但对于洛樱来说，如今三把刀已然足够，宫里的时候更是只用两把刀，一把主刀，一把花刀就足以完成所有的雕刻。
切削刻镂雕，所有的雕刻技法都可以用眼前的这三把小刀来完成。
几位老人嘴上不服，但随着剧组的拍摄开始，他们缓缓搬着小马扎走近，想要近距离地观看这不知道从哪里冒出来的小姑娘食雕。
“她这不太对劲儿啊，南瓜怎么没削多少？我记得这一幕戏得是雕龙，那不得用胡萝卜雕吗？”
一位老人跑到导演眼前的摄像机看了好半天，回到跟着其他的大师说着。
“不会是导演被骗了吧？别拍一拍根本雕不出来。”
“不能吧，这找人过来肯定得鉴定一下真假，之前肯定得露两手看看吧？”
各个大师们小声地说着。
食雕是一个漫长的过程，即便是以现代各种工具和手段简化过的食雕技术，一共中型的压轴食雕起码要花上几个小时的时间。
因为距离洛樱雕刻桌子的实在有点远看不清楚，几位大师纷纷带上了老花镜，一会儿就有一个跑到导演跟前的摄像机去看几眼。
一部电影里给食雕展现的时间恐怕只有两三分钟，可这雕刻的过程却需要完全拍摄下来后期剪辑出合适的来。
一个半小时不知不觉地过去了，洛樱用一个巨大南瓜进行的食雕也只是刚刚露出一个雏形，但大面已经定好，接下来对她来说不过是细致的雕修，速度可以更快。
原本不屑一顾的大师们终于察觉出了不对，银发老人有点不确定地开口：“不对劲，她走的不是现代食雕的路子，怕不是”
他的话没有说出来，另一位穿着唐装的老人率先说出口。
“她走的是饤饾古雕的路子。”唐装老人又补充了一句，语气中带着笃定。
“不可能！饤饾古雕？不是早就失传了？”有知道这词的人发出一声惊疑。
“继续看就知道了。”唐装老人不再言语，他直接把小马扎搬到了宋飞导演的身边，真正的饤饾古雕已经几十年没有人会了，这小姑娘如果是传人，他绝对不想错过一点。
饤饾古雕，说的通俗一点也就是从古代传扬至今的食品雕刻技术。现代很多的食品雕刻，龙飞凤舞，甚至九龙珠，各种创新的亭台楼阁，看着是精美非常，但实际上难度也许并不高。
这是因为现代的食雕方法乃是“拼接雕”，就是一个成品分成几部分小节来进行雕刻，比如一条龙分成龙头，龙身，龙尾，龙须等等，之后再用胶水等物拼接起来，像是拼拼图堆积木一样完成。
而与之相对的饤饾古雕，也就是洛樱此刻正在进行的雕刻，无需分成部分雕刻，而是直接以食物整个雕刻，慢慢地进行镂空，挑剔，来完成一条龙。
将一个大南瓜慢慢地挖空镂空雕成一条龙，可比用一堆胡萝卜雕成部件拼接而成的难度高多了。
唐装老人通过屏幕上的形状已经明显看得出洛樱正在雕的是龙，腾云之龙。
龙是华国人民传承千万年的图腾，有成语叫“雕龙画凤”，可这雕龙却没有那般容易。而且，雕龙最重要的就是势，唐装老人心想着，也不知道这位年轻的雕刻师究竟能做到什么地步。
时间一份一秒的过去，洛樱的手速越来越迅速，花刀勾龙鳞，小刀拉龙须，主刀雕龙首，龙身渐渐成型。
不知道什么时候，剧组请来的厨艺大师们都已经搬着小马扎坐在了导演的身边围观着摄像机，他们一声不吱，紧紧地盯着屏幕。
一条金色的大龙是张牙舞爪的，龙首张狂，龙身遒劲，龙爪锐利，龙鳞似鱼，龙尾灵动。
可只差了一点点！
龙眼！
这条大龙的龙眼还没有雕，也就是这最关键的一步——画龙点睛。
唐装老人本以为她要拿起小刻刀，却不想洛樱直接拿起了雕刻主刀来点睛，她能行吗？
老人只觉得自己的呼吸，心跳整个都跟着提了起来，这辈子能够在有生之年见到饤饾古雕再现世间，甚至是亲自看着画龙点睛，堪称死而无憾了。
那小小的刻刀在龙眼上轻轻一点，一刹那之间，在场之人仿佛听到了飘渺之间的龙吟，浩浩汤汤。
几乎在这一瞬间，这条龙便已经是活了。
