《重生之重新活一次》

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重生之重新活一次- 第116部分


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    就连走到后门,准备直接去停车场乘车离去的洪副市长和几名领导,都停住了脚步,仔细听着主持人的话。

    听完全部的内容,洪副市长笑着点了点头,和其他几名领导交流了一会,便把自己的秘书叫过来,低声吩咐了几句。

    对秘书吩咐完,洪副市长和其他领导各自上车走了。他的秘书却留了下来。

    秘书对欧阳慧慧说了几句话,然后一起走出了咖啡厅。秘书站在大门口,欧阳慧慧走向了主持人。

    欧阳慧慧问了问主持人,然后把戴文鹏叫了过来。

    “小戴,这个老人、儿童和孕妇优先的主意,是你提出来的?”欧阳慧慧问道。

    “不是我,是小老板提出来的。他让我把这个想法落实。”戴文鹏回答。

    “是他呀,他在哪里呢?”

    欧阳慧慧环视周围,很快就找到了正躲在人堆里的孙大海。

    现在门口的人分成两部分,大多数人在路两边排队,准备进店。还有一小部分人,围在咖啡厅门口看热闹。

    孙大海正听人们谈论咖啡厅呢,从装修风格、到观光电梯,还有贴出来的价格,大家众说纷纭,各抒己见。

    孙大海正听得开心,忽然被人拉了一下,他回头一看,是戴文鹏。

    “小老板,慧慧姐说这个优先想法很好,现在洪副市长的秘书,正等着想了解情况呢。慧慧姐请你过去,和他谈谈。”

    “我不愿意露面的。你就说这是你提出来的,他要问原因什么的,你就往传统美德、精神文明上靠。”孙大海才不想出这个风头呢。

    戴文鹏很听话,回去找欧阳慧慧汇报。欧阳慧慧没有办法,和戴文鹏说了几句,就带他和市长秘书交流去了。

    孙大海临时出的这个主意,是他看热闹的时候,想起前世肯老头在华夏第一家店开业时的事。

    那是1987年11月12日,也是一个工作日,当时还叫肯老头家乡鸡的大陆第一家分店,在首都前门大街开业。

    和现在的情景如出一辙,那里也是人山人海,很多人都是排了三四个小时的队,才进店用餐。

    要知道,那可是首都的11月。许多老人和孩子也一样在瑟瑟寒风中排着队。为了尝鲜,大家也都是够拼的。

    孙大海家的一户邻居,老两口带着小孙子排了一下午,回家后三人都病倒,到夜里全发起了高烧。还是孙卫国和其它邻居一起帮忙,把三人送到医院。

    现在虽然不会受寒,可沪城的8月底,白天还是很热的。看现在排队的人数,平均也要排上几个小时,别到时候有人中暑或累坏了,那可就不美了。

    与肯老头家乡鸡不同,岁月静好是咖啡厅,想在新店开业时来尝试一下的顾客,还是以中青年为主。

    符合优先条件的顾客,现在都集中在门前,连同陪他们的人,也不过几十人。

    “好了,大家不要急,马上就可以进店了。两队前面都有价目表,请各位顾客现在就想好要点什么,准备好钱,进店后抓紧时间点餐。今天来的顾客非常多,请大家体谅一下。

    好了,马上就到十点三十分了,请保安将咖啡厅大门打开,咱们先请老人孩子这队进店。”

    两名保安,将咖啡厅大门打开后,分站两侧。几名身披绶带的女服务员,站在门前,嫣然含笑,等待迎接顾客。

    岁月静好咖啡厅公开招聘员工,在沪城引起了不小的轰动。

    咖啡厅对应聘服务员的要求如下:初中以上学历;年龄18周岁到22周岁;男性身高一米七五到一米八,女性身高一米六五到一米七;五官端正;身体健康;无不良嗜好,无违法犯罪记录

