《硬核厨爸》

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硬核厨爸- 第728部分


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    林瑞峰和沈卿洛一起举起酒杯,两个人也是相视一眼。

    然后林瑞峰对姐姐一家说:“谢谢姐姐、姐夫,还有我的小外甥,我回去一定会更加努力,争取早日成为大厨。”

    沈卿洛跟着说:“谢谢姐姐姐夫和小外甥。”

    喝了这杯酒过后,林瑞峰又和沈卿洛一起敬酒父母。

    “爸妈,我和卿洛下午就要回去了,你们在姐姐和姐夫这里也要照顾好自己,如果有什么事情,可以给我打电话,我和卿洛一定会再过来的。”

    姐夫此时笑着说:“行啦,给你打电话干什么啊?你这是想说你姐夫照顾不好爸妈啊?”

    林瑞峰赶紧说:“不是的姐夫。”

    姐夫又说:“哈哈哈,开个玩笑,你啊,好好忙你的事业,争取早日厨师,成为能在你师父餐厅里做菜的那个,到时候在和小沈把婚给结了,那样爸妈就会很开心。”

    林父点头:“你姐夫说得对,你搞好你的事业和家庭,就行。”

    林母也说:“回去照顾好自己,也照顾好卿洛。”

    林瑞峰最后也只能是端起酒杯说:“好的爸妈,我们会照顾好自己,你们二老放心。”

    沈卿洛跟着说:“叔叔阿姨放心,我们会照顾好自己。”

    敬完了酒,小外甥已经是迫不及待:“舅舅,我们可以吃了吗?”

    很明显,中秋节过后,尝过了舅舅菜的小外甥,已经是喜欢上吃舅舅的菜。

    林燕梅听到儿子的话,笑着说:“怎么了?现在喜欢吃舅舅的菜啦?行,你快点吃吧,好好珍惜哦,这可是你最后一顿了,下午你舅舅就回去了,以后想吃只能等你放寒假了。”

    小外甥听到妈妈的话,想了想说:“不对,妈妈,我们国庆节也放假啊。”

    给儿子这么一说,林燕梅也只能说:“行,你就这个记得清楚,没见你把学习记得这么清楚,那你要好好学,等国庆节的时候,爸爸妈妈和爷爷奶奶一起,带你去吃更好吃的。”

    结果小男孩还非常坚持:“不要,我要吃舅舅做的菜。”

    顿时全家人都笑了起来。

    林瑞峰姐夫说:“行,到时候我们去你舅舅师父餐厅,我们指定让你舅舅给我们做。”

    林瑞峰也是立刻答应:“好,到时候我亲自做。”

    一大家子其乐融融吃完了这顿午饭。

    午饭过后,稍稍休息了一下。

    姐姐送小外甥去上学,然后自己去上班。

    送林瑞峰和沈卿洛去高铁站的事情,便交给了姐夫。

    虽然林瑞峰提前说不要准备东西,但结果父母和姐姐、姐夫还是给准备了不少东西。

    林瑞峰去往高铁站路上,也是无奈说:“姐夫,其实不用准备这些,我们那边也都能买到的。”

    姐夫笑着说:“这些是爸妈和姐姐、姐夫的一点心意嘛,再说这些也不是给你的,是让你带回去,给你师父,还有你师父家里人的,你学了那么久的厨艺,冯大厨那么厉害大厨教你,也要适当表示一下。”

    林瑞峰听到姐夫这么说,也就没有再次拒绝了。

    到了高铁站,林瑞峰主动把大包小包自己提上,只把一些轻的就给沈卿洛。

    姐夫看到了也是面带微笑,在外面目送两个人进站。

    等到两人顺利进站后,姐夫这才离开高铁站,并且发短信告诉姐姐,林瑞峰他们已经顺利进站。

    回程的高铁上,沈卿洛在手机上刷到不少有关于若餐厅新闻,也是拿出来给林瑞峰看。

    “你快看,你师父的餐厅现在人气好高,好多人都想要订座品尝呢,据说位子很难订到的。”

    林瑞峰颇有些骄傲说:“当然,我师父的餐厅肯定很好。”

    沈卿洛看到林瑞峰骄傲的样子说:“小林同志,你就没有一点压力?你回去之后,可是要在这样的餐厅里工作,你要做菜给那些冲着你师父手艺去的客人。”

    本来林瑞峰是没有什么感觉,但是现在被沈卿洛给一说,让他顿时感到有些压力。

    沈卿洛看到林瑞峰脸色都变了,也是赶紧说:“你别紧张,我,我是开玩笑的,你努力了那么久,肯定没问题。”

