“卧槽那是什么东西？”张翔回过神来大叫道。
他真是被吓坏了。
那种滑腻冰凉的感觉直接从指间传到了他心里。
“不会是水鬼吧？”赵欢想了想道。
张翔听了都快哭了：“你你别吓我啊”
“水鬼什么啊，这东西应该是一种鳖，名叫大鼋。”
周浪刚才看得清楚，已经有了自己的判断。
他小时候见过一次这东西，镇上有人在清水河里叉到过一次，不过大小跟现在见到的就不能比了。
那年头就卖了三千块钱。
当然，没几天卖这东西的人就被抓去坐班房了，所以周浪对这事印象挺深。
后来也没听说谁叉到了，不知道是没有了，还是偷偷卖了。
没想到小山湖里还藏着这么一个大家伙。
这玩意大部分时间都是沉水底的，今天估计是被自己的地笼给吸引了。
“大圆？大圆大圆不是，”张翔问得吞吞吐吐。
“非也非也，此大鼋非彼大圆”
周浪也不知道怎么写那个字，还好朴杰倒是清楚，给几人解释了一下。
“哎呀原来是这么个大鼋啊，这东西据说都快灭绝了，刚才真应该好好抓上来看看的。”
张翔听了后悔不迭。
这大鼋看着跟大磨盘似的，要是刚才能把它拎上来，自己估计都能上头条，火遍全国了。
“你能碰到它，运气已经逆天了。”
周浪倒是无所谓，反正在自己湖里，有缘肯定还能见到。
“哈哈说的也是可惜没有拍照，不能发朋友圈，总感觉跟没碰到一样，唉”
张翔又是开心，又是遗憾。
“行了，赶紧把地笼收起来吧。”
这回张翔又仔细看了一下，想看看还有什么宝贝没有，却是一无所得，只好开始拉地笼。
“唉哟还挺沉！别别，我自己来拉。”
张翔使劲拽着地笼上头，开始把地笼往上拉。
“我靠好多东西！怪不得这么沉。”
随着地笼被拉出水底，众人都看到里面黑乎乎的一大团，几乎被塞满了。
等到前面几截被拉出水面，众人看到里面全是各种渔获，出水之后在笼子里挣扎跳跃，好不热闹。
“我的妈呀，这是爆笼了啊怪不得这么沉！”
“阿浪你这湖里也太好上货了吧，这才多久？竟然有这么多！”
“快点拿桶来！”
众人可是都高兴坏了，这家伙大丰收啊
也难怪，这地方修养生息好多年，各种水货都是养得又肥又傻，不爆笼才怪。
有了收获的刺激，张翔拉得更起劲了。
很快就拉到了刚才大鼋盘踞的地方，大家看到这截地笼已经被咬开了一个大口子，明显就是它来偷吃地笼里的渔获留下的。
张翔拉到尽头，最后发现自己竟然拉不动了，沉在水里的三分之一地笼里面满满当当地塞着各种鱼虾蟹类。
“阿浪，来帮忙！”
最后他只好向周浪求助，两人抬着地笼上了岸。
噼里啪啦
各种鱼虾在地笼里乱窜乱钻，想要寻找出路，可惜已经晚了。
里面东西还真不少，又多又杂，有的小鱼嘴里还咬着虾米，自己却又被更大的鱼咬住，简直跟开会一样。
几人拿过准备好的桶，兴奋地解开收口，开始分拣收获。
众人正在往桶里装鱼虾的时候，各种水鸟已经闻风而动，纷纷飞了过来。
“去去去这是我们抓的！”张翔把它们往外轰，“阿浪，这个是什么鱼？”
“斗鱼，有人养着看的，没什么人吃。”
“赏你们了！”
张翔捡出几条斗鱼扔给鸟群，引发了一阵争抢。
“哇这条黄鳝够大！”
赵欢在笼子里发现了一根长长的东西。
“那是水蛇，估计是跟进来吃小鱼的。”周浪看了眼说道。
“卧槽”
赵欢手赶紧缩了回来。
“怕什么，这东西没毒，而且咬人不疼。”
周浪很随意地抓起那条小水蛇，扔了出去，两只草鹳立刻冲上去各叼一头拉扯起来。
地笼里最多的东西还是小龙虾，已经快装了小半桶，正在徒劳地挠着桶壁。
其他大部分河虾和杂鱼数量太少，做起来也麻烦，倒是便宜了围上来的水鸟，吃了个痛快。
