“得福，开个大盘鸡店要不了这么多人吧？”马喊水听了半天，忍不住提醒道，他估摸着，这样的小店两三个人就差不多了，那还需要加上水旺和尕娃？
“刚开始是用不上，但是咱要是不带着他们，他们就只能到砖窑里卖苦力了，这活儿太累了！”
“而且眼下虽然用不了这么多人，但是等生意好起来，店面扩大的时候就用得上了！”冉江还想着等生意好了再开分店呢，到那时候还得继续招人。
与其如此，还不如从一开始就多预备点人员，免得将来还得慢慢培训，耽误开分店的时间。
“暂时就这么定下了，店里面先让咱妈、咱姑，还有水旺、尕娃跟得宝五个人，将来生意火起来了再说！”
这里面尕娃家两位那可是至亲，马喊水没有拒绝的道理，然后已经有四个人了，再多一个水旺似乎也没啥。
于是马喊水便答应了下来，第二天冉江便在镇上给他们找好了地方，让马得宝、尕娃和水旺分别去了三家不同的饭馆给人家打工。
马得宝他们便在店里端盘子洗碗，动不动被人呼来唤去，有时候遇到喝醉酒的还会挨骂。
水旺和尕娃有点憋不住，找到马得宝诉苦，“得宝，额看这活儿还不如去星哥的砖窑给人家搬砖呢，挣得少还净受气了！”
“要想挣钱就得先吃苦！咱又不是要一直在他们店里干！咱是给自己攒经验准备开店来着！这点气你都受不了，还咋开店？”马得宝倒是长进了。
他俩从小就听马得宝的，经过一番劝说他们还是乖乖地回去了，继续给人家端盘子洗碗。
晚上回去，三个人一边跟着冉江学做大盘鸡，一边总结着今天的经验，讨论着开饭馆会遇到什么问题，这些问题又该咋解决。
过了一个月，感觉准备地差不多了，马得宝便开始在镇上寻找合适的店面，通过打工饭馆的老板介绍，他找到了一家正准备转让的饭馆。
这家饭馆面积不大，把厨房算到一块儿也才五十来平米而已，外面摆了四五张桌子，倒是刚好适合他们。
“哥，把这家店盘下来，咱们就用不着自己垒灶买桌椅了，直接换个门头和菜单就能开业！”回去后，马得宝便兴奋地给冉江说道。
“好是好，就是他这个价格还有点水分！明天额去找他谈吧！”下班之后，冉江找到老板聊了聊，又把价格压下去一些，这才接手过来。
有了店面，再带着马得宝去镇上的工商所办手续，镇上的饭馆几乎都没啥手续，不过想把生意做大，这些都是必须的。
冉江在体制内工作，时常和镇子上的干部打交道，进去后找了个熟人，很快就把手续办好了。
工作人员送他们出来的时候还开玩笑道，“你们那天开业，记得给额说下，额到时候一定来捧场！”
镇上的公职人员也是各家饭馆的主要客源，只要能吸引他们过来用餐，同时别让他们打白条，这生意就肯定能好。
接下来收拾店面、联系供货商这些活儿都是马得宝干的，冉江只是给他把把关而已。
马得宝干得还算不错，没过多久就把这些事情顺顺利利的办了下来。
良辰吉日一到，马喊水点燃了鞭炮，马得宝扯下遮着招牌的红绸子，露出“西海大盘鸡”五个字，筹备已久的大盘鸡店终于开业了。
第27章 回村
西海大盘鸡这个名字是冉江取的，马得宝他们都是从西海固来的吊庄移民，他们开的大盘鸡店自然应该叫这个名字。
马喊水等人放完鞭炮，然后就开始忙活了，许多提前得到消息的熟人也过来捧场了，只是冉江暂时还没来，他还没下班呢。
玉泉营吊庄办现在多了一个人，娟子也来了，这个姑娘刚来不久便因为踏实肯干赢得了张树成和冉江的信任。
到了下班的时间，冉江向他俩发出邀请，“张主任，娟子，额请你俩吃个饭，今天就先别忙了吧？”
“请吃饭？哦，是你家的大盘鸡店开业了吧？那是得去捧场！”张树成哈哈一笑，答应了下来，“走，娟子，咱们今天也尝尝得福他们家的手艺！”
