中午起来后她叫上叶子他们跟着去了一趟姜家点心铺，将熬了两个通宵的配方比例放在了方大厨面前。
“东家您这是？”
方大厨有些不明白为何这上面全标注着要放多少碗面，多少碗水。
姜田别急着说话，而是提醒他跟自己来一趟厨房。
指着厨房里的同款大水缸跟他说：“今后你买来面粉什么的全都装到这个里头，你就按照我给的配方比例一碗一碗舀出来混合”
他说完之后还让甲一亲自给他示范一遍。
半个时辰后发糕出锅，大家试吃后全都给了超高的评价。
人群里姜田不经意间瞥见方大厨眼里的不快。
这才意识到他今儿叫甲一来示范有些下他的面子。
她正预解释上两句时，方大厨扭头也对上姜田的眼，急忙开口：“东家奇思妙想在下十分佩服，今后我会更加努力的做点心，不会辜负东家对我的期望的。”
第149章 遇到反骨仔
“方大厨，你这说的是什么话。姜家点心铺的生意之所以能这么好，全都是你在背后带着大家一块努力，今后你好好干，年底我再给你们加工钱。”
姜田说完，想着王嬷嬷说想吃羊肉，便带着叶子他们去到集市。
她这边刚离开点心铺子不久，方大厨脸上的笑意便消失殆尽。
腾起一片冰霜。
他忽然想起昨儿木小姐同他说的那些话。
姜家点心铺现在售卖的67款点心他全部都会做，以前就有不少酒家食肆想要请他过去帮忙制作点。
甚至有几家店开出一月千两银子的月钱。
好几次他都心动不已，之所以没离开姜家点心铺，完全是因为想留下来多学一些制作点心的办法。
可现在姜田的手已经废掉。
经过制作发糕的这件事情，他忽然间意识到任何人都可以代替他现在在江家点心铺的位置。
他继续留着，迟早会被像甲一那样的门外汉给取代。
何不如趁着现在直接跳槽到永泰楼去拿他个几万两银子。
木絮儿这边收到消息，说是“姜家点心铺”的方大厨给他她了一封信。
她心下一喜忙扔开手中的苹果，叫张妈赶紧把信给她递过来。
她正要打开信的时候，忽然听到春芽的声音，便急忙将信藏到衣袖里。
穿春芽端着一壶茶，进屋发现张妈也在。
她刚把茶下，就站到一边听候小姐的吩咐。
“春芽，我不是跟你说了，最近这些天你就好好休息，不用伺候我。我屋里有张妈在呢，大夫说你受惊过度，你得好好休息才是”
“可是小姐，春芽不想休息。春芽想一直伺候小姐。”春芽强调着。
心里却很是纳闷，自从她被掳劫后醒来。
小姐就跟变了个人似得。
也不知道她是不是因为府里那些无聊得传言，真以为她在勾引大少爷。
才会刻意疏远她的。
可这些她都已经跟小姐解释过了。
她怎么就不相信自己呢！
“春芽，一件事我不想说第二遍，趁着我没发火前，你最好给我马上退下去。”
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听出小姐言语间的不快，春芽急忙退出屋子。
刚来到后院没走几步就发现面前有道人影挡着。
她微微抬头见到是木良哲后，下意识转身想要逃走。
木良哲见她这般奇怪，急忙追了上来。
“春芽，到底是怎么回事？你最近为何一见到我就跑？是不是我做错什么？还是你也在意那些谣言！”木良哲开口问了几句。
就瞧见春芽用力的点点头。
木良哲无奈的很。
早知道那天抱春芽回来的时候就应该走侧门。
不过这事不怪春芽。
就连爹娘也以为他喜欢春芽。
还说要是他喜欢可以把春芽收做通房丫鬟
“春芽你不必紧张，我可以明确的告诉你，我对你绝无男女之情，我只是一直把你当妹妹。毕竟你跟絮儿都是我一直看着长大的。那天的事是我考虑不周给你带来困扰，我可以给你道歉，不过你别这样躲着我行不行”
木良哲本就是个直肠子，他不喜欢藏着掖着，喜欢有事说事。
