《百诡夜宴》

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百诡夜宴- 第451部分


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    “哦,是酒曲呀!”我恍然大悟。

    酒曲又叫酒粬、酒麯,是酿酒时所需的一种主要原料,和谷物混合在一起后酿制就能将谷物里面含有的糖分发酵成为酒。中国的白酒大多都是用酒曲法酿造出来,已经有几千年的历史。我虽然没酿过酒,但关于酿酒的基本理论知识在上厨师学校的时候也是学过的。

    酒曲的起源已不可考,关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴,尔惟曲蘖”。酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的,所以我刚才看着这几块酒曲就像是发了霉的“砖头”呢!

    既然这三个是酿酒师,身上带着酒曲,倒应该是相当正常的事情。但他们脸上的表情和反应却明显透露着不正常,恐怕这里面还有些许猫腻?

    于是,我便追问道:“这些酒曲你们是从哪里取出来的?”

    果然,那三名酿酒师顿时面面相觑,支支吾吾,挤眉弄眼地,竟无一人敢作答。这显然是三人被抓了之后还没有来得及“串供”,想撒谎又怕说法不一。

    我顿时就板起脸来吓唬道:“你们不想说也罢,既然在城主府中被我们抓住,就肯定是曲城主的余孽!宁可错杀,也不能放过了!铁头,把他们都拉出去砍了!”

    “是,港主!”

    铁头刚应了声,那三名酿酒师就立马被吓得屁滚尿流,连忙跪倒在地求饶:“我们说!我们说!这些酒曲都是曲城主藏在地下酒窖里的,他跑的时候来不及取走,我们就想着自己来拿……”

    他们这一喊,便说漏了嘴。铁头率先惊讶道:“地下酒窖?原来除了地上那一间,地下还藏着另外一间呢!”

    我则冷笑道:“还说不是偷?曲城主藏起来的秘密东西,你们凭什么能拿走?”

    其中那个留着花白胡子的光头酿酒师就急忙辩解道:“真不是偷!本来这些酒曲就是曲城主特别批准给我们做研究的,我们随时都可以进去取一部分出来,用不完的再放回去!”

    “研究?”我奇道,“这些酒曲不是拿来酿酒用的吗?还能做什么研究?”

    那个头发、胡子全白了的老头儿看起来年纪最大,也是表现最镇定的一个,另外两个花白头发和光头在说话时就总望向他,三人中隐约还是应该以这个白胡子为首。他这时便出声解释道:“唉,翟港主,老夫就不瞒您了!这些酒曲并不是普通的酒曲,并非出产自于九曲城,也并非产自于现代,而都是古物!”

    “古代的酒曲?”

    “是的,而且是从一处古墓里发现的上古酒曲,非常奇特。所以曲城主才会把它藏在地下酒窖里。而我们就是曲城主专门请来研究这些酒曲的酿酒师。”

    “曲城主要研究这个做什么?”

    “‘九曲有酒’港主听说过吧?”

    “废话!阴间里谁没听说过那句顺口溜?”

    白胡子说的自然就是阴间世界里不知何时便开始流传的那一句顺口溜:“鬼农有粮,水晶有钱,九曲有酒,巨瀑有船,左丘有泽,地府有阎罗!”

    这句顺口溜讲的都是阴间里各大阴城所具有的最有名的特产。最让我自豪的是,顺口溜中提到的几座大阴城,除了地府超然之外,其余的五座阴城都被冥港联军所攻破,并成了冥港同盟中的一员!

    其实,这句顺口溜当中的“左丘有泽”和“地府有阎罗”肯定不能算特产了,而是一种调侃。左丘城毗邻死泽,虽然平时能组织一些探险队进去搜罗各种珍稀的食材、药材回来售卖,但每隔数十年就会爆发一次的“泽潮”也让左丘城倍感压力,每每遭受巨大的损失,并不见得能从中得到什么优势。

    而“地府有阎罗”这半句除了有调侃的意思外,还隐约包含了一层讽刺的意味。正是凭借了阎罗王的威望和权势,使得周边并没有什么丰富资源的地府却成了阴间最富有、实力最强横的统治中心。

    如果有哪个阴城敢不顺从阎罗王的旨意,强大的阴军就会打上门去,或者采取各种威逼利诱的手段,直到对方臣服,并签下城下之盟。盟约中不仅要认地府为主,还规定了要定时朝贡,免费为阴军提供兵员等等“丧权辱城”的条款,完全就是赤果果的不平等条约!

