不饱!”
见到长孙无忌还不承认,程咬金也懒得再去与他计较,直接对一旁早已经懵逼的小二吩咐了下去。
“放屁!那个谁,你们掌柜呢?”
见到所有人都目光不善的望着自己,长孙无忌一阵的坐立不安,干脆直接对小二吼了起来。
“大爷……大爷……这是怎么了,您是有什么地方不满意吗?我就是这间店铺的掌柜,又什么意见您可以跟我提!”
就在这时,内院之中跑过来一个满头大汗的胖子,陪着笑脸出现在众人的面前。
他既是这里的掌柜,也是此店唯一的厨师!
“嗯?你不是本地人?”
长孙无忌仔细的打量他一番,确认不认识此人后,这才询问起来。
“爷好眼力,只是不知爷因为什么发火,难道对小人的手艺不满?还是说本店有什么地方做的不到位?”
胖掌柜很是疑惑,他也是刚刚才忙碌完。
能够吃得起这样菜肴的,自然不会是普通人,所以能够不与之发生矛盾,尽量还是不要起冲突。
“此店真正的老板是谁?”
长孙无忌不耐烦的一挥手,直接询问道。
“这位爷,本店小本生意,概不赊账,无论您认识谁,在这里都是行不通的,所以您不必问我身后之人,这是规矩!”
胖掌柜有些意外的瞧了一眼长孙无忌,而后又将目光向其他人的身上望去,暗道一声,果然都不是普通人。
当最后的目光落在赵寅的身上时,他整个人都呆住了,随即几步上前,恭敬的一礼道:“草民,杨福见过驸马爷!”
“你认识我?”
赵寅笑呵呵的看着事态的发展,却没有想到,这个掌柜竟然会认识自己,不由一阵的愕然。
“小的以前在长安,有幸在远处见过您一面,没想到您今天会到这里光临,想必东家都猜不到会有这么一天!”
杨福恭敬的回答赵寅的话,根本就不在理会长孙无忌。
“这么说,你是从长安过来的,这里一直是你打理吗?”
赵寅缓缓点头,瞥了一眼此时脸色黑如锅底的长孙无忌后,这才一脸好奇的询问道。
“回驸马爷的话,小的厨艺当初就是在长安城中学习的,更有幸见过驸马爷亲自指点长孙大人家的厨子,所以在学有所成后,便被派遣到这里经营这家酒楼,刚刚实在是不知道是驸马爷前来,还望驸马爷恕罪,小二,还愣着做什么,还不赶紧将银子退回去,驸马爷能赏脸,绝对是咱们的荣幸!”
杨福一脸的笑意,凭借驸马爷与东家的关系,这个主他绝对能做,就算东家在这里,也一定会支持他这么做的。
“免了,我没有吃霸王餐的习惯,其次,你们的做法与态度,我十分的满意,希望你能一直保持下去,只做你们该做的。”
钱不钱的无所谓,他现在一直在憋着笑容,就连其他人也在强忍着自己的笑容。
这个掌柜有意思,从他的话语中,他们已经知道,这里的确是老阴货的产业,奈何人家掌柜根本就不认识老阴货,反而认识这小子。
“噗嗤!小杨,你还认识我不?”
见到自己老爹已经窘迫到了极点,长孙雨佳无奈的走出人群,对着胖掌柜打了一个招呼。
以往在长安时,她还经常去自家的酒楼玩玩,所以对于里面的厨子,多少还是有些印象的!
但是他爹就不同了,每天都有重要的事情要做,至于酒楼的问题,他只看利润,所以不认识这些底层人员,这很正常。
“你是……大小姐?”
杨福仔细的打量长孙雨佳一番后,这才激动说道。
“哈哈……”
程咬金等人终于是忍耐不住了,一阵爆笑出来,这个掌柜太到位了,简直是有眼不识泰山。
第一千零二十章 认东家
“是啊,小杨,我之前还笑话你炒的菜难吃来着!”
长孙雨佳调皮的吐了吐舌头。
这小子现在虽然长胖了,可一激动就眨眼睛的毛病还是没改。
“小的杨福,见过大小姐,不知大小姐您怎么会来这里?”
杨福赶紧拱了拱手,胖乎乎的一张脸笑成个肉包子。
“我是随夫君一起出来游玩啊!”
