《天路客栈》

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天路客栈- 第142部分


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    老刘点了点头。德吉嘉措说的那个项目部就在客栈的正对面,位于109国道和青藏铁路之间靠近铁路的位置,距离客栈的直线距离有三里地。

    毕竟是要修建一座一千来米长的大桥,所以项目部的人不少,不管是管理人员还是工人都很多。之前也有一些管理人员甚至是工人来客栈吃过饭。

    这项目部的规模也不小,以前老刘带着白狮遛早的时候,没少往这边转悠。

    他知道扎那曲大桥项目部不仅有自己的混凝土搅拌站,还有食堂宿舍,是一个各方面条件都很齐全的项目部。

    “扎那曲大桥项目部是隶属于我这个项目之下的二级项目部,只是现在马上就要进入到十二月份了,工地这边也马上就要停工了。绝大部分工人回家,包括项目部食堂的几个大师父也要回家过年,但项目部还有一些人需要留下来值班,我就想着扎那曲大桥项目部的值守人员能不能在冬季值守期间在你的客栈用餐?”

    刘墨昂立刻就弄清楚了德吉嘉措的意思,人家这是打算让客栈包这些值守人员的一日三餐。

    很显然,德吉嘉措这是想要借着这件事照顾客栈的生意,这是好心。

    不过这份好心老刘没办法接受,他带着歉意的笑容说道:“德吉大哥,你的好意我明白,但我的客栈下个月底也要放假了。你知道,我是东山的,过年是必然要回家的。所以,我只能说声抱歉了。”

    老刘的话让德吉嘉措愣了一下,随即他笑道:“没关系没关系,是我考虑的不周。”

    那个姓赵的后勤主管说道:“刘老板,不知道今天这些川菜是谁做的?”

    “是我们客栈一名来自巴蜀的王大厨做的。”

    姓赵的后勤主管这么一说,德吉嘉措就明白是什么意思了,他立刻说道:“那刘兄弟你能不能问一下这位大厨过年回家吗?如果他要是不回家的话,我可以雇他在扎那曲大桥项目部做饭,至于工资嘛……”

    德吉嘉措只是略一沉吟就说出了一个数:“一天四百,管吃住,如果抽烟的话,一个月三条烟,三十块钱左右档次的。如果不抽烟,这个钱可以算在他工资里。至于工作时间,从阳历年开始一直到出了正月。”

    老刘笑了:“德吉大哥,这个价格可不算高啊。我现在给王师傅开的工资就是一天三百,管吃管住管烟,可你说的时间是过年,这个价格我可不敢保证王师傅能同意。”

    德吉嘉措想了一下说道:“一天五百,过年七天工资三倍。”

    “那好,你稍等一下,我把王师傅叫过来你们自己谈。失陪一下。”

    老刘出了单间来到了后厨,把正在和大狗抽烟聊天的王逢叫了出来。

    “……大体就是这么一个情况,我不知道你是怎么想的,如果你觉得合适的话,你过去一块坐下喝个酒,然后你和德吉经理细聊。”

    这种事老刘不会拒绝帮忙的。他知道王逢的家庭条件并不算很好,他家本身就是乐山下边一个县的,他是老大,下面有俩兄弟,但上有父母,还有一个九十多的爷爷,而且他的父亲还患有尿毒症,从去年开始做透析,现在一周做两次,一次花费在五百块钱左右,每年光是透析的钱就不是一个小数;下面有三个孩子,俩儿子一闺女,大的马上就要面临着高考,老二和老三也都在上学。他老婆没有工作,在家伺候老人和孩子。

    所以说,王逢的经济压力还是很大的。

    现在既然有这种事了,老刘不介意给他找点外快赚赚。

    毕竟就他这种情况的,回家过年也过不心静,还不如趁着这两个月多赚几万块钱呢。

    果然,王逢只是稍微犹豫了一下就很肯定的说道:“老板,我愿意留下来给他们做饭。”

