宁诚猛地抬起头，看到苏锦荣回头看向他，在呼唤他过去。
他赶紧上前两步，来到了苏锦荣的身边。
苏锦荣指着宁诚说：“这个也算是一帆的徒弟，不过还没有正式入门，一帆这阵子在乡下也是很忙碌，研究新菜品，还有就是教这个小徒弟，这次回来也是临时，带小徒弟来见识见识。”
宁诚听到苏锦荣的话，整个人瞬间就愣住了。
短暂的愣神后，宁诚又重新惊醒过来，心头瞬间充满了惊喜。
虽然没有获得一帆叔的承认，但是苏姥爷已经承认，并且也当众说了，自己是一帆叔的弟子，只是还没有正式入门。
有这样的一份承认，宁诚觉得神清气爽，腰杆瞬间都挺直了。
小市场里的商铺老板们，见到苏锦荣身边这么三个所谓冯一帆的徒弟。
一时之间大家也都是纷纷向苏锦荣道贺。
在古街上这些老街坊眼中，这一刻苏锦荣身边这样三个徒孙映衬之下，让苏记还真的是有一种回到当初苏泉晟老爷子时代的感觉。
那时苏泉晟老爷子身边，也是有那么一些厉害的徒弟环绕。
老街坊们甚至都快要记不起，苏记多久没有像是眼前这样热闹了？
苏锦荣给大家介绍完，对林瑞峰和马小龙说：“行了，你们两个赶紧去忙吧，时间也不早了，别等你们师父来了，看到你们摊子都没有支棱起来，到时候我这个师公也没办法帮你们说话。”
林瑞峰和马小龙立刻向苏锦荣恭敬告别，各自去忙碌各自的小摊。
等到林瑞峰和马小龙离开后，古街上的老街坊继续围着苏锦荣说话。
“老苏，一帆这两个徒弟可是厉害啊。”
“可不是，这些天，他们两个，算是把我们这小小夜市的生意撑起来，夜市上要是没有他们两个，可能根本就干不成。”
“对对，尤其是那个小马来了之后，真的是让夜市人越来越多。”
“不，小林也很厉害的，小马没来之前，小林就吸引了不少人流，夜市最开始可都是靠小林吸引人来。”
“啊，对对，小林真的是功不可没。”
林父此时站出来说：“多谢大家对瑞峰的肯定，瑞峰还是缺少一些灵性，木讷一些，真的多亏一帆愿意教他。”
古街上的老街坊们，纷纷对林父表示，林瑞峰其实干得很好。
“老林啊，你这就是给孩子太大压力，瑞峰如今年龄也不大，还有很大的潜力没有发挥出来呢，肯定是未来可期。”
“对啊林叔，小林肯定可以学出来的，现在不是也锻炼出来了吗？”
“就是，老林，我们还是要相信瑞峰的能力。”
“有一帆那样厉害的师父，瑞峰将来必然是不可限量。”
“哈哈哈，前途无量才对。”
“对啊，前途无量。”
……
小市场里热闹非凡，虽然还没有正式开张，还没有什么人来。但因为苏锦荣他们在，所以也是让小市场里的人们都乐呵呵。
差不多在林瑞峰和马小龙都已经把摊子支棱起来，冯一帆和苏若曦领着一群孩子来到小市场。
他们这一群人一进来，顿时成为了全场焦点。
小市场里的摆摊老板们，纷纷再次围拢上来。
如果不是林瑞峰和马小龙摊子上有客人，可能两个人也会一起过来。
而在马小龙摊子前排队的一些漂亮女孩，对冯一帆这样一群人进来，获得了那么多人围观，都感到非常不可思议。
“那个是谁啊？”
“是不是什么大老板啊？”
“难道是这里摊位的房东吗？”
“不是说，这片小市场的摊位都是古街修缮这段时间，临时搬迁过来吗？那哪有什么房东一说啊？”
“也许是什么金主爸爸呢？专门过来花钱的。”
“呀，是不是什么大明星啊？我们也去看看吧。”
……
在一群女孩议论纷纷的时候，马小龙第一次开口对这群每天跑来排队女孩开口：“那个是我师父。”
马小龙主动开口，让女孩们顿时惊讶不已。
接着排在第一个的女孩追问：“帅哥哥，那个人是你师父？他为什么会那么大的牌面啊？”
马小龙看着女孩问：“知道冯大厨吗？”
