《硬核厨爸》

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硬核厨爸- 第703部分


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    原本冯一帆是打算,这次试营业会邀请一些国外朋友,其中不乏国外一些食材供应商,他要跟他们商量一下采购的事情。

    但现在,听了马小龙给出的建议,冯一帆觉得与佩罗旺斯捆绑采购是个不错选择。

    不过能不能成功,还是要看跟罗德尼以及佩罗旺斯餐厅经理交涉结果。

    一行人来到货运站,虽然时间还很早,但是货运站已经是非常忙碌,各种从各地发过来的货物,全都是囤积在这里,正在进行着各种分流,要分别送往城市的各个区县,然后再进一步投递。

    冯一帆他们开车直接进入里面,来到了货运站内的一个停车场。

    当看到了冯一帆的车,一个人立刻挥挥手示意。

    而林瑞峰、马小龙和宁诚看清楚人之后,也都是有些惊讶。

    三个人异口同声惊呼:“是张强。”

    冯一帆笑着说:“对啊,是张强,这次冷链车是他帮忙找的,也是他的一个朋友的车,刚好要拉货,顺便把我们的东西捎过来。”

    三个徒弟听了当真是有些不可思议。

    张强等冯一帆停好车,也是迎上来说:“哥,你们来的还挺早,我还说你们还要等一会,或者你们要是没时间,我给你们送过去算了。”

    冯一帆微笑说:“不能总让你送啊,反正明天开业,今天都是各种准备工作。”

    看到张强,林瑞峰三人也都是跟他打了招呼。

    张强对林瑞峰态度还算比较热情,不过对马小龙和宁诚只是很平淡的应了一下。

    这可是跟他对冯一帆态度有着完全的不同。

    三个人是不太理解,但是当面也不好去问。

    张强领着冯一帆他们往里走,直接来到冷链车的后面。

    这里也有两个人在等着。

    张强给冯一帆进行介绍:“哥,这两个是我的朋友,牛凌、牛峰两兄弟。”

    两兄弟也是主动跟冯一帆握手问好。

    “冯大厨好,我们两兄弟可是久闻大名。”

    冯一帆微笑回应:“什么大名啊,不过就是一些虚名而已,这次真是要感谢你们兄弟,帮忙把这批东西给我拉回来。”

    哥哥牛凌说:“不客气,我们也是顺路嘛。”

    牛峰跟着说:“冯大厨,我和我哥听张强说了,您之后应该还需要冷链专门运输食材,如果您真的需要,我们哥俩的车,可以跟您签协议,帮您运输。”

    冯一帆听了顿时叫好:“好啊,如果有你们两兄弟帮忙,那真是太好了。”

    接着冯一帆又跟两兄弟谈了一下价格方面的问题。

    两兄弟倒也是比较爽快,愿意给冯一帆单次运输进行结算。

    冯一帆觉得这样挺合适:“嗯,这样好,我们毕竟是小餐馆,所以不可能一次运输太多的,这样等我和供应商那边谈妥了,每次让他们统一发到一个货运集散地,这样你们兄弟一次帮我拉回来。”

    牛家哥俩立刻答应:“没问题。”

    商量完毕,牛家哥俩打开了车厢,冯一帆叫上三个徒弟,把车上的东西全都给搬下来,一样一样在车的后面车兜里码放好。

    “小龙,你注意点,海鲜和河鲜都放在下面,然后上面是那些蔬菜和肉类,知道吗?”

    马小龙马上答应:“我知道的师父。”

    宁诚跟着搬东西的时候,忍不住问马小龙:“师兄,为什么要把海鲜和河鲜放在下面呢?”

    马小龙说:“很简单,因为海鲜和河鲜为了保证新鲜,通常都是密封好的,而且会有冰层,放在下面不怕被压,只要是码放整齐,其他东西都可以堆在上面。”

    林瑞峰也补充一句:“还有因为都是有冰层保护,新鲜蔬菜放在上面,也可以有被保鲜的效果,否则这种还是有些热的天气,稍稍被晒了,蔬菜就不新鲜了。”

    宁诚也算是跟着两个师兄学了一些东西。

    所有的东西码放好,冯一帆也是把钱给了牛家兄弟俩。

    然后和张强各自开车一起离开。

    回去的路上,张强还是隔着车喊了一声:“哥,之后签合同的时候,你跟我说一声,我可以让牛家兄弟再给你们让一让价格。”

    冯一帆笑着喊道:“不用了,他们给的价格已经很合适,到时候你们一起过来,我请你们到我的餐厅吃顿饭,算是感谢你们。”

    张强赶紧说:“哥,不用那么客气的。”

    冯一帆喊着说:“都说不用客气,你还跟我客气吗?”

