硬核厨爸- 第919部分

　　　　冯一帆在外面洗漱和换好衣服，还不忘给家里人把早餐做出来，放在厨房的保温箱里保温着。

　　　　然后他才换了鞋子出门。

　　　　当他来到古街路口的时候，看到包括石家慧和凯瑟琳在内，苏记和若餐厅后厨里的所有人都已经在这边等候了。

　　　　冯一帆笑着说：“没想到，我竟然是最后一个来的。”

　　　　石家慧笑了笑说：“关键是大家有点激动，所以都不大睡得着。”

　　　　冯一帆听了苦笑着说：“那你们都没睡好，今天还能干活吗？”

　　　　接着众人异口同声回答：“可以主厨。”

　　　　看到大家精神奕奕，冯一帆知道所谓不大睡得着，实际上并不是大家没有睡，只是可能睡得时间少了点。

　　　　明白大家没问题，冯一帆说：“好了，上车出发。”

　　　　为了餐会，冯一帆也是提前准备了几辆车，大家纷纷上车，车子发动驶往电视台的接待酒店。

　　　　今天，冯一帆他们一行人抵达酒店，没有再遇到任何的问题。

　　　　酒店负责人早已经打了招呼，在冯一帆他们到了之后，也是畅行无阻直接进入酒店后厨，并且众人也是迅速接手后厨。

　　　　等到酒店负责人接到电话，火急火燎从家里赶过来的时候，发现冯一帆他们已经开始在后厨里忙碌起来。

　　　　首先，冯一帆等人做的事情，竟然是打扫。

　　　　看到负责人来了，冯一帆很直白说：“你们这后厨实在是有些太乱，这种地方做出来的东西，怎么能保证卫生呢？行了，你也不用通知后厨的那些人，这边今天由我们暂时接管，给他们放一天假。”

　　　　负责人听得是目瞪口呆，但是也只能是按照冯一帆的吩咐去做。

　　　　毕竟电视台那边领导已经打过招呼了。

　　　　总之今天是必须要全力配合冯一帆他们的。

　　　　负责人之后便打电话给后厨的主厨等人，让他们分别再去通知下面的人，今天酒店给他们放假一天。

　　　　主厨接到这样通知，还在电话里奇怪问：“经理，我们这不会是被开除了吧？”

　　　　负责人苦笑着说：“我倒是想呢，可是人家冯大厨也就今天来一天，明天人家就回去了，所以你们明天记得准时来上班吧。”

　　　　挂断了电话，酒店主厨也是有些惊讶。

　　　　“居然是冯大厨接手啊？难怪了。”

　　　　不过接着主厨也是倒下继续睡，对他来说能休息一天，那可是一件美事。

　　　　冯一帆带人打扫的时候，张峰林和全杰也是带着富景楼的人员到来。

　　　　进入后厨里，看到冯一帆带着大家在进行一些打扫，全杰有些惊讶：“哇，这里竟然都没有打扫的吗？”

　　　　冯一帆很直接说：“都别愣着，赶紧换衣服干活，用酒店的厨师服，反正一会全部都要换掉的，等打扫完毕之后，再去换上我们苏记的厨师服，别把衣服都给我弄脏了，你们穿过回去洗好要给我送回苏记。”

　　　　听到这么一番话，富景楼过来的众人都是一愣。

　　　　全杰再次忍不住说：“冯师兄，您这是不是也太抠门了？一件厨师服而已，给我们穿了之后，居然还要还回去吗？”

　　　　冯一帆一脸严肃说：“当然，苏记厨师服可不是随便什么人都能穿。”

　　　　这句话可谓是霸气十足，但在场的人却也没有任何不满。

　　　　对大家而言，如果冯一帆不说这话，反倒是有失身份了。

　　　　张峰林随之开口说：“好了，都快点干活吧，尽快把这边打扫完毕，接下来我们还有不少活要干。”

　　　　众人也都是迅速换了衣服，然后开始对后厨，出菜间，甚至是前边的一些走廊都进行了一番打扫。

　　　　这也是让酒店里一些清洁工上班后，都是感到非常的惊奇。

　　　　还以为酒店这是换了一批清洁工，准备要把他们都给解雇了。

　　　　后来酒店经理也是跟大家进行了一番解释后，清洁工们也都老老实实去前边对晚上餐会要用的宴会厅进行一番细致打扫。

　　　　冯一帆他们清理完毕后，哪怕如今是冬天，也都是个个一身臭汗。

　　　　幸好酒店还有冲洗的地方，大家也是分别去冲洗一番，并且换上了苏记的厨师服。

　　　　全杰穿着苏记的厨师服，顿时一脸羡慕地说：“这厨师服可真帅，冯师兄，我可以把这件留着吗？”