    后面最吸引人的是:经培训合格后,每人月工资为五十元人民币,奖金根据咖啡厅效益及个人表现发放,还有各种补贴和福利

    要知道,在1983年,刚参加工作的正式在编工人月收入才三十多块,要是临时工,只能拿正式工的一半。就这样,无数人还为争夺临时工的名额,打破头呢。

    岁月静好是外资企业,开出这样的工资是很正常的。欧阳慧慧本想招五十名服务员参加培训,结果面试当天来了上千人应聘。

    幸好当时欧阳慧慧只是在徐汇区的几所中学做了宣传,消息没有完全传开,要不然,就有她受的了。

    来应聘的人多了,选择余地就大了很多。三轮面试后,最后留下的人条件都不错,个个都是帅哥美女。单说外表,航空公司招的空乘都比不上他们。

    现在几名服务员往门口一站,那叫一个赏心悦目。

    十点三十分整,第一位顾客走进了咖啡厅的大门。一分钟后,一张十元人民币成为了岁月静好收到的第一笔钱,这张纸币被永久保存了下来。

 第216章 不算成功的分流计划

    咖啡厅里很快就满员了。外面排队的顾客,非但没有减少,反而有越来越多的趋势。好在经过孙大海的提示,昨天欧阳慧慧已经有了安排。

    到了中午十一点的时候,几个服务员从别墅里推出两辆送餐车。车上整整齐齐地码放着一排排的快餐盒,还有几支暖水瓶。

    主持人说:“各位顾客,鉴于咖啡厅可以同时接纳的顾客人数有限,我们的服务员现在开始,将出售外卖套餐。

    不愿意继续排队等待的顾客,可以购买套餐。现在出售的是咖喱牛肉饭套餐,由一份咖喱牛肉饭和一杯冰果珍组成。

    套餐售价人民币五元五角,菜品和饮料与店内出售的是一样的。店内这两样的会员价加起来是五元七角。

    外卖套餐因为不用进店,所以要比店里便宜。不喜欢咖喱牛肉饭的顾客请耐心等后,其它的套餐正在制作中,一会将陆续出售。

    现在,我来介绍一下将要出售的咖喱牛肉饭。咖喱,是由多种香料调配而成的一种酱料。

    咖喱起源于天竺,现在主要流行于天竺、暹罗等国家,其味道的特点是浓香、辛辣。”