“哈哈这小龙虾个头还真大，光这些就够咱们好好吃一顿的！下地笼太爽了”
张翔发现下地笼最省心。
空笼子下去，满笼子上来，美滋滋。
“哟没想到还抓了几个蟹。”
地笼快捡完，竟然从里面滚出来几只大河蟹。
这几只河蟹看着个头不小，张牙舞爪好不威风，有一只钳子上面还夹着一只小野鱼。
“河河蟹！河蟹”
朴杰本来还好好的跟着收货，一看见那河蟹，竟然吓得跌坐在地上，往后退去。
仿佛看到了什么天敌一般。
“朴杰你怎么怕成这样啊？”张翔看他的模样，也是不解，“几只河蟹至于嘛”
有道是卤水点豆腐，一物降一物，每个人都有自己害怕的东西。
朴杰最怕的，正是河蟹！
“这这河蟹是天底下最凶残的东西！”朴杰颤颤巍巍说道，“横行霸道，蛮不讲理，我们那儿都叫它404。”
“奇怪，怎么就叫404了？”
张翔听得大惑不解。
“你你看它左边四条腿，右边四条腿，中间一个圆盖子，不是404还能是什么？”
“嘿你这一说还真挺形象！”
张翔捏起一只河蟹，左看右看，确实是404。
“你看，一点也不可怕啊，只要躲开它的钳子，根本咬不到人。”
他拿着和河蟹凑到朴杰身边，向他展示抓河蟹的技巧。
“别别过来啊”
朴杰吓得脸色发白，双手乱挥。
“算了，不逗你了。今天咱们就把这河蟹煮了吃，给你解解恨。”
张翔随手就把几只河蟹扔进了桶里。
解完了地笼，这一趟已经是收获满满。
地上长的，草里蹦的，水里游的，荤的素的，想吃什么都有。
“搞起搞起！”
几人想到一会儿就能吃上这些美味，肚子都咕咕叫了。
“等一下，我再去摘点叶子。”
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第427章 竹筒饭要吃烟火气
周浪前面来下地笼的时候，就已经发现远处水边长出一大片新荷，不少叶子已经张开。
正好可用采来一用。
这里本来是杨起准备弄个曲苑风荷什么的景点。
几年过去，现在曲苑是没有，只剩下一片疯长的荷田了。
周浪也没空管它们，任由其野蛮生长，现在刚好可以要点利息。
荷叶可是个好东西，既好用又好玩。
小时候一到夏天，经常摘一片戴在头上当凉帽。
这凉帽带着可就要小心，走路得定住脖子，不能乱动，而且还要注意风向，顶着风走，不然一不小心就掀飞了。
每次路过荷田，小孩子总是要用手泼水到荷叶上去。
扑落落~
水一落上荷叶，就跟有了生命一样，滴溜溜到处乱滑，最后变成一颗颗透明的小珠子又滚落下来。
童年的乐趣就是这么简单。
不过荷叶最大的用处就是拿来包烤东西，只要包的住，什么都能烤，不仅可以保护食物不被烧焦，熟了之后还有一股荷叶的清香。
周浪小时候可没少拿它烤东西，现在当然也就拿过来用了。
“多摘点多摘点。”
几人都上来摘了几张荷叶，拎着满桶的鱼虾回到了草原的小河边。
今天的食物可全是现搞的，野得不能再野了。
东西已经准备完毕，众人都是兴致勃勃地忙活开来。
夏萌和宋晓芸跟着白大圆一起清理食材，几个男人开始在小河滩上开始垒灶。
“唉哟唉哟~好滑啊~你别动，你别动！”
宋晓芸抓着一条大草鱼准备学白大圆的样子开杀。
没想到那鱼呆在网里还老实点，被她一抓在手里，开始剧烈挣扎，想要逃跑。
这鱼六七斤大，身上又滑，宋晓芸一下子手忙脚乱起来，一人一鱼在那里跳了会舞。
啪夹~
大草鱼从她手里挣脱，掉进了河岸边的水里。
嘌嗒嘌嗒嘌嗒~
大草鱼没想到自己竟然还能掉进水里，它都疯了，尾巴使劲狂打，眼看着就要游进河里。
“你别跑！”
