吃过早饭,徐放已经将渔船开到了青龙弯海域外,这里海水清澈,而且鲜有船只到达,渔业资源相对比较丰富。
“下网吧!”周旺道。
“可以下网。”项阳点头,拿起对讲机道:“徐师傅,一会下网后船停下,我要下海一趟。”
“收到。”对讲机内传来徐放的声音,他虽然不知道项阳要下海干什么,但对项阳的命令绝对服从。
周旺得了项阳的同意,立即跑回绞车处操控渔网下海。
陈庆生走到项阳边上,“我们不拖网了,就在这里干等着?”
“暂时是不拖网了,不过却不是干等着。”项阳给了贺明德一个眼色,贺明德立即会意,带着两个水手向船舱内跑去。
没一会他们就从船舱内抬出两大框东西。
“这是捕虾笼?”陈庆生从框内拿出一个材质为塑料纤维一节一节有点像竹子样的东西不确定道。
“这是地笼,也可以叫捕虾笼。”贺明德笑呵呵道:“你别看这笼子有很多入口,实际上它内部构造非常复杂,连一个出口都没有,虾只要进去了就不可能出来。”
地笼又称阵,因为这种工具是沉入泥底的,所以便取名地笼。
地笼这种工具有许多结,每个节点都相互连通,使用时尾部绑上沉重的东西,上部分绑上结实的绳子,抛入水中后把绳子绑在固定物上固定好就行了。
地笼的长度可依据水面的长度、宽度而定,一般为15节左右,总长约7到8米。
项晨心意一动,“地笼在海底也能用?”地笼原本是中原地区用来放在池塘里捕捉黄鳝或泥鳅、河虾小鱼等的工具,后来才慢慢传到沿海地区,不过海边渔民用得比较少。
“地笼是定置渔具,可以常年捕捞,海底、湖底都能用,将地笼放在海底,每隔几天过来捞上来一次,肯定能获得不少的鱼虾。”项阳道。
“几天就过来一次?”陈庆生皱了皱眉,“可倒是可以,我们出海后不管走任何一个方向都要经过这片海域,可难道我们以后每隔几天就要出一次海,或者远洋的话每隔几天就要回家一趟?这不太好吧。”
“谁说的?”项阳笑道:“这片海域就在青龙弯海域外,划船的话是久了点,可要是装了发动机的渔船开过来其实也就半个多钟头,以后我们要是出海的时候就顺道过来捞一趟,不出海的时候就派人租条发动机渔船过来一趟就那么回事。”
“那要是我们去远洋了,十天半个月都不回来呢?”方友群问道。
项阳翻了个白眼,“远洋捕捞的话出海时候你不会把地笼捞上来再出去?”
陈庆生摆弄着地笼道:“我在舟山渔场看到过相类似的笼子,经常是一捞就能捞上来几十只大龙虾,不过他们的笼子好像比我们的更先进,在海面上还有固定的桩用来固定笼子。”
“他们用的是专门的捕虾笼,我们就用地笼挺好的。”项阳开始穿戴潜水服,“愿意跟我下海去放地笼的还是主动报名,等地笼放置好后我们再到海底逛一圈,看有没有梭子蟹之类的,有就捉一些上来,我视情况给下去的人发奖金。”
贺明德又从船舱内提出一个塑料袋子。打开,里边是一整袋的鸡架子。
用地笼捕虾的话最好的诱饵是吃剩的鸡骨头,因为虾特别喜欢吃鸡肉,用鸡肉当做诱饵诱惑效果最好。
如果短时间搞不到鸡骨头也可以到菜市场杀鸡的地方买鸡肠子放到虾笼里来捕虾。
当然,那是针对一般兴趣爱好者而言的。
对项阳这样专门的把捕鱼当做事业的渔夫而言,鸡骨头都不行,要用就要用最好的,直接买带肉的鸡架子当做诱饵。
“每个地笼里放几个鸡架子?”陈庆生问项阳道。
“几个哪够?想要龙虾上钩那就要舍得下本钱,每一节地笼内都放一个鸡架子进去。”贺明德道。
陈庆生看向项阳,一个地笼有十五节,每节放一个那就是十五个鸡架子,这本钱可不低,万一要是捕不到龙虾,那不得亏死?这事情陈庆生觉得还是项阳发话比较好。
“将一个鸡架子掰开做几块,每一节都放入一个鸡架子吧。”项阳道。
项阳的意思跟贺明德是一样的,那就是舍不得诱饵就抓不到龙虾,只要能够抓住龙虾,费再多的诱饵也不心疼。
一共四个地笼,每个地笼都有十五节,加起来足足需要六十个鸡架。