    但凭着强大的军事实力,阴间的大小阴城即使心存不满,但也只能俯首称臣,接受阎罗王的统治。即使规模大如左丘城这样的超级阴城也得在表面上表示归顺,否则就是与地府为敌,不得安宁。

    哎,扯得有些远了!不过话说回来,“九曲有酒”这半句却是名正言顺。按照白胡子老头儿的说法,此名头的来由还得归功于他们三个的功劳!

 616 真正的“醉生梦死”

    铁头在曲城主的酒窖外逮到了三名自称是酿酒师的老头儿,竟敢大言不惭地说“九曲有酒”的说法正是靠着他们三个才打出名堂来的!

    原来,九曲城内有几眼清澈甜美的天然泉水,非常适合酿酒,而且曲城主又是个特别好酒之人,他费尽心思四处找来了各种阳间的、阴间的酿酒配方,搜罗各种现代的、古代的酒曲,还从各地高薪聘请来了三位阴修酿酒大师,就用城内的泉水依照古法酿出了不下百种名酒,口味不一,各有千秋。

    经过多年的摸索和研制,这三位酿酒大师又研发出了多种拥有独特口感的佳酿美酒。水涨船高之下,也带动了九曲城里大小酒坊的酿酒技术,普通工匠的技艺越发变得纯熟,酿酒工艺也得以创新,最后便使得酿酒业成了本地的一大产业。

    正因为如此,九曲城最出名的特产就是品目繁多、芬香扑鼻的各种美酒。来这里做买卖的外地商队在卸下带来的货物后,回程时采购带走的货物往往就是产自于本地的各种美酒,倒卖回去后总能获利颇丰。“九曲有酒”的名号,从此就传遍了整个阴间……

    “喂!牛皮就不用再吹了,你先单给我说说这几块上古酒曲的事情。”我听着听着就突然想起了什么,当即出言打断了白胡子老头儿的话,示意他挑关键的继续往下说。

    这三位到底算不算得上是酿酒大师,九曲城的名头是不是靠了他们的功劳才打出名堂来的,我也懒得去查证,对这些自吹自擂的故事一点儿也不感冒。但那几块上古酒曲却成功地勾起了我的浓厚兴趣,说不定是个宝贝呢!

    “曲城主找来的那些古代酒曲我们都挨个研究过了,大多数都重新找回了制作的方法,而且还以此酿制出不少美酒来。”白胡子酿酒师却变得有些垂头丧气起来,“但是,唯独剩下这一种酒曲我们研究了数十年依然弄不清楚它的制作方法,用它酿制出来的酒也苦似黄连,根本没办法喝!”

    “为什么会这样?”

    “根据我的猜测,这种酒曲需要搭配一种十分罕见和特殊的酿酒古法,才能酿出真正的好酒来。唉!有好的酒曲,却苦于没有正确的酿制方法,这些上古酒曲其实就成了鸡肋!留之无用,弃之可惜!”

    “既然是鸡肋,那你们还冒着丧命的风险来偷?”我又瞪起了眼珠子,表示不信。

    白胡子老头儿苦笑:“我们酿了一辈子的酒,酒曲的好坏还是能看得出来的,这酒曲肯定是极好的东西。但可惜曲城主不识货,就一直丢在酒窖里,只是准许我们偶尔取一点来做研究。既然是他准许我们拿的,就不能算偷……”

    “啪!”我猛一拍身边的桌子,把那三个老头儿又吓了一跳。我斥道:“还敢狡辩!曲城主是曲城主,我是我!曲城主已经夹着尾巴跑了,九曲城现在是我的了,曲城主的东西就是我的东西!你们不问过我的意见就偷偷去拿,这不是偷是什么?”

    “这……”三个老头儿在我的粗暴论证之下终于没话说了,面露尴尬之色。

    “这些酒曲,你们研究了几十年了,就算找不到酿制之法,叫什么名字总该知道吧?”我发了发威,这才轻飘飘地追问了一句。其实,这才是我最想知道的关键信息。

    可是,三个老头儿又开始抓耳挠腮起来,互相之间使眼色,似乎都不想回答这个问题。

    我假装又要发怒,喊铁头准备刑具。其中的光头酿酒师这才咬咬牙,慌忙站出来答道:“翟港主,不是小的们有意隐瞒,确实是没有绝对的把握。但据我个人猜测,这些酒曲很可能就是在一部古籍中提到的‘生死麯’!”

    “生死麯?”

    我一听到这三个字,顿时眼睛就亮了,腰也从座位上坐直了。没错,这就是我一直想听到的那三个字:“生死麯”!

