等赶到店门口时才发现店里都早已有人起来了。
白静让牛大哥帮着把牛车赶到后院,几个人才开始进屋。
白宇进了这店还总感觉自己梦着呢,真没想到自家妹子还盘了这么大的一家店。
“东家你过来啦,”
来福一脸憨厚的笑着。
“今天开业早点过来,这几天就辛苦你了,对了这是我哥哥以后他就是这家店的掌柜”
白静拉着白宇介绍道。
“静儿,这可不行,我只是过来帮忙的,这掌柜的还真是不行,再说你哥我斗大个字不是几个,这可不行”
白宇被白静的话可是吓了一跳啊。
“哥,你可以的,到时候我们大家都在,都会帮你的,一定行的”
白宇看着白静眼里满满的都是信任,不由自主的点了点头。
334。第334章 开业()
等都安排好了,白静就开始去后厨忙着调锅底了,毕竟现在不是所有的人都会吃辣,白静煮了大骨汤准备做清汤。
再来辣的当然是辣椒油辣椒干一些调配而成,虽然不麻,但条件有限,也算是不错了。
等锅底都熬好了天也大亮了。
“东家前面有人找”
白静刚扶着腰在后院里转动着,来福就过来了。
“谁啊”
这倒是奇怪了,谁会这么一大早来找啊。
“林娘子,这不请自来,请莫见啊”
“金掌柜,你怎么会过来”
白静倒是吃了一惊,不过转念一想,自己要开店当初说过,这没叫人,倒是她的不是了。
“林娘子今天开业,怎么说都要来讨杯水酒喝喝”
“来来来,快请进,这都忙糊涂了”
白静急忙让来福收拾桌子出来,又沏了壶之前老板留下所谓的好茶招待着。
现在这望湖楼掌柜的一来,白静特地选了个显眼的位置让金掌柜坐着,不管人家今天是来尝试这菜还是干嘛,反正进了这门,不利用下,也有点可惜是不。
现在这时辰已到辰时,一般也这个点就开门了,白静让馄饨老爹帮着算了下到巳时开门比较好,现在这外面的人都是越来越多了,特别是白静都让人挂上了红布,喜庆的给谁成亲一样。
“林娘子,你这装的还真是跟别人不一样啊”
金掌柜一进来就看到是满眼的红色,虽然简单,但给人温馨的感觉。
“这不开张吗,都要热热闹闹的,想着红色喜庆点,就这么扮上了”
白静就好比一个地地道道的乡下人一样。
“这都辰时了,怎么还不开门”
金掌柜奇怪的看着白静问道。
“我们巳时开门,也快了就半个时辰差不多了”
白静看了下日头估摸着说了下。
看样子不走寻常路的确实让外人有点费解啊。
“东家时辰快到了”
陪着金掌柜聊着聊着要不是来福过来提醒时间都差点忘了。
“金掌柜,要不你一块出去”
“这我,我这外人还是算了”金掌柜道。
“哪能这么说,你能来我们高兴都来不及,来来来一块走吧”
碍于白静的盛情难却,金掌柜还是走了出去。
一走出去,毕竟这金掌柜还是有些人认识的,眼尖的人已经在下面议论纷纷了。
“阿泽,你快上去说吧”
白静看着一边的林泽正好想在寻找什么似的,走过去说道。
“媳妇,原来你在这啊”
“快去说吧”
“恩”
林泽点了点头,两个大跨步往门前一站。
“各位,今天是小店第一天开张营业,走过路过的不要错过,保证能让大家吃的满意,吃的开心”
林泽说完话除了白静一行人在一旁拍手叫好,基本上站的人都是一脸奇怪的看着。
“我说你们这卖的是什么啊,这什么都不知道还怎么吃的高兴”
下面也不知道谁开了口议论纷纷的说道。
白静一看这门口牌匾上的红布都还没揭下来了,也难怪了。
“阿泽,阿泽,布”
白静小声的叫着,指了指门口的招牌。
335。第335章 老火锅()
林泽一抬头才看到原来是布还盖在牌匾上,这关键时刻还真是给出乱子了。
布连接着一条线,林泽伸手一拉就下来了。