几位船员一起动手,很快六十个鸡架就被分别掰开放入到每个地笼的每一节中。
项阳带着陈庆生跟另外几个船员下去固定地笼。
固定地笼并不是件很困得的事情,只要将绳索绑在就近的海底礁石上将其固定好就行了。
这边项阳刚刚绑好一条绳索,那边方友群就在大力拍项阳的肩膀,他手指不断指着某个方向示意项阳看。
项阳不由朝着那方向看去,这一看项阳顿时就哭笑不得。
原来地笼都还没固定好就有一只贪吃又大胆的虎头蟹受不了鸡架的味道钻到了地笼内,两只大钳子正一点一点地在鸡架上将肉撕下来送到嘴器内。
“真是个要吃不要命的家伙。”项阳心道,随即手伸进地笼内将那只有巴掌大的虎头蟹捉出来丢到了随时携带的网兜内。
这只虎头蟹算是意外之喜吧,项阳用赞赏的眼神看了看方友群,然后双手一比划,示意分开找找,看能不能再抓些虎头蟹上去。
方友群立即点头,然后朝着一个方向游去。
另一边,陈庆生将地笼固定在一块凸起的礁石下后满意地朝四周看了看,突然,他目光凝固在一个黑乎乎的物体上。
141 这世上比黄金贵的东西多了去了
项阳在海底搜寻了阵,抓到四只虎头蟹,两只梭子蟹,还有一只接近一斤重的大龙虾把网兜装得满满的才开始往上游。
游到水面上,项阳正要喊船上的人帮忙把网兜吊上去,突然看到船舷边上站了很多人。
“船长。”
“阳哥。”
不少人看到项阳后都大声喊道。
“有什么事吗?”项阳摘下头罩后大声问道。
“小阳,你先上来,水底的人都已经上来,大伙就等你了。”贺明德道。
“所有人都上去了,就等我了?”项阳心底犯嘀咕,但还是顺着船梯朝甲板上爬去。
“什么事这么神神秘秘的?”项阳上去就问道。
“船长你看。”陈庆生宝贝得紧地递给项阳一个灰不溜秋的东西。
项阳被那东西给吓了一跳,又惊又喜道:“鲍鱼!”
没错,陈庆生手里拿的那东西赫然正是人们常说的鲍鱼。
鲍鱼何许物也?
哪怕从未吃过海鲜的人也知道鲍鱼乃是海中奇珍。
“对,不仅是鲍鱼,而是还是三头鲍,纯野生的三头鲍。”陈庆生兴奋道。
“这么大的鲍鱼竟然还只是三头鲍?”项阳把玩着手上那个足足巴掌大的鲍鱼同样爱不释手,鲍鱼历来是我国传统的名贵食材,其肉质细嫩、鲜味浓郁,位列八大“海珍”之首,是极为珍贵的海产品,在国际市场上也历来享有着海味之冠的盛名。
可能很多吃过鲍鱼的人都会觉得鲍鱼不管是价格还是味道都名不副实,因为市场上卖的那些鲍鱼实在是太便宜了,味道也远远低于人的内心期待值。
事实上根本就不是这么一回事。
鲍鱼自古以来就被视作餐桌上的极品绝非浪得虚名,虽然全世界一共有九十多种鲍鱼,分布十分广泛,足迹遍布整个太平洋、大西洋和印度洋,但天然鲍的产量仍然十分稀少,连满足一小部分权贵阶层的需要都做不到,因此在市面上看到的鲍鱼基本都为养殖鲍。
以为光养殖鲍就完了?
远远不是。
哪怕是养殖鲍那也珍惜无比。
鲍鱼的价格跟其身体的大小是成正比的,鲍鱼越大越值钱,养殖周期越长,风险越大、成本越高,几乎所有的鲍鱼养殖场里的大鲍鱼都是被一些大酒店给提前预定下的,根本不会有哪怕任何一只流落到市场上去。
有些专门做鲍鱼生意的老板,手里能够握着一批九头以上的鲍那就是真大爷,一般人去了根本不可能卖,不是关系特别好的,或者确确实实身份地位不一般的,说要买九头以上的鲍鱼那些专门做鲍鱼生意的老板们理都不会理。
可以说九头以上的鲍鱼,向来不需要自己去找销路,都是要买的人过来求。
有些人开车路过鲍鱼养殖基地,若是下车就说要买单头鲍、双头鲍,保准连养殖基地的大门都进不去。
以前在辽港某鲍鱼养殖基地还爆过一个新闻,大概是说有个富二代开大奔路过鲍鱼养殖基地门口,下车就说要来几只单头鲍。
可能是那富二代的语气有些问题,扯高气扬说得跟那鲍鱼养殖基地的鲍鱼卖不出去似的。
结果那养殖场的老板也是个暴脾气,直接就怼了那个富二代说非亲非故又没合作关系也配来买我的单头鲍?
