花荼看到了一条弹幕：“这得练习多少年？”
他带着口罩自己算了一下，正式的九年，连小时候的练习都算上的话，有十几年了。
三教九流都有自己的行业规矩，厨师这一行规矩很多，分类庞杂，名头也很多。
花荼那些年做过给热菜厨师做下手的打荷，负责普工和清洁的地哩，负责面点的白案，负责热菜的红案。
他做过时间最久的就是切菜工，也就是被叫做墩子或者是砧板的职位。
花荼没有正式拜过什么师傅，而是一点一点在厨房里慢慢看，偷偷学，刻苦练。
遇到好心的厨子，可能会点拨上一两句。
他自己用心记下来，再进行总结。
花荼认真又不服输，一次一次从最底层网上爬。
他做打荷做到了“头荷”，墩子被到了“头墩”，红案做到了“红锅”，还做过“掌勺”。
各个职位都做过，技术才足够全面，就这么常年累月，终于有了一身本事。
每次他要离职，老板都会加薪挽留他，而他走得毫不留恋。
因为花荼明确地知道自己想要些什么，要去做些什么。
现在他做的，是最为综合，也是最为考验技术的私厨。
他有充足的时间，可以研究还原一些菜品。
而这，也只是他职业规划的一个部分……
花荼没做什么解释，也没做收场，毫不留恋洗了洗手，关了直播。
短短时间，账户里多了上万的打赏。
花荼终于歇下来，随手刷着朋友圈，看了几条，他划着屏幕的手指一顿，读着手机上的一条信息：
“【转票】啊啊啊！我买了FLY乐队15年纪念演唱会的票，今晚八点，可是突发特殊情况，晚上去不了！朋友圈有没有乐于助人的兄弟姐妹，收了两张票去？救急如救火，阿弥陀佛，救人一命胜造七级浮屠！阿门！救苦救难大慈大悲的观世音菩萨！上帝保佑好心人！”
这个人用了好多的形容词，让人难以忽略掉。
下面还配了两张票的图，以及演唱会的信息，FLY乐队的宣传照。
花荼仔细看了一下，发转票信息的是慕颂之的秘书，乐舒云。
那是FLY的票啊，原来他们来了忻城了……
这么多年来，花荼一直忙于工作，并没有多少时间去关注这些娱乐信息。
现在忽然看到，他的记忆一下子回到了数年前。
花荼还记得那时候FLY火遍了大江南北，慕颂之带着他一起听他们的歌，还送给过他几张专辑。
票被送到了眼前，花荼忽然很想去听一次演唱会，如果有两张的话，他还可以问问慕颂之有没有兴趣。
花荼犹豫了片刻，鼓起勇气打开了乐舒云的微信，私聊他：“票还在吗？”
半个小时之前，乐舒云就把东胜代表的信息整理好送给了慕颂之。
这位代表姓胡，名叫胡升，年龄42岁，研究生学历，学的是化工科。毕业以后进入日化公司，随后跳槽东胜，先期开发产品，后期得到了东胜老总薛少覃的重用。
慕颂之翻看了：“这个人有什么特殊的兴趣爱好？”
乐舒云说：“我这边托人打听，找到了一位他的前同事，这个人，不抽烟不喝酒，也没有什么特别的爱好……就是平时总是拉着他们出去吃饭。哦，对了，他好像祖籍是云南那边的，在外面吃饭的时候，喜欢点汽锅鸡之类的，然后对海鲜过敏。”
慕颂之点头：“我了解了。”
乐舒云问：“需要找一下忻城的云南菜餐厅么？不过我印象里，这边做得不太行。”
慕颂之道：“你先去筛选一轮吧，实在找不到好的馆子，只能把人请到家里了。”
他准备回头问问花荼，做云南菜是否拿手。
乐舒云汇报完了工作，刚要出门，又想起了什么，折回来道：“对了慕总，我刚才出去，正赶上快递过来，之前你让曾阿莱那边定的演唱会的内场票到了。”
今天是FLY乐队出道十五年的纪念演唱会，慕颂之这是花了大价钱，才买到了两张内场票。
慕颂之从乐舒云手里接过票看了看，开口道：“你把这两张票拍照发一下，用你的语气，写一条朋友圈，内容就是自己忽然有事，需要转票。”