    张强只好喊了一声:“好,我一定去。”

    跟张强分开后,冯一帆开车和徒弟们回到古街。

    在古街的路口上停下来,马小龙和林瑞峰赶紧跑回去拿推车过来,宁诚则是跟着师父进行卸货。

    林瑞峰和马小龙回来的时候,其他人也都跟着一起过来,甚至还包括冯若若那个小小的身影。

    冯若若跑过来,直接就冲到爸爸的面前。

    “爸爸,你看看,我的衣服好不好看呀?”

    冯一帆赶紧把手上的东西放下来,然后把女儿拉到一边,认真看了看女儿的衣服。

    这衣服是沈卿洛专门给冯若若做的,算是和即将开业的苏记布置非常搭配的,传统中式衣服,倒是也有那么一点点古代掌柜的感觉。

    冯一帆看了笑着说:“很好嘛,我们的若若已经可以当掌柜啦。”

    冯若若先是笑嘻嘻很开心,还在爸爸的面前转了个圈。

    可是紧接着,小姑娘突然想到,自己好像不懂什么是“掌柜”。

    她马上拉着爸爸的手问:“爸爸,掌柜是什么呀?”

    冯一帆蹲下来认真给女儿解释:“掌柜啊?就是专门算账和收钱的,算是餐厅里管账的人了。”

    冯若若立刻说:“那不对呀,妈妈才是掌柜的。”

    冯一帆笑了起来:“对哦,妈妈才是掌柜,不过呢,这样吧,妈妈是大掌柜,我们的若若是小掌柜,好不好?”

    冯若若点头说:“好呀好呀。”

    此时,大家已经把车上的东西卸下来,然后装上了几辆专门拉过来的推车上。

    冯若若看到那些平板推车上,堆着很多很多的东西,又是拉着爸爸的手问:“爸爸,那些是什么呀?”

    冯一帆拉着女儿说:“那些是要用来做菜的东西呀。”

    冯若若有些小惊讶:“哇,爸爸你要用那么多东西做菜吗?”

    冯一帆说:“对啊,因为餐厅明天要开业嘛,所以要准备好多好多东西的。”

    冯若若又问:“爸爸,那明天会有人来吃吗?”

    冯一帆回答:“当然会,爸爸请了好多人来吃呢。”

    冯若若奇怪问:“爸爸,明天不是要开业吗?为什么还要请人家来吃呀?爸爸你请人家不就不赚钱了吗?”

    冯一帆笑起来:“哈哈哈,你这个小财迷。”

    笑过之后,冯一帆把女儿抱上车里坐下来,然后给女儿解释:“明天呢,是餐厅第一次营业啊,所以爸爸要请一些关系很好的朋友过来尝尝味道嘛,比如太爷爷啊,还有你的两个太姥爷,还有杨小溪啊、陈瑶霏啊,都要请来吃。”

    冯若若说:“对啊,要请溪溪和霏霏来吃的。”

    冯一帆跟着说:“对,要请溪溪和霏霏,请大家来吃,尝尝爸爸的菜,然后觉得好吃了,再让大家一起帮爸爸宣传,这样就能吸引更多的客人来吃了,对不对啊?”

    冯若若马上说:“爸爸,那若若也帮你宣传呀。”

    冯一帆微笑回应:“好,爸爸谢谢若若。”

    冯若若笑嘻嘻说:“不客气。”

    父女俩这么聊了一会,差不多货也都被大家分批给弄回了餐厅那边去。

    然后冯一帆让林瑞峰和沈卿洛收拾好东西,他准备开车送两个人去车站,两人今天要去林瑞峰姐姐家。

    冯若若听说爸爸要送小林叔叔和小沈姐姐,也是嚷嚷着要一起去。

    林瑞峰本来不想让师父送:“师父,我和卿洛打个车可以的。”

    冯一帆却非常坚决:“怎么了?还在怪师父让你去你姐姐那里过节啊?师父送你们去不是更方便吗?别啰嗦了,赶紧把东西搬上车,我们走。”

    冯若若则是坐在车里喊道:“小林叔叔你快点呀,小沈姐姐你上车,我们坐一起。”

    林瑞峰只好答应师父,把行李搬上车。

    上了车之后,沈卿洛抱着若若坐在后排,林瑞峰坐在前排副驾驶座。

    冯一帆送两人的路上,也是嘱咐徒弟:“小沈既然都跟你回家了,你可一定要把人家给照顾好,不可以欺负小沈,知道吗?”

