冯一帆则解释了一下：“说起来其实很简单，但其实这其中的过程不那么简单，尤其是最后的三星，很多的餐厅都会被卡在那里，有很多家的二星餐厅，可能努力了很久也无法成为三星的。”
苏若曦顿时扭动身体，在丈夫坏了转了个身，面对丈夫说：“那么我要参访一下冯一帆冯大厨，您是如何能够连续让五家餐厅获得三星呢？”
冯一帆笑着说：“我没有让五家获得三星的，我只让两家获得了三星，然后一家两星，还有两家一星。”
苏若曦听了问：“所以，你的那五颗星就是这样来的？”
冯一帆笑了笑说：“我的那五颗星，是我两年内连续让两家餐厅获得三星，直接得到的，算是一种褒奖吧。”
苏若曦点点头：“嗯，厉害厉害。”
冯一帆搂住妻子说：“也不算厉害吧，我还是挺享受那个过程，能够让我尽情去发挥我的创造，用我从爸那里学到的东西，去征服那些老外，实际上也是一种快乐，让那些老外明白中华菜的厉害。”
苏若曦对丈夫的这话，还是非常认同的：“对，要让他们知道我们的厉害。”
接着苏若曦又问丈夫：“那你为什么不准备让苏记也拿到三星？”
冯一帆认真说：“因为那套标准是外国的标准，它不能作为评判中华菜的标准，想要让苏记拿到三星很容易，只需要按照外国人喜欢，去做出一些菜就行，但是那些不再是中华菜。”
苏若曦再次认同丈夫：“对，不能用那些老外的标准，那我们就直接定一个标准吧。”
听妻子这么一说，冯一帆笑了笑说：“好，我们自己定一个标准。”
第647章 暂时平手（第一更）
林瑞峰可以说是干劲十足，大概是因为自己父母和姐姐都来看望自己，所以让他更加有了拼劲。
接下来的几天里，林瑞峰白天也是在自家铺子里，给家里人做各种美味的菜品。
林瑞峰的父母和姐姐、姐夫都欣喜看到了他的明显进步。
就连他的小外甥王晨晨，在吃了舅舅的菜之后，也都是竖起大拇指称赞。
“舅舅做的菜真好吃，比我爸爸妈妈做的都好吃呢，和爷爷奶奶做的一样好呢，舅舅真的是好厉害。”
得到小外甥的夸奖，林瑞峰还真是有点自得意满了。
不过接下来的两天，他也同样面临了一个考验。
因为接下来出现的一批评委，不再是林瑞峰熟悉的人，而是马小龙所熟悉的，甚至可以说是有些偏向马小龙的。
这批评委是三个外国人。
其中唯一的女性是个非常漂亮，却又不失干练的女人。
另外两个男人体格健硕，在林瑞峰看起来，其中一个可能比冯一帆还要更加的高和胖，满脸的络腮胡子和光头。剩下的一个男人则要清秀不少，看上去体格甚至还不如马小龙结实，但却金发碧眼拥有一张帅气面容。
马小龙看到三人的出现，也是感到非常意外。
“喔，凯瑟琳、汤姆、汉斯，你们怎么会来的？”
凯瑟琳微笑回答：“是主厨让我们来的，大厨说，你在这里摆摊，要和他的徒弟比试一下，你是不是在欺负别人啊？”
双方是直接用外语交流，马小龙听了笑着说：“我可没有欺负别人，现在我应该还落后人家的。”
高胖的汉斯说：“约翰，你可真是太弱了，竟然会输给那样一个菜鸟。”
帅气的汤姆则说：“汉斯，不能这样说，能当主厨的徒弟，肯定也有他的本事，我们要尊重一切的对手。”
汉斯满不在乎地看向隔壁摊位的林瑞峰，一脸不屑地说：“不过是个小白脸，一点也没有厨师的样子，我敢说，他连我一拳都吃不住。”
凯瑟琳马上警告：“胖汉斯，你这是想要挨揍吗？当心主厨回来了，把你给打回去。”
听凯瑟琳提起冯一帆来，汉斯马上就怂了，不敢再去叫嚣。
马小龙见到三个人还是非常的开心，询问三个人最近过得如何？同时还给三人介绍了自己摆摊的烤肉炒饭。
“炒饭，中华最传统的美食，也是国外餐厅几乎都有的，但是你们肯定没有吃过，我这种正宗的中式炒饭，还有我这个改良的旋转烤肉，搭配上我这炒饭，保证让你们三个吃得舌头开花。”
