重生寒门骄子- 第20部分

第26章　卖凉皮（）　
批发市场的后面有一片低矮的平房，周姐带着文蓉找到了租住在这里的马哥两口子，还没等文蓉开口，周姐就说明了来意：“马哥，这是我一个妹妹，学校放暑假，想中午摆个摊卖点小吃，挣点零花钱，我想着你家的凉皮口味好，就想从你这里批发一些。”

　　　　周姐经常来买凉皮，两口子都认识她，听她这么说问清楚文蓉摆摊的地点，见和他们没有冲突就同意了，接下来的事情更无需文蓉『插』嘴，周姐三言两语就和马哥敲定了价格，把进价压到了三『毛』钱。订好明天暂时先要一百张，文蓉和周姐起身回了店里。

　　　　路上文蓉和周姐道谢，要是她自己谈这个价格可真不一定能谈下来。

　　　　周姐却有些不满意：“原本我想再给你们压五分钱的，可是你们现在要的量有些小，我怕利润太低了后期马哥他们两口子再给你们断了货源。”

　　　　文蓉却很满意：“周姐，这个价格不高了，一张凉皮三『毛』钱，我再加上配料成本就算四『毛』，现在一张凉皮卖七『毛』，能挣三『毛』钱呢，原本我以为四『毛』钱一张进货就不错了。”

　　　　周姐问了文蓉小吃摊的准备事宜，又带着她在一家卖日用品的店里买了一个菜板、两张小方桌，十几个马扎，这些东西周姐让文蓉先放在她的店里，明天过来和凉皮一起带走，免得来回折腾。

　　　　从周姐店里买完粽叶、蜜枣文蓉带的钱就花光了，时间也不早了，姐弟三个赶忙往家赶。到家的时候，姥娘等的果真有些着急了：“你说你们几个孩子，怎么逛到这时候呀！这天都快要黑了。”

　　　　文蓉赶忙认错，文静拿出买的东西给姥娘看，听说新买的随身听这么小小的一个就要100多块，姥娘顿时心疼不已：“这么贵呀！不能是你们被骗了吧。”

　　　　文蓉拿出一盘英语磁带放进去，按下按键放给姥娘听：“姥娘，这个叫随身听，我初中就要学英语了，这个可以放英语磁带，有它在，不用老师教，我就可以自己在家跟着自学了，这个虽然买的贵一些，可是爱惜着用，能用好几年呢。”

　　　　姥娘一听是学习要用的，顿时不心疼了：“那这个得买，这个什么英语，以前你大伟哥上学的时候就考不及格，你大舅那时候还说咱们老农民一辈子没见过洋人，哪会说那些个洋话，要是知道有这么个东西能教说话，多少钱也得买呀。”

　　　　姥娘在家已经把粽子包好煮上了，文蓉吃过饭就和姥娘说了明天中午去市里摆摊卖小吃的事情，听文蓉说什么都谈好了，东西也置办了，姥娘就是想反对也不行了：“你这个孩子，主意就是大，你说你才多大呀？天天的这么辛苦，再累伤了身子。”

　　　　文蓉又赶紧保证累了就不做这么多，姥娘才只好作罢。既然打算卖凉皮，文蓉就先把调料准备好，筋道的凉皮，搭配上香辣的辣椒油才能激发出凉皮诱人的味道。文蓉前世做小吃生意那么多年，熬制的辣椒油一直都广受好评，这些都是有秘诀的。

　　　　一锅辣椒油熬好，满院子都是香气，姥娘忍不住夸赞道：“姥娘不知道你那个凉皮味道怎么样，不过就冲着这辣椒油也不能难吃了。”

　　　　中午要去摆摊，时间就有些不够用了，文蓉卖完早点回来简单的吃了几口早饭就又忙活开了。家里菜园里的黄瓜全都摘了下来，洗干净装好，又把熬好的辣椒油装在一个干净的玻璃瓶里，把各种调料也一起装进三轮车放好，忙完这些时间就不早了，赶紧再往市里奔去。

　　　　周姐的调料店里都是进货的客人，两张桌子虽然不大，放在屋里也占地方，周姐只好把它们挪到门口，见文蓉姐弟来了，就帮忙把桌子放到三轮车上，又嘱咐道：“你们下午收了摊还是把桌子放在这里，那么远的路就别往家里带了，来回的太折腾了”。

　　　　从批发市场带了桌椅和凉皮赶到服装商城那里已经接近正午了，小巷里已经有四五家摊子支了起来，文蓉把三轮车推到信用社的院门旁边，停好三轮车，先去了警卫室。

　　　　警卫室里还是昨天那两个人值班，文蓉敲了敲门问道：“叔叔好，我昨天刚和我姑一起来过的，我想在门口摆个摊子，你们看看摆哪里不碍事？”