金龙的鳞片好似闪烁着熠熠光辉，它扭动着身躯睥睨天下，龙威浩荡，游荡世间！
画龙点睛已成，洛樱的拍摄结束，可片场却迟迟没有人喊停。
那金龙的双眼就那么高傲的，睥睨的姿态俯瞰着众人，至高无上，天地至尊。
宋飞导演后知后觉地喊了卡。他重新看了一遍最后画龙点睛的部分，堪称绝艳！
“洛大厨，这一条过了。”宋飞导演几乎是抑制不住自己颤抖的语气，最后的那一下画龙点睛，堪称神乎其神。
整整三个小时的食雕，他没有离开摄像机之前半步，耳边那若有似无的龙吟让他甚至怀疑洛大厨是不是真的召唤来了神龙。
在宋飞导演宣布这一条过了不需要重新拍的一瞬间，几位老人几乎是同时向着洛樱雕刻的地方冲了过去。
而此刻的洛樱因为三个小时的全神贯注与投入已经有些体力不支，在导演助理小鹿的帮助下到一旁坐着休息，吃着巧克力补充体力。
她本来还以为中间导演起码会喊卡，却不想是一点暂停都没有，一口气直接雕完成型，还好导演很满意，不需要重新再来一遍。
几位老人围着眼前巨大的雕龙，气势滔天，不怒自威。
现代食雕多有形而无象，他们多少年没有见过这样的饤饾古雕了？
唐装老人不紧不慢地问了一句：
“先前你们谁说不如自个儿上，自己也能雕的来着？”
这句话一出，气氛有些凝滞，雕刻前嘟嘟囔囔抱怨不断的老人们此刻没有一个人说话。
那银发老人慢慢地咕哝了一句：“这是从谁家出来的妖孽啊。”
第45章 鸡汤面
正在躺椅上吃了几块巧克力闭眼休息的洛樱只觉得眼前多了人； 她瞬间睁开眼睛。
几个笑出花的老脸把她围成了一圈，洛樱下意识地身子往后靠了靠。
什么情况？
这些大叔老爷爷她一个也不认识啊，这是从哪里冒出来的？
“小姑娘，你是谁家的啊？”
洛樱看着眼前一位银发老人对着她问话； 一时之间有点懵。
什么谁家的啊？
她从躺椅上坐直了身子； 目光扫向眼前的这几位； 身形站立的方式，手型无一不说明； 眼前的这些将洛樱围住的老人和她一样； 都是厨子！
想到先前导演助理小鹿对她说； 剧组还请来了其他各大菜系的大师，也是为了现场的拍摄。不出意外，就是眼前的这群人了。
而这群老人几乎用着看什么稀奇物的眼神看着她，是因为刚才雕的那条龙？
“去去去； 没看人家小姑娘累着了吗； 让她先休息，我们去看那古雕去。”
唐装老者对着洛樱十分的维护； 连续三个小时的食雕下来，便是他们这群老的年轻时候也得歇上半天。
可惜这群老人并没有机会继续去观赏那条雕龙； 剧组的拍摄仍在继续； 他们也不能去打断。
不能去看龙，又没有别的事干，绕一绕又回到了洛樱这里。
洛樱无奈地睁开了眼睛，她本来想睡一会儿觉，可自己被看猴子一样看着。
“各位前辈，请问有什么事吗？”洛樱微微措辞，这些老人其中有几张脸她觉得有些面熟； 原身的记忆里似乎有着一点印象，但也已经是很久以前的事情了。
对于洛樱自己来说，她是不认识的，称呼上叫一句前辈还算妥当。
“咳咳，小姑娘，你是哪一家的小辈啊？这饤饾古雕的手艺我们是几十年没见过了，也不知道是哪个老朋友这么能藏？”
一位老人看着她问道。
饤饾古雕的食雕手法，上一次出现要细数到三十年前，那是米国元首访华的接待宴席上。
而三十年前那位饤饾古雕的厨师如今早已仙逝，徒弟与子孙没有一人习得那一手绝技。
三十年来本以为彻底消失的“饤饾古雕”技术如今再现，怎能不让人激动？
哪一家的小辈？
洛樱的手一顿，她虽然不知道眼下这群老人都是哪个菜系的大师，但以原身的家世来说，只怕都是打过交道的。
“洛家楼，洛樱。”
她的语气不紧不慢，缓缓吐出自己的来历，在场的老人却是各个动作一滞。
洛家楼，这个名头有几年没有听过了。
偶尔便是闲谈之间，或者教育小辈，总是会提起那个“洛家楼”。
