食戟之冒牌小当家- 第166部分

　　　　没错，鹰之手就是这么厉害，不服你也去练啊？

　　　　“还有这馅料中……是牛肉粒、香菇还有藕片粒！是在他们相互之间的摩擦，因为在最终部分汤粒，被高温融化在了馅料中，所以捏动时会发出‘笑声’！”

　　　　“刚好在部分浓缩汤粒融入外面的馅料时，这些馅料也被炸熟了、不虞流淌出来吗？这种火候的把握……一两个还可以说是巧合，但是全部如此，这是……已经掌握了‘火工神髓’吗？”

　　　　刘昴星闻言并没有回答，只是微微一笑，他没有掌握火工神髓，但是超触觉也能够令他对火候的掌握细致入微！

　　　　“不仅如此，之所以要让这黄金皮，在加热时再膨胀，也是为了令这种膨胀的空间，在产生的同时，就在油炸下固化下来，之后这些固化下来的中空空间，便起到了鼓入空气以及一定的扩音作用……”

　　　　没错，刘昴星既然已经选择了用胶体浓缩汤粒，作为营造汤汁满溢感的载体，自然不需要、也不能用它作为馅料的主体，不然未免太单调了。

　　　　同样刘昴星也没有使用牛肉丁与炸制黄金色的面皮间的摩擦、碰撞声，作为这道料理精髓的“笑声”的发声源……

　　　　在刘昴星的馅料中，发声源是“牛肉高汤”腌制过的牛肉丁，还有其他辅材间摩擦时，因为外皮蓬松的中空部分的空气涌入，而产生了声音！

　　　　在传统的色、香、味基础上，还多了“声”的元素，令包含于在其中的“厨心”更加全面的渗入人心！

　　　　刘昴星既然想要用这“黄金开口笑”来冲击二星厨师，自然必须使用了“镜中厨心”……

　　　　虽然只是一次性的，但是评定也只有这一次而已，刘昴星相信之后在售卖的时候，没有“厨心”的“黄金开口笑”也一样能畅销！

　　　　只见除了刘奎山之外的四名评委，此时都一边品尝着“黄金开口笑”，一边真的在开口笑着，似乎心情都好了几分！

　　　　没错，之前刘昴星在远月度假村，“复制”下来的三种“镜中厨心”，其中一种正是会令食客心情开朗几分的厨心……

　　　　来自于远月度假村中，一家甜品店的主厨，据说他的甜点曾经救下过一名因为失恋而想要自杀的年轻女子。

　　　　当然，他的厨心并不能永远的影响一个人，但是“自杀”往往也只是一时的念头而已，那名女子在尝了他的“阳光泡芙”之后，心中的阴郁暂时散去了几分，死意消退之后被救了下来。

　　　　据说是这位糕点大师，在一个阳光明媚的午后领悟到的，其实论作用，这“阳光明媚”远不如解鲁当初的“万象更新”。

　　　　但是论相协性，与“黄金开口笑”倒是刚好相配！

　　　　尤其是在听到“笑声”之后，在“眼光明媚”厨心的影响下，食客会自然而然的脑补出，儿童时代自己在阳光下，与小伙伴们奔跑玩耍的情景，心情忍不住就“明媚”了起来……

　　　　与此同时，刘奎山也终于从思考中回过神来，同样品尝了刘昴星的“黄金开口笑”，不过却依旧心事重重的样子。

　　　　不像是对刘昴星的料理有意见，反而像是因为在疑惑什么事情，而令“阳光明媚”没有影响到他！

　　　　与此同时，在人群中刘昴星没有注意到，一位他很“熟悉”的老头，正在盯着他，如果是换做其他人，这样有目的的盯着刘昴星，势必会被发现。

　　　　但是现在刘昴星就像当初在北海道时，没有发觉这老头接近自己背后一样，完全没有反应……

　　　　“黄金开口笑……虽然菜谱已经被完全更改了，但是最重要的、父亲要借这道面点呈递给食客的意志，却没有改变……”老头在人群中嘟囔了一句之后，便后退了几步，轻松从密实的人群中钻了出去。

　　　　并没有等到刘奎山宣布通过与否，因为他觉得结果已经没有悬念了……p1604207（全本小说网，。，；手机阅读，m。

　第216章　二星厨师

　　　　（全本小说网，。）

　　　　“刘昴星，经过我与其他四位认证师的讨论，决定认同你的‘二星厨师’认定申请通过，代表‘龙厨师联盟’，正式授予你的‘二星厨师’的荣誉，本身份全世界范围内，三大美食组织视为同等有效！”刘奎山正式的宣布道。