    听到沈卿洛带着紧张的安抚,林瑞峰反倒是一下子放松下来。

    长长吐出一口浊气后,林瑞峰笑着说:“没关系,我还是明白,我学厨时间还是很短,虽然我有一些基础,不像是宁诚那样完全重头学起,但我确实还是有很大差距。”

    沈卿洛抱住林瑞峰胳膊说:“你别这么想,相信你肯定会成功。”

    林瑞峰倒是也没有气馁:“嗯,我会继续努力,首先还是要把基础练得更加扎实,哪怕是暂时只能给大家打杂。”

    沈卿洛说:“嗯,基础确实很重要,我听刘姥姥说过,厨师讲究三年刀工、五年火候,你才学了不到半年,不用着急,还是先把基础练扎实,以后你会成功。”

    林瑞峰扭头看向沈卿洛,看到对方对自己充满期待和信任眼神。

    他低下头去吻上了沈卿洛。

    一吻过后,沈卿洛回过神,拍打一下林瑞峰说:“你干什么啊?这可是在高铁上,那么多人的。”

    林瑞峰一听这话,扭头向周围看了看,确实有一些人看过来。

    他马上也是有些不好意思,然后向下缩了缩头。

    之后,林瑞峰轻声对沈卿洛说:“谢谢你,愿意在身边支持我。”

    沈卿洛看到林瑞峰的样子,顿时笑了起来:“你呀,可真是个呆子。”

    然后,沈卿洛又主动亲了林瑞峰一下。

 第820章 苏记还要接地气(第二更)

    临近中午,冯一帆先回家一趟,把岳父、父母和妻子接来古街上吃午饭。

    而一家人回到古街的时候,看到街上不少人聚在林家铺子门前。

    一开始冯一帆还觉得有一点点奇怪?

    等到一家人靠近了人群后,很快明白了这些围在林家铺子门前人是怎么回事?

    “怎么今天也不开门吗?”

    “是啊,我还想说,今天能过来吃炒饭呢。”

    “我也是,想要过来吃面条的,结果不开门了。”

    “这是以后都不开门了吗?”

    “恐怕是,不过据说苏记快要开业,可能以后转到苏记里去卖了吧?”

    “可是苏记不是一家餐馆吗?据说也是要和隔壁若餐厅一样的。”

    “哎呦,那以后岂不是没有那些好吃的面条和炒饭了?”

    “真是可惜啊,我家小孙子就喜欢吃他们家炒饭。”

    “我也是,特别喜欢吃他们家炒饭,不会是那么多的油,也不是街边那种重油重辣,但味道却一点都不差。”

    “其实关键是价钱合适,中午赶时间吃一下刚好的。”

    “对对对,我也是这么觉得。”

    ……

    听到人群的对话,冯一帆明白了,原来大家都是想要到林家铺子买午饭。

    可是因为这些天,冯一帆要经营若餐厅,然后还需要为苏记开业做准备,所以暂时没有精力去每天中午弄炒饭和面条了。

    毕竟炒饭和面条那些备料,也都是需要很早就开始准备的。

    像是今天,冯一帆他们光是在处理晚上若餐厅的食材,都是弄了差不多一个早上,而剩下不少的东西,还需要在下午继续准备。

    这种情况下,确实没办法再去顾及炒饭和面条生意。

    但是从街头上这些食客反应来看,实际上大家还是更喜欢那样一种模式。或者应该说,大多数人可能因为平时工作学习忙碌,没有办法有那么多时间坐下来好好品尝菜肴。

    因此,大家还是希望可以吃到快捷的炒饭和面条。

    毕竟苏记多年来的炒饭和面条,不光是能够顶饱,味道也确实很好。

    如今猛一下没有了,确实是让很多人有些不适应。

    正当大家在林家铺子门前讨论的时候,有人一扭头看到了冯一帆一家人。

    瞬间惊呼一声:“呀,冯大厨。”

    这么一声惊呼,也是引起其他人的注意,马上所有人都扭头,接着便一起把冯一帆给围住了。

    “冯大厨啊,你能不能还延续苏记以前的那种模式啊?”

    “对啊,对啊,我们这些老街坊,都习惯了吃苏记的炒饭和面条了,这一下子吃不到,还真的是有些不适应。”

    “冯大厨,你们苏记开业后,中午和晚上还卖不卖面条啊、炒饭、小馄饨啊?”