长孙雨佳一边说着,一边含情脉脉的看向赵寅。
“大小姐与驸马……?”
杨福不可思议的指着两人,而后又看看她已经高高隆起的小腹,心领神会的笑了起来。
缘分真的是妙不可言,没想到他心中一直敬仰的驸马竟然能与大小姐结为连理。
“你小子真是有眼不识泰山,你的东家就站在面前,你小子竟然不认识,哈哈……!”
程咬金再次笑了起来。
“东家在哪……?”
杨福先是一愣,随后左右看去,有些不好意思的说道:“不瞒诸位,我在这当掌柜也有七八年了,但一直都没见过东家!”
长孙家店面诸多,一直都是由长孙无忌的心腹打理,他没见过东家也属正常。
“远在天边,近在眼前!”
尉迟恭也补上一刀。
而长孙无忌则是背负着双手,摆出一副东家该有的高傲姿态。
看到这若是杨福再不明白的话,那他真的就是白混了!
“小的杨福,见过东家,还望东家恕罪!”
明白过来后,他深深的拱手一礼。
说来也是尴尬,人家就站在自己的面前,自己还不知道。
“行了,起来吧,这也不能全怪你!”
长孙无忌十分大方的摆了摆手。
他连店面是不是自己的都不知道,更何况一个掌柜。
“这么说来,这家店还真是辅机的!”
李二笑着捋了捋胡须。
“依我看,这老货一直就是在装,故意要套我那五千两,你还给我,赶紧还给我!”
程咬金立马向长孙无忌怀中掏去,那老小子阔的很,出门一定带了不少银子。
“去,去,去,赶紧走开,我又不是神机妙算,我哪知道这家店是我的,再者说,老夫是那么小气的人吗?若是早知道的话,我还能不请爷来坐坐?”
长孙无忌敢紧拨开他的大黑爪子,十分嫌弃的用衣袖擦了擦。
这老货刚刚吃过龙虾,连手都没洗就来拉扯他的衣服,搞的他一身腥味。
“程伯伯,要不就算了吧……!”
就在这时,赵寅淡淡的开了口,程咬金刚想还嘴,他继续说道:“咱们不如就在这住上几天,也算是赵国公给咱们的福利了!”
这里不仅有海鲜,环境也还不错,不如就在这休息一下再前行。
“好,这主意好,嘿嘿,看俺不把你吃破产!”
听到这话,程咬金顿时就裂开嘴乐了起来。
“老夫刚刚都说了,若是早知道这里是我的,我早就请爷过来了!”
事到如今,长孙无忌在朝赵寅翻了个白眼后,答应下来。
“小杨,你现在的手艺怎么进步这么多,做的菜也太好吃了!”
长孙雨佳想到刚刚吃的海鲜,意犹未尽的舔了舔舌头。
她现在怀着身孕,吃的东西也比别人多,刚刚的那顿饭她还有些没吃饱!
“小的在长安学了这么久,若是还像当初那样笨拙,又怎么能来这当掌柜兼厨师呢?”
杨福有些不好意思的挠挠头。
年轻时候的他确实不太机灵,不过好在他比较勤快,别人在休息的时候他练刀工,每天只睡一两个时辰,最后终于练出了现在的厨艺。
“这里的海鲜是店里的人抓的吗?”
赵寅最好奇的是那些海鲜。
幽州城离海边不远,但现在的捕鱼技术还不是很成熟,龙虾、鲍鱼这些东西又不是很常见,为何他们能每天都有新鲜的食材呢?
“这家店虽然大,但不是谁都能吃的起的,所以平时也不是很忙,店里的员工也就只有五个人,根本没人可以去抓海鲜,一般店里的海鲜都是由一个叫做赵三儿的人供应的,他水下功夫了得,一次能憋气两刻钟!”
杨福绘声绘色的描述着。
这些事他都是平时与赵三儿闲聊时得知的,那些龙虾鲍鱼什么的就是他潜到海里捕捉的。
但有时运气好的话在海边也能捉到,不过这个是极少数的!
“什么?两刻钟?”