    对于王逢来讲,这种事根本就没有什么拒绝的理由。从过了阳历年到出正月,其实就是从一月一号到三月一号这两个月。

    一天五百,一个月就是一万五,算上烟钱的话,一个月就是一万八。再加上过年七天的三倍工资,那又是一万来块钱。

    也就是说,如果他回家过年的话,这两个月不仅一分钱赚不到还得花掉不少钱。但他只要在这里忙活两个月,给那些值守人员做两个月的饭,就能额外赚取四万来块钱。

    这种事根本就不用选择了,或者说,他没得选。

    刘墨昂把王逢领进了那个单间,相互介绍了一下之后,王逢就坐了下来。

    和德吉嘉措还有那位姓赵的后勤主管喝了几个酒,又谈了一会之后,王逢过年期间去扎那曲大桥项目部做做饭的事情就这么定下来了。

    对于给这种好事牵线搭桥,刘墨昂是不会拒绝的。

    老刘倒是不担心王逢以后不在客栈干了,因为老刘知道王逢会做出正确的选择。

    首先就是客栈这边绝对是一个可以长期干下去的活,这一点王逢肯定能看明白,别的不说,这几个月的火爆生意足以证明客栈的生命力了。

    而项目部那边只是一个临时的工作,也就是俩月的时间。

    项目部的食堂都是有承包人的,人家和项目部都是签了合同的。一旦项目部这边恢复正常施工,人家肯定会用自家的厨师。

    就算是用王逢,也不见得能给他开这么多工资。

    这两个月的工资之所以这么高,那是因为德吉嘉措给王逢开的工资是按照和那个食堂承包者商谈的工资开的。人家项目部可不会从这方面扣扣索索的。

    如果中间没有承包人的话,项目部给食堂厨师开的工资就是一个月一万二,这是上级给定下的标准。

    要不是因为过年,值守人员确实需要一个厨师给他们做饭,你当德吉嘉措凭啥给王逢一天多加一百块钱?一个月还给他加三条价值一千来块钱的烟?

    这其实也是有标准的,甚至就是德吉嘉措用项目部的小金库补贴一下的。

    其次现在老刘给王逢开的工资是一个月九千,一个月两条烟,虽然只是十多块钱的利群或者是南京,但对于王逢来讲只足够了。

    后厨香烟的标准都是一样的,王逢的烟瘾也不是多么大,他一个月差不多也就是抽一条烟,剩下的那条烟的钱老刘会换成工资开给他。

    而且到了年底放假的时候,老刘肯定还会给王逢包一个大红包。

    也就是说。只要王逢老老实实的在客栈干,那么他一年下来最起码也能赚个十四五万,还是长期的。

    可是如果他舍弃了这边去了项目部那边,那么最多也就是再干一年的时间。

    因为谁都知道,从当曲卡县到日光城的这一段路,到明年十月份肯定是会开通的,到时候项目部继续有工程还好说,要是没有工程了,就代表着王逢失业,他还需要重新另找工作。

    可要想再找和客栈这么好条件的工作,那可就不容易喽……

    老刘相信自己的判断,他也相信王逢不会那么目光短浅的。

 第一九六章 不能打包……

    这场大雪的影响是多方面的,不仅在于交通,更在于牧区牧民。

    当然,对于天路客栈的影响也是不小的。

    因为自从这场大雪下完之后,客栈的生意明显的下滑,而且下滑的幅度不小。

    降雪的那天是11月29日,十一月的最后一个周五。老刘给乡里捐赠草料则是12月2日周一。

    从上周末开始一直到十二月的第一周周末,客栈的生意下滑幅度更大,最大的时候一天的营业额甚至不足之前的三分之一,平时最好的时候营业额也就是能够达到以前的一半。

    造成这样的原因主要就是来高原游玩的游客数量急剧减少,有些游客来了,可能只会在日光城或者巴宜玩一玩然后就回去了,珠峰大本营还没有解封,去那边也就是到绒布寺,离着珠峰大本营还远得很。

    要想看大湖,日光城那边的羊卓雍措风景不比纳木错差,而且那边还近一些,高反也比纳木错这边轻的多,所以很多游客在转完羊卓雍措之后也就不来纳木错了。

    虽说天路客栈在高原的旅游圈子里名气很响,但还远未达到让全国来高原的游客都知道的地步,所以前来客栈吃饭住宿甚至是治疗高反的游客数量就少了很多。

    不过有一点倒是好的,那就是大车司机的数量明显增多,倒是让客栈的生意不至于一落千丈。

    只不过大车司机基本上都不住宿,人家吃饱饭就走,这让后面客房的生意清淡了很多很多。有时候后面只有五六间客房有游客租住,让四个服务员有些无所事事。

    倒是观星屋那边一直保持着不错的入住率。

    虽说观星屋那边很冷,可来高原看星星的人都是行家,他们自然明白冬季在高原看星星是最好的,但他们同样明白冬季的高原很冷。

    观星屋虽然价格不算便宜,可毕竟可以很好地遮风挡雪,住在里面虽然冷了点,但总比住帐篷强的不是一星半点。而且在野外住帐篷你还得防备着野兽的侵袭,更不可能在帐篷里面看星星。

