《葫芦农场》

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葫芦农场- 第107部分


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    夏颖细心的帮杨峰把围裙重新系好,又帮他擦了擦头上的汗。

    “加油,你一定可以的。”

    看着夏颖这么乐观,杨峰心情也好了不少,干都干了还怕个锤子,没人咱就自己吃,哥们这手艺虽然不咋地,但架不住咱货好。

    想通了,杨峰又满血复活大马勺一拿,叮了咣当的开始一通炒。

    “夏颖,把小龙虾拿过来,我再试试。”

    “好的。”

    有夏颖的配合,杨峰炒起菜也轻松多了,有时候需要一些东西,一个眼神就能明白,不用费力吧啦的解释。

 第212章试营业

    随着炉子轰隆隆的响起,一道道加工好的菜也都出了锅,明天营业的菜基本上都加工的差不多了。

    夏颖把加工好的菜摆放整齐,一些没用完的原材料给归类归类,后厨看上去一定要干净整洁,不然卫生不行,口味再好也不会有人过来吃。

    杨峰见夏颖这么麻利的收拾,也是会心一笑,真贤惠啊。

    “夏颖,你歇一会吧,天还早呢。”

    夏颖擦了擦头上的汗水,浅浅一笑:“不用,又不是什么重活。”

    “好吧。”

    两个人有说有笑的把后厨的事全部搞定,站在门口看了看这干净整洁的厨房,色香味俱全的菜品,很默契的相视一笑。

    原本以为光是加工菜就是一个很头疼的问题,没想到一拿到锅,所有的不安跟惶恐都消失了,看来以前在魔都的基本功还是起了点作用的。

    “峰哥,峰哥。”

    刚把这边的事情干完,就听夏天着急忙慌的蹿了进来,可能跑的太快了大口的喘着粗气。

    杨峰皱了皱眉:“你慢点说,怎么跟失了火一样。”

    夏天指了指外面,咽了个口水:“峰…峰哥,外面有两辆开着大奔的人要来吃饭。”

    “吃饭?我们明天才营业呐?”

    杨峰把手机掏出来看了看时间,记得没错啊,确实是明天,这什么情况?

    顺着夏天说的方向往门外走了去,刚出门没多远还真的有两辆车停在门口,走过去一看是外地牌照,见有人过来车门打开从车上下来一个敦实的大叔。

    “请问,你们这边现在还营业吗?”

    杨峰掏根烟递了过去,笑呵呵道:“正式营业是明天,不过今天也算是试营业了,吃饭的话里面请。”

    中年大叔别过头从车上喊了一声:“都下来吧。”

    随着声音结束,从车上又下来七八个人,看这穿着打扮就是有钱人,无意间瞅了一个女的手里的包包,价格不清楚但牌子很熟悉,驴牌。

    夏颖一路把他们带到了包房,一进门几个人就被这装修给震撼到了,本以为是跟城里一样都是大吊灯,装修的富丽堂皇,没想到是这种红砖绿瓦泥巴地,一行人津津有味的讨论着。

    杨峰把泡好的茶送进来,看着这些人在那探讨着儿时的趣事,笑着提议道:“几位老板,因为饭菜都是现摘的时间可能有点长,要着急的话我们这边有很多采摘园,也可以先去逛逛。”

    “采摘园?”一行当中几个年轻姑娘明显很感兴趣,都有些跃跃欲试。

    “对,就在不远处。”杨峰用手指了指外面。

    几个姑娘挽着手笑嘻嘻道:“那我们去玩玩吧,反正他们聊的也没意思。”

    “好呀,走吧。”

    杨峰跟夏颖在这边准备着饭菜,夏天把他们带到采摘园玩去了,有这种活夏天可是乐不思蜀,用着半吊子的普通话充当起了导游的身份,逗的几个女的频频捂嘴偷笑。

    没多大功夫,几个硬菜就已经做好了,光是小龙虾就两大盘,还有一些铁锅炖大鹅,地锅鸡,小鱼锅贴等。

    杨峰把做好的菜端上去,几个姑娘正好也回来了,个个脸上都带着笑意,看样子玩的还不错。

    “老板,这边的一条龙都是一家的吗?”