    随着主持人的介绍,两辆送餐车到了咖啡厅的两边。服务员搬来桌子,几个人一起把已经装好的快餐盒码放在桌子上。

    每张桌子有三名服务员负责,一人收钱,一个将暖水瓶中的冰果珍倒入纸杯并盖好盖子,最后一人给付过钱的顾客发套餐、饮料以及餐具和餐巾纸。

    在警察和保安的指挥下,有些心急不愿意继续排队的顾客,在桌子前排起了队,两个外卖套餐的临时销售点开始营业。

    孙大海看了看,叫过一个服务员,对耳语了几句。服务员转身进了咖啡厅。

    过了一会,她从咖啡厅里端出两个橘黄色的塑料餐盘,餐盘里盛着咖喱牛肉饭,分别放在了卖套餐的桌子上,成了实物展示。

    这一招很见效,原本犹豫的顾客,有些人离开了队伍,到这边来买套餐。

    围观看热闹的人,都有不少被吸引过来了。就连帮忙维持秩序的警察,都不禁吸吸鼻子,唾液分泌加速。

    套餐卖得很快,不一会就卖完了。好在没有等多久,后面的送餐车又来了,这次是卤肉饭套餐。

    随着午餐时间的到来,来到这里的人越来越多了。外卖套餐的确起到了不小的分流作用。但排队等候进店用餐的顾客,还是有增无减。

    孙大海发现,有好多排在队伍里人,也买了套餐,一边吃,一边继续排队。

    孙大海过去问了问,人家居然解释说,谁知道要排多久呢?现在先吃饱饭,等进店后,如果肚子又饿了,就再吃点别的,要是不饿,就喝杯咖啡。

    孙大海哭笑不得,反正他把该做的能做的,都已经做了,剩下就是听天由命吧。

    咖啡厅里面基本已经翻了一次台,有的桌子都换上了第三拨人。可外面的队伍比开始时还长,孙大海站在中间,两边的队尾都看不到了。

    唉,这人呀,以后又不是不卖了,全赶到今天来,有什么意思?孙大海嘀咕着,摇着脑袋,回到了别墅。

    院子里的树荫下,支上了几张桌子。维持秩序的警察和服务员,已经开始分批吃饭了。带队的警察已经接到命令,排队的人没有完全散去,他们就不下班。

    咖啡厅里人满为患,孙卫红就安排他们在别墅这里吃饭休息。警察们看到金碧辉煌、气派非凡的别墅,都被震住了。

    带队的警察缓了过来,对手下吩咐,尽量别进人家里去。树荫下很舒服,大家就在这里吃饭。

    欧阳慧慧在开业仪式前,看到到场的人数,预计到进店顾客少不了。她启动了备用计划,借用孙卫红别墅的两间厨房,做外卖套餐,把顾客分流。

    托尼今天就负责这边的工作。他带了两个助手,楼上楼下的一通忙活。韩少白没有露头,原来他一直在这里,帮着打水清理垃圾,做些力所能及的活儿。

    大厅里还有几名服务员,负责将做好的饭菜装盒。现在大厅里,全是各种饭菜混合起来的味道。

    张一谋刚回来,正坐在饭厅里吃饭。

    孙大海也饿了,他在外面站了半天,体力消耗不少。孙大海也盛了一份饭菜,走进饭厅和张一谋一起吃。

    今天大家实在太忙了。不光孙大海他们,包括在院里吃饭的警察和服务员在内,所有人回到别墅后,赶上托尼做出什么饭菜,大家就吃什么。

    “张叔叔,您扛着摄像机,拍摄了半天,累不累?”

    “还可以,我们摄影师的工作就是这样。今天我用的是广播级的磁带摄影机,比较轻。要是换成拍电影用的胶片摄影机,再加上胶片,可比这个重多了。”张一谋边啃鸡腿,边回答孙大海的问题。

    “哦,这么说,要想当电影摄影师,身体不好的,或者岁数大的,还不成呀。”

    “电影摄影师最好还是要身体好的。尤其是出外景拍摄,虽然有些镜头可以用三角架定点拍摄,但还有许多镜头需要摄影师扛着机器拍摄。

    有的时候,为了取最佳角度,摄影师还要需要捆上安全绳,吊在树上或悬崖上拍摄。”

    “那不是很危险吗?”

    “野外工作肯定有危险性。不过,我们摄影师还好点,那些演员受伤的概率就更大了。即便是在摄影棚里拍摄,都经常有人受伤。

    大海,你怎么忽然关心起这个来了?怎么,以后你想干这一行?”

    “不是的,我有个叔叔是演员,刚才咱们说到这里了,所以我多问了几句。”

    “你叔叔是演员?是哪个厂的?”张一谋好奇起来。

    “我叔叔叫任逹崋,他不是大陆的演员,是香江的演员。”

    “香江的演员呀!香江那边影视方面非常发达。我在学校时,经常和同学去拉片室。好多人都喜欢拿香江电影拉片,我们从中学到不少东西。你叔叔有过什么作品?”

    “好像有部电影,名叫线人,是他主演的。他觉得自己的演技,还有上升空间,就自费去美利坚的南加州大学电影电视学院进修去了。”

    “哦?那可是世界顶级的电影学院呀!”

    张一谋感叹道:“你叔叔很有心,都有电影主演的资历了,还能为提高演技而去进修,厉害!”

 第217章 张一谋的请求

    “其实,在香江成为电影主演,并不是太难。我叔叔是无线艺员培训班三期的,算得上是科班出身。

    香江每年拍摄那多部电影,一位演员,只要有演技、资历和人脉,再加上点运气,上位并不困难。关键是看票房,观众满意了,以后才能有更多的机会。”孙大海说。

    “每年那么多部电影,香江电影市场能容纳得下吗?”张一谋有些疑问。

    “许多电影都是要卖到东南亚地区的,光靠香江本地消化,大部分电影都挣不到钱,毕竟香江的人口数量有限。

    所以我们计划投资拍一部电影,也准备要拉上一家有外埠发行能力的电影公司参与投资。”

    “你们要投资拍电影?”张一谋惊讶地叫了出来。

    “是呀,去年我去香江,和我叔叔合伙买下了一部电影的翻拍权。等我叔叔进修回来,大概在后年,也就是85年,我们就打算拍了。

    剧本是我们找好的导演自己写的,现在正在精修。主要演员也都定下来了,现在摆在咖啡厅门口的开业花篮,其中就有他们几个送的。”

    张一谋犹豫再三,才对孙大海说:“大海,叔叔有个请求,如果你真在香江投资拍电影,能不能让我跟剧组学习学习?香江电影还是很先进的。”

    “没有问题呀,我们找好的吴导演可能会有自己惯用的摄影师,不过可以请你进组,当个二号或者三号摄影师。我作为投资人之一,这点面子还是有的。”

    “太好了,大海,谢谢你。”张一谋开心的笑了。

    孙大海突然想起了什么,连忙问张一谋:“对了
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