　　　　两人对文蓉的印象特别深，听她这么说赶忙起身：“没事，你只要不挡在门口就行，我跟你去看看。”跟着文蓉出来的是昨天江广兰称呼赵哥的那个人。

　　　　赵哥跟着来到小巷里，看了看文蓉三轮车停的位置点了一下头：“行，停在这里后院进车也不碍事，你们以后摊子就摆在这里就是了”。边说边帮着把三轮车上的桌子卸下来。

　　　　文蓉赶忙阻止：“赵叔叔，您快去忙吧，这些我们三个自己摆就行。”

　　　　“就这两张桌子，费不了多大的事，你们摆好了就准备开张吧，商城那边的人也快要下班了”赵叔叔帮着把桌子摆好就回了院里。

　　　　文蓉把三轮车上的东西按照顺序放好，方便一会人多的时候取用，旁边摆摊的几家对小姐弟几个都有些好奇，见他们还认识信用社的人更不敢轻视了，有热情一些就来打招呼：“你们姐几个是哪的呀？今天头一天来摆摊吧。”

　　　　“是，大娘，我们是东郊的，我姑在这边上班，我们就过来这边卖点凉皮，也不知道生意好不好？”文蓉笑着和对面的大娘搭话。

　　　　大娘一听和自家卖的东西不同，自然更热情几分：“这边的商场虽然还没开业，可里边已经有人上班了，这周围也没几个饭店，所以中午在咱们这摊子上凑合一顿的人不少，不过你们这个凉皮不顶饿呀！就怕不好卖。”

　　　　文静和文俊一听大娘这么说，心里就慌了，脸『色』顿时有些不好看了。文蓉却不着急：“我们姐弟不像大娘有一身好手艺，我们什么也不会做，只有这凉皮做法还简单点，就在这里卖卖试试，我调一碗凉皮大娘给尝尝味道。”

　　　　文蓉说着话就快速的调了一碗凉皮端了过去，大娘赶忙推却：“我可不尝，都是要卖钱的东西，这一碗不少钱呢，你快留着吧。”

　　　　“大娘，咱自家做的不值几个钱，你就尝尝味道”文蓉放下碗就回了摊子，又调了几碗让文俊和文静一起端了给其余几家送过去。几家都客套了一番收下了，不多会几家的摊主也端着自家的小吃送了回来。大娘跟着嘱咐道：“你们刚来还不知道，一会忙起来吃饭的空都没有，趁着现在人少，你们姐弟赶紧先垫吧一口。”

　　　　文蓉冲大家道了谢，领着弟弟妹妹先吃了中饭，几家经营的生意各不相同，有馅饼、大包子、菜煎饼还有一家是炒菜，可以搭配米饭，也可以选择煎饼，不过都是如大娘说的都是实在的饭食，顶饿。

　　　　快速的吃了饭，巷子里已经有人来买中饭了，文蓉也开始准备开张，许是因为她是生面孔，有几人一踏入巷子就奔着她过来了“这是卖的什么？”

　　　　“凉皮，正宗的西北凉皮，给你们来一碗尝尝？”文蓉热情的打招呼。

　　　　“多少钱一碗？”见文蓉切好的那碗凉皮晶莹剔透的，再浇上红彤彤的辣油，着实有些诱人。

　　　　“小碗七『毛』，大碗一块”文蓉指着两个不同的碗给几人介绍。

　　　　“这么贵呀，还是买两个包子去吧”立刻就有人嫌贵转身走了，剩下两人有些犹豫“天天吃包子都腻了，要不来一碗尝尝吧。”

　　　　文蓉一听，赶忙招呼：“姐姐，你们尝尝，保证好吃，不好吃不收钱。”

　　　　两人笑了，“行，来两个小碗吧，多放一点辣椒，我们坐这吃。”

　　　　文蓉迅速的切了两张凉皮，放好黄瓜丝，调入调料，再浇上红彤彤的辣油，文静帮着端给两人，凉皮一入口，两人就忍不住夸赞：“嗯，小妹妹，你这个凉皮调得还真不错，味道还真挺香。”

　　　　“好吃以后姐姐就常来吃”东西有人喜欢文蓉心里也高兴，文静和文俊的脸上也乐开了，这会子她们看着别家的生意都很红火就只有她们家的摊子人少，早就有些心急了，能够得到肯定，心里就踏实了不少。

