我们在远离羊群的地方,把这些铁杆子间隔一段距离,立起来,砸进地下一截固定住,然后在铁杆子上套上两三个捕猎夹,就可以了。
羊群准备离开的时候,我们去收回铁杆子和捕猎夹,经常能够收获。”
胡诚问道:“年夜晚咱们吃的兔子,就是你们抓的吧。”
保安说:“是的。教我们这些办法的猎人说,每年入冬都要逮兔子,不然到了来年,兔子就太多了。
孙大海说:“不过说实话,兔子肉太瘦太柴,偶尔吃一顿还成,经常吃的话,没什么意思。”
一行人说笑着,随着羊群一起回到了基地。
第二天是大年初二。下午的时候,基地来了几个人,前来拜年。
孙大海正在食堂,教基地的人如何使用卡拉ok功能。办公室的一个女孩过来找孙大海,说高经理请他到办公室。
孙大海跟着过去了,一进门,就看到三个军人和一名三十多岁的村民,正在办公室和高红军谈笑风生。
高红军见孙大海进来,便站起来为他介绍:“大海,这位是隔壁部队的查连长,这位是靠山屯护林队队长王三炮同志。他们是来拜年的,基地刚成立,他们可是帮了咱们很多的忙。”
孙大海和他们问好,然后大家都坐了下来。
高红军昨天下午去隔壁部队拜年了,今天查连长带着勤务员和司机来回访,这很正常。
王三炮居然和部队以及基地都很熟悉,倒挺有意思的。
孙大海饶有兴致地听他们聊天,顺便观察这位小地主中的主要配角。
原来,王三炮就是基地保安说的那名当地猎人。他在基地建成时,为基地保安和全体员工做过培训。培训的内容就是当地动植物的情况,以及野外生存的一些常识。
部队每年到了新兵,连里也会邀请王三炮来培训。所以,他跟两边的关系都十分的近。
聊了一会,王三炮还抽空向孙大海表示了道谢。原来大年三十孙大海捎回来的孩子中,就有他的女儿王晓娲。
聊了半个多小时以后,他们起身告辞。高红军当然不会就这样放他们走,盛情邀请他们一起吃晚饭。
查连长很痛快,留就留吧,反正双方很熟的。王三炮却是笑着拒绝了,天快黑了,他要回靠山屯,山路上可没有路灯。
孙大海喜欢小地主中王三炮这个角色,眼前这位的脾气性格,跟书中人物如出一辙,同样也是正直豪爽、有责任心的人,所以对他也是大有好感。此时见他要走,孙大海也出言挽留。
“三炮叔,您就留下来一起吃顿饭吧。家里要有事,我们这派车送您回去,要是没别的事,您今天就住在这里。
我们被李村长邀请,参加明天村里的流水席这事,您知道了吧。明天咱们一起走。”
第344章 再临靠山屯
“成,那今天我就打扰你们了。”
王三炮以前来做培训的时候,也在基地住过。他也是个爽快人,听了孙大海的话,稍微考虑了一下,便同意了。
现在离开饭还有一会,孙大海便提议,一起去食堂唱卡拉ok。
查连长很感兴趣,连声叫好。王三炮虽然不喜欢唱歌,但也想见识一下新鲜玩意儿。于是大家就一起去了食堂。
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李师傅一曲唱完,看到有客人来了,就放下了麦克风。孙大海告诉查连长如何使用麦克风之后,把麦克风交给了他。
这个时间,基地大多数员工还没有下班,食堂里就有几位今天轮休的人,以及孙大海他们。
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他的女儿和孙圆圆他俩一般大,难怪王三炮可以和他俩说到一起去。
王三炮在给他俩讲山上生活的一些趣事。这些东西靠山屯的孩子可能司空见惯,习以为常了,可对一直生活在首都的二小来说,却是具有极强的趣味性。
后来,就连孙大海和高屹也被吸引过去,成为了王三炮的忠实听众。
今天是初二,晚餐主食是面条。孙大海带来的慰问品派上了用场,猪蹄和排骨热一下就端上了饭桌。
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初三的上午,孙大海一行和王三炮乘着考斯特,再一次来到了靠山屯。
