硬核厨爸- 第983部分

　　　　冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩发点心时，还遇到了幼儿园的小朋友。

　　　　像是柳妍、张壮壮等一些小朋友，甚至就连刘子豪一家也都来。

　　　　大家专程到苏记来，想要在小年的时候，尝一尝苏记的菜。

　　　　刘子豪爸爸是第一次过来，看到苏记门口排队的人群，他也是惊讶不已。

　　　　“哇，原来苏记的生意这么好吗？”

　　　　刘子豪马上对自己爸爸说：“爸爸你不知道吗？冯若若他们家的餐馆好厉害的，因为冯若若的爸爸是好厉害好厉害的厨师。”

　　　　刘子豪的奶奶也是一起来，看到孙子给爸爸介绍的样子，笑着问：“豪豪，那你在幼儿园里，冯若若的关系好不好啊？”

　　　　刘子豪说：“好呀，我和冯若若是好朋友。”

　　　　结果刘子豪话音刚落，冯若若、杨小溪和陈瑶霏发点心，刚好发到他的身边。

　　　　听到了刘子豪的话，冯若若马上说：“刘子豪你怎么能撒谎呀？我们在幼儿园里不是好朋友的，你在幼儿园里，好多时候都不跟我们女孩子玩呀，你都是带着男孩子欺负我们女孩子。”

　　　　刘子豪没想到，冯若若居然会突然出现了。

　　　　他扭头看过去，看到了冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，他也是有点不好意思了。

　　　　“冯若若、杨小溪、陈瑶霏晚上好呢。”

　　　　刘子豪倒是很快反应过来，主动去给三个小女孩打了招呼。

　　　　冯若若接着把点心递给刘子豪：“晚上好，请你吃点心呀。”

　　　　杨小溪和陈瑶霏也是分别把点心递给刘子豪奶奶和父母。

　　　　刘子豪爸爸拿到点心，也是有些惊奇：“我网上看到别人总说，来苏记吃饭的话，排队的时候会被发点心，原来是真的啊？”

　　　　冯若若说：“是真的呀，叔叔这些点心，是爸爸和陈叔叔、罗阿姨做的，很好吃的，叔叔你们尝尝呀。”

　　　　刘子豪的奶奶捧着点心，认真地看了看说：“嚯，这是淮扬点心啊，做的可真漂亮呢。”

　　　　冯若若说：“对呀，今天是陈叔叔做的，他做的点心好漂亮呀。”

　　　　刘子豪立刻问：“那陈叔叔和你爸爸谁做的好？”

　　　　冯若若马上回答：“都做得很好呀。”

　　　　刘子豪爸爸顿时笑着对儿子说：“你还想算计人家小女孩，结果没有算计到吧？人家有防范的。”

　　　　刘子豪没有算计到，确实是撇撇嘴有一点点不开心了。

　　　　不过冯若若、杨小溪和陈瑶霏很快走过去，继续去给其他人发点心了。

　　　　刘子豪爸爸看了看说：“这三个小女孩还真是可爱，就这样一路发过去，真的是好有趣。”

　　　　刘子豪妈妈说：“当然，人家家孩子可乖了，不像是你儿子，皮的不行。”

　　　　爸爸笑着说：“哈哈哈，男孩子嘛，皮一点没关系。”

　　　　因为今天苏记营业时间有限，所以接待的客人也是给出了一定限额，因此在晚上七点钟的时候，是最后一批的客人进入苏记了。

　　　　至于苏记里，也是开始一边做最后一批客人的菜，同时也在准备晚上小年的菜肴。

　　　　两手一起准备，对如今苏记的后厨而言，并不算是什么难事。

　　　　而最后一批的客人的菜自然也是上的比较快。

　　　　并且冯一帆在所有客人的菜上齐后，还专门走出后厨，举起酒杯向最后这一批的客人进行了一番小年祝福。

　　　　“今天是小年，没有想到各位还会过来给我们的苏记捧场，我作为苏记的主厨，在这里敬大家一杯酒作为感谢。

　　　　同时也祝愿大家小年快乐，希望这份快乐一直延续到春节，也希望大家在来年，都能够蒸蒸日上，节节高升。”

　　　　祝福的话送完，现场的客人们也都是纷纷起身举杯。

　　　　大家一起向冯一帆表示感谢，并且也都是祝福苏记和若餐厅能够越来越好。

　　　　“我们大家希望，来年苏记和若餐厅能够为我们大家奉上，更加可口的美味佳肴，我们也期待冯大厨，能够成为更厉害的大厨，成为世界最顶尖的大厨，让我们淮城的苏记和若餐厅，成为最棒的餐馆。”