排在第一的女孩瞬间一脸茫然。
她身后的大多数女孩也都是一脸茫然。
马小龙见她们不知道，也没有再去多说什么，重新恢复了他平时的高冷，因为不想跟这些小女孩浪费口舌。
但很快，还是有一个女孩想了起来。
“我知道，冯大厨是不是那个，之前上过好多次电视，被菲常见证重点推荐，后来在富景楼推出红楼菜，结果让富景楼一炮而红，如今成为了一家我们淮城最顶级酒楼，好多游客都要去吃，那个冯大厨？”
虽说这群守在马小龙摊子前的女孩，平时并不会去看电视，和关心一些时事。
但她们有一点还是会关心，那就是自己城市里，出现了哪些网红地方。
所以提起了富景楼重新崛起，一举成为了淮城标志网红酒楼，这群排队的女孩还是全部都知道的。
接下来女孩们也就终于知道了，马小龙口中的“冯大厨”是谁？
一些女孩已经开始思考，应不应该围过去看一看？
马小龙也没有再说什么，而是继续认真自己的生意。他还是很清楚，今天是他和林瑞峰比试的关键。
实际上，小市场里这些古街上商铺老板们，真正围着嘘寒问暖的是冯若若。
小姑娘回来，获得了古街上老街坊们非常亲切的关照。
“若若回来啦，哎呀，这才多久没见？若若好像长高了？”
“是啊，好像也胖了一点点呢，这样肉嘟嘟的更漂亮。”
“哪有，我们若若天生丽质，那个是婴儿肥而已，怎么就肉嘟嘟了？”
“会不会说话啊？不会说话就闭嘴。”
“若若在爷爷奶奶家里开不开心啊？”
“若若在乡下有什么趣事啊？”
“若若……”
冯若若面对这么一群人围着自己问东问西，饶是小女孩很喜欢说话，此时也不知道该怎么去一个一个回答大家的问题了。
短短的几分钟，冯若若彻底懵圈了，站在爸爸妈妈身边不说话。
见到这样的情况，冯一帆站出来说：“谢谢大家的关心，我们家若若很好，在乡下也过得挺好的，大家都先去忙吧，一会夜市也就该来人了，不要都围在我们这里，这样我们把路堵住了，买东西的怎么进来啊？”
冯一帆开口还是很管用的，人群也是很快就逐渐散开去。
等到人群散去，冯若若也终于回过神来，抬起小脑袋看向爸爸妈妈。
“爸爸妈妈，刚才那么多人，都把若若吓到啦。”
冯一帆摸摸女儿的小脑袋：“不用怕，大家是太久没见到若若，今天若若突然回来，所以大家对若若关心。”
冯若若缓过神来，撅起小嘴说：“可是，不要那么多人一起问若若呀，若若都不知道怎么说呀。”
苏若曦也安抚女儿：“好啦，大家都走了，若若不要生气啦。”
韩雯雯在旁边说：“若若，你真的好受欢迎，那么多人喜欢你的。”
冯若若说：“雯雯姐姐，人太多啦，若若都不会说话呀。”
韩雯雯笑着说：“没关系，不会说就不说话，若若是小孩子，不说话大家也不会怪若若，等以后若若可以一个一个去打招呼。”
郭静怡也说：“对对，等大家都闲了，若若你再去打招呼。”
岳齐昊在一边说：“若若，你不用去打招呼，一会他们可能会一个一个过来和你说话呢，到时候你就能说话啦。”
几个孩子给冯若若出主意，也是让冯若若觉得很有趣。
而冯一帆让孩子们自己商量一会，然后说：“好了好了，我们找位置坐下来，你们不是早就说累了，而且也饿了吗？我们坐下来，准备吃小林叔叔和小马叔叔的晚餐吧，看一看到底是小林叔叔的好吃，还是小马叔叔的好吃。”
然后，几个孩子赶紧就一起去找位置。
最后还是冯若若，找到了距离小林叔叔，也就是爸爸以前摊子很近的位置，让姐姐哥哥们都过去坐一起。
孩子们都坐好了，冯一帆询问孩子们要吃什么？
这一下，几个孩子的意见就顿时不统一了。
王晨晨要吃烤肉炒饭，郭静怡要吃林瑞峰的炒饭，韩雯雯和岳齐昊不太懂就不知道要吃谁家的？