汉斯撇撇嘴：“哼，吹牛，约翰你回来之后，变得会说大话。”
马小龙很认真说：“这可不是吹牛，你们上网看看，我的烤肉炒饭可是很火爆的，而且每天都会有好多人来吃，他们都会发新的视频和照片，会有好多人转发，我自己来的粉丝也快要破十万了。”
汤姆听了说：“粉丝效应，这可不是什么好事。”
凯瑟琳也跟着说：“对，主厨不喜欢。”
马小龙有些不以为然地说：“主厨不在这里嘛，再说我也没有偷工减料，我的烤肉炒饭确实好吃，不信你们尝尝看。”
凯瑟琳点头说：“当然要尝尝，我们是评委。”
然后凯瑟琳让汤姆和汉斯在马小龙这边等，她则是走到林瑞峰摊子前购买。
“你好，我叫凯瑟琳，你是主厨的徒弟？”
因为凯瑟琳说的是外语，林瑞峰一开始并不懂她说了些什么？只是听懂了第一句“你好”的问候。
幸好今天沈卿洛在旁边，见林瑞峰没听懂后面，赶紧凑近解释。
“她说她叫凯瑟琳，问你是不是主厨的徒弟？”
林瑞峰有些奇怪：“主厨的徒弟？她说的主厨是谁？”
沈卿洛没有翻译，而是直接说：“这你都猜不到吗？她口中的主厨，肯定是你师父呗，你看刚才她和那两个外国人和马小龙聊得那么多，他们肯定以前是跟着你师父的厨师。”
说完这些，沈卿洛看向对方问：“你和马小龙一样，跟过冯大厨吗？”
凯瑟琳点头：“对，我们以前都是主厨的手下。”
听完沈卿洛翻译，林瑞峰有些激动问：“你们都跟我师父一起，拿过三星吗？”
沈卿洛翻译过后，凯瑟琳笑着说：“不是我们跟主厨一起拿过三星，而是主厨带着我们一起，让餐厅获得三星，没有主厨的话，我们任何一个人也没有那份实力，如今只有汉斯还在那家三星餐厅。”
说到这，凯瑟琳还给林瑞峰进行了一番介绍。
让林瑞峰和沈卿洛有些惊讶的是，那个看起来体格高大的汉斯，竟然是一位甜品师。
而汤姆是专业的品酒师。
至于凯瑟琳，她才算是冯一帆昔日真正的副厨，只不过她更多的工作是造型创意，烹调创新上，主要还是靠冯一帆自己，以及马小龙更多协助。
听了凯瑟琳的介绍，林瑞峰和沈卿洛他们算是对冯一帆曾经的后厨有所了解。
知道了原来后厨里有这么多不同分工，和国内大酒楼的后厨类似。
不同的是，那些负责不同分工的厨师，更多时候会需要担任一些交叉的职责，而不是单纯只负责自己的那一块。
凯瑟琳解释说：“这是在主厨手下才会有，主厨是个很苛刻的人，他需要我们拥有比较全面的能力，否则我们随时都会被开除，或者是被其他人取代自己的位置，我们或是只能打杂，或是被赶出餐厅。”
林瑞峰通过凯瑟琳述说，算是对曾经师父的严苛有了更进一步了解。
不难看出，曾经的师父确实是非常的严厉。
凯瑟琳给介绍了一番后，对林瑞峰说：“好啦，我们要尝一尝你的炒饭，你尽情发挥，把你最好的炒饭拿出来吧。”
林瑞峰还是没有忘记，让沈卿洛帮忙反应，询问对方三个人的口味问题。
凯瑟琳受到询问，倒是感到有些意外。她深深看了林瑞峰一眼，然后也就告诉了他自己三个人口味喜好。
林瑞峰也是比较平静地聆听，之后便开始依照三个人口味进行炒饭。
效率还算是比较的快，几乎是在另一边马小龙装好时，林瑞峰这边三盘也已经完成了。
对双方的效率，三个外国评委都比较满意。
汉斯甚至不忘调侃马小龙：“约翰，人家没有输给你，你要好好加油。”
马小龙笑着回应调侃：“我说过，我从来也没有觉得自己能碾压对方，所以我每一次都是非常认真的。”
三个人没有继续说话，而是开始很认真进行评判。
首先三个人一起进行观察，认真看两份不同炒饭外观上的比较。
从外观上来说，汉斯和凯瑟琳更加认可马小龙的，觉得马小龙的这种把炒饭装入牛皮纸盒，然后塑形成饭团的形式非常有创意。