宋晓芸急了，蹲下身子就去抓，却只捏住了草鱼的后半截，她手上一用力，啾~的一下，反而送了大草鱼一程。
还好这时候几人听到动静，全都赶过来围住，才没让草鱼给跑了。
“大圆姐，怎么你刚才那条鱼那么听话，我这条就这么暴躁？难道这鱼也欺生？”
宋晓芸奇怪，她看白大圆拿鱼的时候，那鱼可老实的很。
“这个鱼要杀之前，得先让它安静下来，不然挣扎起来很难抓住的。”
白大圆这时候已经拿网重新兜住了草鱼。
“怎么让它安静？我刚才让它别动也没用啊。”
“这样。”
乓~~~
宋晓芸吓了一跳。
白大圆隔着渔网，拿刀背使劲往草鱼头上一拍。
草鱼安静了。
周浪带着几个人找来几块大石头，先在河边拿石头垒了一个放锅的野灶。
这个是用来烧菜的。
他又找了岸边一块干燥的小沙地，挖了一个浅浅的坑。
“阿浪你挖坑做什么，挖这么浅有什么用啊？”赵欢看得不解问道。
“你们刚才不是问什么是暗焖吗？这个就是暗焖用的。”
刚才说要暗焖的时候，白大圆就已经把一只兔子用调料腌制过了，现在时候刚好。
周浪又在兔子内膛里塞了一些调料，然后拿刚摘下来的新鲜荷叶包好，放到刚挖出来的浅坑里。上面用一层薄薄的细沙土盖住拍实。
“咱们就在这上面起个火堆，两只兔子一只在上面烤，一只在地里焖着，不过下面的要久一点，可能最后才能吃上了。”
几人这才知道原来是这么个焖法。
一堆篝火，两只兔子，刚好可以做两种风味。
讲究！
“哈哈~这个做法好！阿浪真有你的，怎么想出来的？”
张翔明白了之后连连点头。
周浪笑笑道：“小时候玩得多了，什么没试过啊。”
“诶~那草鱼不是也刚好两条吗？也拿来这么弄啊~”
赵欢发现这么好玩的烧烤方法，立刻有了主意。
“也行。”
几人一阵忙活，却是把一条草鱼也给抹上调料，准备埋地里去了。
炒菜的灶垒好，篝火堆也准备完毕，周浪又用竹条把另外一条草鱼和兔子给绑好，一会儿就能烤了。
“阿浪，我看咱们还得再弄一堆火起来没地方煮饭。”
带来的米已经泡好，张翔到处看看，却发现周浪没给煮饭安排地方。
“怎么没地方，还是这堆篝火，够用了。”
周浪指指刚搭好的篝火架子。
“这不是要烤兔子和烤鱼的吗？没地方放锅啊。”
“要什么饭锅，傻不傻，没看我刚才脱过来的竹子吗？野炊当然要吃竹筒饭！”周浪笑道。
本地人吃竹筒饭也是从古就有了。
以前上山打猎，出远门做活，不便带锅带碗，只能就地取材煮制竹筒饭。
现在倒是成了一种民俗特色。
周浪小时候做竹筒饭，主要还是为了玩，不过那种特有的香气还是很怀念的，早就想再做了。
“竹筒饭？！好好好！太好了！你早说嘛~”
张翔一听可激动了。
“竹筒饭好，双手支持！”
“阿浪教我们怎么弄。”
宋晓芸和赵欢几人也是满脸兴奋，纷纷跑过来要周浪教他们怎么做竹筒饭。
“要做当然做最正宗的，今天就弄个竖竹筒饭。”
周浪带几人来到竹子旁。
“这东西还有区别吗？”宋晓芸听得纳闷。
“那当然有区别”
现在也有不少饭店弄什么竹筒之类，这东西也不能说什么真假，毕竟人家真是拿竹筒装的。
但是不少人吃过之后吧
好吃也是好吃，总感觉，少了点味道。
其实竹筒饭吃得就是一个野趣，坐饭店里等人给你端上来，就没意思了。
真正的竹筒饭就得是亲力亲为，拿野火烤出来，最后吃起来那才叫香！
“大部分卖的竹筒饭都是蒸的，要我来说就没劲，就是个噱头。吃竹筒饭，吃的就是这烟火气！”
“太对了~”赵欢一拍大腿，“我说怎么以前吃过也就那样，现在这么兴奋呢。”
“哈哈过瘾！今天咱们大家都自己动手，好好做一次竹筒饭！阿浪，怎么弄？！”
张翔跑上