米酒铺两口子感到很奇怪。
王翠凤问：“一帆，你们打算怎么改变经营方式啊？”
冯一帆倒也没有隐瞒：“可能会改成预约制。”
这话又让两口子有些惊讶。
惊讶过后，范朝东仔细一琢磨觉得似乎也挺好。
“预约制经营模式，应该挺适合你们苏记的，只要你们苏记把名声重新打响，作为一家传承了百年的私厨小馆，相信会有不少人愿意来预订尝试。”
听了丈夫的话，王翠凤一想也觉得办法确实不错。
“也对，那样的话，苏记生意有保障，而且不会非常的忙碌。”
不过转念一想，王翠凤又说：“可是在我们淮城，苏记这样搞成预约制的私厨小馆，真的会合适吗？总感觉淮城可能不适合那样。”
冯一帆微笑回应：“暂时只是一种设想，具体怎么办还要等后续再商量。”
王翠凤突然有些伤感：“唉，现在我都后悔了，感觉不该离开这。”
范朝东听到这话，忍不住说：“其实像我们米酒铺子，不离开这老街也可以经营，改建的时候，我们就往外送就好啦。”
王翠凤一听丈夫这么说，顿时有些恼火：“那你怎么不早说啊？现在地方都跟李叔他们一起找好了。”
冯一帆听了问：“姐姐、姐夫，你们找的新地方在哪啊？”
王翠凤迟疑着不太想说，倒是范朝东忍不住说：“其实地方是小杨和老李去看的，在老街东边四个路口外，那边不是有一片新的小区吗？也有一条配套的美食街。”
冯一帆点了点头：“那还行啊，离咱们这也不远的，你们有空还是能回来。”
范朝东看了一眼妻子，轻叹一声说：“只是那边看着有些冷清了，而且最近老街重新被宣传，似乎让那边变得更冷清了。”
范朝东的这番话，让餐馆里大家伙都沉默下来，苏记一家人不知该怎么说？
而范朝东和王翠凤两口子，现在是开始有些犹豫了。
最终还是冯一帆开口：“姐姐、姐夫，如果你们真的觉得那边不行，可以留下来嘛，就像是姐夫说的，你们家米酒现在都是送货，老街改建了对你们影响很小。”
两口子听到冯一帆的话，还是有些犹豫。
王翠凤终于还是说：“一帆，你说你，为什么不早点回来？你要是早点回来，我们肯定跟着苏记一起啊，刚巧改建通知来了之后，荣叔就出事，当时我们也都很担心。”
其实王翠凤所说冯一帆也能够理解。
当时那种情况下，老街改建到底会如何进行，谁也不清楚，所以大家还是有些慌。
慌乱之余，想要继续经营下去的大家，自然是只能选择去重新找铺子。
毕竟范朝东和王翠凤他们家，和杨志刚以及李建平两家，铺子都是租的，所以真的要进行拆迁改建，那他们守在老街也没有用。
冯一帆想了想说：“没关系，姐姐和姐夫回去商量一下，也可以叫上李叔和杨哥过来聊聊。”
范朝东直接说：“他们两家其实不用问，他们肯定是要搬走的，因为他们那边的铺子都已经租下了。”
冯一帆有些无奈：“唉，那只能是祝福他们，在新的地方依旧能财源广进。”
王翠凤想了半天，最终还是没有下定决心，只好对丈夫说：“吃好了没有啊？吃好了我们就回去吧，这事我要好好考虑一下。”
范朝东自然是明白，自己妻子犹豫不决的心情，把剩下几个锅贴吃掉说：“行了，回去吧。”
冯一帆他们也都起身，从两口子离开了苏记。
苏锦荣在他们离去后说：“有些老邻居，注定留不住，不强求。”
冯一帆看着岳父说：“我知道的爸，我们就经营好我们自己。”
苏锦荣点点头表示认同。
之后，冯一帆收拾东西，也就转身去了后厨，开始准备今天的各种备料。
汤肯定是要先给熬上的，然后还有一些浇头需要用的食材，也都是要进行一番处理。
而趁着女儿还没有过来，冯一帆先去后巷的水房里，把那四只鹅给脱了毛，免得让女儿看到血腥场面会不舒服。
滚烫的开水浇在桶里的鹅身之上。
