吓着了，活了这么多年，从未见过如此彪悍的女子。
磨到吹丝可断之后，就开始咔咔斩那些块，弄完之后放入锅中焯水，水沸捞出。接着再重新放入锅中，加入大葱微火慢炖。
接着又把鸭肉，猪肉和鸡胸脯肉都剁成蓉，这一剁不要紧，王知若可能刚生过病，今天这么大幅度的运动，身体有点透支。扶着头久久不想动。
厨房里一位叫鹦哥的小厮便自告奋勇的帮她剁这些肉蓉。这让王知若不免想起自己在现代的家人们和师傅。自己从小就跟着国宴大师学习做菜，加上天资聪颖，是师傅的疼在心尖尖上的宝贝，师傅恨不得把自己的绝活儿都传给这个徒弟。今天做的这道开水白菜，就是师傅在她十五岁的时候，教给她的一道国宴菜品。但因为制作工艺比较复杂，所用的料太多，也就一直没有怎么做过，这次做出来倒是也想起来师傅对她的尊尊教诲。
“开水白菜可不是只有开水那么简单，制作开水的工艺非常复杂。需要先把鸡鸭和肘子火腿熬煮几个小时成为高汤，然后再依次把剁好的鸭肉，猪肉和鸡肉蓉放入进行扫汤。这扫汤的步骤可不能乱，需得先放入颜色最深的鸭肉，等肉蓉都浮上之后，再放入颜色少浅的猪肉，最后才是鸡肉。待这肉蓉一放完，汤也滤了三次之后，这道开水白菜的开水便完成了。知若啊，这凡事都要讲究个规矩，跟这汤似的，顺序一乱就不行了。”师傅当时讲完还摸了摸王知若的小脑袋瓜儿。
当时的王知若其实还不懂这其中的奥义，只是觉得这道菜工艺复杂，需要多记记步骤，再下点功夫罢了。
如今离开了师傅，自己亲自操刀才懂得，这道菜里的内涵，想着想着眼泪就大颗的落了下来。
鹦哥见状不对，赶紧把刀放下，蹲下来问王知若怎么了。王知若说没什么，只是想家里的亲人罢了。
鹦哥也感叹到：“像我们这些做下人的，谁不是早早的被卖进府里，从小在这深宅大院中长大，伺候主子也成了每天的任务罢了。有幸的是遇上着户好人家，被卖进来也没有愁过吃穿。”
王知若心想，对啊，自己还奢求什么呢。在这异世，存活本就不易，现在还能吃饱穿暖睡的香，便是上天给的莫大的恩赐了。想着便叹口气，接着忙她的开水白菜去了。
肉蓉剁好之后，就到了最关键的扫汤环节，需得一遍遍的过滤，最后才能达到那种清澈的汤底。忙完这个开水已是大汗淋漓，接下来还需要把娃娃菜的根部雕出两朵花来，摆在盘子底部，随着汤一起上锅蒸熟，这样汤底的香气就随着娃娃菜底向上蔓延，整个屋中肉香四溢，让人流连忘返。
在熬汤的时候，王知若也配好了八宝饭的小料，分别是红枣、核桃仁，葡萄干以及话梅干和杏脯。把碗里抹一层猪油，再把红枣铺底，核桃仁夹在红枣的缝隙里，里面再撒一把葡萄干，接着把蒸熟伴有糖浆的糯米铺入碗中，再把话梅和杏脯一点一点塞进糯米饭里，上锅再蒸制一会就好。
拌合菜那就更简单了，这可是王知若的拿手，以前师傅好这一口，就经常做给他配着下酒。制作工艺就是把豆腐丝，黄瓜丝，葱丝，切的细细的。以前师傅切的时候还叮嘱过她，这开春之后啊，葱是会出筋的。要把葱的叶儿给卷起来，然后再写着切，把筋给切断，这样就不会吃着拉丝了，王知若一直把师傅的这些话铭记在心。
接着就是准备些菠菜豆芽搞点蒜末，再泡点粉丝啥的。这些工序都弄完了之后，把该焯水的给下锅焯水，然后里脊肉切成丝，腌制入味后在锅里用油一滑，那滋味绝了。最后把这些菜用调料拌均匀，铺上蒜末，热油一浇，齐活儿！
至于水晶萝卜糕的部分，再做其他菜的时候，王知若就让鹦哥给打下手，把糯米磨成细细的粉，再把胡萝卜和红薯上锅蒸熟，混着糯米粉团成可爱的小胡萝卜就行了。普通的萝卜水晶糕是不需要加红薯的，但是这加红薯一来是为了增加甜度，毕竟王妃嗜甜嘛，二来也是为了使色泽更加饱满，逼真一些罢了。
做完这些功夫菜大约摸有两三个小时都过去了，饭温在锅中。王知若就和朱景文在前厅等候，等王妃一到就可以用膳了。