靠山屯原本不大,只有几十户人家。这几年政府做工作,把深山里生活极其不便的几个小村落撤销,人员安置在了靠山屯,所以现在靠山屯共有二百多户,人口超过了八百人,算是附近比较大的村子了。
每年大年初三,靠山屯都要在村委会的大院里搭起大棚,举办流水席。
因为人多,所以吃饭要分成两拨。头一波是村里的老人、女人和孩子,十一点开席,十二点前就结束。
十二点是流水席的正点,村里邀请的客人和全村正当年的男人在这时候上桌吃饭。
孙大海他们到得早,在王三炮的带领下,先去了村委会找到村长,把自己的礼物送上。
从初一到初三是法定假期,青山镇的供销社自然也要放假,不开门。还好孙大海大年三十买了十二箱白酒,这几天基地的人喝了还不到一半。
孙大海今天送给靠山屯四箱白酒,是从基地拿出来的。明天初四春节放假结束,他再买四箱补还基地。
礼物送完,孙大海见村长在准备流水席的工作,便先告辞出来,由王三炮带着,逛一逛靠山屯。
据王三炮介绍,靠山屯位于山区,耕地很少,而且不连片,所以历来不种粮食,而是种一些蔬菜和果树。
除此之外,靠山吃山,靠山屯的人还会进山采摘一些松子、榛子、野果、蘑菇和野生药材等山货交到收购站,换取工分。
还有就是打猎,王三炮一家几代都是猎户,每年到了捕猎的季节,都会带着村里的精壮小伙子进山。打到猎物后,皮毛处理好后换工分,肉拿回村里改善伙食。
改革开放以后,靠山屯也发生了一些好的改变,两年前还建起来一个村办小养鸡场。
孙圆圆插嘴盗:“三炮叔,这里的养鸡场养的是什么鸡鸭?我两位舅妈也有一个小养鸡场,她们养的是乌鸡。
乌鸡的骨头和肉都是黑色的,看起来很可怕,但味道很好,大人都说有营养。”
王三炮笑着说:“我们这里养的就是普通的鸡,主要是靠卖鸡蛋挣钱。不过,鸡群里面现在混着几只山鸡,你想不想看,挺漂亮的。”
“好呀,好呀!”孙圆圆拍手叫好。
“鸡场就在前面不远,经过我家。你们先到我家坐一坐,认认门。”
王三炮家就在村口。院子不小,里面挂着几张动物的皮,正在晾晒。
正面的房子是一个大通间,两侧还各有一小间房,估计是柴房之类的地方。所有房子都是土坯房,看起来有年头了。
孙大海他们进了正屋,一进门是灶间。昨天见到的小女孩王晓娲,好像正在西屋写作业,看到我们进来,连忙迎了出来。
“爸,您回来了。圆圆、大河,你们怎么和我爸走在一起了?”
三个小孩拉着手,走到一边嘀嘀咕咕去了。王三炮把大家让进东屋,请大家拖鞋上炕,忙着要倒水招呼大家。
“三炮叔,您别忙啦。我们认认门就走。”孙大海连忙阻止王三炮。大家刚从基地出来没多久,不需要喝水的。
屋子不算很大,一张大炕就占了一多半的面积。这间屋应该就是王三炮两口子的屋,同时连带成为接待客人的场所。
东北冬天太冷,所以人们习惯到家后就拖鞋上炕。吃饭喝酒,或是吃瓜子唠嗑,都在炕上的炕桌进行。
每逢冬季,家家户户的炕都烧得暖暖的,从冰天雪地里进了屋,脱了鞋盘腿往炕上一坐,一身的寒气很快就被驱散了。
就是有一点不好,以前从来没有睡过暖炕的人,头回睡的话,估计半夜都会被热醒的。
王三炮家里的家具都是松木做的,墙上挂着几把款式不一的猎枪和弓弩,估计是王三炮家几代人传下来的。
“小娲,你妈妈呢?”王三炮问女儿。
王晓娲探出了脑袋,回答说:“我妈一早就帮厨去了。”
几百人的流水席,光靠三四个掌勺师傅可忙不过来,最少也要一二十个手脚麻利的人,帮忙打下手才成。
“喂,喂,听到了吗?大家都注意了。”
这时,院子外面树上挂着的大喇叭响了起来,传出村长李红根的声音。
“现在马上就要到十一点了,第一拨吃饭的时间马上就要到了。屯里的老人、娃子还有女同志们,抓紧时间到村委会大院吃饭。
大家都麻利儿的,别耽误一会屯里的贵客和当家老爷们儿吃饭的时间。记着自己带上碗筷和板凳。”
第345章 青山鸡
“小娲,你听见村长的通知没有,自己拿着东西赶紧去吧。”
“哦。”王晓娲回答了一声,但她并没有马上就行动,而是和孙圆圆和孙大海交头接耳,窃窃私语。
过了一会,孙圆圆露出了她的小脑袋:“三炮叔,我们想让小娲跟我们一起去吃饭,可以吗?”
