景栗跪地掩面而泣,之所以捂脸,和哭的丑不丑没有关系,只是为了挡住幸灾乐祸的偷笑表情。
在所有人之中,游公子的脑回路最为清奇,他无意欣赏混战,一门心思谈生意,弯着腰在景栗身边碎碎念——
“楚小姐,你一个姑娘家既不懂酒楼生意,也不方便抛头露面,就把凤临阁卖给在下好不好,我十分有诚意,价钱好商量!”
景栗一口回绝:“不卖!”
游公子锲而不舍,从左边晃到了右边:“凤临阁已经没有了昔日的辉煌,照如今的态势勉强维持,酒楼的声誉会越来越差,能卖的价格也就越来越低,现在是你出手卖掉的最佳时机,再好好考虑一下呗?”
景栗只觉烦不胜烦,蹭了蹭脸上假委屈的眼泪,怒目而视:“公子,咱俩很熟吗?”
游公子如实道:“不熟…”
“你根本不了解我,凭什么认定我经营不好凤临阁?”景栗嗔恼质问,并道出任务目标——
“我能让凤临阁在一个月之内重新成为长安城最好的酒楼!”
游公子全然不相信她的能力:“大小姐,做生意可比绣花难的多,讲这样的大话当心被风闪了舌头。”
景栗甩给他一个天灵盖式大白眼:“我的舌头不劳公子费心,你还是先找大夫治眼睛去吧,这乱糟糟的情景适合谈生意吗,你啰啰嗦嗦说那一大通有什么用处?”
封建社会男权占据绝对主导地位,女人的地位远低于男子,方方面面都会遭受轻视,在这样的文化环境之下,绝大多数女子没有勇敢挥洒真性情的勇气,楚凤鸣便是如此,即使知道亲爹是贪财的人渣,但始终逆来顺受,最终付出了生命的代价。
景栗与怨灵苦主自是不同,她的思想超前于唐朝一千余年,男尊女卑和男强女弱的歪理邪说通通都唬不住她,作为解怨使者,她的任务就是打破桎梏、放胆颠覆。
游公子执念不消,心心念念得到凤临阁:“在下米子游,是米麒麟饭庄的老板,楚小姐若是改了主意,想要卖掉凤临阁,请务必遣人告知在下。”
听到他的名字,景栗不由得好奇:“你不姓游而姓米吗?”
“我在家族中排行二十二,‘米家二十二少爷’太绕口,为了方便大家都习惯称呼我为游公子。”米子游解释过后,又开始了新一波的劝解——
“楚小姐想必对生意经完全不了解,恐怕连长安城内的酒楼老板都认不全,这样根本做不好买卖,就把凤临阁卖给我吧,好不好?”
“不卖不卖就不卖!”重要的事情强调三遍,其后景栗没好气道——
“请你以圆润的姿势走开,好吗!”
“圆润的姿势…是滚的意思吗?…”米子游也是有脾气的,露八颗牙的商业笑容即刻消失——
“买卖不成仁义在,骂人可就是你的不对了!”
这时,吵闹声渐渐止息,李正德的手下已控制住了局面。
李正德始终未下马,一直保持着高高在上的皇室贵胄风范,眉头微皱,肃声道——
“既然楚家大小姐提出请求,那婚事便作罢,明日郡王府会安排人前来退还生辰贴和婚约书。
至于楚家内部的纷争,闹到这个地步着实有伤体面,依本郡王之见,应先让大小姐回到王家,而后由楚王两家的族长耆老出面,共同协商家产的分割,各位意下如何?”
景栗恨不能举双手赞成,颔首道:“郡王英明神武,裁断公正,民女感激不尽!”
眼下她有两大目标,一是退掉婚约,二是回到王家,李正德一番话让她所想皆成真。
坐上王家的马车,景栗长长地吐了一口气。
她奔着做商业女强人的目标魂穿,怎料开局惨遇渣爹,生生斗了几个回合的法,波折不断,费心费力,好在结果喜人,没出什么大岔子。
任务有既定期限,一分一秒都很珍贵,她迫不及待想要先去看看凤临阁的模样,便说道——
“先不回府,直接去凤临阁。”
陪着她的周妈把话传给车夫,然后便开始了长辈专属的苦口婆心式唠叨,其想法相当矛盾,一方面认为“楚凤鸣”不应轻易放弃成为郡王妃的好机会,另一方面又觉得嫁入朱门侯府也未必会幸福。
景栗并不多说什么,就像对待所有和她大谈婚姻理论的长辈那样,采取“三不两出”原则——
不同意,不拒绝,不回应,左耳朵进,右耳朵出。
米子游报出大名,独教授才在资料里找到了他的身影:“米家是长安城五大富商之一,在原版故事里,米子游买下了凤临阁,把这家老字号和自己的米麒麟饭庄融合到了一起,打造出一家网红新店‘凤麒麟’,不过在新版剧情里他没有这个机会了。”
“米麒麟饭庄?”屠豪觉得这个名字颇为有趣:“读音和米其林一样,这个米子游该不会是从现代穿越去唐朝的吧?”
