到山头把辣椒苗浇点水，这些苗子本来还得二十来天才能成熟的，经过杨峰没日没夜的浇水，基本上是以肉眼能见得速度再生长，每天都有很大的变化，幸好山头都是封闭式管理没有其它人过来，不然肯定的惊掉下巴。
挑着摘的话第一批辣椒已经能将就用了，本来卖辣椒苗的老板跟杨峰讲，成熟后的的辣椒大概一斤在一百三十个左右的根数，用了葫芦水后的辣椒边说一百三了，最多也就二三十个就一斤了，担心口感上有差距，杨峰摘了一个用水冲冲。
看着手里红彤彤的泡椒，杨峰咽了咽口水，平时就喜欢吃辣的。
“咔嗞。”试了试不辣的浅浅咬一口，辣椒入口就是脆而且皮特别的薄，就算里面的种子嚼起来都很香，水分特别的足还带有一丝丝甜甜的口感。
夏颖看杨峰吃的那么香，眉头皱了皱，这玩意儿真能有那么好吃？
杨峰把手里的辣椒递给了她，“来，你也尝尝，真挺不错的。”
夏颖犹豫了一下，不过杨峰接着又咬两口吃的美美香甜，夏颖出于好奇挑了个小的。
“真的不辣？”把辣椒拿在手里可还是有点担忧道。
“昂，要不你挑个大的吧，小的我还没尝过。”
夏颖摇了摇头，“算了吧。”
在杨峰的怂恿下，夏颖把辣椒送到嘴边浅浅的咬了一口，下一秒俏脸的表情骤变。
“啊～”
刚咬完辣椒的第一口，夏颖喉咙就感觉不是自己的，仿佛充满火焰一样，好像能喷出火来。
犹如千万只非常细小的蚂蚁再啃食着嘴唇的每一个细胞，仿佛嘴唇在不断的变大变肿，辣的面红耳赤，辣的眼泪快流出来了。
“杨峰，你…个大骗子。”夏颖红着脸眼泪都下来了，抽搐着大口的吸着空气，“我要水，快点！”
杨峰看夏颖的反应都懵了，这得有多辣才能成这幅样子，赶忙从后面拿了瓶矿泉水递了过去，夏颖看见水拼命的喝着。
看了看手里的辣椒，再看看夏颖夸张的表情杨峰有点好奇，用袖子擦了擦丢了一个进嘴里，用力嚼一嚼本来还不以为然的他，现在五官都挤到了一块，一股逼人的味道像一堆熊熊烈火，直逼喉咙，刺激着舌根和味觉，就连鼻孔都火冒冒的。
俩人现在并齐的蹲在地上，你一口我一口的涑口，张嘴流着口水，这场景像极了小时候上课偷吃辣条又辣又不敢出声的样子。
缓了一会儿俩人才算好一些，互相看看相视一笑。
“夏颖，对不起啊，我也不清楚这印度魔鬼辣椒这么辣。”
“诶，你不也被辣的眼睛花花的吗。”夏颖现在俏脸通红，嘴唇红的像抹了口红。
“…”本来想着一种辣椒做成一种口味，现在看这个想法有点不现实，这种辣椒做成辣椒酱别说吃了，闻着都受不了，比辣椒精油还要辣。
看着满山一片辣椒，夏颖有些担心道：“杨峰，这些辣椒口味差别这么大还能卖出去吗？”
“应该没问题吧，可以把两种辣椒给中和一下。”
杨峰调查过，他们这边吃辣的人只占据了一小部分，而且辣度也就是正常，真正吃辣的还是重庆、四川那边。
等了几天第一批辣椒也已经开始采摘，表大妈带了几个村里的妇女挎着竹篮子在山头的辣椒从里穿梭，他们有的经常在外面打茶叶，所以速度还是挺快的。
一旁的妇女边摘辣椒边道：“他表大妈，你说小峰种这些辣椒有啥用？”
“我也不清楚，听说要做成跟果酱一样的。”
“那能行吗？家家都有的东西谁还花钱去买呐。”
“干活吧，小峰那孩子头脑活络肯定有办法，你看看这辣椒长的个个都跟吹了气似的。”
“…”杨峰此时正满头大汗的做着试验，前些天摘得辣椒经过晾晒也已经能用了，用大铁锅把辣椒皮用水给煮一下，这样等会熬制的时候不容易焦糊。
“啊～嚏～”
这辣椒确实够味儿，光是闻着鼻子就有点受不了。
起锅烧油，油温正好，放些切好的牛肉粒还有些豆豉姜末蒜泥等，待小料全部炸出香味，把煮好切碎的辣椒给倒进油锅里。
“滋滋滋～”
