“不是吧！姜田，这么好吃的臭豆腐免费送人吃，这也太那啥了。”小陶心里有些不赞同姜田的决定，却又不好跟她提什么，毕竟姜田才是店里的老板。
姜田看向众人，“请大家相信我，你们吃臭豆腐时觉得香，可不少人嗅到这股恶臭味，立马避而远之，所以我们先要免费请百姓吃”
也不管他们听进多少。
姜田把该注意的地方全给他们说清楚。
完后把小陶和小丁他们叫进屋里，再度叮嘱明儿需要注意到的事。
翌日一早。
不少百姓刚走到东面大街街口就嗅到一股子难以形容的恶臭味。
有不少人要去到后巷摆摊，只得捂住口鼻不停朝前走。
“呃，好臭啊！”
“是夜香倒了吗？”
“怎么会这么臭！”
店里人完全没料到，今儿开店第一天。
小陶他们刚拿起装着臭豆腐的盘子迎上去。
大家都跟见鬼一样跑了。
结果一个上午过去，他们连一碗豆浆都卖不出去。
姜田见状到底一点也不着急。
示意伙计继续喊：“大家走过路过不要错过，姜家臭豆腐，现在免费试吃，试吃完后还送一碗豆浆，喜欢都来尝尝味道喽”
第一天，店里营业额为0。
收到消息的东吕子恒心头一紧。
完了。
要是明儿的生意继续如此惨淡，姜田会不会受打击呀？
正如他预计的，第二天，第三天，直到第五天一大早，姜田他们店里也没一个客人肯进店试吃臭豆腐。
“不是吧！还要继续做臭豆腐！姜田要不我们先改卖豆浆，包子，等生意稳定下来后再卖臭豆腐，不然卖卤豆干或者油炸豆干也行呀！”
小陶很是着急，她清楚姜田和王爷之间的约定。
王爷为保公平公正，许诺姜田赚够50万两白银就能归还她卖身契。
要是生意继续这么惨淡下去，别说赚够50万两两白银，月底连伙计，掌柜的俸禄都拿不出来。
如此一来，恶性循环开始。
“小陶，你别担心，再试十天，要真是连一口都没人试吃，那我们就改卖别的。”也是姜田把青璇人想得太简单了。
要是她估计嗅到这东西的味道就会敬而远之。
毕竟人都擅于趋吉避凶。
对于没试吃过的东西，大家都心有余悸。
慢慢来吧！
第48章 木良哲VS周科
时间一晃到了两天后的大中午。
姜田刚炸好一堆臭豆腐。
就有两位公子带着一众人进店。
“给我们每人来十盘这种臭乎乎的东西。”说话的蓝衣公子说完后恶狠狠地瞪眼邻座的黑衣公子。
他木良哲这辈子就没怕过什么东西！
不就是从茅坑里捞出来的臭东西。
他闭着眼睛也能吃上一百个。
“木良哲！有本事咱们比试吃五十盘！谁先停下算谁输掉比试！你敢不敢！”周科也很生气。
好好的诗词会被他搞砸。
斗斗不过他还要来比试吃这么臭的东西。
他爹可是当朝第一大才子周颜，他从小立志要超越他成为第一才子，且能在吃这事上输给他。
不就是臭烘烘的食物，他绝对不会输给他。
木良哲最受不得挑衅，瞪圆双眼，“比就比！谁怕谁！每桌五十盘这种臭乎乎的东西，快点上菜！”
插一句， ！
见来了生意，姜田赶紧叫伙计给他们油炸臭豆腐。
很快，两人拼凑起来的长桌前挤满了盘子，盘子里摆放着的全是一叠叠臭豆腐。
木良哲见周科已经开始吃下第一口，顾不得臭豆腐还有臭味，赶忙用筷子夹住几个朝嘴里送去。
吧唧几下嘴后再众人惊奇的目光中咽下去。
连吃几次后他忽然觉得这个叫“臭豆腐”的食物口感超好。
越吃越香，特别是配上这个干辣椒粉后，味道那叫个绝。
“伙计，我还要调味料！”他这停下一喊，边上的周科也跟着要了一些。
周围的书生见他们吃得这么香。
有些好奇臭豆腐是何滋味。
却又舍不得出上7钱买下一碟试吃。
见状，姜田叫小陶他们给书生们每人送去一碟臭豆腐和一碗豆浆。
