老人们拍照的时候，冯一帆等人在后厨也已经紧锣密鼓准备完成了。
正式开始营业之前，冯一帆把曾经苏记用的小黑板拿出来，在小黑板上写上今日限量供应特色餐食。
这其中有喷火湾甜虾，还有甜虾虾籽的蟹黄面，还有一道是鳇鱼浇头的面。
旅行团的老人们，看着小黑板上限量特别供应的菜，也都是感到有些好奇。
“老板，这个喷火湾甜虾是什么啊？”
听到爷爷奶奶们好奇问，冯若若立刻站出来说：“就是小小红红的虾虾呀，爸爸说那个虾虾是可以生吃的呢，而且非常好吃呀。”
小女孩的回答，让不光是旅行团的老人，甚至是一些后续进门的顾客也都有些好奇。
“冯大厨，虾是可以生吃的吗？是不是跟龙虾片一样啊？”
冯一帆站在后厨里说：“对，算是和龙虾片一样，属于可以生吃一类的，当然这个甜虾，可能吃起来会比龙虾更美味。”
听到这话，那些常来苏记的客人，当然是不能放过的。
“冯大厨，拿给我来一份尝尝啊。”
冯一帆听了笑着说：“不要急着点，这个虾的价格可不便宜的，而且一份可能也没有多少，虾的个头也不算是很大，所以这些我也要事先告诉大家。”
其实在进门的时候，大家也已经是意识到，这个专门放出来的几道，肯定价格上不会便宜的。
如今听到冯一帆这样说，客人们倒也并没有在意。
“没关系啊，冯大厨来一份尝尝嘛。”
见到有人点，旅行团的老人们也想要点一份尝尝。
冯一帆此时又开口说：“各位叔叔阿姨，虽然这个虾是可以生吃，但是毕竟生食对身体并不算好，所以我不建议孩子和老人生食，因为肠胃可能会接受不了。”
听到这，老人们不禁问：“那我们要怎么吃呢？”
冯一帆想了想说：“这样吧，如果各位真的想要尝尝味道，可以点虾籽蟹黄面，我会给大家放几颗汆烫后的虾仁，这样可以吗？”
听到这，老人们倒也觉得可以，于是旅行团的老人们也都是点了这一份。
当然，并不是所有老人都点，有些老人想尝尝滋味点了，还有的老人还是点了传统的一些浇头面。
比如有些点了经典的鸡汁面，还有则是点了鳝丝面。
冯一帆自然也都是按照大家的点单去满足。
苏记开始营业的同时，有关于《三头宴》的片子也是正式播出，并且开始在网络上进行了传播。
电视台方面播放出片子后，确实是引发了一系列不错的反响。
只不过，电视方面的反响的反应还是比较慢。
而网络上的传播则是更加迅速，当视频被孟诗彤他们发出，并且在微博上进行了转发后，很快网络上不少人都开始观看和传播。
或许以前，冯一帆的各种做菜视频，总会有人在
但是这一次的《三头宴》，可以说看了的人全部陷入沉默。
因为光是处理猪头和鱼头的过程，已经是足以让所有人闭嘴了。
无论是整猪头进行剔骨，还有经过烹煮后的鱼头进行拆骨，真的都让所有人看得是震撼不已。
包括那些沉浸在厨行中多年的厨师们，见到这些也都是无话可说。
因为这两样都是绝对技术活，真不是一般厨师看一看就能干。
哪怕是那些老厨师，可能光是看也未必能够完成。
随着网络上看视频的人越来越多，再加上更多人对视频进行的传播，真的是一下子让冯一帆的《三头宴》彻底冲上了热搜。
三头宴冲上了热搜后，大家倒是并没有着急去讨论关于冯一帆和苏记的话题。
反倒是让另一个话题被更多人提出来进行了谈论。
“你家乡有什么特别的宴席吗？”
这个话题自然是在网络上引起了极高的讨论。
大家也都是纷纷发表意见，说出自己所能知道自己家乡的各种宴。
这么一来，还真的是让“家乡宴”成为了热词。
在网友们的讨论下，不少人开始好奇，究竟自己家乡被人提及的那些宴，如今是不是还有人能够完美的呈现出来？
这个问题，又是引发网络上的一片讨论。