“老火锅”
布一掀开,有些会识字的就念了出来。
“这什么东西啊”
“是啊,这锅的东西能吃吗,这忽悠人的吧”
一下子什么话都有了。
“大家还记得前段时间吃的那辣椒不,在场的人应该有吃到过吧”
林泽按照白静昨晚说的话说道。
“记得,我还吃过呢,那味道,我到现在还记得,可惜那馄饨老伯听说被人砸了摊子都有大半个月没出来了,真是可惜了”
底下一个大胖子说道,看着就一吃货样。
“我们这店主打就是辣,今天开业第一天,免费送酸辣萝卜一碟,以后希望大家多多关照”
林泽说着就往白静跟金掌柜站的地方走去。
“那不是金掌柜吗”
“是啊,是啊,可不就是那望湖楼的掌柜,看样子这家店也绝对没错”
“走走走,进去瞧瞧,试试”
一人开始,慢慢的一下子店里就涌进了一大批人。
白静先让人把锅底都上上来,又把一盘子一盘子菜端上去。
“这才怎么生的啊,这不是坑人吗”
“是啊,是啊,怎么开店的啊”
一看菜生的下面又是一片嘈杂。
“大家听我说,这火锅的吃法就是,你想吃什么菜就往这锅里涮,你们看锅里分两半,一半是红汤,一半白汤,喜欢吃辣就往红的汤里涮,受不了就白汤里面涮,感觉味道不够,在那一旁放着调味料你们可自行去调味就好”
白静指着一旁的调料台说道。
“这吃个饭还要自己去拿调料,小爷我来是吃饭的又不是来打杂的”
白静说完就有人心里不舒服了,开始大声抗议道。
原本白静想着,这要是都帮着弄好又不知道这口味还不如让他们自己去调也方便点,现在看样子又有点行不通了。
“哇,好辣,好吃”
也不知道是哪位开了头,白静还没想着怎么解释能,就有人开始去调料,有人开始涮着吃,就连刚才说话的哪位,现在桌在哪一桌也不知道了。
“林娘子,既然你这生意这么忙,那我就先回去了,下次再来”
白静知道金掌柜过来也就是看看自己卖的是什么,这任务也差不多了,当然也要回去汇报了。
“今天真是怠慢了,等东方老爷回来再一块宴请你们”
送完金掌柜白静也加入了这忙碌当中。
中午吃饭的时候也是忙着没吃几口就匆匆的去忙了,就连小逸那孩子也忙着端菜收拾。
一天下来,接近翻了三十台的桌子,不过这水也是一壶一壶的往外端,今天一天白静都让林泽先帮着白宇在柜台前一块看着。
到最后白静算了一下,除去利润赚了有足足七八两,可没把大家乐坏了,当场就发了一人十文钱做奖励。
“好了,今天就辛苦大家了,都早点回去休息吧”
白静揉了揉酸痛不已的腰说道。
336。第336章 生意火爆()
有个好的开始,隔天一早,天一亮,白静又精神抖擞的跟林泽还有牛大哥白宇,一块往店里去。
还未到店门口就往很多人在门口等着了。
“这是怎么回事啊,怎么那么多人在门口“说话的是白宇。
听这么一说,林泽不禁皱了皱眉。
“是啊,怎么一大早就这么多人,该不会出什么事了吧”
一旁的牛大哥也是伸着脖子看着。
“进去看看吧”
白静看着大门还是紧闭着的,让牛大哥帮着把牛车拉到后院就扒拉着人群进去。
“哎,你这人干嘛呢”
还没挤到一半,就有人说话了。
“是啊,想吃好东西也得排队啊”
白静一下子就停住了,带着惊喜的眼神看着林泽跟白宇。
“你们是说,你们一大早挤在这家店门口是排队来吃饭”
白静带着点不确定问着。
“是啊,不然我们在这干嘛啊”
站一旁的大叔一脸奇怪的看着白静说道。
“这不是我们昨天来吃的掌柜的吗”
人群里也不知道谁指着林泽大声说道。
也许林泽冷着的一张脸,大家也不敢上前靠近,一时间议论纷纷。
“咱们大家快让掌柜的进去,也好早点吃上”
一时间纷纷的让开了一条道出来。