到了镇上，来捧场的人还挺多的，之前冉江打过交道的单位职工，和几家商户都过来了，一看到他们进来，星哥赶紧招呼，“张主任，马同志，赶紧过来，都快没地方了！”
于是几个人凑了一桌，星哥又招呼马得宝，换成最大份的大盘鸡，端上来后一尝，张树成便赞不绝口，“咦，这味道美滴很，美滴很，这生意绝对要火啊！”
“可不是么，以前来了大客户，想在镇子上找点好吃的都找不到，只能跑到县城去请客，现在好了，家门口就能让客户吃好！”星哥也很高兴。
他做生意经常需要迎来送往，请客吃饭自然是少不了的事情，但镇子上没啥好吃的，这可是把他愁坏了，这家大盘鸡店的出现算了帮他解决了一个大难题。
冉江一边吃饭劝酒，一边打量着店里的情况，只见店里几张桌子都已经坐满了，和他们一样拼桌的也有不少，门口还有人等着，开业第一天就来了个开门红。
“哥，你们吃好喝好！”马得宝也忙得没时间过来招呼他们了，提留了一捆啤酒过来就赶紧去给其它桌子送菜去了。
马喊水也过来帮忙了，看到这么多客人，脸上乐开了花，原本他觉得店里五个人有些多了，现在一看，都快忙不过来了。
冉江他们吃完，星哥抢着要去付账，被冉江给拦住了，刚在办公室说好是他请张树成跟娟子，可不能被别人抢了。
张树成也想和冉江抢来着，同样没抢过；吃过饭，他俩先走了，冉江留在店里给马得宝帮忙，一直忙活到晚上八点多，店里才清净下来。
“累死额咧，莫想到还有数钱都嫌累的时候！”马得宝抱着钱箱子，数了一会儿就没力气数了。
“额帮你数！”马喊水一看急了，他还想知道今天到底能赚多少呢，一把抢过钱箱子数了起来。
大盘鸡小份四块八，中份的六块八，大份的八块八，他们今天接待了几十拨客人，每张桌子都翻了好几回台。
最后一算，今天的总收入已经超过了三百块，抛去食材、房租、人工等必要的开支，开业第一天的纯利润已经突破了一百块！
照这样下去，一个月岂不是要赚两三千块？马喊水有点吓坏了，他在火车站打工每个月赚三百就觉得很滋润了，谁想到开饭馆竟然这么赚钱？
“得福，这么多钱不要紧吧？”他都有点慌了。
“没事，咱们正大光明的挣钱，怕个撒么！不过得宝，咱可不能为了赚钱昧良心啊！鸡肉、油咱都尽好的买，莫去卖那些病鸡、黑心油！”
“大盘鸡都是现炖现卖，莫给客人吃剩下的！”冉江叮嘱道，生怕马得宝因为贪钱做下不该做的事情。
“哥，额知道，做生意也讲究个口碑来着，口碑坏了，谁还来你这儿吃啊！”马得宝连忙答应下来。
“达，你看，回去后能不能让咱们吊庄户都多养点鸡，以前他们怕养了珍珠鸡卖不出去，现在得宝开店了，生意这么好，每天都要这么多鸡，与其便宜了别人，还不如让咱们村的人把这个钱挣了！”
冉江乘机建议道，这同样是引领吊庄户脱贫的好办法；至于土豆，那就更不用说了，现在地里的土豆都快收了，挨家挨户去买就是。
“我看能行，现在大家的院墙都起来了，也不怕刮风把鸡崽子刮走！额明天就去买些鸡苗回去养！给你大有叔，五蹲叔他们也都说说，喊他们一起来！”
冉江相信，在确定有人收购的情况下，吊庄户们养鸡的激情一定很高，这可比直接给他们发鸡崽子要好得多。
“水旺，尕娃，你们俩好好学，等学会了，额让得宝帮你们开分店！”看到他俩羡慕的眼光，冉江安慰道。
“就这么大点镇子，再开第二家怕是不太合适吧？”马喊水有些顾虑，镇上的市场就这么大，能容得下两家店么？
“第二家咱不在镇子上开，去县里，县里人多，也有钱，生意肯定没问题！”马得宝不是一直想去县城么，就让他去好了。
经过几个月的酝酿，搞不好县城都知道镇子上有家好吃的大盘鸡了，别的不说，这些运货的司机，还有在这里上班、家却在县里的公职人员肯定会把这个消息传回去。
说不定还会专门请人过来吃，这样的话，一来二去，西海大盘鸡的名声自然就传出去了。