第6章 八宝玲珑饭
在菜做完没多大一会，王妃便来到了朱景文的院子里。朱景文带着王知若上前迎接，不同于王知若对王妃的一贯看法。这王妃咋感觉走路带风，还很年轻。好一个又飒又A的姐姐啊，王知若在内心感叹到。因为古代人生孩子的年纪都很小，估摸着王妃也就三十出头的年纪，保养的有很好，这脸就跟那二十岁的小姑娘一样。
王妃瞧着王知若看她看的目瞪口呆，就与朱景文道：“你最近收的这个丫鬟倒挺有趣，竟盯着我一动不动的。”朱景文听了赶快拿手在王知若面前晃一晃，王知若这才清醒过来。朱景文问道：“你干嘛呢，竟盯着我母妃出神。”
王知若说：“我没干嘛呀，我只是长这么大，没见过这么美的仙子，想多看几眼罢了。”王知若这话一出，倒是把王妃逗的噗嗤一声笑了出来。转身就对朱景文道：“景儿，你这丫鬟倒是有趣。”说得让王知若不好意思的摸着脑袋，嘿嘿一笑。
说着这几人便步入前厅，王知若大喊一声上菜咯，小厮们便端着一道道精致的菜肴鱼贯而入。先映入眼帘的就是那道为前菜的拌合菜，拿醋与生抽相伴，倒也是给这道菜提了不少鲜味儿。王知若道这拌合菜是寓意阖家欢乐与幸福美满。里面的白菜丝代表百财，这绿油油的菠菜呢，就是一波波来财，干豆腐呢则寓意都是福。所以这道菜就是祝王妃幸福美满，恭喜发财的。如果是一般人说这话出来，王妃可能觉得这人有些阳奉阴违。但从王知若嘴里说出来，就让王妃感到这小丫头好实在的样子。于是点了点头，让王知若介绍下一道菜。
下一道便是那开水白菜，只见王知若把汤浇在雕好的白菜花骨朵上，这花竟徐徐的绽开。王妃看到直呼这是何物，王知若便说这道菜名为开水白菜。制作这道菜的开水是用鸡鸭猪肉熬制而成，然后再用肉蓉一遍遍的去扫，最后才得出这清澈的汤底。王妃也没见过这新鲜玩意儿，反正唬的她是一愣一愣的，直呼这道菜好看。
接着又是那道八宝饭，王知若把盘子倒扣在碗上的盘子正过来，变得到了一个形状圆圆的八宝饭。上面红的绿的黄的交相辉映，再有猪油的增香添亮，好一道八宝饭。王知若对王妃说这道八宝玲珑饭是专门为王妃特制，听闻王妃喜甜，就特意加了很多甜食，可谓是美饭赠予美人，美到家了。王知若心想自己是个女孩真是可惜了，要是个男孩儿，那还不是女朋友一把一把的，何苦单身二十年。王知若那个段子倒是说到王妃心坎里去了，有哪个女人不爱美呢，等王知若说完王妃就让身边的嬷嬷赏了她三两银子。要知道一个普通的丫鬟一个月也就二钱银子，这三两都顶年薪了。在王妃封赏之后，旁人都向王知若投来羡慕的眼光。
王知若一见封赏，那介绍的就更加卖力了。把她那道水晶萝卜糕说的天花乱坠，然后把王妃夸的跟仙女下凡似的才罢休。
一顿饭吃完，王妃又在朱景文屋里头坐了一会才走。欢天喜地把王妃送走之后，王知若差点就累瘫了。站了一晚上不说，嘴里还要一直说着吉祥话，大脑反应要敏捷。等王妃走后，王知若第一件事情就是冲进屋中，给自己猛灌了几杯水，然后果不其然，呛着了。
朱景文慢悠悠的走进屋内，看到她因为喝水呛得满脸通红。便走上前去帮她拍了拍，边拍边说“你是赶着投胎吗，喝的这么猛，呛死过去谁给我做饭啊。”
王知若咳嗽着猛地瞪了他一眼，说：“我今天晚上累死累活伺候你母妃，你还咒我死，安的什么居心啊。”朱景文听到一愣：“你怕不是咳傻了，我只是好心的提醒你诶。好心当成驴肝肺，哼。”说罢便转过身拂袖而去。
王知若这个时候也没功夫理他了，摩梭着王妃赏的这三两银子，在想怎么处理这笔钱。突然想到这突然离开几天，也没去跟常嬷嬷报声平安。明天带着这三两银子去看看常嬷嬷好了，算是报答一下她这些年对原主的养育之恩还有自己穿越过来她这么照顾自己。
