在架设未来充足资金的支持下，嘉华现在多点开花。除了马上就要正式营业的大青山度假山庄项目之外，岛城的海滨高尔夫度假村项目和蒙大拿州的加里森度假牧场项目，现在都在紧锣密鼓地建设中。
而香江嘉颐国际娱乐度假村项目的设计工作基本结束，预计今年四、五月即将开始动工，明年年底或后年年初竣工，正式交付使用。
这几个都是嘉华现有的大型综合项目，还有一些独立的小项目没有列在其中。比如正在进行收购谈判的几家特色酒店，一旦完成收购，肯定要进行重新整合，还有首都的酒店项目，以及滇省的茶山项目。
滇省的茶山项目并不大，也不是以盈利为主要目的。嘉华良丘普洱茶业公司负责这个项目，其职责就是稳定地向公司供应真正优质的普洱茶。
嘉华良丘普洱茶业公司走的是高端路线，既不需要爆产能，也不需要他们考虑销售问题，提高茶叶品质才是重中之重。
高国庆是嘉华投资公司正式委任的茶业公司经理，同时他在完成合资谈判后，还兼任合资的良丘普洱茶厂厂长。
孙大海只是提出了普洱茶的项目计划，在实地考察完茶山后，就把后续的工作全交给了他。
孙大海他们离开滇省后，高国庆作为嘉华投资公司派出的谈判小组中一员，与当地政府进行茶山承包与合资建茶厂的谈判。
八十年代的普洱茶还没有被炒作起来，因此茶山到处都有，基本上无人问津。当地政府急于通过招商引资，实现利税增加，因此谈判工作进展得非常顺利。
孙大海原先留下的方案十分简单，由香江的嘉华良丘普洱茶业公司出面承包茶山，并全资收购茶山上所有的茶树。
公司将出资修建一条从镇上通往茶山的路，并与镇政府合资成立一家“良丘普洱茶厂”。
茶厂完全采用古法制茶，在保证自家所产茶叶的制作和储存业务之外，而且还开展对外营业。对外业务主要分两块：
一是代为加工、储藏附近茶农的茶叶。这部分业务不为挣钱，只是方便附近的茶农。
二是自营。茶厂收购优质茶叶，加工后以自身“良丘古坊”的品牌进行销售。
第777章 良丘古坊
“良丘古坊”其实是孙大海想给茶厂起的名字，可惜现在的工商系统没有那么开放，并不认可这样的起名方式。
茶厂的名称后缀为“茶厂”或“公司”都可以，但叫“古坊”人家就是不接受，孙大海也只能徒呼奈何。
当地工商局的工作人员倒也好心，私下告诉前去办理申报手续的茶厂办事员，可以把名字改为“良丘古坊茶厂”。
这消息很快传到孙大海这边，他也无语了。最后他还是决定，就叫“良丘普洱茶厂”好了。“古坊”与“茶厂”合在一起是个什么鸟？实在有些脱了裤子放屁多此一举的感觉。
不过，“良丘古坊”虽然没有成为茶厂的名字，但被孙大海安排人在全球进行注册。与之一起注册的，还有茶业公司自产茶叶的四个品牌：“良丘古韵”、“良丘古树”、“良丘野韵”以及“良丘野树”。
“良丘古坊”分特品和精品两个档次，每档都有生普、熟普两种，根据茶叶采摘时间，还有“春茶”、“夏茶”和“秋茶”之分。
良丘普洱茶厂自营时只收购最优质的新鲜茶叶，质量中等的都不要。
因为茶厂采用古法制茶，耗时耗力，成本很高，所以质量不够的茶叶，完全没有必要采用古法来制作。
收购到手的茶叶，茶厂还会再经过严格筛选，选出其中质量最好的那一小部分，用于制作为特品“良丘古坊”普洱茶。
剩余的茶叶就将制作为精品“良丘古坊”普洱茶。
新年过后，孙大海收到了高国庆亲自送来的几桶“良丘古坊”。
这些茶饼是茶厂收购附近茶农采摘下来的秋茶制作出来的，制成后又经过三个月的窖藏，将将才达到出厂的标准，就被他献宝似的送到了家中。
同时送来的，还有一些“良丘古韵”等四个系列的茶饼。良丘山的茶树还在优化和养护过程中，这些只是试制出来的，只有非常有限的一点点。