“有可能!”独教授玩笑道:“大锦鲤,下次再见到米子游,多和他聊聊套套话,说不定他和你是穿越同行人!”
117。长安CBD
景栗没有兴趣组建穿越者联盟,万一不幸遇上敌对组织的骨干人物,那她很有可能任务未成身先死。
尽管这个想法脑洞有点大,可是万事以稳妥为首要原则,不到万不得已绝不瞎搞和任务无关的闲杂事。
马车停在凤临阁门口,景栗走出车厢,便被金光灿灿的招牌底色晃疼了眼睛,不愧是曾有长安第一酒楼美誉的名店,光看门面即有浓浓的壕味,一瞟就知道是普通人消费不起的地方。
酒楼内部的装修也极尽奢华,古色古香,韵味十足,飞檐斗拱,雕梁画栋,曲栏回廊,移步异景,此外还设有小桥流水和曲水流觞,宛如桃花源仙境一般。
景栗脑中的资料里有凤临阁的详细情况,了解到这里有十大招牌菜,名字个顶个的诗意,其中相对朴实的,是百花烧麦。
景栗曾去故事游龙戏凤的发生地山西大同拍过戏,那里也有一家名叫凤临阁的酒楼,招牌菜之一就是百花烧麦,真可谓是跨越时空的联动。
她非常喜欢美味与颜值兼备的烧麦,形如石榴,洁白晶莹,顶端蓬松束折如盛放的花朵,色香味形俱佳,每每忆起,仍流口水。
当时她吃的是大众版普通口味,不过在菜单介绍之中读到过慈禧太后最爱的顶配百花烧麦
用鸡、鸭、鱼、虾等九种肉馅,捏出牡丹、荷花、芍药、秋菊等九种花形,馅内浇以相应的花形果汁,寓意长久兴盛,鲜香四溢,剔透晶莹,皮薄如蝉翼,柔软而有韧性,用筷子挟起来垂垂似悬胆,置于盘中团团如花绽放,故而有百花烧麦之称。
景栗从事务所资料获知,长安凤临阁的百花烧麦与此大同小异,都是相当费工的壕奢美食。
现实生活中的她是十八线小龙套,没有财力品尝顶配烧麦,但穿越后的她是凤临阁大小姐,所有好的贵的通通都得安排上,算是跨时空出差的特殊福利,于是便和周妈妈说道
“我想吃百花烧麦。”
两位队友稳稳立住吃货人设,立刻拿起手机开始点烧麦外卖,不过上海的几乎都走糯米加酱油的风格,和北方如花朵般薄皮大馅的烧麦完全不是一个路数,二人只能换成生煎包子,并约定下次团建一定要打飞的去凤临阁吃烧麦。
景栗坐在三层靠窗的位置,居高临下,放眼远眺,长安城布局方方正正,恰似白居易诗中所写,百千家似围棋局,十二街如种菜畦。
九年制义务教育培养的诗词基础犹在,她还记得“十二街”的含义,虚指长安城内十一条南北向的大街和十四条东西向的大街,再加上纵横交错的小街小道,把长安城切割成一百零九个方形区域,商业区分东西两市,坊市若围棋棋盘,似种菜田畦,望之齐齐整整,赏心悦目。
凤临阁的位置,正在东市最繁华的中心地段,楼下车水马龙,热闹非凡,正是古之中所写,二百二十行,四面立邸,四方珍奇,皆所聚集。
来自清朝的独教授诗功底更深,得赏古长安美景,有感而发,悠悠哉哉地吟诵了一首卢照邻的名诗
“长安大道连狭斜,青牛白马七香车。玉辇纵横过主第,金鞭络绎向侯家。龙衔宝盖承朝日,凤吐流苏带晚霞。百尺游丝争绕树,一群娇鸟共啼花。”
在美国长大的屠豪中水平有限,如坠云里雾中:“这诗是什么意思,我听不懂。”
独教授雅的起来,也俗的下去,一句话精辟总结:“长安CBD,权贵数不尽,繁华无极限。”
不过,眼前所见也不全是那么和谐,街上除了有衣着光鲜的富贵阶层外,也有不少衣衫褴褛的流民沿街乞讨。
此时为唐朝中晚期,早已不复盛世繁荣,景栗脑中莫名飘过一句读书时背过无数次的历史知识点
安史之乱是唐朝由盛转衰的转折点。
“斜对面就是米麒麟饭庄,四周还有好几家大大小小的酒楼,唐朝的餐饮行业竞争很激烈啊!”屠豪重点观察周边的商铺,又道
“你坐着有二十多分钟了,连凉菜都没有上,这速度不太行,顾客的满意度一般会随着等待时间而不断下降。”
景栗让祝妈妈去把厨房的管事请来,想要好好问一问详情,趁四下无人时,和队友说道
“说不定是因为从前车马很慢,书信很远,所以上菜也不快。”
独教授摇了摇头:“就算车马很慢,岁月也经不起等待,感觉凤临阁的服务确实不大行,茶怎么样?”