最后冯若若说：“爸爸，我们可不可以都吃呀？”
女儿这么一说，冯一帆脑海中有了一个点子，笑着回应女儿：“好，那我们就都吃，爸爸区给你们点。”
冯一帆先走到林瑞峰摊子前，直接跟林瑞峰说：“按照我们大人和孩子数量，你准备一大份炒饭，馄饨可以等一下再上，炒饭先上去，让大家吃点，记得不要太多，要大家都能尝上两三口。”
林瑞峰立刻答应师父，并且开始计算师父那边大人和孩子数量。
冯一帆接着又走到马小龙的摊子前。
这边依旧还有一些女孩排队，冯一帆倒也不着急，站在队伍后面安静的排队。
马小龙想要让师父直接过去，但是想到师父的脾气又没敢那样做。
终于冯一帆排到了摊子前，他给马小龙出的题目是一样的：“按照我们大人和孩子的数量，来一份你的烤肉炒饭，量不要太多，大约是每个人两三口的分量，就这么多。”
目送冯一帆点完转身离开，马小龙还真的是有一点点惊奇。
不过转而，马小龙也是赶紧开始计算人数。
冯一帆回到座位，大家也都是围拢上来，冯若若直接扑进了爸爸的怀里，小姑娘还是喜欢坐在爸爸的怀里。
苏若曦则是问出大家的疑惑：“你是怎么点的啊？不会是每人一份吧？”
这也是大家的疑惑，大家都很担心冯一帆会要每人一份，那样等于说是每个人两份炒饭，实在是有些太多，很多人可能会吃不下那么多。
冯一帆微笑回答：“没有，我跟他们两个说了，要按照我们这里大人和孩子数量，准备一大份炒饭，必须要保证大人和孩子，都能吃上两三口的量，但是又不能过多，剩下看他们发挥。”
听冯一帆这种点餐，让在场的大人们都惊讶不已。
而国外回来，跟随过冯一帆的凯瑟琳、汉斯、汤姆很清楚，这算是主厨的终极考验：一个厨子要能够精准把控食材用量。
第662章 量的把控能力（第二更）
一个真正合格的好厨子，会根据今天所需要接待客人大致数量，然后进行今天采购食材的配比。以此来保证食材每天新鲜采购，并且每天尽量不会有过多剩余。
因为按照星级餐厅标准，是绝对不允许使用隔夜食材烹饪。
包括在国内的一些高档酒店，以及国宴当中的烹饪，也都是必须要保证每日食材的新鲜，绝对不允许使用隔夜食材。
这就非常考验一个厨子对食材量的把控，要能够精确到，每天几乎是可以把食材用掉。非遇到突发状况下，不能够剩下过多食材，而导致食材上的浪费。
如今国内也在提倡餐桌节省，以及到餐馆酒店吃饭要求光盘。
而实际上，顶级的厨师，本身每日的采购上，也是必须要做到不浪费。
所以冯一帆给林瑞峰和马小龙最终考验，便是要求他们能够根据食客的人数，以及不同食客年龄用餐量，要去炒这样一份炒饭。
不能够多，多了因为是两份，会让大家吃不完。
但是同样也不能少，因为太少了又无法让大家品尝到他们炒饭独特味道。
可以说这一份最终的考验，成为了林瑞峰和马小龙都需要绞尽脑汁去考虑的问题。尤其是他们需要考虑到，自己炒饭和配菜带来的腻口感，会不会让老人和孩子不想吃第二口了，从而让炒饭剩下。
冯一帆说出这项考验的时候，在场的苏若曦等不懂厨艺的人不明白用意。
但是苏锦荣、庄道忠、石家慧以及国外三位厨师，他们自然是非常清楚，冯一帆这一份考验的用意，并且大家也是一致认同这项考验。
庄道忠在等待的时候，便又想起了当初的苏泉晟老爷子。
“可能你们都不知道，当初若曦的爷爷啊，在国宴团队中，有一手是非常有名，并且是几乎当年那些国宴大师都无法办到的事情。”
这么一说，自然引起大家的注意，所有人都迫不及待想要知道是什么？
庄道忠看向石家慧问：“家慧啊，你爸爸有没有跟你说过？”
石家慧摇头：“这个我父亲还真没怎么说过，不过我父亲真的是特别崇拜师公的，反