“恐怕我老家的那个宴，早已经没有谁能够完整的做出来了吧？”
“是啊，感觉我老家的也是呢。”
“其实之前三头宴也没有人能做，多亏有冯大厨。”
“这还是要说，冯大厨确实厉害，能够复原出《三头宴》啊，真的是好厉害。”
“当然，毕竟人家是五星大厨，也是国内的真正高级烹调技师的。”
“对啊，而且人家可是师承国宴大师的弟子啊。”
“真的好希望，我家乡的宴能有人做出来。”
“我也想啊，真的好希望。”
……
而趁着这股热度的时候，庄道忠抓紧和中华菜菜单那边联系了，然后直接发布了中华菜部分菜单，上面赫然有《三头宴》在列。
这么一份菜单出现了，并且首个被写上菜单的宴席，便是冯一帆烹饪的《三头宴》自然是让冯一帆的名声更响。
在中午的苏记，有食客看到了网络上的消息，赶紧举着手机喊道。
“大家快看网络上，冯大厨的《三头宴》已经被列在了中华菜的菜单上了。”
听到有人喊，大家也都是纷纷拿出手机去看。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏听到了，也都是凑到各自的爸爸妈妈身边去，让爸爸妈妈拿出手机来给她们看看。
苏若曦也是拿出手机来看，在女儿凑过来的时候，她也给女儿去看了。
并且她还念给了女儿听，网络上中华菜菜单上对《三头宴》的一些述说。
冯若若听后兴奋说：“呀，爸爸好厉害，三个头的宴也好厉害。”
苏若曦笑着说：“是啊，爸爸很厉害。”
旅行团的老人们看了之后，也都是纷纷表示，他们错过了三头宴实在是可惜。
“哎呀，竟然错过了三头宴啊。”
“真的是好可惜。”
“对啊，看了视频真的好厉害这个三头宴。”
“不知道以后还有没有机会吃到啊。”
“不要说吃了，能亲眼现场看看我也很满足啊。”
……
《三头宴》是真的让冯一帆获得足够的名声，并且以真正的厨艺征服了别人，让很多曾经对他有过质疑的人都闭上了嘴。
或许在见识到冯一帆亲自做三头宴前，不少人会觉得冯一帆是个花架子。
觉得他不过是在国外学了一些东西，带回到国内来进行了一些改良，根本不懂得国内的一些传统东西。
但是三头宴一下子打消了很多人的这份质疑。
大家明白，冯一帆不是什么花架子，人家是有真功夫。
不但是能够在国外，让一家濒临倒闭的餐厅，重新拿到三星，成为国外皇室都邀请的顶级餐厅。
更是拥有着非常扎实的基本功，能够把国内传统菜肴做好。
他更是能够把可能已经算是失传的菜做出来。
这一切，真正让大家认可了冯一帆，认可他是真正的顶级大厨。
有了这样的认可，对冯一帆之后想要推行的东西也是一份助力，很自然能够被更多人所认可。
不过暂时，冯一帆没有去考虑那些，他依旧是要把每天的烹饪做好。
把苏记和若餐厅经营好，依然是他最要紧的事情。
第1061章 独一份手艺大胆的创新（求订阅）
旅游团的老人们一边聊着天，一边等待着他们多点的餐食上桌。
一些老人悄悄凑在一起谈论着，关于苏记菜单上那些照片，和上桌时候的样子会不会完全一致的问题。
“你们说，菜单上那些那么漂亮的面条，真正上来之后，会和菜单上一模一样吗？”
“这个应该会不一样吧？”
“为什么会不一样啊？”
“你们想啊，菜单制作的时候，拍下来肯定会是做的最标准一碗面，可是营业的时候，那么多人，那么多不同浇头的面需要及时上桌，哪里还有那么多时间去进行摆盘呢？所以肯定会不一样。”
“这个我同意老孙的话，我也觉得，不是不相信冯大厨的手艺，确实是人那么多的情况下，恐怕是来不及摆出来的。”
“那你这还是不相信冯大厨的手艺嘛，我就不信，我觉得冯大厨手艺值得信任。”