把四只鹅给完全浸透过后，冯一帆开始用手非常迅速脱毛。
说起脱毛这事，在国外的时候，冯一帆以前还真是干过不少，所以算是很有经验，趁着水温还没有降下去，就迅速将鹅毛给清理掉。
之后还要对四只鹅进行几次的清理，务求要把一些绒毛也都给脱干净。
最终获得四只脱了毛肥硕大鹅。
趁着剩下的一点热水，冯一帆还对鹅进行了开膛，从屁股后面把内脏也都给清理一下。
不能吃的丢掉，能够吃的一些全部都给专门留下来。
鹅脚和膀子也都给剁下来，和各种可以吃的内脏给放在一起。
这些卤制一下可都是非常美味。
至于剩下的四只鹅身，冯一帆决定其中两只用来做盐水鹅，一只是准备要做汤的。剩下的一只，冯一帆想着处理一下，抽空给女儿做个烧鹅吃。
处理完了鹅，冯一帆打开水房的门，便见到了已经站在门口的赵大霞。
“赵大姐？你怎么来这么早啊？”
赵大霞也是一脸奇怪：“现在还早吗？都已经九点多了，老板你这在水房里面干啥呢？”
冯一帆提起手上的桶说：“这不是在清理买回来的四只鹅吗？”
赵大霞看一眼桶里：“嚯，这四只鹅还真肥。”
接着，赵大霞上下打量冯一帆问：“冯老板，你不会是自己买回来杀的吧？”
冯一帆点头：“对，主要是四只鹅很新鲜，当时我也比较赶时间，所以就没让那边老板给我杀好，自己杀其实也要不了多少时间。”
赵大霞更加惊讶说：“老板，你可真厉害，能自己杀鹅的。”
正说着话，听到后厨里传来女儿的呼喊声：“爸爸，你在哪里呀？”
冯一帆赶紧对赵大霞说：“大姐，回头当着若若的面，千万别说这四只鹅是我亲手杀的，就说是我用活的鹅，跟人家商家换回来宰杀清理好的。”
赵大霞也是有孩子的，自然是一说就明白冯一帆的心思。
“嗯，老板放心吧，俺明白。”
冯一帆笑了笑对立面女儿应道：“爸爸在这里呢。”
冯若若拉开后面，看到爸爸和赵大婶一起站在了水房门口，有些奇怪：“爸爸，你和大婶婶在这里干什么呀？”
冯一帆举起手上桶说：“爸爸这不是在清理鹅吗？”
赵大霞微笑对小女孩说：“大婶刚来，还没开始上班，若若早上起得很早啊？吃饭了没啊？”
冯若若听赵大霞一问，马上就被转移了话题，打开话匣子跟赵大霞说起来。
“大婶婶，你来晚啦，我们都吃过早饭啦，爸爸早上给我做了烧麦，还有很好吃的馄钝，爸爸做得馄钝好大的，一口都吃不下的……”
冯一帆发现女儿话匣子打开，也是赶紧给打断，拉着女儿进门：“我们先进去，你进去再跟赵大婶慢慢说。”
赵大霞也跟着进了后厨，对小女孩刚才说，爸爸早上给做的早餐她还真是好奇。
烧麦和馄钝，赵大霞也都是吃过，但有了昨天的经历，她觉得冯一帆这位大厨做的，肯定味道会与众不同的。
只可惜，早上来的晚了，也就只能听冯若若说一说。
而赵大霞跟着进了后厨，看到厨房料理台上的各种东西，还有灶上一个个锅都在炖煮东西，顿时又是感到一阵惊讶。
“老板，你这里，这么早就开始营业了？”
不等爸爸回答，冯若若抢着帮爸爸回答：“才不是哩，大婶婶我跟你说，我爸爸是要把做菜的东西都准备好的，然后才能很好的做菜。”
冯一帆微笑补充：“对，做菜前是要提前备料的。”
而赵大霞看到一大盆的面，奇怪问：“老板，你这么一大盆面要干什么？”
冯一帆再次解释：“这盆面，就是用来做面条的，我们苏记的面条都是手工制作，是比较特别的伊府面，为了保证供应，每天都需要做一些。”
赵大霞真的是满脸震惊：“老板，你们家真的是好特别，跟人家餐馆都不一样。”
冯若若马上说：“对呀，姥爷的餐馆和人家不一样的，只有姥爷和爸爸知道要怎么做这些。”
赵大霞现在开始相信，这确实应该是一家传承上百年的餐馆。