“我不懂茶,觉得味道有点怪,说不出是好还是坏。”景栗边说还边摆弄着桌上各式各样叫不出名字的茶具,并用茶铛吊炉中的长柄勺又添了一杯新茶。
独教授科普历史小知识:“唐朝茶艺以煎茶为主,茶味和现代确实不大相同,诗中有云,白瓷瓯甚洁,红炉炭方炽,沫下曲尘香,花浮鱼眼沸。”
景栗鉴赏无能:“白瓷碗和红炉炭挺贴切的,味道方面我实在品不出来。”
秋风徐徐,夕阳西下,已然近黄昏,食客们三三两两地走入酒楼,貌似是正对面的醉仙居生意最好,其他饭庄皆宾客寥寥。
祝妈妈还没有回来,凉菜先上了桌,是几样精致的素菜和点心。
景栗爱荤胜过素,无肉不欢,不过也没多说什么,想来这是楚凤鸣的口味,也许是吃腻了山珍海味和大鱼大肉,所以更偏爱素食,要吃得健康、吃得清新、吃得脱俗。
她先尝了尝状似白玉点翠的山家三脆,几口之后即知三脆为何山笋、小蘑菇、枸杞芽。
这道菜的调味确实清新爽口,可是主料山笋却并不鲜嫩,她吃了三块,一块比一块老,最后一口柴到咽下都咽不下去。
独教授立刻便知菜品翻车翻的彻彻底底:“笋为傍林鲜,从冬笋到春笋,吃的就是那口脆嫩,真正的老饕行家,尝一口就得摔筷子走人。”
摆盘最美的是置于花形盘中的五彩花馔,共有五种和花果有关的甜品,既有东篱菊花酥,也有花王牡丹饼,还有蜜渍梅花糕,另配樱桃煎和莲子玫瑰果羹。
屠豪说道:“小姐姐,看你的表情,似乎不大喜欢。”
景栗实事求是地给出评价:“不能说味道不好,只不过每样都是甜食,腻到齁得慌,我感觉自己已经没有胃口吃热菜和主食了,还不如简简单单上份山楂糕开胃。”
独教授对美食一向高标准严要求:“单看这五种甜食的搭配,就知道凤临阁水准欠佳,生意不好是在情理之中。”
118。金玉其外败絮其中的烂摊子
独教授为满清贵族,又吃遍古今,美食观已达登峰造极的高度:“五彩花馔颜值虽高,但是毫无特色,只是毫不走心的大杂烩,仅有菊花酥呼应了秋季,其他都是普通酒楼常见的花形糕点,全无意趣。
这道花馔有很大的改良空间,应该特意挑选应季的花材做点心,这样才能让客人感受到新意,之后你可以把牡丹和梅花改成更有秋日特色的花,比如菊花、桂花、木槿花和木芙蓉,每一种都能变换出好多种花样。
譬如菊花,最起码就有黄菊白菊绣球菊,另外还有不少珍奇品种,不如借古诗菊花的寓意,开发一整套创意菜品,轻轻松松即可成为大唐美食界的一股清流!”
“不愧是所长,吃货之神,美食之王!”景栗把这些记在心中的小本本上,筹备日后付诸实践。
百花烧麦送上桌,外皮混着各色蔬果汁,五颜六色,如百花团簇,分外养眼。
景栗挑了一个青青翡翠色的烧麦,蘸上醋和辣椒,先在薄薄透亮的水晶外皮上小小咬了一口,想要品一品馅汁精华的浓厚味道。
然而,她万万没有想到,烧麦的肉馅干干巴巴,几乎