汤姆之所以更喜欢林瑞峰的炒饭外观，是他觉得林瑞峰的更符合炒饭，不失一种朴素的美感。
接下来三个人又嗅了嗅味道，这次依旧还是马小龙获胜，汉斯和汤姆都更喜欢马小龙烤肉与炒饭融合后，那种充斥着肉香的味道。
但是凯瑟琳比较喜欢林瑞峰炒饭散发出米香，混合着一些葱蒜香味。
最后才是开始品尝，三个人几乎是同时吃了两份炒饭。
品尝了之后，三个人的神情略有不同，但三个人却一起陷入了沉默，谁也没有再开口进行评价。
一直沉默把两份炒饭吃完，随后三个人分别跟林瑞峰和马小龙告别就走了。
对这样一言不发离开，林瑞峰和马小龙都是有点摸不着头脑？
沈卿洛也很好奇：“这什么意思啊？一句话不说？吃完就走？刚才不是大家还有说有笑的吗？这都什么毛病？”
赵大霞在旁边笑着问：“这三个人是不是有什么病啊？”
沈卿洛听了跟着笑起来：“嗯，赵大婶说得对，可能真有什么病。”
林瑞峰还是一脸严肃嘀咕：“也许是，对我们的炒饭都不满意？觉得太难吃了？所以跑去找地方吐了？”
沈卿洛一拍林瑞峰说：“你能不能别一张口就这么丧气？”
林瑞峰随之笑起来：“好啦好啦，别管他们去干什么，我们继续做生意啊，忙起来了，没见到小市场开始进人了吗？”
接下来的时间里，林瑞峰仿佛没事人一样，依旧是和每天一样忙碌。
看着他的忙碌，让沈卿洛和赵大霞都觉得有些惊奇。
而等到游玩回来的林父林母，和林燕梅一家子进入小市场，林瑞峰那真的是喜笑颜开，不停给父母和姐姐、姐夫、小外甥安排地方坐，还专门给小外甥去马小龙那边买了烤肉炒饭过来。
当然，夜市上除了两家炒饭，还有不少的东西可以吃，林瑞峰也都给小外甥买来。
王晨晨吃的很开心，两个小腮帮子都被吃得鼓鼓囊囊，嘴巴一边吃还一边不停说：“舅舅真好，晨晨希望可以天天来舅舅这里玩。”
林燕梅见到弟弟的样子，听到儿子的话，也是哭笑不得：“你这个小子，还想要你舅舅天天给你这么买啊？那你舅舅恐怕每天赚的钱，都还不够你吃呢，还有你能不能先把嘴里的给吃掉再说话？”
王晨晨听到妈妈的话，也是乖乖坐下来好好吃下口中的东西。
林燕梅则是看向回到摊子那边，依旧还在忙碌中的弟弟，她隐约觉得弟弟今天的表现有些奇怪。
林瑞峰和马小龙这么忙碌，一直到夜市差不多结束，两个人突然就相互给对方炒了一份炒饭，然后很有默契地相对而坐。
坐了下来后，马小龙笑着说：“看起来，今天我们两个都是输家啊。”
林瑞峰笑了笑说：“应该是我输，还是你的炒饭更受大家欢迎。”
马小龙摆摆手：“你少来吧，你的炒饭，才算是真正的炒饭，我那不过是搞一些花哨噱头，如果要是被主厨看到了，应该会对我一顿狠批，然后会把我所有的东西都给扔到大街上去。”
林瑞峰听到这，有些好奇问：“师父他以前真的那么严厉？”
马小龙点头：“当然，要知道那时候在后厨，他就是一位绝对说一不二的暴君，没有人敢忤逆他的，他的每一道菜，没有任何人可以更改他的每一步细节，甚至摆盘的搭配也都不允许更改。”
林瑞峰想起凯瑟琳问：“之前那个凯瑟琳，她不是专门负责摆盘创意吗？”
马小龙说：“没错，她是造型摆盘的创意，但她的创意要通过主厨同意，获得了主厨的认可才能被使用的，更多时候她就只是副手，专门负责完成主厨定好的摆盘，因为她真的是非常快。”
林瑞峰认真问：“那，师父当初有对你们动过手吗？”
马小龙见林瑞峰这么问，先是愣了一下，接着笑了笑说：“动手？这个要问汉斯，他应该能给你一个满意的回答，那可是他用血与泪的教训换来的，别看他那么大块头，在主厨面前，就是个大号沙包。”
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