辣椒一倒进锅里，油水混合锅里立马冒起了泡泡不停地翻滚着，杨峰眼疾手快的躲闪到一边，以前在厨房就吃过这个亏，干过厨房的撸起袖子基本上没有不带伤的。
把盆里的辣椒全部都扒拉干净，接下来可就是细致活了，只要是熬制不管什么东西都不能太过急燥，一定得观察锅里的变化，用勺子不停地搅动着以保持能充分的受热均匀，不至于粘锅底。
记得以前刚进厨房，看见炉子上的师傅炸花生米感觉很简单，就是倒油然后把花生米倒进去搅搅就行，真正等到自己动手的时候就不是那么回事了，十次有八次都是糊的不能吃，为此没少交学费。
第255章熬制辣椒酱
辣椒酱前期熬制的过程就跟失恋一样，一把鼻涕一把泪的，中期又跟热恋期一样，一会不看又感觉不放心，后期就跟新婚期一样，没事就弄点尝尝，爱不释手。
一锅辣椒酱整整熬制了快两个小时，现在已经不是最初的刺鼻辣味，而是满屋飘香，不说整个村子最起码半个村子肯定是能闻得到的。
杨峰最开始就选择用家里的土锅，底下烧的是柴火，天然气虽然快也比较方便，但就感觉天然气烧不出来这种感觉。
看着锅里呼噜呼噜直冒油的辣椒酱，杨峰忍不住的咽了咽口水，倒不是他馋嘴，确实是这玩意儿它太香、太诱人了。
最后一个步骤，也是最关键的一个步骤，就是把提前炸好碾碎的花生碎跟熟芝麻倒进去，切记这时候可不能太过急燥，因为现在锅里的温度过高，陡然倒进去会导致花生碎承受温度过高而焦糊。
杨峰把手里的马勺不停地搅动，锅底的火也被用灰给盖上了，搅了差不多十几分钟看锅里的泡泡不怎么冒了，表面也变得平静了许多，这时把准备好的花生碎跟芝麻倒进去，顺便滴了些葫芦水进去，再次用勺子不停地搅拌均匀。
焖了半个小时，揭开锅盖的瞬间一股香味扑鼻而来，杨峰迫不及待的用勺子舀了一点到碗里，用筷子沾些尝尝。
“嗯，就是这个味儿。”杨峰一双眼睛睁的跟铜铃铛一样，半眯着眼很是享受。
这味道怎么说呢，辣椒酱入口整个口腔充斥着香味，刚开始是一股焦香味，回味的话口齿留香，不像刚开始生的辣椒那么冲，辣的下不去嘴。
四处找了找看看有没有米饭大饼之类的，不行，这辣椒酱太香了，不扒拉两碗大米饭感觉对不起这锅辣椒酱。
揭开电饭煲看看还真有一碗多的凉米饭，闻闻没馊还没吃，直接辣椒酱拌饭就开始造起来了。
“嘎吱。”
正扒拉着米饭门就被推开了，抬头一看是夏天还有王晓晓。
“峰哥，你吃什么东西呢？老远就闻到香味了。”
杨峰把最后一口米饭给扒拉完喝了口水，刚才太着急噎住了。
“昂，新研发的辣椒酱。”杨峰说着用手敲了敲胸口，打了个饱嗝。
夏天走到锅边，用手往面前扇了扇，点头道：“就是这个味道，我在厂子里就闻到了，可把我馋死了。”说着就准备用手沾点尝尝。
杨峰见势不对，赶紧站起来把他手给打了回去：“der，干什么玩意儿。”
夏天吞了吞口水，苦着一张脸哀求道：“峰哥，你就让我尝一下呗。”
看夏天一副吃货的嘴角杨峰笑了笑，把勺子给递了过去，“多大的人了，吃饭还用手。”
一旁的王晓晓也翻了个白眼：“就是，刚开始追我的时候表现的跟个绅士一样，没两天就原形毕露了。”
“我错了还不行吗，峰哥。”夏天说完又对一旁的王晓晓挤眉弄眼的，笑道：“晓晓，你就别跟着掺合了，我还不是想让你先尝尝的吗？不识好人心。”
王晓晓把头别过去，“切，谁稀罕，又不是你做的。”
夏天也不在废话，直接拿起大勺子舀了一勺子上来，勺子一搅动香味更加的浓郁了。
“晓晓，来尝一口。”
“你先吃吧。”
王晓晓虽然嘴上说不稀罕，但作为半个四川人的她哪能禁得住这种诱惑，从小老妈就经常从四川舅舅家带辣子过来，现在想想还口水直流。