    “是啊,其实我们这些住在附近的,还是比较喜欢那些,更加贴近我们的生活。”

    ……

    听到大家的这么一些话,冯一帆也是陷入了一阵迟疑。

    他的理想自然是要把若餐厅和苏记经营好,要让全国乃至全球的人,知道国内这么两家餐厅,然后以自己的餐厅模式为标准,创立出一个属于国内菜肴餐厅的标准。

    而不是一直去让外国人来评判国内菜和餐厅优劣。

    但是从街坊邻里的需求出发,大多数人确实不可能天天去吃那些很精致的菜,大家还是更喜欢接地气的炒饭、面条和小馄饨。

    这也算是冯一帆需要面临的一种两难抉择。

    不过对此,他的心里还是有着一份想法。

    而且他的想法,早在苏记重新装修,一楼大堂布置也能够体现出来。

    他在半开放后厨前边,设立那种可以供人坐下来的位置,便是要保留苏记曾经接地气的那一面。

    一方面苏记可以烹饪精品菜肴,另一方面苏记也会有市井炒饭、面条和小馄饨。

    所以在面对大家的疑惑时,冯一帆还是非常认真进行了回答。

    “大家不要着急,这段时间呢,我们确实是人手有些不够用,大家都比较忙,所以没有办法兼顾这边的炒饭、面条和小馄饨了。

    不过大家可以放心,等苏记重新开业之后,我们依旧会保留那些,等到开业之后,大家可以在苏记继续吃到炒饭、面条和小馄饨,也可以品尝到苏记的那些精品菜肴。

    这些都是可供大家自己选择的,所以请大家稍微耐心等一等。”

    听完了冯一帆的这么一番话,倒是给大家吃了一剂定心丸。

    众人纷纷表示,为了吃苏记的那一口炒饭、面条和小馄饨,还是的值得等一等的。

    冯一帆也是微笑感谢大家对苏记还有自己的支持。

    “感谢各位街坊邻里的支持,苏记呢,会在国庆节开业,到时候苏记会是很传统的中式餐馆,欢迎大家的光临,虽然可能人会比较多,但我们是支持打包的。”

    听到冯一帆的话,众人也都是纷纷表示排队不怕。

    “冯大厨啊,排队我们可不怕。”

    “就是啊,之前我们到这边,哪天不是要排队啊?”

    “可不是,到时候我们一定来捧场。”

    “那是一定要捧场的,声势怎么说也不能比若餐厅昨天差啊。”

    冯一帆微笑说:“其实若餐厅今天才算是正式营业的,不过因为若餐厅地方有限,而且若餐厅走的是精品菜的路线,我们需要保证菜品质量,所以恐怕暂时只能是预订模式。”

    街坊邻里们听了纷纷笑起来,表示那还是中餐比较好。

    “那还是我们中餐厅好啊,苏记以前那种,就是热闹,人少了他总是缺了那个味道。”

    “可不是,以前我就喜欢到苏记吃,热热闹闹才有趣。”

    “行了,有了冯大厨的话,我们可以安心,以后还是能继续来苏记吃炒饭、面条和小馄饨,倒是不用急于一时。”

    “对对,可以等几天,反正国庆节也快到了。”

    当人群逐渐散去,冯一帆他们也终于是来到了若餐厅门外。

    进入若餐厅里,和外面是一种截然不同的氛围。

    若餐厅里很安静,而后厨里的众人,也都是在默默忙碌,偶尔也只是一些宁诚、陈煦和罗瑜请教的声音。

    冯一帆进门后,轻轻拍了拍手,引起大家的注意过来。

    “好啦,已经中午了,我们是不是先吃午饭啊?剩下的我们下午再继续准备好了。

    宁诚的午饭准备好了没有啊?”

    宁诚听了立刻回答:“师父,准备好了,现在可以吃的。”

    听到宁诚爽快答应,卢翠玲笑着说:“这守着餐厅,有着一群厨师就是好啊,饭都省得做,吃现成的不说,还都是有滋有味,果然当初儿子学厨是最正确的。”

    卢翠玲的这句话,顿时也是让大家都跟着笑了起来。

    石家慧从里面走出来说:“卢姨,您这话说得,怎么好像让一帆学厨,就是冲着让一帆做饭的呢?”

    卢翠玲点头:“还真是啊,不然让他学厨干什么?”

    冯建东忍不住说:“你能不能别动不动就贬低儿子?好歹在他这些麾下厨师面前给他留点面子。”

    冯一帆无奈说:“算了,我已经习惯啦。”

   
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