接着转念又一想，自己出门是不是要跟二傻子告假，要不然他发现自己不在又该小人之心度君子之腹了。说罢便大大方方的走向朱景文的寝居，看到他正在玩床帘上的穗穗，那一脸气鼓鼓的样子好不可爱，特别像一个幼稚的小孩子。
王知若看见他这个样子，不由得噗呲一声笑了出来。朱景文不解道，你在笑什么。王知若说：“笑你傻呀，你看你自己那个气鼓鼓的样子，好可爱。哈哈哈哈哈哈哈”说罢便自顾自的笑了起来。
朱景文看见她这么笑，感觉更生气了，但是脑袋空空，也想不到什么话去反驳她。就一脸怒气的盯着她。王知若见情况不妙，赶忙安抚这个二傻子小王爷。“好啦好啦，我不笑你了嘛，这会过来找你是有要事相商。”
朱景文一听就起劲了，原来这丫头有事情要求自己，赶快端起了主子的架势。“说吧，你要求我什么事情。”说完嘴角就不自觉的向上扬，心想这丫头终于有肯低头的一天了。
“那个，我明天上午想去看看常嬷嬷。”王知若不好意思的说道：“常嬷嬷毕竟这么多年对我有养育之恩，我这突然离开，她老人家一时半会可能吃不消，我想去跟她报个平安。”
朱景文一听这话，突然有点小失望。他本来还想为难一下她，但是这种孝道是从小父母教的，骨子里面与生俱来的。自己在这方面难为她好像也说不过去，就只能让她告假去瞧瞧常嬷嬷。王知若一听他答应了，便欢天喜地的走了，只留朱景文一人独自落寞。
第7章 去看望常嬷嬷
第二天，王知若伺候朱景文梳洗，给他做完早饭之后，就出了门，准备去看望常嬷嬷。
走出朱景文的院子之后，才发现自己好像不认识路。上一次自己好像是住在院子西北角的下人房，根据古代人的讲究，现在朱景文住的应该是坐北朝南的厢房。那么自己就应该往北走，走着走着也就迷路了。靠着一路问路过的下人，走了大概半个小时，才到府里的大厨房。
王知若走进厨房，看见常嬷嬷在指挥小厮搬东西，便没有打扰。只是默默等着常嬷嬷指挥小厮办完事，才上前去找她。常嬷嬷没想到王知若会在这个时候找到她，看到王知若完好无损的站在她面前，常嬷嬷豆大的泪花便啪嗒啪嗒的往地下掉。边哭边说：“我的儿啊，你可是受苦了。你在小王爷那里过的好不好啊？”
王知若看到常嬷嬷一哭，自己也鼻子一酸。但是也强装镇定的说：“嬷嬷，我过的很好，小王爷对我也不错，现在命我贴身侍奉着，月俸应该也会随之上涨的。”
常嬷嬷听了破涕为笑，连连道“那就好，那就好啊。看你过的这么好，嬷嬷也就放心了。”
等常嬷嬷说完，王知若便把常嬷嬷拉到厨房外围的一个角落之中，把昨天王妃赏给自己的银子交给常嬷嬷。“嬷嬷，这三两银子您收着，算是我报答您这么多年的养育之恩了。”常嬷嬷在府里待了这些年，还从未见过这么大颗的银锭子。惊到：“丫头，你不会是在小王爷院子里手脚不干净吧，怎么得来这么多钱，这钱我可不敢要。”
王知若笑着说：“好嬷嬷，你想到哪里去了，这个是昨天王妃来小王爷院子里，封赏我的，不是什么不干净之物，您就放心拿着吧。”说着便又把钱塞回到了常嬷嬷手中。
常嬷嬷又言：“你好不容易得了些钱，我哪能要呢。这眼下你快到了出阁的年纪，身边除了我又没个人帮衬，将来嫁妆都是问题。你还是自己留着将来好拿这些钱置办一些首饰之类的才好。”
王知若劝到：“嬷嬷，您放心吧，我离出阁还有几年呢。如今我跟在小王爷身边，不愁吃穿，也没有用钱的地方。嫁妆的钱我可以再用自己的月俸来攒，这笔钱您还是收着，就当我向您聊表孝心了。”
常嬷嬷见拗不过王知若，就收下了那笔钱。在收下之后，就向王知若叮嘱道：“你跟在小王爷身边可要谨言慎行，万万不可大意了。都说这伴君如伴虎，帝王家的人都不是吃素的，你可要小心，断断不能出什么差错，不然我在这边也会担心的。”
“嬷嬷，您放心。我会照顾好自己的，我不在您身边跟着，您也要照顾好自己呀。我在小王爷那里也不好时常告假来看您，您就多多注意哦。”王知若挽着常