夏天知道是杨峰在这边王晓晓不太好意思，索性直接用筷子夹了一点送到她嘴边。
“尝尝吧，峰哥现在也正好需要人尝试口味，峰哥你说我讲的对不对？”
“是的。”杨峰翻了个白眼，这货倒是会说话，拿别人的东西讨好对象还那么的理所当然，脸皮真是比城墙根还厚。
王晓晓浅浅的尝了一口，嚼了两下头点的跟个招财猫似的。
“峰哥，你是怎么做到的？也太好吃了吧？”
夏天看王晓晓夸张的表情，也夹了一筷子丢进嘴里，接着又连续吃了几口，要不是太烫了能把舌头吞进肚子里。
“峰哥，你这不会是加了什么添加剂或者大烟壳子了吧？怎么吃着有瘾呢？”
杨峰上去就是一脚：“滚犊子，瞎扯什么玩意儿？我跟你说这是正儿八经的杨氏祖传秘方。”
夏天往旁边一躲，吊儿郎当谄媚道：“开个玩笑开个玩笑，不过峰哥你说祖传秘方？以前没听你讲过你家里做过辣椒酱呐？”
“滚！”
王晓晓在一旁咯咯的捂着嘴偷笑，这俩人一唱一和的还挺搞笑，特别是夏天看着就让人想上去揍他一顿。
说归说闹归闹，这第一锅的辣椒酱杨峰准备全部给罐装起来，然后带到外面的市场去跑跑，虽然这个可以挂上U之味的牌子，但作为一个全新的产品不可能那么快的打开市场。
“峰哥，这个我帮你打包好，不过你能不能送我两罐，主要我姐她喜欢吃。”
“你姐她喜欢吃不会直接问我要呐？”
“害，她不好意思。”
“…”
杨峰就知道夏天肯定又想把这个拿去哄王晓晓高兴，这还没结婚就知道这么疼媳妇，也不容易，也没说什么答应了，现在既然已经能做出来也就不稀罕了，想吃随时做就行。
这一锅辣椒酱一共装了三十三十几罐，杨峰把跟着他的元老挨个送了一瓶尝尝，看看还剩下十来瓶，这些让夏颖用箱子给分开装好，准备拿着去外地跑跑。
夏颖拿着手里红彤彤的辣椒酱，虽然隔着瓶子都能闻到香味但她还是有点阴影，想起上次吃辣椒的感觉现在嘴里还淌口水。
“杨峰，你确定这次不会有意外了？”
杨峰捏了捏她的俏脸，笑道：“你就放心吧，谁都能忽悠，我还能连你也忽悠吗？”
后者翻了个白眼：“切，你忽悠我的时候还少呐？”
“…”杨峰直接把辣椒酱拿过来给瓶盖子拎开，随手拿了一双一次性筷子挑了一点。
“来，你尝尝。”
“不要。”夏颖把头别过去。
“尝尝，真的不忽悠你。”杨峰又把筷子往跟前送了送。
“诶呦喂，这是当我不存在呐，秀恩爱死的快不知道啊？”
第256章干饭人
正在俩人你侬我侬的时候，杨娜娜不合时宜的出现了。
杨峰把筷子缩回来，沉着个脸：“杨娜娜，我跟你说多少次了，进门之前能不能先敲门？好歹也是个名牌大学毕业的。”
“切，我来找我夏颖姐的又没找你，再说了你难道做了什么见不得人的事？”说着杨娜娜一对凤眼开始四处打量着他，让杨峰浑身不自在。
杨峰直接举手投降，这丫头有时候特别的不着调，还不知道下一秒能说出什么雷人的话，抽空得给二叔打个电话，赶紧把这疯丫头带回去。
见杨峰服软，杨娜娜才得意洋洋的把目光给收回来，“夏颖姐，刚刚这喂你什么好吃的？”
杨峰嘴角一抽一抽的，自己什么时候又变成了。
夏颖笑了笑，把杨峰手里的辣椒酱给拿了过去，“喽，就是这，你要不要尝尝？”
杨娜娜走过去仔细看看，“嗯，闻着还挺香的，就是这包装不行，搁哪买的？”
夏颖努了努嘴：“你峰哥做的，准备作为下一期主打的产品。”
“他做的？”杨娜娜张大了嘴巴，有点不太相信。
夏颖翻了个白眼：“是的呀，不然呢？”
杨娜娜用筷子搅了搅，看着色香味俱全的辣椒酱怎么也不像是私人做的，就算现在最畅销的老甘妈也没这么香。
“峰哥哥，你老实交代，是不是用这手把我们夏颖姐骗到手的？”
“你会不会好好说话？不吃给我拿过来。”
“切。”杨娜娜见他不乐