另一位老人说：“冯大厨手艺值得信任，可是其他人呢？”
这么一说，倒是把本来支持的老人给说得有点懵。
就在老人们谈论的时候，第一批的面已经出锅了，然后服务生开始把面条分别按照号牌给每一位客人送去。
当面条送到了旅游团老人们的面前，一群老人顿时都哑口无言。
每一碗的面条，真的是和菜单上的照片一模一样。
每一份摆盘都非常精致。
或许一些浇头摆放位置有所不同，但大体上看真的和菜单上照片一致。
甚至如果对照菜单，尤其是把菜单先给遮挡在面上，然后再缓缓拉开，会给人一种仿佛从菜单里直接被端出来的感觉。
老人们愣了良久，终于还是带着浓浓敬佩感叹起来。
“厉害啊，真的是厉害。”
“是啊，居然能在这么赶的情况下，依旧保持这样的成品，实在是太厉害了。”
“看起来，冯大厨的后厨，每一位都是很厉害的大厨啊。”
……
此时一位老人向后厨里喊道：“冯大厨，我觉得你们这份手艺，简直可以上国宴了。”
隔壁桌正在一边吃，一边看视频年轻人，听到老人的这么一句话，也是立刻附和。
“没错啊，冯大厨，你们这《三头宴》一亮出来，再加上这些浇头面，感觉简直可以横扫国内的厨艺界。
不对，连国外的也可以横扫。”
旁边同伴笑着说：“对对，横扫全球。”
冯一帆听了走到后厨前，笑着向众人抱拳说：“谢谢大家抬举，我们苏记和若餐厅只是小餐馆，还不能去竞争什么国宴的。”
听到冯一帆的话，在场的众人纷纷表示他太谦虚了。
正在看有关三头宴视频的年轻人说：“冯大厨，您真的太谦虚了，光是您这三头宴，全国如今已经是没有人能做了，我觉得光凭这一桌宴席，您也绝对能够成为国宴大厨的。”
一边说，年轻人还一边举起自己的手机，把正在看的视频亮一亮。
冯一帆笑着说：“其实《三头宴》或许如今一些普通饭店餐馆厨师肯定都做不了，但国宴的大厨们，还有一些顶级餐厅的大厨，应该还是能做的。”
这话冯一帆倒是没有说错，毕竟当初爷爷苏泉晟是国宴大师。
在回来经营苏记前，也曾经是在国宴上带过不少的人。
所以国宴上的一些厨师，以及那些从国宴退下来，进入顶级酒店的厨师，多多少少还是会做一些。
只不过，真要说起来，可能那些曾经跟随过爷爷苏泉晟的厨师，都未必能够比冯一帆做得好，做得更加正宗一些。
此时，一位老人突然开口说：“冯大厨，我觉得你们应该把三头宴的标准定下来，三头宴应该搭配哪些菜？是否会有哪些的变化？这些都应该确立出一种标准，这个标准可以让很多人更了解三头宴。”
这位老人的话，倒是一下子提醒了冯一帆。
他有着建立一个国内餐厅标准评级打算，可是一直以来他有些不知道从哪里去下手？
而且他始终也是觉得，自己在国内的名望可能还不够。
如果贸然挑头提出一套国内餐厅的标准评级，会受到不少人的质疑。
但是如今这位老人给了冯一凡另一个方向。
他可以先从确定三头宴的标准开始。
这算是一个试水，可以去尝试看一看普及的一些过程，为之后的一些标准评级进行一个试探。
而且，如今国内可以说能够完整做出三头宴的只有冯一帆，那么也不会有人质疑。
想到这里，冯一帆向那位老人说：“大叔谢谢您，您这个点子确实是给了我启发。”
听到这，老人也是笑着说：“哈哈哈，我们还是很期待冯大厨您的标准。”
冯一帆也是笑着说：“好的，我和我的后厨团队会好好努力。”
接下来，冯一帆他们依旧是继续在后厨里忙碌。
旅游团的老人们品尝了苏记的面，还有苏记中午提供的一些小菜，也都是赞不绝口。
尤其是苏记的一些面条和小菜会根据客
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