　　　　大家随后一同举杯一起送上最为诚挚的祝愿。

　　　　这杯酒过后，冯一帆也是笑着说：“今天是小年，我们苏记和若餐厅的大家呢，也是要过小年的，所以希望各位能够早一点回去，也留给我们一个过小年的时间，再次感谢大家了。”

　　　　听完冯一帆的这番话，在场的客人们也都是纷纷笑着表示理解。

　　　　“哈哈哈，冯大厨都亲自请人走了啊？”

　　　　“冯大厨说实话，也只有您，如果换了任何一家的餐厅这样说，我肯定不能答应。”

　　　　“没错，其他的餐厅，要是敢这样说，我们绝对不会走的。”

　　　　“所以我们大家还是要给冯大厨这样的一个面子。”

　　　　“对，我们大家也是抓紧时间吃好喝好，然后早点回去休息吧。”

　　　　冯一帆又说：“大家也不用着急，还是要好好吃，吃好了再走，不要因为赶时间，没有吃好就离开了。”

　　　　在大家的相互理解下，客人们倒也是有条不紊的继续吃着。

　　　　冯一帆在敬了酒，也是表示了今天要早点结束营业后，他又回到了后厨去。

　　　　在看到爸爸回到了后厨里，冯若若、杨小溪和陈瑶霏赶紧来到他身边。

　　　　“爸爸，我们的东西可以了吗？”

　　　　“对对，冯爸爸可以了吗？”

　　　　“冯爸爸，时间好像到了呢。”

　　　　冯一帆看了一眼后厨里的钟，然后笑着说：“嗯，时间差不多了，那我们现在过去准备后面的东西吧。”

　　　　冯若若、杨小溪和陈瑶霏也是立刻笑嘻嘻点头。

　　　　看着冯一帆领着孩子们去了隔壁，苏记里大家又是感到非常的好奇。

　　　　田浪凑到苏若曦身边问：“小姨，你说小姨父到底带若若、溪溪和霏霏她们做什么菜啊？怎么一晚上都是神神秘秘。”

　　　　苏若曦笑着说：“你问我？我哪里知道呢？”

　　　　田浪悄悄说：“小姨，其实你可以去看看呀，你去的话，他们肯定不会瞒着你。”

　　　　石涛刚好凑过来，立刻对妹妹说：“你瞎出什么主意啊？小姨现在这样，怎么好乱跑啊？”

　　　　田浪马上道歉：“对不起。”

　　　　苏若曦笑着说：“没关系的，其实呢，我倒是可以过去看看，不过我过去看了之后，我肯定也是回不来了，而且回来我也不会说的。”

　　　　田浪奇怪问：“为什么啊？”

　　　　苏若曦说：“因为那边是我女儿啊。”

　　　　石涛听了笑着对妹妹说：“怎么样？你的如意算盘打错了吧？那边是小姨的丈夫和女儿，你肯定是探听不到消息的。”

　　　　苏若曦又说：“大家不要着急，等营业结束了，我们收拾一下，你们小姨父肯定会公布结果的。”

　　　　石涛说：“就是，你急什么啊？”

　　　　说完，石涛也是继续去忙碌。

　　　　田浪还是有些压不住自己的好奇心。

　　　　“我就是很好奇嘛。”

　　　　卢翠玲过来拉着她说：“好啦，你好奇，我们大家也都好奇，不过呢，既然是孩子们一起要保守的秘密，我们大家都要尊重孩子们嘛。”