　　　　虽然他之前在品尝“黄金开口笑”的时候，一脸凝重的神色，令睿山看到了刘昴星评审失败的希望，但是很遗憾，在最后刘奎山还是通过了刘昴星的申请！

　　　　睿山甚至怀疑，这老头是在故意耍他，不然为什么品尝刘昴星的“黄金开口笑”时，另外四名认证师笑得合不拢嘴，他却一副心事重重的样子？

　　　　“二星厨师”的认证，必须要包括为首的“认证组长”在内，至少四名认证师认同，才视为通过！

　　　　而刘奎山显然就是“认证组长”，如果他说不通过，另外四人一致通过也没用，最多是向“龙厨师联盟”申诉……

　　　　不过刘奎山摆出了一副凝重的样子之后，居然直接也站在了刘昴星的一边！

　　　　睿山当然不可能想到，刘奎山之所以有这样的反应，是因为他隐约察觉到，刘昴星的这道料理，似乎和一种古菜谱很像……

　　　　而且那道菜谱，应该只在刘家有存备，除此之外就是解大师本人也会。

　　　　解大师没有弟子，而且刘家之所以注意到刘昴星，还是从上次解大师亲自来刘家询问关于他的事情，可见解大师对“刘昴星”的来历也不清楚……

　　　　那么他的菜谱是哪来的？

　　　　不对，刘昴星确实已经将菜谱大幅度的改进，或许并没有看过菜谱，而是从什么地方听说的？

　　　　最开始的时候，刘家看刘昴星不顺眼的根本原因，就是为什么他叫“刘昴星”？

　　　　天下华人十几亿，有名字相同其实没什么，但是名字相同，还会这么多古菜谱、古绝技，就不得不令人多想了！

　　　　所以才有了上次刘昴苑为首的，刘家一行人对刘昴星的试探……

　　　　即便是现在，刘家也有很多人，对刘昴星万分不满，不为了别的、就因为他名字的这三个字！

　　　　不过包括刘家现在的掌舵人、以及刘奎山在内的，刘家最高层的几位族老，对刘昴星的态度却“暧、昧”了起来。

　　　　至于原因……是因为只有刘奎山等几名族老，才看过的一篇家族秘闻！

　　　　因为这“秘闻”，所以刘家高层族老责令所有刘家子弟不可轻举妄动，而且还期待着刘昴星早就答应下来的，两三个月之后的刘家一行……

　　　　“难道之前我们的理解有误，指得真的是……”刘奎山想到这，不由得心思百转。

　　　　“刘大师？”刘昴星疑惑的唤了他一声。

　　　　“咳咳，没什么，具体的身份认证书、徽章，会在一周内送来。”刘奎山马上说道。

　　　　而这时刘奎山却发现，薙切仙左卫门这个老不要脸的，居然已经在一旁对围观的师生、受邀的客人，就刘昴星通过了“二星厨师”评审的事情，在宣扬着自己的教育理念的成功、感谢大家对远月学院的支持，还有今后将更加努力，为料理界培养人才之类的……

　　　　刘奎山在一旁听得暗自撇嘴，似乎很不服气薙切仙左卫门的说法，甚至很想拎着他的领子问问：你要不要脸？人家是你培养的吗？

　　　　其实刘昴星能够成长到今天的水平，首先要感谢的……当然是系统了！

　　　　之后其次要感谢的，就是远月学院的环境，如果不是因为当初入学远月，刘昴星品尝不到这么多上等料理，而且刘昴星在远月学院、远月度假村还有北欧的远月国际所吸收的知识，也对刘昴星也的确造成了深远的影响！

　　　　现在刘昴星在进行料理时，已经很少按部就班，基本都会在其中加入自己的理解，结合在远月学院、远月国际学到的新的料理技艺，对菜谱进行创新……

　　　　“下面有请‘龙厨师联盟’的资深认证师刘奎山先生，也发言几句吧！”薙切仙左卫门有意找他上台，仿佛是为了报之前“笑脸相迎”的仇。

　　　　刘奎山虽然看不惯他的嘴脸，不过却也知道，为了自重身份，他不可能在大庭广众下，和对方理论……

　　　　这也是薙切敢让他发言的原因，但刘奎山自然在发言时，尽量强调刘昴星的天赋，以及他惊人的基本功，并告诫其他学员，一定要重视基本功云云……

　　　　其实比起刘奎山，现在脸色最难看的是睿山，不仅是因为刘昴星的认定通过，可以想见的这几天他的人气将爆棚，同时也是因为，刘昴星的“发光发亮”，将进一步向远月的学员、还有合作商们，论证薙切仙左卫门的教学理念的正确性，为薙切蓟将来的改弦更张设置阻碍。