所有人倒吸一口凉气,尤其是赵寅。
寻常人可能连两分钟都受不了,这个叫做赵三儿的竟然能别半个小时,简直就是非人类啊。
若是放在国外,搞不好会被拿去做研究,看他的肺到底是什么做的!
“我滴个妈呀,竟然能憋两刻钟,难怪他能抓到这么好的海鲜!”
连程咬金都为之佩服。
他们长期生活在关中,并不是很喜欢吃海鲜,但这次完全颠覆了他以往的想法。
那些海鲜虽然没什么肉,不过确实是鲜嫩可口,让人欲罢不能。
“嗯,能够憋气这么久的,朕还真是第一次听说!”
李二也露出一脸震惊之色,连连点头。
“不过价格也不菲,一般的酒楼都不敢收,所以他都卖到我这!”
海鲜若是保存不当很容易死亡,再加上价格高昂,其它酒楼的档次不够,根本也卖不出去,很容易亏本,也就没人敢收。
“你做海鲜的手艺也不赖!”
赵寅难得夸赞一个人的手艺好。
自从他来到大唐,这可能还是第一次夸别人的手艺,通常他们做的菜赵寅都是不屑一顾的!
不过这个杨福不同,手艺颇具后世的风格,很合他的口味。
“这还要多谢驸马爷!”
杨福被夸赞后,笑着拱了拱手。
“谢我?”
赵寅有些懵逼,他与此人从不相识。
“当年我学艺的时候,曾见驸马教厨子做过鱼,通过那个手法再加以改良,做了一道海鲜,味道还算可以,随后又通过这些年的经验和摸索,有了现在的厨艺!”
赵寅是炒菜的第一人,在他之前做鱼除了蒸就是煮,也是通过那一次的观看,他才学会了调汁。
到了此地之后将调汁用在海鲜上,使海鲜的味道更加鲜美,逐渐又改良了其它海鲜的做法,最后他也成功的做了这里的主厨加掌柜。
“那是你悟性高!”
赵寅笑着摆摆手,并没有接受这个感谢。
“夫君,这里的海鲜好好吃啊,咱们在这多住几天吧!”
长孙雨佳摇晃着他的胳膊,撒娇的说道。
“好,那咱们就在这住上几天!”
赵寅刮了下他的小鼻尖,宠溺的点点头。
第一千零二十一章 待宰的肥羊
“既然要在这住下,是不是先将咱们的行李搬下来?”
“是啊,俺的衣服还都在船上呢!”
“老夫还带了一箱的铜钱!”
老货们纷纷开口。
“那就先去将东西搬下来,再嘱咐船上的将士们一声!”
他们这次出来游玩没带军队,但为了保护李二的安全,船上的一千海军可是万里挑一的好手。
为了不搞的太过显眼,赵寅并不打算让他们下船,在幽州这个地方,有他与老货们保护李二也就够了!
“好,你们过去吧,朕与丽质她们就留在这继续享受美食!”
李二完全没有要走的意思,稳稳当当的端坐在椅子上。
“也好,我们就陪父皇留在这吧,一来一回也太麻烦!”
长乐公主跑到李二身旁,挽着他的胳膊。
若不是这里有好吃的美味,她也许会和赵寅一起出去逛逛,但刚刚上的菜实在有些少,她根本没吃饱!
“是啊,夫君,你去吧,我在这陪姐姐!”
长孙雨佳也凑了过去,坐到桌子的另外一边。
随后就是其它妻妾,纷纷坐到了椅子上!
“好吧,既然你们都不想去,那我就与几位叔伯一起过去吧!”
赵寅无奈的摇摇头。
好在那些老货没有留下的意思,不然他就更加头疼了。
“驸马放心,小人一定照顾好这位爷与几位夫人!”
此时的杨福已经知猜到了李二的身份,不过他也没有明说,而是随着赵寅一起叫爷。
“好,那我们就先走了!”
赵寅挥挥手,带领众老货出了门。
而老货们则是恋恋不舍的回头望着。
留下的除了李二就是女人小孩,他们不好掺和,不然他们还真想一起留下,看看杨福还有没有什么其他的拿手菜!
酒楼距离码头不是很远,几人龙行虎步,没一会便抵达码头。
与将士们交代了一番后,老货们开始收拾自己要带的行装!
“看见没,那艘船上的人非富即贵