　　　　最终，田浪也只好是乖乖同意不再去问了。

　　　　而此时，在隔壁林家铺子的二楼，冯一帆带着三个小女孩，进入房间里打开了冰箱，从冰箱里取出了一只被腌制了挺久的鸡。

　第1078章　一起做叫花鸡丰盛的小年饭（求订阅）

　　　　实际上，冯一帆带三个小女孩做的菜，不是什么很复杂的菜，而是《叫花鸡》。

　　　　不同的是，冯一帆制作的方式，和很多街头上或是餐馆里的做法有区别。

　　　　之前冯一帆让小女孩们穿着围裙，戴着护袖，并且还给她们戴上了一次性的手套，便是让三个小女孩一起给鸡进行一番按摩腌制。

　　　　调料是冯一帆搭配好，并且洒在了腌制鸡的盆子里的。

　　　　然后为了让小女孩们有参与感觉，他让三个小女孩穿戴整齐后，在小林叔叔家里用手去给腌制的鸡进行按摩。

　　　　并且他还教给小女孩们，要用手轻轻涂抹腌料，包括鸡的肚子里也要涂抹到。

　　　　小女孩们自然是非常认真，因为这可是她们第一次做菜。

　　　　所以三个小女孩一起，认真在鸡的表皮上涂抹腌料，连鸡肚子里也都是很认真去涂抹，并且用小手轻轻给鸡的表面按摩。

　　　　后来在小女孩们弄好了后，冯一帆便把腌制的鸡，用保鲜膜封起来，然后放进二楼冰箱里去冷藏入味。

　　　　此时，鸡已经是完全腌制入味，冯一帆又是带着女孩们，认真清理一番。

　　　　接着，冯一帆先是和小女孩们一起，在鸡肚子里塞进一些东西。

　　　　这些馅料一方面是用来增添鸡的香味，同时在整只鸡拿去烤制时，也可以用温度把内部的馅料蒸熟，这样便可以更加的有滋味。

　　　　这份馅料，冯一帆也是跟小女孩们一起进行了抓拌。

　　　　馅料中有糯米，还有焯水后的一些笋干、小枣，切丁的香菇，瑶柱、海米等各种海产品，甚至还有发好的鲍鱼和海参。

　　　　全部都切成小丁，然后让小女孩们戴上手套，用小手去给抓拌均匀。

　　　　这个过程小女孩们非常喜欢，因为这种过程让她们觉得自己参与了做菜。

　　　　抓拌均匀后，冯一帆又让三个小女孩分别把馅料填入鸡肚子里。

　　　　“来来，你们不要着急，一个人一小把，我们一把一把往里面装。”

　　　　冯一帆扶着鸡倒过来，让女孩们一把一把往里面装馅料。

　　　　三个小女孩倒也是很快达成默契，冯若若抓一小把放进去，杨小溪跟着也抓一小把放进去，陈瑶霏再抓一把放进去。

　　　　三个小女孩这样交替进行，虽然每次都是一小把，但是慢慢也把馅料都给装进去。

　　　　等到馅料装满鸡肚子，冯一帆又找来针线，把鸡肚子上的口子缝起来。

　　　　看到爸爸缝起来，冯若若问：“爸爸，为什么要给缝起来呀？”

　　　　冯一帆说：“因为不缝起来的话，待会这里面的东西会漏出来啊，漏出来了就不好吃啦。”

　　　　杨小溪又问：“冯爸爸，今天我们做的好不好啊？”

　　　　冯一帆笑着说：“很好啊，今天若若、溪溪和霏霏表现的很好。”

　　　　三个小女孩顿时开心笑起来。

　　　　陈瑶霏问：“冯爸爸，那这个缝好了，就算是做好了吗？”

　　　　冯一帆摇头说：“还没有的，缝好了之后，我们还需要用荷叶把这个给包起来，然后还要用玉米叶子再包上一层，最后用泥巴给封起来，然后才能送去进行烧制的，等泥巴外壳被烧的硬了，就好啦。”

　　　　三个小女孩听完异口同声说：“好复杂呀。”

　　　　不过呢，三个小女孩虽然觉得很复杂，但也乐意跟冯爸爸一起做。

　　　　等冯一帆缝好了，有让三个小女孩在鸡的表面涂抹上一些的油。

　　　　“这样有了油呢，待会出来会更加的好看。”

　　　　三个小女孩的涂抹方式，自然不是用刷子一点点涂抹，而是用手直接在鸡的身上进行涂抹，倒也是很快给涂抹好了。

　　　　看着三双油腻腻小手，冯一帆也是不禁笑着说：“如果这个时候让你们爷爷奶奶看到，肯定要说冯爸爸不好好带你们。”

　　　　冯若若说：“不会呀，做菜就是这样呀。”

　　　　杨小溪说：“对对，每次我爸爸做菜，都会弄得家里到处都是，我妈妈都说爸爸的。”

　　　　陈瑶霏说：“爷爷奶奶每次做饭，也都会手上好多油。”

　　　　冯一帆说：“好啦，那我们先把这个给包好吧，等全部弄好了我们再洗手。”

　　　　三个小女孩自然是非常开心的答应下来。

　　　　之后，冯一帆先是用两张大荷叶分别包裹上两层，并且用棉绳给捆扎起来。

　　　　接着又用准备好的玉米叶子，在外面又给包裹上了一层。

　　　　包裹了之后，冯一帆最后再把和好的泥拿过来。

　　　　看到了泥巴，冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩自然是跃跃欲试，想要一起动手玩泥巴，把泥巴给涂抹在包裹好的鸡的外面。

　　　　冯一帆先自己用泥巴给定一个型，然后再让三个小女孩一起，把泥巴抹在外面。

　　　　这么一来，三个小女孩一起动手，最终把外面抹得非常光滑。

　　　　冯一帆微笑说：“很棒，我们家的若若、溪溪和霏霏真是太厉害啦。”

　　　　获得了夸奖，小女孩们自然是非常开心。

　　　　同时，因为今天真的跟冯爸爸一起，全程自己动手把这个叫花鸡完成，所以小女孩们也是觉得自己非常有用，小脸上写满了愉快。

　　　　因为太兴奋，小女孩们便一起举起小手挥