“烧烤一般都是选择使用炭火,不用明火,那样容易有烟灰,而且食物外面都烤焦了,里面还会生的。”
“哦,难怪,我以前烤的鸡,都要丢掉不少了,都是外面烤焦的皮要丢掉,里面还带血丝还要烤再烤才能吃,很是麻烦费事了。”
后来她也难得烤东西吃了,直接往食物包个大树叶,用泥巴一裹,就丢在土坑里烧着,等上面火烧干净了,刨出撬开泥巴壳,里面的原汁原味的食物也是很香的,最主要的没丢的。
宁澈用铁签别入将羊尾,腹内,胸部内了。四肢用铁钩挂住皮面,刷上酱油,糖色略凉再刷上香油。依次将四只全羊,腹部朝上挂入已经烧热的烤炉内。将炉口盖严,又弄了些地上的土合成泥桨,把口全部封好。
“这就好了啊?大概需要多久时间才可以吃?”
“大约需要三小时左右,要等羊皮烤至黄红酥脆,肉质嫩熟就可以取出,相信清清会喜欢吃的。”
“嘿,你知道我又不挑食,你做的我都很喜欢吃。”
“清清,中午要吃一盘凉拌的素菜。”
宁澈对于着顿顿都吵着要吃肉,可以一点素菜不吃的人,已经不在相信她的不挑食言论了,继续处理剩下的两只羊,把时候烤串的都切下来腌制好,等会要烤串就很方便。
“留到晚上吃嘛,中午留肚子吃羊肉了。这还有两只怎么吃?”
丁清石强行的转移个话题。
“你不是还想吃羊肉串,先腌制起来,要吃的时候直接窜上烤就可以了。”
“嗯嗯嗯,知我心者轩辕域同学也。”
宁澈把准备工作都弄好,才去把身上的脏衣服给换掉,随便又把懒货丁清石泡桶里的衣服,给一起洗干净并排凉晒好。
丁清石在那里串肉串,看见挖红薯的陌小回来,连忙喊上一起。心急的两人合作架起烧烤架,把炭火也给点燃,就开始试验烤肉串了。
“清姐,你要翻快点。不然都烤焦了,而且你别一次拿那么多呀。”
陌小看着一手都拿啦十来串丁清石,这也太心大了吧。
“你那肉也串的太少,在火上也翻的太快,半天都烤不熟的。我这随便几下就可以吃了。”
丁清石没觉得自己方法那里有错,看陌小秀气的一直手拿两窜的,不停的翻来翻去的,这要烤到猴年马月才能烤熟可以吃呀。
“我是看烧烤师傅就是这样不停的翻的。”
“我自己就是烤肉师傅,你的不成熟的陌式烤肉法,我的是高效益的丁式自创烤肉法。”
“慢工出细活,我这肯定比你烤的好吃。”
“姐从来不讲究细活,只讲究吃饱。”
两人互相嫌弃对方的技术,其实都是半斤八两,烤了好一会都没点好香味飘出来。宁澈走过来听见两个没长大的孩子,在无聊的比赛斗嘴。
“你们两个烤的都不好吃,调料都还没有发齐。”
宁澈把两人手上的肉串都给收走了,清清是恨不得把烤签上的肉,挤得满满没有一点缝隙。陌小一个烤签上就穿了一块肉。
“别丢呀,马上就能吃。”
丁清石看着被丢轩辕域无情的扔进口袋里的肉。
“你们坐在那乖乖的等着,一会就有肉串可以吃。”
宁澈对心急的两人摇摇头,才开始动手起来。行家一出手便知有没有,每一根烤签的羊肉都是肥瘦相见搭配的。然后动作行云流水般的烤制起来。
“还是轩辕式的烤肉,比较靠谱呀。”
丁清石托着下巴,满是欣赏的注视着她家饲养员手里的肉串,怎么就有这么能干的好男人了,和能干的她太般配了。
“我就是说少了那个步骤,原来还要刷油,刷调料呀。”
陌小同样也看着肉串,这味道怎么可以这么超凡脱俗,难道是烤的人太脱俗?