    这可是在鬼膳门祖师爷的秘籍中提到过的宝物,我一直以为早已失传,没想到竟在九曲城给我找到了!哈哈哈!

    鬼膳门在地府的关外集和望乡台上各开了一家酒楼,分别取名“醉生楼”和“梦死楼”,其中贩卖的招牌美酒便是“醉生酿”和“梦死液”。醉生酿实际上就是一种鬼餐酒,而梦死液就是一种阴餐酒。

    据说,鬼坐在醉生楼里,喝一杯醉生酿,再看一眼楼外阴司涧中的浓雾,就能在雾气中回顾自己的一生往事。而活人若是喝了梦死液,醉了就能梦见自己死后的光景,让活人提前过一把当鬼的瘾。这便是“醉生”和“梦死”二意的由来。

    但其实呢,真正的“醉生梦死”是不分开的,单指的就是一种酒,那才是鬼膳门压箱底的秘制美酒!

    祖师爷秘籍中详细记载了“醉生梦死”的酿制之法,其中最重要也是必需的一样配方就是生死麯。甚至可以这么说:没有生死麯就不可能酿出“醉生梦死”来。

    可惜的是,生死麯的制作方法却早就失传了,就连祖师爷的秘籍中也没有记载。没有生死麯,鬼膳门的后人即使有“醉生梦死”的酿酒之法,又有出自阴司涧的最正宗的黄泉水,也只能用其他类似的酒曲代替,分别酿出了醉生酿和梦死液。

    但醉生酿和梦死液充其量也只是“半成品”而已,分别适合鬼修和阴修饮用。真正的“醉生梦死”不仅活人可以喝,鬼修也可以喝,尤其是对于体质半阴半阳的阴修来说最适合,是一种可以用来突破修为瓶颈时饮用的绝好药酒!

    此时我再看着眼前这三名曲城主手下的酿酒师,却像是在看三个傻瓜一般。他们捧着极品的宝贝酒曲却不知其酿酒之法,当真是守着宝库却找不到开门的钥匙。

    于是,我不动声色地收起了所有的生死麯,对他们道:“既然这是宝贝,不管有没有用,肯定都归我了。你们想要我饶了你们的命也可以,先带我去酒窖看看。如果还有类似的宝贝玩意儿,你们可不敢藏私哦!”

    “好的!好的!不敢!不敢!”三名酿酒师一听我不打算杀他们了,顿时松了一口气,忙不迭地回答道。

    原来,城主府内真的并不止有一间酒窖,也不是两间、三间,而是十间!

    就在发现三名酿酒师的酒窖地面之下,还藏着另外九间秘密酒窖,珍藏的都是曲城主最喜爱的美酒。如此算来,九曲城的城主府内除了堆积如山的金银财宝以及各种战备物资外,最多的“藏品”居然还得是酒!

    光光酒窖便有十间,每一间的藏酒都在千桶以上,可想而知这个藏酒量得有多少?论斤都已经算不过来了,得论吨算!“九曲有酒”,果然名不虚传呀!

    我从第一间酒窖走到了最后一间,耳朵里一直听着三名酿酒师的介绍:这是什么酒?从何得来的配方?用什么酿造?是何分类?口味如何?功效如何?又价值多少?听着听着脑子都快蒙圈了!

    不过,里面的藏酒每一种听着虽都是好酒,但没有一样能比得上“醉生梦死”。里面储存的其他酒曲就更不用说了,否则这三个老头儿就不会冒着生命危险只取走了生死麯,其他都不要。

    此时,我有了“醉生梦死”的酿制之法,又有了生死麯,手头缺的只是纯正的黄泉水。但黄泉水并不特指出自地府阴司涧的泉水,阴间各处都有出产,只是品质有所差异罢了。看完了酒窖,我又让三名酿酒师带我去看九曲城里的天然泉水。

    令人惊喜的是,九曲城中适合用以酿酒的几眼天然泉水中,还真就让我找到了上品的黄泉水!

    那一眼泉水就深藏在地下泉洞里,水量虽不大,却弥漫着浓浓的阴气,形同烟雾。此处的泉水,品质虽比不上阴司涧的黄泉水,但也相差不太多了,足够我酿制“醉生梦死”的。

    看完了酒窖和泉水,我心中也有了计议。高兴之余,又既然有现成的海量美酒,我便索性打开了城主府里的十间大酒窖,把曲城主私藏多年的佳酿分发给冥港联军的几万士兵们,让他们也得以过一过嘴瘾。不过,殷发带来的两万鬼卫队却是例外。他们在
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