　　　　冯一帆笑了笑说：“你想都别想，苏记的厨师服可不会随便外借。”

　　　　全杰哭丧着脸看向张峰林：“张师兄，要不您帮忙说说？”

　　　　张峰林无奈说：“抱歉，我也想留一件呢，所以我没办法帮你说。”

　　　　这个时候，林瑞峰凑过来说：“觉得我们的厨师服帅？其实你想要留一件也简单，那就是转拜我师父门下。”

　　　　全杰一听愣了一下，紧接着便摇头说：“这不好吧？本来我可是叫你师父师兄。”

　　　　宁诚听了说：“那以后你可以叫我师兄啊。”

　　　　全杰赶紧说：“不行不行，你们现在要叫我小师叔的，再说了，我要是要是转投了你们师父门下，那我不成了背叛师门？不行不行，我师父知道了，不得把我腿打断啊？绝对不行。”

　　　　冯一帆看到自己徒弟跟全杰在一起逗乐了，也跟着是笑了起来。

　　　　笑过了之后，他也还是很快严肃起来说：“好了好了，都别在这开玩笑，赶紧都给我去干活，忘了今天来干什么吗？看看这都已经九点多了，时间不多，都给我赶紧忙起来。”

　　　　时间确实过得很快，大家自然也是不敢马虎，赶紧就开始忙碌起来。

　　　　虽然说，酒店这边准备好了不少食材，但各种食材也还是需要冯一帆他们自己处理。

　　　　幸好今天有富景楼众人过来帮忙，所以后厨里倒也不算是非常忙碌。

　　　　只是因为餐会参加的人数比较多，需要处理的食材自然也是很多。

　　　　此时，冯一帆也是嘱咐三个徒弟，尤其是林瑞峰和宁诚注意观察一下。

　　　　“你们要认真看，你们平时在苏记的时候，是不用处理很大的量，所以你们可能不了解酒店做这种大宴会的时候，需要如何去处理食材，以及一些东西要如何去准备，你们看清楚他们。”

　　　　在冯一帆提醒下，林瑞峰和宁诚也是认真去观察。

　　　　果然，这次让他们感到非常的震撼。

　　　　震撼的地方不是对方的手法有多高明，而是对方一次处理很多食材，让林瑞峰和宁诚感到非常的震撼。

　　　　比如光是一个绞虾，单单是两个人便要在水台边不同绞虾，一个人起码要绞上好几百只。

　　　　还有各种鱼肉的处理，也是要一次处理非常大的量。

　　　　到了腌制的环节，更是需要好几个人一起，在巨大的盆子里一次腌制很多。

　　　　冯一帆看着徒弟目瞪口呆，对徒弟们说：“看到了？这才是真正酒店做菜的过程，因为量很大，所以必须要大量的去进行处理，可不能按照我们细致的方式做，这也是我们小餐馆和酒店的区别。”

　　　　全杰此时也过来说：“不过你们也不用害怕，其实平时呢，我们也未必会这样，不过在有预订大宴席的时候，我们就会这样提前进行处理。”

　　　　后面的一些烹饪过程，像是一些红烧的牛肉之类，也都是要提前在大锅里炖煮出来。

　　　　然后会放在一边备用，冯一帆也是介绍说：“这些灯需要上菜的时候，按照每一份的量盛出来，直接回锅再进行煸炒，然后再调味就可以直接出菜。”

　　　　说到这，冯一帆又说：“当然，今晚呢，不用分开去出菜，可以直接上盆。”

　　　　晚上文艺汇演后的餐会属于自助形式，所以这些自然是也不用分盘了。

　　　　随着时间推移，各种准备工作都已经差不多完成了。

　　　　一眨眼时间就已经过了中午。

　　　　冯一帆看到已经下午一点，拍拍手让大家先停手，然后招呼大家先准备午餐。

　　　　“好了好了，先停一停吧，我们先吃饭，吃了午饭再继续。”

　　　　听了冯一帆的话，大家也都是暂时停下来。

　　　　午餐自然是用一些边角料，冯一帆也是亲自带领着徒弟一起，给整个后厨里的一群人做了一顿员工餐。

　　　　冯一帆给大家做好了员工餐，他刚吃了一点突然想起什么，来不及换衣服便赶紧跑出酒店。

　　　　冯若若和小朋友们也来到电视台。

　　　　在电视台门口，冯若若东张西望，像是在找着什么？

　　　　郭老师看到了有些奇怪：“若若在找什么呢？”

　　　　苏若曦说：“她这是在找爸爸呢。”