    想要看星星,还得冻得和条狗一样哆哆嗦嗦的钻出帐篷。哪儿像观星屋,只要在里面躺在床上或者睡袋中,抬头就能看到满天的繁星呢。

    所以,观星屋的生意倒还是一直不错,除了那两套大型的、可以让一家五六口人同时居住的大型观星屋没大有人住之外,其他的中小型观星屋出租率还是比较高的。

    总的来讲,自从进入到十二月份之后,天路客栈的生意虽然下降了很多,但每天的营业额也能保证在七千以上。扣除所有的费用之后,老刘还是有的赚的。

    周五下午,客栈大堂没什么人,老刘捧着泡着茶叶的保温杯,坐在大堂的大玻璃窗前晒太阳。

    这个时候外面寒风呼号,没有什么能事比坐在温暖的屋子里晒太阳更舒服了。

    老刘现在渐渐喜欢上这种晒太阳的模式了,搞得楚倩老说他是提前进入老龄化……

    就好像现在,楚倩一看男友又搬着凳子捧着保温杯去晒太阳,她就带着馒头和白狮跑草场上去转悠了,也不怕冷……

    刚喝了两口茶,就看到田鹏开着长城炮从公路上开到了客栈的西门口,老刘知道田田今天上午开车去日光城买配件了。

    过了好大一会儿,田鹏这才从后门走进了大堂,看到老刘正在晒太阳,他也拉过来一把椅子坐在了老刘的身边。

    “怎么,看你脸色有点不太愉快啊?”老刘斜睨了田鹏一眼问道。

    “唉,甭提了,今儿个我也出了一个大糗。”

    “咦?说说?”

    田鹏瞥了老刘一眼,摇了摇头嘬着牙花子说道:“中午我在城里吃的饭,选了一个不错的饭店。”

    老刘点头道:“对,干嘛也不能亏了自己的肚子,人生在世就是吃喝拉撒睡!这吃是排在第一位的,要是吃不好了,干嘛都没意思。”

    田鹏说道:“是啊,我也是这么想的,于是就选了一个看起来很不错的饭店就进去了,而且我当时还真有点饿了,就点了好多菜,反正七大盘八大碗的点了好多。”

    “我靠,你吃的了吗?可不能浪费啊!浪费是可耻的,尤其是浪费粮食更是可耻中的可耻!”

    “是啊,我也知道这理儿,所以当我吃完之后,我看到还剩下那么多,于是我就招呼服务员。还别说,这服务员的素质真不错,我这边一招呼,人家小姑娘就颠颠的跑过来了。”

    田鹏的脸色变得有点不好看起来,“我给服务员说,我吃饱了,这些剩下的菜打包带走,晚上回来热一热又是一顿饭。虽然咱家是开饭店的,可也不能浪费啊。”

    “嗯,这么想是正确的。如果做不到光盘,那就打包,这没什么可丢人的。”

    “是啊!”田鹏点头,“可你猜那服务员怎么说?她说不能打包。”

    “唉?这就不对了吧?剩菜打包这是一种好习惯啊,难道这家饭店各色?”

    “是啊,我当时听到服务员这么说也是有点火大,我就问她,这些菜都是我掏钱买的,我为啥不能打包带走呢?可那服务员还说,就是不能打包!”

    “这下我可真着急了!兄弟,你也知道哥哥我这脾气,我发起脾气来连我自己都害怕。于是我就‘啪’的一拍桌子,对那服务员说,把你们经理叫过来,我问问他我为啥不能打包。”

    “那经理叫来了没有?”老刘好奇的问,随后呷了一口茶。

    田鹏苦着脸的说道:“没有。那服务员说,先生,您就是把我们经理叫来了也不能打包,哪怕您打12315投诉,我们也不能让您打包。我们这里是自助餐”

    老刘一口刚喝进嘴里的茶直接就喷了出来,吧台那边闲着没事偷听的几个服务员也都哈哈大笑了起来……

    其实有的时候快乐就是这么的简
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