这还真是意外啊,没想到这么早门口就这么多人,这生意能不火爆吗。
“多谢大家这么捧场,今天同样来吃的都送一碟酸萝卜,不过我们这小店是早上辰时过后才开,大家以后可以晚点,或者也可以提前一天预约,到时候我们也会为你们留好位置,减少不必要的麻烦。”
白静看着现在也还辰时不到就这么多人了,看样子有些人还等的有些时候了。
“这好啊,那我就把这今后几天都预约了”
人群里也不知道谁说了这么一句,弄得大家都要预约。
“我们这里只能提前预约一天,而且还得交定金,如果不来的话定金就不退还的”
这再怎么样也得为自家店谋福利。
一听说还要交定金,不来就不退还了,下面的声音瞬间就小了很多。
“呀东家,你们来啦”
来福一开门就看到店前面都是人,一下子被惊到了。
“这么多人,这是怎么回事”
来福结结巴巴的说着。
“都是来吃咱们老火锅的,快开门做生意吧”
白静对着林泽笑了笑就率先进门。
等白静几人进去,来福还傻着,等着的人一下子蜂拥而进。
等来福反应过来时,大厅都已经坐满了人,都开始往楼上走。
一下子反应过来就开始端茶送水忙着招呼客人。
白静也挽起袖子开始调锅底,林泽也帮着白宇在柜台上开始忙活,一切都尽然有序的开始。
这天又是从头忙到尾,虽然累,但是每个人脸上的笑意却是越来越浓,就连上门寻问招工的人也多了起来。
再三思索,白静还是留下了一位二十出头,一位十七八岁的两个小伙子帮忙,毕竟端锅底这些还是累人加危险的,这下是什么都齐全了。
337。第337章 又见东方行()
连续火爆了半个月的老火锅,现在怎么个白云镇可是出了名的,每天光顾着预约就有十几桌,现在要说吃饭去哪里,这不老火锅嘛。
加上现在的天气越来越冷,每天吃火锅的人不但没减少,反而越来越多,有时候就连一些菜都来不及采购。
十月中旬的天不说特冷,但今年的天气也特反常,吃着火锅也是一件最舒服的事,加上价格公道,虽然比不上望湖楼的生意,但也足够让人望尘莫及。
这天,天气出奇的好,好到走在路上阳光晒在身上都有点暖暖洋洋的,就连风都没有一丝。
“东家,你回来啦,刚才林大哥说有贵客到,让你快上楼去”
白静刚进店门就听到来福的话,有贵客,这还真是好奇。
“嗯,知道了,你去忙吧”
白静点了点头,往二楼的雅间走去。
还未走到就听到雅间里传出的说笑声,除了林泽的声音另外两个很熟悉,就是一时间想不起来。
走到门口推了进去,才看到原来是东方行跟金掌柜,难怪一时间没想起来,这还真是贵客啊。
“这做老板就是不一样了,这见一面都要等上半天了”
白静一进门就听到东方行在一旁对着金掌柜说着。
“真不好意思,刚才出去买了点东西,要是知道东方老爷过来一定在门口候着。
现在的白静是一天一个变化,出落的是越来越水灵,之前的粗布麻衣早已换成了棉布,就连气质也是提高不少,要是换成一套绫罗绸缎说是哪家的大家闺秀也是理所应当的。
“你这生意可是高朋满座啊,我那望湖楼可是要望城莫及了,是冷冷清清啊”
一旁的东方老爷吃着一口涮肉说着。
“这据我所知,现在这望湖楼就算是想进去吃也不招待了吧,听说东方老爷又要出什么新招了”
白静坐在林泽旁边好奇的说道。
“没想到林家娘子消息这么灵通,还真是要出新招了,再这么下去,我这望湖楼恐怕也就差不多了”
东方行一副唉声叹气的样子说道。
白静没接话,倒是夹了不少菜啊肉的给林泽,
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架