“呀！这个味道是很臭，可怎么会如此香脆。”
“这叫豆浆的水超好喝。”
“这湿蘸水搭配着臭豆腐也好吃。”
木良哲听同窗们说豆浆好喝。
急忙开口叫伙计也给他拿一碗。
闻言，边上的周科也叫了一碗过来。
“哇，爽口，好喝！”木良哲开口称赞一句。
话才落下便听到周科开始吟诗：“黄豆生豆浆，豆浆长白浆”
装模作样。
木良哲小心嘀咕一句后继续朝嘴里塞臭豆腐。
半柱香后，二人几乎在同一时间吃完最后一块臭豆腐。
打成平手后两人都不甘心。
不过现在大家都吃撑了，再也吃不下去，只能去比试别的。
片刻后，小陶将收到的银钱交到姜田面前。
开业的第七天，终于卖出100盘臭豆腐，不过扣下免费送给那些书生喝的豆浆和臭豆腐。
他们今儿只赚了120钱。
“小陶，今天早些打烊，明儿我估计会有不少人来买臭豆腐。”
小陶不像几个这样自信。
她到现在心里依旧很是不安。
她只希望老天爷能帮帮他们。
明明这么好吃的臭豆腐却有这么多人不识货。
第二天中午，刚开始是几个妇人上门来买臭豆腐，然后又来了几个丫头，紧接着越来越多的人上店里指名买臭豆腐。
“怎么样？我们赚了多少？”姜田很是紧张地询问掌柜一句。
掌柜看清数字后，心喜不已。
真是六天不开张，开张赚一月。
“东家，今儿我们一共入账26623两银子，除去各项成本后净赚23587两纹银。按照今儿这种速度下去，这月我们能入账7、8千两银子左右，简直就是稳赚不赔的买卖”
他巴拉半天，不过小陶只听到他们一天就能赚到这么多银钱。
她惊叫出声，“太好了，姜田你听到没有？我们一天就赚到这么多，这可是两百多两银子，我就算在王府干上一辈子也赚不到这么多银子”
很快消息传到东吕子恒耳里。
墨阳见他面无表情，再度感叹他镇定。
就说这七天以来他可是一天都没休息好。
好在姜田的店铺开始盈利了。
之后的半月内。
姜田他们的生意越来越火爆。
臭豆腐一下火爆整个皇城。
还吸引来不少外地客商来试吃。
“姜田，来生意了，你还记得前些天来我们店铺比试的坐在柜台右手边的公子吗？”小陶生怕她忘记，还接着形容下他那日穿的衣服和打扮。
好在姜田记性不错，一下就回想起那位黑衣公子的样貌。
“对，就是他，他叫人递来帖子，想请你去他店里谈合作！”小陶赶忙掏出帖子递过去。
“周科？”这名字好熟悉。
到底是在哪儿看过？
“姜田，你真不知道周科是谁？”小陶见她没回过神来问了句。
见她良久都没晃过神后，干脆跨步凑上去说：“他是周颜的独子。”
周颜这名字怎么也如此熟悉？
他是谁？
“不是吧！天下第一才子周颜你也不知道！周颜不仅名声在外，还一手创办周家，用着十年的功夫让周家晋升为皇城四大世家之一。”
“我还听人说，周科那日回家后张口就说我们店里的臭豆腐好吃，他们周家可是有不少门客，还开了不少店铺，加上周科长相随他爹，素来得花楼女子喜欢，这一传十，十传百，我们店铺的名声就给传开了”
直到听到这儿，姜田才恍然间回想起来。
原著里有提过天下才子以周颜马首是瞻。
周颜发妻走得早，他对独子周科甚为宠爱，从不强迫他读书识字习武经商，可他的儿子就喜欢读书，在东吕俊登基前几年就高中状元只不过他们父子不是主线人物。
她便给无视了。
她再度展开帖子，映入眼帘的字迹笔挺，苍健有力，那日见周科不过十五岁上下，没想到小小年纪字就写得这般好。
“小陶你帮我回一句，就说明儿我会准时赴约。”
清早，姜田简单吃过早饭，换上一身得体的衣服便去约定好的酒楼。