乐舒云不太领会慕颂之的意思，好不容易买来的票，为什么要转出去？要知道现在这演唱会门票可是一票难求。
但是他还是乖乖编辑了。
乐舒云早就习惯了，按照慕颂之的吩咐做事。
慕总有时候并不会交代他做一些事情是为什么，但是都有他的目的性。
他编辑好以后，拿给慕颂之看：“慕总，这样可以不？”
慕颂之看了一下乐舒云写的文案，点头道：“挺好的。”
乐舒云道：“那我就这么发了？”
慕颂之坐在转椅上一旋：“等下，选择可见范围。就选我和花荼。”
乐舒云抬头：“……”
花荼还是他上次在公司里对合同的时候加的。
一条转票的信息发了出去，乐舒云走出了慕颂之的办公室，过了一会，微信提示有人留言。
乐舒云拿起来一看，那留言是花荼留的：“票还在吗？多少钱一张？”
收到了信息，乐舒云急忙跑过去问慕颂之：“花荼问我了，慕总，现在我怎么回？要转给他吗？”
慕颂之摇摇头：“你告诉花荼，票刚刚转出去了。”
乐舒云：“？？”
这下子，乐舒云更是看不明白了。
他只能依言对花荼说：“不好意思，票刚刚转掉了。”
花荼那边略微失望，发了个：“哦，谢谢。”
戏要演全套。
乐舒云翻回那条朋友圈，在下面回：“感谢大佬救命！票终于转出去了，要不我这个月工资就都搭进去了。鞠躬尽瘁死而后已！”
按灭了手机，乐舒云想，慕总究竟是在做什么？一会偷偷买票，一会让他发朋友圈转票，花荼问了又不卖给他……
理了一遍，乐舒云忽然明白过来。
这样一来，慕总才能够确定花荼是想去看演唱会的，这礼物也才送得足够惊喜。
乐舒云心想：慕总，你这套路好像挺深的……
第28章 第28章
在公司忙到了晚上五点； 处理完了工作，慕颂之就提前回了家。
花荼的晚饭还没做好，看到他这么早回来，略微有些惊讶。
慕颂之来到厨房； 问他：“今天晚上吃什么？”
花荼认真道：“为了给你控制体重； 所以我做了减肥餐。”他指了指一旁； “主食是炒饭； 还有一小块的牛肉。”
说完以后，花荼小心翼翼地问慕颂之：“肉的菜只有牛肉； 是不是有点太素了。”
慕颂之心想； 自己挖的坑； 含泪也得跳下去； 更何况只要是花荼做的； 味道就十分好吃。
“已经很丰富了，你就算是做青菜豆腐，我也喜欢吃。”然后慕颂之又说； “还有一件事要问下你； 你会不会做云南菜？”
花荼开始加热烤牛肉的锅子，他低头嗯了一声：“会做。”
云南菜又叫做滇菜； 特别有民族特色； 花荼对此有一些了解。
汽锅鸡，米线； 饵块； 金钱云腿还有那些各式各样的蘑菇； 想起来就鲜香美味。
果然； 没有小花不会做的菜。
慕颂之放下心来：“我想在家里请一位很重要的客户； 如果你会做； 那就好办多了。”
花荼道：“如果你要请客，那需要提前和我说，云南菜有很多特殊的食材和香料，需要新鲜采摘，有些材料在这里根本采购不到，可能需要空运过来。”
慕颂之道：“好，等我定好了，第一个和你说。”
花荼把晚饭端出来，相比于之前，这一餐十分清淡。
主要的肉菜就是那道牛肉粒，牛肉的脂肪较少，吃了也不会太过让人发胖，和鸡胸肉一起被称为减肥神肉。
牛肉早就事先被花荼切好处理过，肉粒不大不小，都是一个一个小小的立方，因为这形状，这道菜又叫做筛子牛肉。
花荼选择的是上好和牛，位置是牛身上最嫩的部位，肉质偏瘦，软嫩Q弹。
慕颂之不知道花荼是怎么切的，那比例就像是用尺子量过。
牛肉粒上可以看到隐隐的白色花纹，红白分明，非常新鲜。
一粒粒的牛肉粒整齐码在盘子里，还没做熟就十分赏心悦目。
花荼准备现烤牛肉，慕颂之就先吃其他的。