    杨峰笑了笑:“是的,你们所有的消费到这边一起结算就行。”

    “真不错。”看着这一片农家乐,几个姑娘忍不住点了点头,有的拿着手机咔咔的拍着。

    看着这些人分别发着朋友圈,杨峰嘴角微微上扬,这也算是开门红了,之前还担心会没有人,现在想想有点多余了。

    因为是第一桌客人,让夏颖送了自磨果汁,还有一些自己做的小甜点。

    几个外地食客吃的很开心,临走的时候又问杨峰要了联系方式,说下次过来提前联系,最后还打包了二十斤龙虾,对小龙虾的口味更是赞不绝口。

    杨峰看着这第一笔钱心里有说不出来的兴奋,虽然不多但是代表的意义不一样。

    刚把钱装起来,花婶带着几个人有说有笑的走了过来,见杨峰在就过来打了个照顾。

    “小峰,开张了?”

    “嗯。”

    花婶指了指他对后面几个妇女道:“你看人家小峰这头脑,乖乖我们八九家加一块还不如人家一个人。”

    “哈哈哈哈~”

    众人都是一乐,花婶说的也不是没有道理,之前看人家开厂也跟着搞,现在没两下就歇菜了,一个破厂子被杨峰这么一捯饬闲鱼翻身了,有时候不得不承认人家还是有头脑。

    “小峰,刚看见两辆车过去拎了不少虾子,一桌吃不老少吧?”

    杨峰搔了搔头:“害,不多。”

    夏天在一旁鄙夷了杨峰一眼,“峰哥,一桌就消费了三千多,你还说不多?”

    “嘶~”

    “三千多?”

    花婶几个人惊的下巴都掉了下来,乖乖这穷乡僻壤的能比五星级大酒店还挣钱,一桌三千多,十桌三万多,这还得了。

    花婶把杨峰拉了过去,低声道:“小峰,你开饭店可以,但是不能开黑店,听说是犯法的?”

    杨峰忍不住笑了出来:“花婶,我什么时候开黑店了?”

    花婶见他还这么一脸无所谓,语重心长道:“小峰,我这都是为你好,你别不爱听,我经常看电视新闻上播,好多什么诈骗犯都被逮起来坐牢了。”

    “行,我知道了。”

    转头看了看其它几个人,脸上的表情也都十分的夸张,看样子都跟花婶的想法是一样的,不过杨峰也不打算解释了,消费观念不同说了也白说。

    这些人买两块钱豆腐都能还半天价的,你要跟她们说有时候一块豆腐能卖一百块,估计她们能把你看成传销。

    花婶几个人过来问问农家乐还招不招服务员,准备过来上个班,杨峰把她们安排在了后厨,平时洗洗碗摘摘菜啥的。

    前厅服务员夏天已经找好了,明天开业就能过来上班,都是年轻的小姑娘。

    一夜无话,不知为什么一夜都在想着开业的事,翻来覆去的睡不着,一颗心扑通扑通直跳,好不容易熬到天色有点亮,麻利的穿好衣服起了床。

 第213章开门红

    洗漱好看了看时间才五点半,不过今天是农家乐开业的第一天,杨峰还是有点不太放心,早早的就来到了后厨,看看有什么要加工的。

    到可地方,把一些要准备的准备好,花婶带着两个人也过来了,把今天要用的菜都给洗摘好,杨峰到门口转悠了一圈,正好看见大伯在门口溜达,老往门口瞅。

    见到他出来,低着头不吭声就走。

    “老杨头,小峰开业了不进去坐坐啊?”

    正好村长迎面而来,看见他打着招呼,大伯剜了村长一眼,沉默不语的往家走了去。

    “这老头子,真是茅坑里的石头,又臭又硬。”

    村长把到农家乐把自行车停到一边,杨峰客气的过来上了根烟。

    “村长,你今天挺早啊?”

    村长捋了捋油亮的头发,苦笑了起来:“昂,能不早吗,上次加工厂的事你婶子就数落好几天,这不一大早就把我撵出来了。”

    杨峰一乐:“我就知道,还是我婶子对我好。”

    “得,这坏人都是我来做,那个一会儿给我留一桌。”

    “嗯?一会安排的有饭还订什么桌?”

    “下次吧,今天你开业我跟村部的几个人都打好招呼了,今天在你这吃,我掏钱。”

    “行吧,村长那我可就不客气啦。”

    “…”村长直接就往屋里面去了,这个农家乐弄到现在还没看过,听老婆子说的不孬,夸的跟花一样的。

    早上八点半,村里不管是大人小孩都陆陆续续的跑过来看,有的跟杨峰关系不错的都提着鞭过来。

    杨峰就在门口接应着,后面人有点多没办法把村长给拉了出来,这边有村长顶着才稍微好一点。

    关于应酬这些事,到底生姜还是老的辣,村长这应付起来一套一套的,见什么人说什么话,不像杨峰还是有些生硬,就连笑都有些勉强。

    “峰哥,村长让我来跟你说现在已经订了十桌了,问还接不接?”