宫廷御膳，官府菜传承的第一酒楼，洛家楼，洛家菜。
那是京城之中名声赫赫的百年官府菜，即便是历经战火依旧传承不失，可如今到了和平时代，反倒是祸起家门，败家子败掉了百年基业，传承衣钵的徒弟撬走了传承名号。
几年之前洛家菜的败落失势几乎是给各大厨艺世家敲响了警钟，甚至都开始严格要求起了小辈。
“眼看他起高楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了。”
红楼这句话用来形容曾经鼎盛一时的洛家楼再合适不过。
在京城鼎盛一时的洛家楼几乎是靠当家人洛亭一个人撑起来的，他自身厨艺堪称绝技，几十年前在京城堪称官府菜第一人。
洛亭，也就是洛樱这具原身的爷爷。
洛亭有着一身的绝佳厨艺，但唯一的儿子洛父却对厨艺半点不感兴趣，这一身的厨艺传承也就交给了自己的大徒弟洛庸。
青出于蓝而胜于蓝这种事并不容易，洛亭晚年得了癌症过世，洛家楼就交到了儿子和徒弟洛庸的手里。
按照设想，本以为这是儿子管理，徒弟洛庸掌厨的搭配可以让洛家楼继续发展下去，可老爷子走后不到一个月，徒弟洛庸带着厨房的班底直接出走，改创“梁王府”，号称梁朝古法御膳，直接和洛家楼打起了擂台。
洛父算是个纨绔，年幼之时虽然拿过几年的菜刀，但因为受不了苦就没有学厨，洛亭离世，洛家楼的后厨几乎全靠着原来的班底支撑，招牌菜也要靠着老爷子的大弟子洛庸来掌厨。
而洛庸这走，洛家楼的后厨可以说直接被刮干净了，即便是留下了几名念着老爷子情谊的厨师，但也只能做上一些普通的菜式来。
原本宾客高坐盈门的洛家楼瞬间变得门可罗雀，虽有名声在，可名声是曾经的，如今没有了招牌的掌厨，没有了那一道道美味的招牌菜，即便是有着几十年的老饕情分也总是会被消磨光的。
归根结底，酒楼这行当靠的不就是比别人家“好吃”吗！
眼看着自家的老客人们一个个说着不支持那叛徒，可还不是都转战到了“梁王府”去。
洛家楼在京城几乎是无法立足，而五年一次的“洛家菜”非遗传承人评选，因为洛家楼无以为继，直接落到了洛庸的身上。
洛家楼的招牌没了，而洛父为了谋求发展变卖了位于京中的产业，只留下的祖宅前往海城，自此之后，洛家楼非但没有在海城重新开张，反倒是被输得一干二净。
这一切事情的发生也不过是数年之间，厨艺圈之内，提起洛家楼谁不唏嘘几句世事难料。
如今“梁王府”的名声在京城愈来愈胜，成了网红的古法高端酒楼，又有几个人还记得当年那无数小汽车门口排队，甚至造成交通的堵塞的洛家楼？
而这位洛庸，按照原身辈分洛樱应该叫上一句伯伯的人，在离开洛家之后便改了名，洛姓换成了“罗”，改叫罗庸，恨不得将曾经身居洛家的印记剜除的干干净净。
以至于当初这事一出，这些厨艺世家不少的徒弟都紧紧地表忠心。
眼前这群老爷子几乎是惊异地看着洛樱，无他，实在是没听过洛家楼还有传人啊。
唐装老爷子仔仔细细地看着洛樱的面貌：“你是洛亭的孙女？”
洛家一向都是一脉单传，姓洛，天下的洛家楼又只有一个，那眼前的小姑娘只能是那个败家子的孩子了。
“是。”洛樱直截了当地承认。
虽然说她算是老祖宗，但既然接了自己曾曾曾侄孙女的身子，这一身的因果也得收着。
随着她这一句承认的“是”，现场顿时之间有些安静。
洛樱坦然地面对着这群老爷子打量的目光，来到片场遇见这群厨艺界的老爷子是意外，但她不畏惧任何风雨。
眼下他们应该在猜测着她是跟随什么人学习的食雕吧？恐怕还要打探打探她会不会曾经洛家楼的招牌菜。
“原来是洛亭兄的孙女，真是青出于蓝而胜于蓝啊，这一手饤饾古雕厉害，厉害啊。”
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