后来那富二代气不过,偷偷放毒毒晕了不少鲍鱼,最后赔了几百万。
说到这里可能还有人不太了解什么是单头鲍,什么是双头鲍。
单头鲍鱼就是一市斤1个的鲍鱼、双头鲍鱼是一市斤2个的鲍鱼。
鲍鱼几头的说法是源自重量,也就是一市斤能称几个的意思,一市斤重的鲍鱼有几只,就叫几头鲍,以此类推,九只就叫九头鲍,一斤32个的鲍鱼就叫32头鲍鱼。
需要说明的是,这里的一斤是指旧制的十六两一斤,也就是725克。
有句话叫千斤难买双头鲍,可见双头鲍鱼之珍贵,市面上的鲍鱼基本上都是二十五头包左右的养殖鲍鱼,这种体格的鲍鱼非常廉价,一般一份五个不会超过三十元。
鲍鱼长到九头以上就变得很珍惜了,一般只有在一些大酒店内能吃到。
一只用灌汤坛子装好,在乳白色汤汁中褐色外壳内散发着红、蓝、绿等颜色交辉相错的九头鲍鱼在一般酒店内通常能卖到三百块到一千块不等。
“三百块一只,也不贵啊!”方友群了解后说道。他算了算自己这些天赚的,工资再加上项阳给他发的潜水奖金、红包,加起来难道还吃不起一只三百块钱的鲍鱼?
陈庆生斜了方友群一眼,“不贵你个头,一斤九个的东西卖三百块钱一个,你算算多少钱一斤?”
“三百乘以九,三九二十七!”方友群豁然瞪大双眼,说话都哆嗦了,“接近三千块钱一斤?”
“实际上没这个价的。”项阳笑了笑,解释道:“那是酒店经过加工后卖的价格,实际上收货的价格远比这便宜,四五百块钱一斤吧。”
“可我们去买不到这个价格,而且那是养殖的。”陈庆生加重语气道。
“那倒是,天然包跟养殖鲍的价格简直有天壤之别。”项阳点头道。
方友群又打了个哆嗦,瞪大眼睛道:“天壤之别?养殖的九头鲍都能卖四五百块钱一斤了,那野生的单头鲍得卖啥价?”
项阳与方友群相视了一眼。
陈庆生哈哈笑道:“你当单头鲍是个啥?单头鲍是指干鲍每只1斤重以上的鲍鱼,即便是现时世界上最大的鲍鱼网鲍也很难出现一头鲍的,其它品种上一头的更是极其稀少,粤省最近出现的一只一头网鲍是在中山,那只一头鲍的重量是625克的,售价为250万元,换算成斤就是200万元一斤。”
“两百万一斤?”方友群张大嘴巴,呆呆说道:“天呐,黄金都没这个价吧?”
“单头鲍可比黄金稀奇多了,这世上比黄金贵的东西多了去了。”陈庆生拍了拍方友群的肩膀,故作深沉道:“我要是能捞到一只单头鲍那我就不卖,留着当做传家宝传下去,唉,怎么我祖上就没给我传个单头鲍下来呢?”
第143章 赏罚分明
项阳给了陈庆生一个白眼让陈庆生自己去体会。
确实现世不少富豪在得到一头鲍后都会腌制好当祖宗一样供着,但在古代这种事情是绝对不会发生的。
古代有着严格的等级制度,稍有越狱就是夷三族的重罪。
鲍鱼在古代很多封建王朝都对应着相应的身份,比如帝王赏赐时候,赏给一品大员的会是一头鲍,二品大员的赏赐就会降为为双头鲍。
“这个三头鲍”陈庆生有些心痒痒,有心问项阳他找到这个鲍鱼能奖多少,但临开口时候他又有些难言启齿。
项阳当然知道陈庆生在想什么,陈庆生看似粗犷,实际上却是非常老实的一个人。
项阳就算直接贪墨掉这只三头鲍什么都不奖励给陈庆生,陈庆生也大概率不会说什么。
但那么做的后果就是以后再想要陈庆生像之前一样忠心卖力就不可能了,大概率