　　　　冯若若撅起小嘴说：“爸爸骗人呀，他答应若若的，要来跟若若汇合，可是爸爸没有来呀。”

　　　　苏若曦安慰女儿：“可能爸爸有些忙，那我们先进去吧，到里面等一下。”

　　　　冯若若自然是不乐意的。

　　　　不过在冯若若很倔强，要在门口等的时候，远处一个身影穿着厨师服飞奔而来。

　　　　冯若若顿时开心挥舞小手大喊：“爸爸，快来，在这里呀。”

　第1014章　后台候场女孩上妆（第一更求订阅）

　　　　看到冯一帆穿着厨师服跑来，一群人都是感到有些惊讶。

　　　　连那些排着队准备要进去的观众，一个个也都是对这边充满了好奇。

　　　　冯若若上前一把拉住爸爸的手，小脸上写满了兴奋，但嘴上还是埋怨了一番：“爸爸，你怎么现在才来呀？我们都要进去准备啦。”

　　　　冯一帆一把将女儿抱起来，微笑说：“爸爸在忙啊，若若先跟郭老师进去准备，爸爸那边也在准备啊，等全部都准备好了之后，爸爸保证过来看若若的演出，好不好啊？”

　　　　冯若若听了撅起小嘴来，很明显是不开心的。

　　　　“爸爸，你答应若若呀，你要陪着若若呀。”

　　　　冯一帆又继续跟女儿说：“可是如果爸爸不把饭菜准备好，若若跳完舞蹈，就没有饭吃了啊，还有若若的小朋友，那些伴舞的姐姐呢。”

　　　　听到爸爸这样说，冯若若倒也是很快点头答应了爸爸。

　　　　“那好吧，爸爸你去工作呀，但是你一定要来看若若跳舞呀。”

　　　　冯一帆点头答应：“好，爸爸一定去看，若若也一定要加油，若若在舞台上可能看不到爸爸的，但是若若也一定要好好跳舞，好不好？”

　　　　冯若若点点小脑袋：“好，若若答应爸爸呀。”

　　　　冯一帆把女儿放下来，让女儿跟小朋友们走到一起去。

　　　　然后他站在门口，挥挥手目送女儿跟着郭老师进去。

　　　　等到女儿一行进去了之后，冯一帆又对家里人说：“爸妈，你们也进去吧，我那边还有一些需要准备，等到那边忙完了，我们就过来的，你们不用等我们。”

　　　　苏锦荣此时开口问：“要不要我过去看看？”

　　　　冯一帆笑着说：“爸，您不用去了，跑过来也有段距离的，您今天呢，就好好坐在里面看演出，给我们的若若鼓掌就好。”

　　　　苏锦荣听了点点头：“好，反正有你在，也可以放心。”

　　　　冯一帆又跟妻子说：“你跟妈一起，要注意点呢。”

　　　　苏若曦点头：“放心吧，你也要注意点。”

　　　　冯一帆跟家里人告别，也是目送家里人进入电视台去，然后他才转身准备要赶回接待酒店那边去。

　　　　不过在转身的时候，冯一帆却被一群电视台现场采访记者给拦住。

　　　　“冯大厨您好，我们想要采访您一下，听说这次文艺汇演后的晚宴是您负责的，您今晚会给我们带来什么样的惊喜呢？”

　　　　冯一帆被突然拦下来采访，倒是也没有介意，面对镜头还是保持微笑。

　　　　“哦，其实能给今晚文艺汇演的演出人员做晚餐，那是我的荣幸了，我和我的后厨团队，肯定会把我们最好的菜品拿出来，给那些在元旦为我们奉献精彩演出的人，保证会让大家品尝到美味。”

　　　　当记者还想要继续询问具体的时候，冯一帆微笑着推脱说：“抱歉，那边还有很多准备工作要忙，我还要赶着回去，剩下的东西，等到餐会开始的时候，我想大家自然也会看到的。”

　　　　冯一帆说完，也是赶紧拨开了围观的人群，快步跑回了接待酒店去。

　　　　电视台摄影师也是拍下冯一帆往回跑的画面。

　　　　记者也只好是做出了总结，表示对冯大厨的晚宴非常期待。

　　　　而一些来观看演出的观众，同样也是有一些期待，并且为不能去品尝冯大厨亲手做的晚宴感到一阵惋惜。

　　　　冯若若、杨小溪、陈瑶霏她们六个小女孩，跟着郭虹一起进入到演出后台。

　　　　今天因为演出后台人员太多，所以也没有允许家长跟进来。

　　　　郭虹也是密切注意着六个小女孩，带领她们找到一个比较安静的房间里。

　　　　进入房