    林瑞峰答应着:“师父,我知道的。”

    冯若若坐在沈姐姐的怀里问:“沈姐姐,你为什么要跟小林叔叔一起去过节呀?你为什么不留下来跟我们一起过节呢?”

    不等沈卿洛开口,冯一帆说:“因为小沈姐姐跟小林叔叔谈恋爱了,他们要一起去小林叔叔姐姐家,也就是你燕梅大姨家过节。”

    冯若若顿时明白:“呀,爸爸,那沈姐姐是不是小林叔叔的老婆呀?”

    这句话把车里的人都给逗乐了,沈卿洛也是有些不好意思。

    冯一帆说:“现在还不是,以后会不会是,要看你小林叔叔努不努力啦。”

    林瑞峰顿时回头来了句:“我一定会努力。”

    这话把沈卿洛说得更不好意思,只能是嗔怪:“你别乱说,若若还在呢。”

 第796章 最棒小小管家婆

    把林瑞峰和沈卿洛送到火车站,冯若若在送别的时候,像个小管家婆一样对小林叔叔好一帆嘱咐。

    “小林叔叔,你一定要照顾好沈姐姐呀,还有你不可以让沈姐姐很辛苦呀,还有你要给沈姐姐找到座位呀,还有你要让沈姐姐吃好吃的,还有,还有……”

    林瑞峰是脸上挂着笑容,很耐心听冯若若这个小小管家婆嘱咐。

    这大概也是在苏记呆久了,跟在冯一帆身边,长时间听小姑娘唠叨成习惯。

    最后眼见女儿越说越多,冯一帆都有些忍不住,阻止了女儿说:“好啦,你再这样说下去,你小林叔叔和沈姐姐火车都要晚点了,快点跟小林叔叔和沈姐姐拜拜,我们就要回去喽。”

    冯若若被爸爸阻止,虽然话还没有说完,但小姑娘还是很听爸爸的话。

    “那好吧,沈姐姐、小林叔叔拜拜呀。”

    冯一帆抱起女儿说:“要跟他们说,一路顺风。”

    冯若若说:“对呀,一路顺风。”

    林瑞峰和沈卿洛也是笑着跟冯一帆和冯若若父女俩告别,挥挥手然后拉上行李手牵手向高铁站内走去。

    冯一帆抱着女儿目送两人进去后,然后抱着女儿返回停车场去。

    上了车之后,冯一帆也是先让女儿在后排安全座椅上坐好。

    冯若若坐在安全座椅里说:“爸爸,为什么回去要坐在这个里面呀?”

    冯一帆笑着说:“因为回去的时候,没有人陪着若若一起坐啊,然后若若一个人坐在后排会有些危险的,所以要坐在这个安全座椅里面,这样若若就安全啦。”

    冯若若点头说:“好吧,那若若乖乖坐好,爸爸你要快点回去。”

    冯一帆答应着:“好的,爸爸会尽量快一点的。”

    车子发动,父女俩一起赶回古街。

    在西餐厅里,一群人正在拆包那些拉回来的食材。

    打开了之后,看到各种鲜美的食材,当真是让大家都惊叹不已。

    “哇,这条七带石斑鱼真是太棒了,还是非常的鲜活,真好。”

    “看看这里,这些牛里脊也是非常棒。”

    “哇,我的最爱,欧芹。”

    “哈哈哈,还有新鲜的罗勒和杏茸呢。”

    “这条火腿怎么样?虽然不是国外的火腿,但是也应该可以算得上是顶级,这纹理实在是太棒了。”

    “鱼子酱,鲜活的龙虾,还有帝王蟹,嗯,这包栗子是谁的?”

    罗瑜马上举手:“是我的,我要的。”

    马小龙递给罗瑜说:“主厨可是给你专门准备了新鲜的栗子哦。”

    罗瑜接过去,打开了包之后,看到的是保留着绿色壳的栗子。

    陈煦看了一眼说:“哇,还真的都是很新鲜的栗子,连外面的这层壳都还在呢。”

    罗瑜问:“这个要怎么弄啊?”

    陈煦说:“很简单,用刀把壳割开,然后直接从里面能剥出完整的栗子来。”

    此时,曾经也是甜品师的汉斯,用这些天学的一点汉语说:“风味,更足。”

    罗瑜听了还有些没明白,陈煦倒是明白了:“汉斯大哥说,这样新鲜的栗子,用来做你的甜品,风味会更加的足。”

    说到这,陈煦突然说:“对了,我们是不是也可以用一些栗子酱,加入到那个前菜当中去,这样把栗子酱和榛子酱掺在一起,会不会味道上更加好?”

    石家慧否定了这
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