用茶厂职工的话说，“良丘古坊”只是干儿子，剩下那四个才是亲儿子。从茶叶质量到制作时的用心程度，都是以那四个品牌为最佳。
只可惜好事多磨，自家的茶叶还要等上几年，才能真正开始批量制作。
因为按照技术顾问陶教授给出的建议，良丘山上的那些茶树，如果想提高品质的话，必须要进行一次较为彻底的优化和养护，并对茶树的生长环境进行一些微调。
这是必须要做的，尤其是孙大海最为看重的那十几颗洼地古树，由于长时间无人打理，再不抓紧时间处理，只怕以后很难再生长出高质量的茶叶了。
这个过程持续时间将会长达数年之久，因此这几年，甚至在八十年代，都不要想着自产茶叶能够出现了。
不过，茶叶的事情并没有出乎孙大海的意料，当时在良丘山上，陶教授就告诉孙大海这个情况了。
现在出现的变化是在承包茶山上，严格地说，是镇政府希望茶业公司能够多承包几座茶山，主动开出了低价。
从镇口到良丘山的小路已经修好了，全长二十多公里的山路，总共花了近三十万人民币。
这样的路，当然不可能是常见的山区公路，根本不能通行汽车的。
这只是一条当地较为普遍的茶马道，只有一米多宽，用来走行人或是驮马的。
思茅地区就是山区，而且雨水大，土质松软，想修一条能够通行车辆的硬化公路，不仅难度大，而且成本也是极高的。
茶厂并没有过多的运输诉求，厂里已经养了好几匹滇马，足以完成茶叶的运输以及日常交通了。
而且茶厂在良丘山上和山下都新建了木屋，完全可以满足茶山工人工作所需。负责茶山的工人是分组工作的，每组在茶山工作两天，同时负责看护着茶树。
小路修好后，镇里找到高国庆，提出希望茶业公司能够多承包几座茶山，他们会给出最低的价格。
高国庆知道，经营这样的茶山，其实承包费或茶树的购买费并不多，修路的钱，以及人工费用才是大头。
在当地茶农只知道将新茶叶卖给国营茶厂，或将制成的茶饼、茶砖卖给当地国营土产公司收购站的时候，他们卖茶叶得到了那点钱，别说修路了，就是请免费帮工，都会觉得供人家吃饭是个负担。
镇上的干部就是看到茶业公司有钱，才给镇长提了这个建议。既然连路都修了，何不在沿线多承包几座茶山，这样对双方都好。
高国庆听到镇长的建议，也有些动心了。的确，大头公司都花出去了，多承包几座茶山，也没有什么。
镇里这样做，是为了承包款能多一点，政绩上也更加好看，但嘉华这边也可以得到实际的好处，何乐而不为呢？
于是，高国庆约上了几名有经验的茶农，从九月份开始，每周都抽出几天的时间，沿着新修的小路一路考察，直到一月中旬才完成考察工作，总共用时超过了三个多月。
功夫不负有心人。他们果然在沿途又找出几座适合承包的山，并在一月底已经正式向公司做了书面申请。
这其中只有两座山上有合适的古茶树，总体数量虽然不多，但质量还是很不错的。
这两座茶山如果让茶业公司单独承包，显然非常不值得，但在目前这种情况下承包，却是相当划算的，这等于为自家茶山多增加了一些高品质的古茶树，而新增加的成本几乎可以忽略不计。
高国庆将剩下的三座山单独立项，向公司做了额外说明，并在送茶叶来首都的时候，向孙大海特别汇报。
这三座山都比较高，连在一起，位于新修小路的中段，也就是在镇子与良丘山的中间位置。
高国庆带队考察路过这里时，无意间发现山上绿树中有一串串的红果子，很是扎眼，于是便上山去查看。
结果大家却发现，这几座山并上没有多少茶树，反而是生长着许多高矮不一的野生咖啡树。
高国庆他们在山下看到的那一串串的红果子，就是即将成熟的咖啡浆果，也就是未经处理的咖啡生豆。
第778章 咖啡树变种
看这些咖啡树的生长走势与周围的环境，隐约有人工种植的迹象，不过可能是太久没有打理了，这些咖啡树都已经退化成参差不齐的野生品种了。