他这时候这才发现，花荼的炒饭用的不是米。
慕颂之吃了几口，恍然道：“这是花菜吗？”
花荼点头：“这是综合了扬州炒饭方法做成的花椰菜炒饭。”
花椰菜的热量低，纤维高，营养丰富，低卡健康。
慕颂之吃着，细细品尝，花菜被炒过以后，和那些食材混在一起，味道异常好吃。他评价道：“如果这要是减肥餐，那也未免太好吃了。”
两个人说话的时间，小炭炉完全热了，花荼把一粒一粒的牛肉粒放在上面。
牛肉的表面骤然受热，发出了滋的一声，微微一缩，肉汁就出来了。
等到一面烤到变色，花荼就用夹子翻滚，换一个面。
这道菜的处理过程不复杂，用到的调料也很少，重要的却是火候和技巧，需要每个面都均匀烤过。
肉滋滋冒着油，声音特别悦耳。
渐渐的空气里弥漫了一种烤肉的香味。
花荼一边烤着，一边在上面撒上适量的盐和胡椒粒。
牛肉粒的颜色变成了焦黄微褐，看起来就特别漂亮。
烧烤的迷人之处就是慢慢等待的过程。
慕颂之等着烤肉，看着面前的花荼，内心里满满的都是期待。
花荼烤好了一块，夹给了慕颂之，提醒他：“小心烫。”
慕颂之夹起来吹了两下，沾上一点花荼事先配好的酱汁，咬了一口。
牛肉粒既不像是薄片的牛肉，吃起来不过瘾，又不会像是大块的牛肉，咬起来会有点硬。
眼前的牛肉大小正好，口感厚实，一切都恰到好处。
那些牛肉粒的大小被精妙计算过，适合一口一个，当每一个面的外层烤到表面焦黄，内心正好是五分熟。一口咬下去之后，外焦里嫩。
牛肉的中心爆出了肉汁，嘴巴里就满是牛肉的鲜嫩味道。
那肉感一点不柴，却极大地保留了味道和纤维感，在口腔里越嚼越香。
黑胡椒和牛肉味道是绝赞的搭配，再搭配上一点点微甜的酱汁。
一时间慕颂之满足感爆棚，这果然是牛肉的神仙吃法。
慕颂之道：“好吃，牛肉太赞了！”
他一口一个，吃了好几个，然后伸出手道：“我帮你烤几个吧，你也吃一点。”
花荼开始拒绝，他觉得这是私厨的工作范畴，哪里有让主顾烤肉他来吃的道理？
可是慕颂之一再要求，他这才把夹子递给了他。
花荼叮嘱了慕颂之注意肉的颜色和形状变化，开始吃自己面前的饭菜。
慕颂之一边烤肉，一边和花荼聊天：“我在外面的饭店里，从来没见过这道炒饭。我想要是推出这道主食，应该会销量不错。”
慕总非常有商业头脑。
他感觉，这道炒饭会受到那些既想要一饱口福，又想要保持身材的人们欢迎。
花荼说：“这道炒饭还没起好名字。”什么香奈儿炒饭，不过是俞嫂的玩笑话。
慕颂之：“花荼炒饭？”
花荼摇摇头：“这菜又不是我完全原创的，用我的名字不好。”
虽然做菜的时候会互相学习，各种杂糅，但是花荼还是特别重视菜品的原创性。
慕颂之想了想又说：“花式炒饭？宣传词是古法和现代互联网红的结合？”这么说一语多关。
花荼点头：“可以考虑。”
慕颂之道：“还可以想想，有没有什么更好的。”
慕颂之烤的牛肉粒很快好了，夹给了花荼。
他有些期待地问：“花老师，烤牛肉我学得如何？”
慕颂之第一次烤这道菜，自然没有花荼熟练，有的面烤得还欠点火候，有的面微微老了，影响了口感。佐料也撒得不是那么均匀。
可是花荼吃着，却觉得那牛肉比他平时自己烤的还要好吃很多。
他点头：“挺好吃的。”
不过是四个字的表扬，慕颂之却十分开心。
他又给花荼夹了几块：“花老师多吃点！”
慕总忽然体会到了投喂的乐趣，若是只狗狗，那恐怕尾巴和耳朵都要竖起来了。
两个人坐在餐厅里，吃着烤肉，感觉温馨而又格外平静。
两个人你一块我一块的，很快分完了烤肉。
吃完饭菜，再来一碗又热又酸，滋味丰富的罗宋汤，那人生简直是太过圆满了。