到那时候再去县城开店，就是水到渠成的事情了，完全不用操心如何打响名声，吸引顾客的事情。
“哥，你放心，我俩肯定好好学！”水旺和尕娃看到马得宝挣钱，高兴之余也有些羡慕，现在一听说自己也有这样的机会，马上激动起来。
这家西海大盘鸡很快就成为镇子上最红火的餐厅，马得宝每天数钱的时候都痛并快乐着。
一转眼又是几个月过去，吊庄户们种下的玉米获得了丰收，马得宝也在县城找到了合适的门面，找到冉江商量着要开新店。
“不急不急，算算时间，咱们从涌泉村出来这么久，也该回去看看了！等从涌泉村回来再开店吧！”
刚好趁这个机会，再拉一些吊庄户过来。
第28章 衣锦还乡（落叶情思盟主加更1/10）
“张主任，你看现在第一批吊庄户总算是在玉泉营安顿下来了，现在是不是该去招第二批了？”出发之前，冉江找到张树成请示。
“现在玉米刚收完，倒是个好时候！”张树成挺高兴的，今年虽然还没有把所有土地都开垦完毕，但老百姓的收成还是比原来在山里的时候好了不少。
所谓的安顿下来可不是只有地窝子住就行了的，你得有房子，有可以养活自己的营生，这样才算。
吊庄户们一边打工一边开垦土地，现在房子有了，地也有了，生活条件比过去好了不少，而且未来还会更好。
这时候你回去拉人，人家才愿意过来吊庄，要是这些吊庄户吃不饱穿不暖，日子过得苦哈哈的，比原来还不如，人家脑子抽了才过来受苦呢！
而且这时候村里的庄稼也差不多该收了，农户忙完了一年的收成，才有时间考虑其它事情，不然的话地里的庄稼都还没收，人家同样不会过来。
“那这样好了，额跟你分成两个组，你回你的涌泉村，去周围几个村子拉人过来；额去其它村子，争取多拉一些人来，咱们也好把电给通上。”张树成做出决定。
通电并不只是能给老百姓的日常生活带来便利，实际上就算通了电，吊庄户眼下也没钱买电器，安个二十五瓦的电灯泡还得省着用。
但对于他们的生产却能起到关键作用，起码打机井的前置条件就够了，有了机井他们就暂时不用再去水站买水了。
虽然机井抽水也要花钱，但怎么算也比买水省得多，生产的成本降下去，他们种庄稼就有更高的收益，就有钱改善生活，投资其他经济项目了。
“行，那这几天就辛苦娟子了，有啥事情暂时解决不了的，等额们回来再说！得福，你也让你们村的人准备下，这样回去才好看！”
“莫问题！都不用主任你说，他们早就想回村里显摆显摆了！”衣锦还乡这种事儿，谁不想做？
马喊水、李大有他们在玉泉营挣到了比涌泉村更多的钱，怎么可能不想回去给那些没过来吊庄的人秀一秀？
对此，冉江不仅不会反对，还非常支持，只有让老百姓看到这里的日子好过，他们才会跟着过来。
“哥，你看额买了个撒？”等回到家里，就看见马得宝骑着摩托车得意洋洋地在那儿显摆呢。
“咦，你看看，你看看，得宝都把电驴子给整上了，你该不是想骑着电驴子回村吧？”李大有和五蹲叔一脸的羡慕。
“那咋不行，中间又不是莫有加油的地方！”马得宝已经想好了，到时候骑着摩托车带麦苗兜一圈儿，她肯定喜欢。
“路上小心点，戴上头盔！莫拿自己开玩笑！”冉江叮嘱了两句，就不说啥了，他也乐于让村里人看到马得宝的改变。
房子、土地啥的村里人暂时看不到，不过这摩托车可是实实在在的，村里的年轻人看了谁不羡慕？对吸引他们过来吊庄可是大有好处的。
“大有叔，五蹲叔，你们东西都买了？咱们到时候一起回去？”再看李大有和五蹲叔，他们倒是没钱买摩托，不过新衣服新鞋子都已经买回来了。
“能行，明天再去镇上逛逛买点东西，后天咱们一起回去！”大家伙儿爽快地答应下来。
后天一早，一群吊庄户就早早地等候在公路边，班车一到便挤了上去，马得宝