高国庆的助理，也就是孙大海上次来这里时的向导，他在当地是一个百事通。
他向高国庆介绍说，这里在解放前曾经被一个法国传教士占据，当成自己的私人种植咖啡园。
不过，由于这里的海拔高度接近二千米，导致种下的咖啡树成熟期晚，而且产量极低，所以几年后便被传教士放弃了。
当时镇上人口不多，传教士就是从镇上雇人帮他打理咖啡树的。尤其是到了采摘季节，他更是会大量雇人上山干活，所以镇上所有人都知道这里有咖啡树。
几年后，这里被传教士放弃掉了。镇民也就不再来这里。
新鲜的咖啡浆果不经过处理的话，根本不好吃。而且作为当时受众极少的奢侈品，镇民也根本没有相关的销售渠道。
那个到处打仗，吃饱饭都成问题的年代，谁还会翻山越岭地跑这里来呢？
至于这里被放弃的原因，大家也都听说了。高国庆的助理一家几代人都在镇上住，当然很清楚。所以不等高国庆发问，他就把自己知道的情况全说了出来。
其实滇省从1985年开始，就计划搞咖啡的商业种植。思茅地区的海拔高度、气候特点等自然条件都非常适宜，因此是省内咖啡种植的重点地区。
县里也搞了几个咖啡种植园，其中一个就在镇子的辖区内。不过不在这个方向，而是在镇子的相反方向。
大家知道这里曾经的咖啡种植园被放弃的原因，心里不约而同地都会认为，这里不适合种植咖啡。
所以镇政府的工作人员在为咖啡种植园选址的时候，不仅没有把这里考虑进去，反而下意识地避开了这里。
反正镇子周围都是山，细算起来，适合种植咖啡的地方可是有不少呢。
高国庆是六十年代毕业的农大高材生，正经八百的科班出身。虽然他没有种植过咖啡，但对咖啡还是有一些了解的。
他听了助理的介绍后，反而对这里产生了极大的兴趣。
高国庆并不认为那位法国传教士只是头脑一热，就跑到深山里，用上几年的时间花钱请人种植咖啡树。
这里的环境气候等自然因素，肯定都被考虑进去了。至于产量不高，那原因可就太多了，选择品种的问题，适应性的问题，都可能造成咖啡浆果的产量下降。
高国庆看着眼前的野咖啡树，如同看着宝贝一样。他就是学植物的，自然明白，经过持续几代的自然繁殖，这些咖啡树已经融入到这个环境中了。
如果以这些树为母本，配以优质高产的咖啡品种进行杂交，很有可能培育出适合本地自然条件的优质咖啡品种来。
于是，高国庆便安排人对这几座山的土壤成分、水质进行取样，并采摘了部分成熟的咖啡浆果和枝叶，一道带回去进行化验。
他在征求公司同意后，通过公司从香江邀请了两位对咖啡有研究的专家，来对样品进行分析，并这座曾经的咖啡种植园进行实地考察。
就在陈锋他们聚在孙大海的房间里聊着乘坐未来号的体验时，高国庆的电话直接追到了这里。
幸亏他也是嘉华投资公司的，否则山庄的人工接线员才不会把他的电话转接到孙大海房间呢。
因为孙大海并不按照大部队的日程行动，所以他索性没有住进主楼的客房，而是带着自己的小伙伴们，在旁边林中的木屋区要了两套木屋住下。
高国庆打电话是来报喜的，经过两位专家的初步分析，一致认为高国庆发现的野生咖啡树已经成为一种全新的咖啡树变种。
这个咖啡树的新变种，经过了几十年的时间和前后多代自然繁殖，其基因已经基本稳定下来。
同时，它对本地的自然条件极为适应，因此说它是本地的一个新物种，也不足为过。
经过简单测算，这个咖啡新变种单株鲜品咖啡浆果产量10到30斤，还不到现在滇省正在推广的咖啡品种产量的一半，甚至只有三分之一。
但高国庆取样回去的咖啡浆果被烘制出来后，其酸度自然通透，口感香醇浑厚，苦味和甜度适中，具有顶级咖啡豆的特点。
而且这个咖啡变种所产咖