“周家酒楼。”姜田掀开帘子，抬头望眼头顶上的鎏金招牌。
她之前在府里时就听人一直说周家酒楼主打平价菜。
所有平民百姓都能进去消费。
她进去后报上自己名字，便被掌柜笑着迎进二楼包厢里。
未过半盏茶的功夫，周科敲门而入。
第49章 卖掉臭豆腐的配方
姜田没想到他来得这么快。
急忙起身行礼。
“姜老板不必客气，在下今儿约您来是想跟您合作臭豆腐的生意。您出个价，我们周家想买下你家臭豆腐的配方。”
周科平日里除了去学宫上课，其余时间就是帮他爹打点生意。
他知道臭豆腐这么赚钱姜田未必肯卖给他。
不过还是想趁着没人发现它的商机前狠狠赚上一比银子。
为此他也不想浪费时间，开门见山。
姜田心里很清楚，眼下他们垄断卖臭豆腐能赚更多的银钱。
不过这样随之而来的就是风险成倍增长。
特别是皇上一直在背地里搞小动作，一直见不得东吕子恒好。
要是她和周家合作。
一来皇上忌惮周颜的名声，二来她要是没记错，小丁收集回来的资料里写得很清楚。
周家有大量良田，每年栽种油菜结成菜籽后地会出口卖到隔壁百花国。
据她所知，青璇全国的菜籽油市场全被百花国商贾垄断。
每一年都会让国库少入几十万两的账。
为此朝廷和不少商贾都想从百花国弄到榨油机的图纸。
可惜派出这么多工匠和探子，都一无所获。
不巧，她农学专业毕业，当年老师让他们画过卧式榨油机的图纸。
她到现在还记得一清二楚。
算算时间还剩半月就要过年，过完年后就是初春。
初春油菜花开，距离油菜结成菜籽还剩下不少时间，她要是能抓住这次机会，恢复自由身后就能再赚一笔银钱。
到时候离开皇城，她就可以什么都不用做，雇佣上几个保镖，带着他们寻找回到现代的办法
周科见自己询问完后，姜田愣神半晌。
赶忙赔不是，“姜老板，是在下唐突了，不过周家是真心想跟您合作生意，您要不再考虑一下。”
“好，我们合作吧！”姜田果决地开口显然把周科吓到了。
他本以为还要再多谈几次姜田才肯跟他们合作。
急忙开口：“不知姜老板您要多少银钱才肯卖配方给我们？”
“嗯做臭豆腐的方法很简单，原材料要用到黄豆，黄豆变成豆浆，豆浆变成豆腐，豆腐发酵后再变成臭豆腐，”
“这样好了，你给我10万两纹银，豆浆，豆腐，臭豆腐和酱料的配方一块卖给你！”
10万两！
卖这么便宜？
不怪周科吃惊。
他这次可是准备好60万两白银的底价跟她谈买配方的事。
现在才花费不到五分之一的银钱。
豆浆他喝过，味道特别好。
蘸水的味道也好。
用十万两银钱买到这么多配方，简直血赚不亏。
姜田不知他在想什么，开口提醒：“周公子，咱们今儿得把话说清楚，就算我把配方卖给你，我家店铺依旧能单独售卖臭豆腐，你到时候赚多少银钱亦或者是把配方转卖给其余人都不关我事”
“今后的一月内，你可以派人来我店里学习如何制作豆腐，臭豆腐的办法，我毕将倾囊相授”
就这样，没过半个时辰，两人商量好具体的细节。
半晌后等到皇城商会的人一到。
二人便在他们的见证下定下契书。
按下手印后，姜田拿到10万两银票的第一时间就是让小丁上缴到东吕子恒处。
还列了一张新的购物清单。
“什么？！最低要3千头猪！”墨阳收到东吕子恒下达的命令后，一度很为难。
眼下快要过年，各家各户有养猪的人家都留着自己吃。
即便他现在出高价跟屠户们收购也没这么多。
墨阳解释大半天，见东吕子恒很为难的样子。
“王爷，我去跟姜田谈。”见墨阳要走。
东吕子恒叫住她。
这事还是得他亲自去解释。
店里人还是第一次见到东吕子恒。
好奇却又不敢冲进屋里。
唯有偷摸