“是比我的强那么一点点。”
丁清石吞吞口水,接受技不如人的夸赞道。烤架上的肉串开始飘香了,隐忍的同学们就开始蠢蠢欲动。几个交了伙食费的干脆妞,立马忘记了刚刚的恶心画面。
“班长,等会给我来十串呗。”
何函静眼睛都不离开肉串,挨到丁清石身边讨好的说道。
“这可不属于中午正餐,要想吃,等会你们自己动手吧。”
这天多热了,轩辕域同学喂养她就够辛苦了。这些花钱的同学,等着吃烤全羊就是,真要想吃肉串那自己动手吧。丁清石指了指已经被宁澈切好,腌制好的羊肉,只需要窜到铁棍上去烤熟就可以了。
第132章,当保安可惜()
洪颖几个美女还是兴致高昂,动手把羊肉歪歪扭扭的穿在烤签上,准备来个自己动手丰衣足食一下,可见还站在烧烤架前,动作很专业烤肉师傅轩辕域同学。
她们还是选择等他完成,在去丢人现眼吧,看人家这正业干保安的就是不一样,就算是简单的烤个肉,都跟在战场上杀敌似的。
那气场实在是太过强大,让她们都不敢轻易靠近打扰呀。还是和班长一起等待他完工吧,顺便在学习学习下烤肉技术。
“班长,你们准备的物品好丰富实用哦,不像我们带几个帐篷,就把负重占去了一半了,除了点贴身换洗衣服,其他的东西都不敢多带,连食物都是单一的压缩饼干。幸好还有你这里可以选择,早知道我一开始就选择跟你一组了。”
林语舒看丁清石三人虽然没带任何食物,只带一些日常的生活用品,但架不住人家本事好好,出去晃荡一下,几大只肥羊就到手了。
这海岛求生对他们来说,就跟来小孩子来游玩似的,看动手搭建住的,厕所洗澡间都不缺少。超强的动手能力,给自己创建了舒服的服务,比起他们带这些带专业用品的,高的不是一点吧点了。
“额,还好吧,你们带的专业露营的,这不住的更舒服,吃的也更省心,我们还要劳累了。”
丁清石心里偷偷的汗了下,她总不能解释,他们准备的物品也不丰富,可架不住轩辕域同学,有一群上天下海无孔不入的厉害亲戚呀,这使用的不少东西都偷渡物品。
“呵,舒服省心什么呀,班长这才是海岛求生第一天而已,给你讲,这黄金七天一过去,到时候,你看到的同学,大多都是一群难民形象。”
海岛求生刚开始,这些新生一个个的都精神充沛,新鲜劲十足的。不管是组队的同学,还是单独行动的同学,都可以好好享受海岛游玩。
但是一个来星期过后,有些同学生活自理能力差的同学,就要开始难熬了。那怕是许念溪,王佩儿几个坚持要走减肥路线的成员,在减七天过后,也就没有现在这么轻松舒服了哦。
洪颖几个叫了伙食费的,现在就有一种,靠着大树好乘凉的酸爽感觉,还好她们几个花点零花钱,就搭上班长这好车,按照这第一天都有肥羊吃的节奏,未来的海岛生活很期待哦。
“清清,已经烤好,可以吃了。”
宁澈把烤好的羊肉串拿走了十串,剩下的几串就放烤架旁边,给洪颖几人品尝了。
“好嘞。”
丁清石和陌小都连忙蹦到饲养员身边。丁清石看饲养员的脸都热红了,忍不住的心疼起来。拉着人往支架走去。
“轩辕域快去支架那边,那没太阳凉快。”
宁澈把肉串给两人一人分了五串。陌小深知丁清石的恐怖胃口,拿起他的肉串就跑到老远去享受。丁清石鄙视的看着小心眼跑远的陌小。等会可是还有烤全羊,她对这肉串也就尝个鲜而已。
“大师傅,请品尝自己的手艺。”
丁清石递给宁澈一串,然后行动速度几口解决完一串,味道简直好吃的不能形容了,也顾不得多说话的向第二串进攻。
“你慢点吃,小心噎着。”
宁澈摇摇头,幸好都是凉了一会才给她,不然烫着嘴不可,他不太爱吃烧烤这样味道重的食物,吃了一口就放下了。最后还是被丁清石给解决干净,两人就在支架下面腻歪的聊起天。
“哇塞,轩辕域同学还是很不错的,这些是专门给我们留的呀?”