春芽自然知道他这个脾气。
听他一说对自己没有男女之情，只把她当做妹妹，她心下一喜，脑海之中浮现出甲一那张小脸。
木良哲说完大半天后发现春芽依旧没什么表情。
急到直接竖起手指举高到头顶处，“我木良哲今儿在此对老天爷起誓，我对春芽绝无半点男女之情，我只把春芽当做妹妹看待。若是今儿敢撒谎，必定天打雷劈！不得好死！”
“不！大少爷你在说什么啊？你干嘛咒自己，我信你，我相信你。”
半晌后，木良哲终于将想知道的事从春芽的嘴中套了出来。
回到自己屋里，他忽然意识到自己的妹妹应该是察觉到他跟春芽走的太近，然后故意疏远她
想到这儿，他立马召来几个家丁询问起木絮儿院里的情况。
“大少爷，最近一直在小姐屋里伺候的人是张妈，张妈最近颇为受小姐宠爱，还得了不少赏赐”
家丁退下后，木良哲叫来自己人，让他们盯着张妈全家。
这不还没到半天的功夫，他便知道了自己的妹妹在打“姜家点心铺”的主意。
他反复将秘信看了几遍，有些不敢置信这么阴损的招数是自己妹妹想出来的。
她先是说服永泰楼的老板出重金挖角姜家点心铺的方主厨来他店里做点心。
私底下又去见过方大厨好些次。
也不知道跟方大厨说了什么，他真答应永泰楼的老板要带着手下人全部跳槽过去
他真要是做出如此反骨的行为，姜田一定会损失惨重。
想到姜田的手之所以废掉也有自己妹妹的一半原因。
木良哲不知是出于愧疚，还是真的不屑于这种卑鄙的行为，当即写了一封匿名信给姜田，还叫自己人寻个孩子送去柒王府。
柒王府这边。
甲一在姜田的指导下成功做出了羊肉汤，她只是喝了一口便对他又是一番夸赞。
甲一被她夸到有些不好意思，连连摆手说是姜田教的好。
站在边上半晌的叶子就不信甲一在做吃的方面还真的有天赋，于是接过汤勺咬了一口羊肉汤送到嘴里。
还别说，真的跟姜田先前做的味道相差无几。
一时之间她竟然有些挫败，想她也是个心灵手巧的女子，怎么就在做吃的方面没有半点天赋呢。
“叶子，我之前就同你说过，人和人之间是有壁垒的，就像你比我大了这么多，你这还不是不会做羊肉汤。”甲一欠扁的话一出。
气到叶子差点没拎起拳头打他。
“姜田，出事了。刚才收到一封匿名信，信里说是方大厨打算带着姜家点心铺的所有伙计直接跳槽到永泰楼邹老板处。”
最近为保险起见，每次送来的信件，财物等都要由专人检查。
刚才暗卫看到消息后立马叫人来核查。
确定是真的后直接上报给小丁。
小丁便来通知姜田了。
姜田本来有些不相信，不过听着暗卫说的话。
又忽然想起今早方大厨眼帘里闪过的不快。
第150章 上门请辞
先前她跟方大厨签订过一份契约，契约里明确规定，如果方大厨要提前解约，就必须要赔偿店铺一整年的损失。
按照点心铺子现在的盈利情况。
一年净赚差不多20万两纹银。
他若是真的把这20万的银子拿出来的话，自己该怎么办才好？
“姜田，不现在我就去把封大厨给请过来，问清楚，要他真的想要离开姜家点心铺的话，我就把他的手给打断。”
甲一最为厌恶这种吃里扒外的主，吃着锅里的想着锅外的也算了，现在还想把点心铺的所有伙计一块带去永泰楼。
明摆着就是想对付姜田。
亏得姜田平日里对他一家那么好，又是给他家送宅子，又是帮他的儿子上私塾，还帮她的女儿订了一门好亲事。
他却趁着姜田的手伤成这样的时候，想要对付她。
简直不要脸。
“甲一，你别生气。你可还记得当时我送他家宅子的时候立了个字据，如果他在5年之内不在我姜家点心铺工作，就必须把这间宅子原封不动的返还给我。若敢违背，就必须按照宅子原价的10倍价格赔偿于我。”