    杨峰把炉子灭了,这边风机一开实在太吵了根本听不见声音。

    “你刚才说什么?十桌了?”

    跑进来的夏天点了点头:“对,外面还有不少人了,村长怕你烧不过来的,让我来问问。”

    “接吧,没事。”杨峰挥了挥手。

    农家乐最好的一点就是不用点菜,直接说烧什么价位的就可以,有些菜都可以一起走,不像有菜单的饭馆,做起来麻烦,这里的硬菜基本上都提前炖好了。

    夏颖在后面帮他配菜,杨峰就在炉子旁叮了咣当的一通炒,忙了接近三个多小时,订好的菜也都好了七七八八。

    看了看时间正好十一点半,花婶几个人开始麻利的上菜了,这些人干起活来还是挺不错的,比那些小姑娘有劲多了,还麻利。

    本来还空荡荡的厂房,现在已经是人满为患,门口的车停的到处都是,本地的外地的都有,还有一些是平时来拿货的商贩,都过来捧场架势的。

    村里的采摘园今天生意可不谓不好,不管是哪家园子里都有不少人,村长之前说的引流现在就充分的体现了出来,村民都笑得合不拢嘴嘴。

    “杨峰,喝点水吧,正好温和着。”夏颖把一杯泡好的茶递了过来。

    杨峰接过水杯嘬了一口,“谢谢,今天累得嗓子都快冒烟了,比以前送外卖还累。”

    “嗯,今天生意确实不错,食客反映都很好,很多都要了联系方式。”

    夏颖也没想到,在这乡下农家乐生意竟然比城里的饭店还要好,这些人素质都挺不错,基本上没有催菜或者讨价还价之类的。

    这边的菜做完了,杨峰到前面转了一圈,不过客人都在包房里也不太好方便进去,正好看见小姑娘拿东西到包房,他招了招手。

    见小姑娘过来,杨峰挠了挠头尴尬的笑笑:“你叫什么来着?”

    小姑娘扑闪扑闪着大眼睛,浅浅一笑:“老板,我叫王晓晓,夏天的同学,请问有什么事吗?”

    杨峰点了点头笑道:“也没什么事,就是问问客人们反映怎么样。”

    “昂,我负责这边三个包房的客人都很满意,还说等老板忙清了叫过去认识认识,老板要不你现在过去一下?”

    “算了,我就不过去了。”

    听小姑娘这么一说杨峰就放心多了,不过进包房就算了吧,自己不太喜欢应酬,更何况互相都不也认识,更别扭了。

    小姑娘见他不太感兴趣,也就没再勉强,自告奋勇的去圆场面了,还别说夏天这次找的这几个姑娘还真挺靠谱,先不说长的怎么样,首先遇见人不害羞,落落大方的。

    一直忙到下午,本来说好好招待过来的几个朋友,哪知道一个个的都趁着杨峰忙的时候偷偷走了,过后才发消息过来。

    揉了揉酸疼的老腰,看着货架上空荡荡的菜篮子,杨峰眉头忍不住皱了皱,这菜用的也太快了些,乖乖这才半天时间就给干完了,看来下午是休息不了了。

    “嘎吱。”

    正犯愁的时候,夏颖端着一个大碗走了进来。

    “杨峰,快过来吃点饭,忙半天了。”

    看着她端着的菜,杨峰有点纳闷,自己一直在厨房没见夏颖过来啊。

    “诶,夏颖,你这是从哪弄过来的?”

    夏颖把碗筷分好,笑道:“我在家弄得,你这太忙了知道你肯定没吃饭。”

    看着一碗热汤汤的排骨面,杨峰说实话真有些感动,不管什么时候第一个想到自己的永远是夏颖。

    别人都在关心生意好不好,营业额怎么样,她却不闻不问,好像生意怎么样不重要,她只关心自己吃没吃饱,累不累。

    拿起筷子扒拉一小碗出来,递给了夏颖:“你也吃点吧,累一天了。”

    夏颖推了推:“我吃过了,你吃着我去摘菜了。”

    “过来。”

    杨峰喊了一声,夏颖刚转过身就是一愣。

    “怎么了?”

    杨峰拍了拍桌子,把筷子递了过去:“我知道你没吃饭,再忙也
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