　　　　“蓉蓉，生意忙不忙？”来的是小姑江广兰。

　　　　“小姑，你下班了”三人都围着小姑打招呼。

　　　　“嗯，刚下班，我来给你们帮忙”小姑说着就在三轮车旁帮着文蓉招呼，小巷里来的人多了起来，又有人停在了文蓉的摊子前。

　　　　大家都以为小姑是摊主，都来和她询问，小姑招揽起生意一点也不逊『色』，几人都跟着点了凉皮，文蓉姐弟一时都忙活了起来。

第27章　刘主任（）　
有了小姑帮忙，虽然客人多，可大家分工合作丝毫也不忙『乱』，一转眼，就卖出了二十几张凉皮，，小吃生意就是这样，客流都是一波一波的，这一波客人走了终于能歇一口气，文蓉刚想让小姑歇会，就见小姑和人寒暄上了：“刘姨，你下班了。”

　　　　来人是一个五十来岁的『妇』女，烫着一头小花卷，穿一件蓝底白花的短袖衬衫，黑『色』的裤子，推着一辆自行车和江广兰说着话：“下班了，小江，你这是还没回家呢？”

　　　　江广兰推了推文蓉和刘姨介绍：“刘姨，这就是我昨天和你说过的我娘家的侄女，在咱们街道这里摆几天小吃摊。”又低头和文蓉说道：“这是咱们街道的刘主任，你们在这里摆摊，以后要听从街道上的安排，有什么要注意的地方以后多问问刘主任。”

　　　　文蓉赶忙跟着打招呼：“刘主任，我们头一天摆摊，什么事情不懂的，哪里做的不合适您说就是。”

　　　　刘主任摆摆手：“你们和我孙子差不多大，叫我『奶』『奶』就行，在咱们这摆摊，主要就是要注意卫生。现在天气热，你们的剩菜、泔水什么的不要随便『乱』倒，容易招苍蝇，前面公共厕所那里有垃圾桶，全部都要放到垃圾桶里。再有一个，你们摆摊的时候尽量靠着路边，不要妨碍居民的正常通行，至于卫生费和管理费，昨天你姑和街道说了，我们商量了一下就给你们减免了，以后你们有什么事情的可以去前边街道办事处找我们。”

　　　　不得不说九十年代的时候，街道居委会的管理还是相当人『性』化的，江广兰带着文蓉姐弟和刘主任道了谢，又闲聊了几句，刘主任见这边的客人多了起来，就和几人告辞回了家里。

　　　　刘主任和江广兰的婆婆住一个小区，她今年也五十五了，还差几个月就该退休了，可她从年轻的时候就参加工作哪能闲得住？每天在单位还是第一个来，最后一个走。

　　　　刘主任到家的时候，儿媳『妇』已经摆好了午饭，见着刘主任进门，赶忙打招呼：“妈，您下班了，正好吃饭，您洗洗手，我去叫阳阳他们爷俩。”

　　　　刘主任点了点头，问道：“阳阳在家一天都干什么了，又光看电视了吧，你们两口子别光顾着工作，孩子的教育也要抓紧。”

　　　　“『奶』『奶』，你又说我了，我都放暑假了还不能看电视呀？天这么热，我们同学都在家里看电视呢”。刘主任的孙子唯恐『奶』『奶』抓住他的学习不放，赶忙给『奶』『奶』洗脑。

　　　　“你们这些孩子都是赶上了好时候，家里就你们一个，就像报纸上说的都成了‘小皇帝’了。父母给你们创造了这么好的条件你们还不知道珍惜，你没看那些家里条件不好的孩子连学费都要自己去挣呢”。刘主任忍不住又开始教育孙子。

　　　　可她孙子不服气：“『奶』『奶』，我们老师说了我们上学是义务教育，不要学费，再说了哪有爸爸妈妈不挣钱，让孩子去挣钱的？”

　　　　“怎么没有，咱们楼东单元，你李『奶』『奶』家的小儿媳，就是在信用社上班的那个你江姨，她娘家的侄女就在我们街道摆了一个小吃摊，这么大热的天，姐弟三个都在那里卖凉皮。”江主任说着这事，不自觉得就带着心疼。

　　　　“哟，那她们爸妈怎么舍得呀？”刘主任的儿媳停下筷子好奇的问道。

　　　　刘主任叹了一口气，把从江广兰的嘴里听到的关于文蓉姐弟的事情讲给一家人听，刘主任的儿子听了也忍不住夸赞：“确实是自立自强的好孩子，有头脑，有毅力，只要坚持住了，这样的好品行以后肯定会出人头地的。”

　　　　刘主任赞成儿子说的：“可不是这么回事，所以我说阳阳的教育要抓紧了，别人家的孩子条件这么苦，学习成绩还那么优异，咱们可不能放松了。。。。。。”

　　　　『奶』『奶』和爸爸妈妈一时达成了一致，都要在暑假对孩子进行重点培训，□□阳郁闷死了，他的暑假啊！他计划满满的悠闲假期全部泡汤了，这个江姨的娘家侄女是哪个呀？为什么会来影响他的生活！