洪颖几人见轩辕域已经撤离,忙拿起她穿的肉串去烤,看见边上还有完成品,觉得班长的男朋友还是很会做人的。
“美味,能把简单的羊肉串都烤的这么好吃,不做厨师当保安真是可惜了。”
洪颖也不顾烫的咬了好大一口,无比感叹的赞扬道。
林语舒听嘴叼的洪颖都大大赞赏,忙也拿了一串,先小口的品尝了一下,瞬间眼睛都一亮果然好吃美味,要是天天有这么好吃的烤串,她就是胖两斤也是可以接受的呀。
“当保安可惜啦。”
吴慧珊是个颜控,对着美男出品美味,怎么看都舍不得吃下肚。还是多拿着欣赏享受下。
“轩辕域不管是当保安,还是当厨师都可惜了,他应该向影视圈发展,绝对秒杀一票男神。”
“说的没错,这是我吃过最好吃的烤羊肉串了。
眼疾手快的何函静,见烤架上还多出一串,立马动手抢到手上,惹的其他几人怒目相视。几人品尝完后当然是不过瘾的,跃跃欲试准备展示下自己的手艺。
“吴慧珊,快刷点油。”
何函静一边手忙脚乱的翻动着,一边指挥这帮手。
“我看见轩辕域,是放了孜然粉的。”
吴慧珊一手拿着油,一手拿着孜然粉,左右不定先弄那一个。
“快点呀,都要烤干了,快刷刷油。”
何函静着急的一喊,吴慧珊一乱,拿着油刷猛的往肉串上一刷,然后火苗哄的一下窜的老高的。
“吴慧珊,刷油啊,不是让你倒油,你差点让人毁容知道不。”
看着一下蹿老高的火苗,其他几个都吓的丢下烤签。
“不好意思,手误。”
吴慧珊也是吓的心砰砰跳,看轩辕域烤的挺简单的呀,怎么到她们手上就那么难了呀。
“好了,好了,重来重来。节奏要掌握好了呀。”
洪颖把掉地上的捡起来把烤签洗干净,又重新串好肉,开始重新来过。
“刷油。”
“洪颖,你怎么老刷油,我看轩辕域的肉串都没有刷过油,人家穿了肥肉在上面的,就不在需要油了。”
何函静指了下吴慧珊没舍得吃的那肉串,看上面就是肥瘦相间的。
“可我不爱吃肥的,不管了就这样将就烤吧。”
最后几人总算是完成了烤肉串,看着成品都还信心满满。
“看着和轩辕域烤的也差不多。”
都是熟了的。
“闻着味道也差不多。”
都没有焦味。
“吃起来应该也差不多吧。”
可是几人都还没有下嘴。
“好了,不光看了,开动。”
入口后,都纷纷嫌弃的不在吃第二口,果然人和人的差距还是挺大的,同样的是烤肉串,这味道差的不是一点半点了,她们还期待午饭的烤全羊吧。
第133章,棋逢对手了()
支架下,闲的无聊三人在玩跳棋游戏,三人都是高智商的人,唯一有差的是脸皮和棋品,尤其是丁清石这脸厚的和陌小这赖皮的两人,动不动就出声的,也难为澈主一直有耐心忍受。
“陌小,等一下,我还没有确定是不是跳这里,刚刚姐还是在演算中。”
丁清石把给陌小搭桥的那颗玻璃弹珠撤了回来,然后重新走了一,明显的就是换成给她家饲养员在搭桥了。
“清姐,你们两个成年人联合起来,欺负一个未成年好意思不。”
陌小已经输了好几把,欠下未来十天的刷碗任务,对丁清石欺负人的不要脸的行为咬牙切齿。
“怎么就不好意思呀,愿赌服输,这完全是锻炼,而且是你自己先悔棋的,我也就跟你学的哦。”
“反正你们是胜之不武,这小孩子的玩意,有本事回炎城,我们比象棋决定胜负。”
陌小决定还是拦截美人姐夫好,反正都是输赢,都是他们两个洗碗,就放清姐赢算了。于是都就选择先堵宁澈那边。让丁清石顺利又赢一把。
“小毛头,别狂妄,跳棋这小孩子的玩意你都下不过姐,那象棋你更是手下败将了。”
象棋可是华夏国的民族的文化瑰宝,源远流长,趣味浓厚,千百年来长盛不衰。
石岗县那地很穷,娱乐项目很少,所以象棋在石岗非常流行,几乎每个家庭都有一两个会下象棋的。村口,田间地头都常常可见,象棋爱好者聚集一起对弈。
她爷爷当年在村里也是象棋爱好者,棋艺在村了还挺高,下的过他的人不多。
而他教给她玩的第一个游
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