　　　　按照睿山为薙切蓟提出的建议，如果到时“篡位”成功，就要立刻快刀斩乱麻的进行改革，不给旧党任何准备时间！

　　　　一来是将薙切仙左卫门的拥趸讲师、教授架空，用中枢美食机关的人还有投靠他们的十杰，来担任教学任务。

　　　　二是废除所有研究社、研究会以及宿舍之类的团体，禁止学员进行任何新菜谱的研发。

　　　　而为了令这两大举措，不会带来太大的不满，则可以将十杰的菜谱公布，名义上是令所有学员，得到与十杰一样的资源，同时告知普通学员淘汰将大幅降低……

　　　　其实相信的人都是傻瓜，有了十杰的菜谱，就相当于拥有十杰的资源了？只不过让他们自我奴化的手段而已！

　　　　十杰真正所有的，能够让自己提高的资源，从来就不是一些菜谱……

　　　　甚至这些所谓的十杰菜谱，本来就是他们自己创造的，是他们成为十杰的“成果”而不是“原因”，以为学几道菜谱就想和他们并驾齐驱？

　　　　之后的淘汰率降低，更是应有之意，现在的远月学院，培养的目标是顶级料理人，最差也要让毕业生达到特级，而薙切蓟是为了培养大批的高端厨工，满足他从占据岛国料理界开始、攻略世界料理界的野望。

　　　　远月学院从来不是靠学费赚钱，而是在用旗下各个行业的盈利，补贴教育与研发部门，现在为了培养学员的自主创新能力，要花多少经费？培养高端厨工才需要多少钱？

　　　　这笔钱剩下了，自然可以让所有人都升学，也毫无压力，甚至还反而节约了开支。

　　　　至于精英学员的不满，那就要用最绝的“食戟形式化”了，到时只要有反对者，想要用食戟力挽狂澜，就直接让中枢美食机关的人，作为食戟的评委，明日张胆的宣告“食戟”制度束缚不了他们。

　　　　当那些精英学员知道，他们最锋利的武器“食戟”也无效之后，自然就不会有什么抵抗了……

　　　　这也是刘昴星从一开始，就做好了自己万一输了，也会请刘家人让自己与睿山的赌约无效的原因……和这些人根本不用讲什么公平性！

　　　　不过无论睿山还是薙切蓟，都明白即使在学院内，没有了阻碍，也不意味着薙切蓟就高枕无忧了。

　　　　远月集团有如今的盛况，与诸多投资商、合作商的信任是分不开的，或许对某一个合作商而言，是要仰远月的鼻息，但是如果引起所有合作者的不满，薙切蓟即便有所有十杰支持，也一样玩不转！

　　　　必须让这些人相信，薙切蓟会令远月学院更好才行……

　　　　在原本情节中，薙切蓟就是用他的“中枢美食机关”培养出的少年厨工们，令大家相信了这一点。

　　　　虽然有人看出了薙切蓟培养出的这些料理人，只不是傀儡、厨工而已，但是绝大部分食客，是分不出区别的，所以产生了薙切蓟会比仙左卫门做总帅更好的错觉。

　　　　但是现在薙切仙左卫门，继堂岛银之后又“教出”了一名超级天才，肯定会令其他合作商们，对仙左卫门更加倾向几分……

　　　　“可恶的小鬼！这样下去，即便是蓟先生还有后手，能够篡夺总帅的位置，也很难取得合作商的支持了……不对！我为什么开始去想蓟先生的后手了？难道……我认为我自己会输？不可能！既然是模拟经营，就不是厨艺好就能赢的！何况……还有后面的食戟！”睿山枝津也脸色狰狞的自语道。

　　　　睿山为什么有自信，能与刘昴星食戟？

　　　　自然是因为薙切蓟，他知道最晚在“学园祭”结束，薙切蓟就会赶来了，到时自己就可以“借用”一部分薙切蓟的厨心……

　　　　就在睿山面色狰狞的，指使着绪方三兄弟，在“炼金自助馆”，为食客们提供着一份份自助食材时，刘昴星也在“流水亭”努力着……

　　　　刘奎山离开之后，“学园祭”已经重新开始，学员们也都各就各位，现在全学院人气最高的，自然就是刘昴星的“流水亭”！

　　　　虽然一份份的“四