第303章 召集师兄弟（第三更）万字完毕求订阅
庄道忠有些意外，他接到的是苏锦荣打给他的电话。
这实际上有些出乎老爷子的意料，庄道忠本以为，关于两家比厨的事情，苏锦荣应该是不会出面，而是完全交给女婿来说。
耐心听电话那边苏锦荣，把比厨的地点和方式说了个明白。
庄道忠再一次感到有些惊讶：“锦荣，你们确定，要让一群孩子来判定吗？”
苏锦荣在电话那边回应：“对，若若生日，让若若做主。”
庄道忠迟疑了一下，还是说：“可是，锦荣你应该要明白，小孩子喜好不容易把握的，可能只是一点点小花样，就会吸引小孩子的喜欢。”
苏锦荣继续说：“还有，我和您，让苏澜馨，出一个人，三人评审。”
庄道忠先是琢磨了一下，然后明白过来：“锦荣，我明白你们的意思了，主题是孩子们儿童节，是若若的生日，首先要做的孩子们喜欢，再由我们三方出人判定结果。”
苏锦荣再次应了一声：“对。”
庄道忠认真地盘算了片刻，觉得这办法好像确实可行：“嗯，这个办法可以，我会告诉澜馨那丫头的，不过你们要等那边的结果来决定。”
苏锦荣再次应声：“好。”
挂断了电话后，庄道忠本来是想要打电话，但想了想和苏澜馨住在一个酒店里，所以就下楼去找苏澜馨。
苏澜馨也是刚结束了早上的会议，正在房间里听秘书关于富景楼比赛的安排。
如今因为省餐饮协会的参与，接下来秘书还要代表苏澜馨的公司，去和餐饮协会那边进行接触，所以一些事情要体现和苏澜馨确定清楚。
庄道忠的到来，让苏澜馨顿时心情大好。
“师叔，您来了，看起来我大哥他们应该答应了比厨？说说看，他们的条件是什么？”
秘书看到苏总一脸笑容，也是顿时感到有些惊讶。
要知道，在庄老爷子来之前，苏澜馨几乎是没有笑脸的。
庄道忠坐下来也是很直接，把苏锦荣告诉他的比厨方式，以及评审的方式都告诉了苏澜馨。
听完了过后，秘书再次大吃一惊，秘书也是很难理解，为什么比厨竟然让一群孩子来判定？这是不是也太儿戏了一点？
好在后面庄老爷子也说了，还有他出面，和苏锦荣一起作为评审，还需要苏澜馨这边也出一位评审。
苏澜馨沉默了片刻，仔细地想了想说：“嗯，这个比厨的方式倒是很奇特，没想到我大哥那个女婿，竟然还是个女儿奴。”
秘书听苏澜馨这么一说，仔细一想好像那个冯一帆，还真的是个女儿奴。
从他回来之后，秘书这边按照苏澜馨安排进行暗中的观察，可以很明显的发现，那个小女孩是冯一帆绝对的逆鳞，也是他的一个弱点。
但是秘书可不敢自作主张去碰小女孩的。
不说苏澜馨不可能会答应，就说看到冯一帆那粗壮手臂，那样壮实的身体，怕是一般人真不是他的对手。
就连这次的比厨，这么大的事情，他竟然都要让女儿来做评委，简直是太宠女儿。
想到这里，秘书突然忍不住觉得，有这样一位父亲，女儿肯定会很幸福啊。
秘书心中对小女孩有些羡慕。
苏澜馨此时经过一番盘算说：“好，既然我大哥愿意这样，那我没有意见，我们这边就由我来当评审，让苏记的两代女婿来比试一下。”
庄道忠听到这话神情有一点复杂。
而秘书听了这话，则是有点惊讶。
这还是苏总这么多年来，第一次会在人前承认，陈威曾经是她的丈夫。
庄道忠叹了口气说：“真是没有想到，苏记竟然有自己人和自己人比试的一天啊，明明是一家人，为什么一定要这样呢？”
苏澜馨看着师叔，同样神情也变得有些复杂。
沉默了片刻，苏澜馨说：“或许，从我跟陈威带着一群师兄弟离开，这也就已经注定了。”
庄道忠接着又问：“那么，当年跟你们一起离开苏记的他们，后来又去了哪里？”
苏澜馨被这么一说陷入了一阵沉思。
思绪回到了当年，那时苏澜馨和陈威决定要离开苏记，然后着急