这事府里人都知道，甲一自然也是知晓的。
不过姜田为何要强调此事？
那个宅子再贵也就只值3万的银钱左右，现在他有了永泰楼的邹老板做靠山，别说3万两，就算30万两他也拿得出来。
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“哦，我知道了，姜田，你真是太聪明了！你是不是早就想到会有今天？才会玩的字游戏！”
叶子突然开口，立马将周围人全都听懵了。
纷纷不解地看下叶子和江田。
叶子瞧着连甲一这么聪明的人都没有反应过来，直接开口解释：“原封不动词的意思就是不能做增加或者减少。人家方大厨一家都搬进去这么久。怎么可能会没更改过宅子的布局。”
她这一解释，众人才陆续反应过来。
“如此说来，方大厨想要带走姜家点心铺所有人，他自己就得赔偿姜田将近55万两银子。”
“对呀，他自己就要赔这么多，还不算别的伙计！”
姜田听着几人议论开，最后得出自己的结论。
“永泰楼的邹老板是一个特别精明的商人，估计他最多也只肯花30万两的预算来跟我们抢人再多他估计就不会投了。毕竟卖点心再赚钱也得有个周期，55万两银子的现银已拿出来，估计他家所有店铺的周转都会有问题。”
姜田我到这儿停了会儿。
“更何况你们真的以为他已经将我点心的制作方法学全了？”
正所谓教会徒弟饿死师傅。
在没确定这个人100会忠于自己前，姜田留了后手。
就算这次永泰楼的邹老板真的糊涂，把人给挖过去。
也还原不出我们店铺的点心十成十的味道。
“姜田，我就知道你这丫头主意最多了。”
“姜田，你真是太聪明了。”
“哈哈哈，这次我倒是要看看方大厨离开了你之后，他得落魄成什么样。”
次日一早，姜田刚起来不久，就收到门房的消息说是方大厨亲自来拜见。
方大厨进屋之后磨磨唧唧半天就是没绕到正题上。
姜田倒也没表现出什么，而是有一搭没一搭的回着话。
若非昨儿收到那封匿名信，她也没想到，跟她这么久的方大厨会因为银子而背叛她。
“方大厨，您要是有事就直说吧。”
大约过去半炷香的功夫，姜田实在听不得他废话，你是主动开口询问一句。
方大厨这不是有些难以启齿，毕竟姜田对他还算不错。
他现在做出的这种事情可是需要被人戳着脊梁骨骂的。
可转念一想有钱不赚是傻子。
人家永泰楼的邹老板给他开出的天价工钱。
干上个几年他就能积攒下几万两银子，到时候自己开店赚钱，钱生钱，她老方家不就发了
想到以后的好日子。
他没再迟疑，主动开口说想辞工。
姜田看向他问：“方大厨，是谁惹你不高兴？还是你嫌我给的工钱不够高？”
方大厨摆手：“不，东家，每月100两的银子俸禄已经够多了，只不过最近我娘生病急需用钱，而永泰楼的邹老板开出的价格能解我家的燃眉之急，我这才厚着脸皮想找你来辞工的。”
“方大厨你要走我不拦着，不过之前按照契约上的规定，你要是干不满5年就要离开的话，需要赔偿我姜家点心铺一年的净收入。”姜田一提。
方大厨急忙点头表示自己知道这事。
从怀里抽出一叠银票。
“东家，按照点心铺每月净赚两棒两银子算，这儿一共有22万两银票，你叫人点点清楚。还有房子，我会尽快腾空还给你”
姜田听着他说出这话，叫来叶子点算清楚银票。
没过多久就听到叶子说：“姜田，确实是22万两整的银票。”
“那行，叶子你现在去我屋里，把方大厨签下的契书拿过来。”
来之前，方大厨都做好要费一番口舌的准备。
不想自己一提，姜田很痛快地应下，要放他离开。
他事情进展的太过于顺利，以至于让他心里生出一些不安来。
不过转念一想，姜田一直都是不争不抢的脾气。
估计她也不想撕破脸。