王三炮无奈地点点头。
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孙圆圆开心得眼睛弯成了两道月牙,她问:“三炮叔,咱们什么时候去看漂亮的山鸡呀?”
王三炮说:“那现在就走吧,去完养鸡场,正好直接回村委会大院吃饭。”
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王三炮介绍说:“我们屯的养鸡场,养的主要是我们当地的土鸡,据说是芦花鸡和本地鸡的变种。
这种鸡在我们这里已经有好多年了,已经适应了这里的气候条件。我们习惯把这种鸡称为青山鸡。
青山鸡体型较大,耐寒、抗病能力强,是一种肉蛋兼用型的鸡种。
现在养鸡场里养了五六百只青山鸡,全部是放养。每天上午养鸡场的人把鸡带出来,傍晚再回鸡舍。
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孙大海沉思了一下,说道:“三炮叔,为什么只养这么少呢?总共才五六百只青山鸡,连一千只都不到。这样的养殖数量其实并不经济。
如此大面积的散养环境,就算低密度养殖,五千只也是没有问题的。”
孙大海前世有个朋友,就是专门搞绿色养殖的。他承包了几座荒山,然后雇人散养鸡和猪。
孙大海记得他说过,一亩普通的林地,可以散养二百到三百只土鸡。靠山屯仅在这里就有几十亩地,按照每亩供养一百只青山鸡计算,随随便便地也能供得起五千只青山鸡。
而且在养殖行业,规模上去了,成本才会下降,效益才成提高。所以除非是农村家庭当作副业随意养着玩,否则这样的养殖规模,性价比太低了。
王三炮有些无奈地说:“我们屯主要是靠土法子来养鸡,从选蛋、孵化,到日常放养,都很费劳动力的。
关键是我们整个县的人口都很少,经济也不发达。这样劳心费力养出来的鸡和蛋,根本卖不出价钱来。
现在改革开放了,大家都明白,出力越多挣钱越多。养鸡场不挣钱,所以大家都不愿意来做。”
“三炮叔,屯里是怎么销售这些鸡的肉和蛋呢?”孙大海问。
“屯里组织过几次,到镇上和县城里去卖,情况都不怎么理想,所以大部分肉和蛋都卖到了收购点。
偶尔也有个体户来屯里收购,价钱给的也不高,数量还少。三五十斤鸡蛋,或者七八只鸡,也就这样了。”
孙大海想了想,没有说话,而是转头看向了高屹。
高屹愣了一下,然后就明白过来,孙大海是要听听她的想法。
的确,孙大海就是这个意思。高屹虽然年纪不大,但跟在他身边当秘书时间不短了。平时她对食为天、妆点生活,包括孙大海在香江的公司的业务,都接触了不少。
孙大海相信,眼下这样一个小事,高屹应该有自己的主意。
果然,高屹思考了一小会儿,然后鼓起勇气,抬起头对王三炮说:“三炮叔,养鸡场出产的肉和蛋,销售不畅,价格过低的问题,,我想我们可以解决。”
王三炮眼睛一亮,说到:“真的?”
高屹偷看了孙大海一眼,见他没有反应,还在看着她,于是就继续说下去。
“是的,我们可以通过签订长期收购合同来解决。而且,如果屯里有扩大生产的意愿,我们也可以和屯里合资,把养鸡场的生产规模扩大。”
高屹还是不错的,在孙大海身边一年多,没有白待。她不仅了解各家公司的情况,同时基本能和孙大海想到一起去。
胡诚才来一个多月,现在还做不到这